ស្រាក្រឡុក
ផ្ទាល់ខ្លួន
| សម្ភារៈ: |
សូមជ្រើសរើស
|
|---|---|
| អាយុកាលធ្នើ: |
សូមជ្រើសរើស
|
| រសជាតិ: |
សូមជ្រើសរើស
|
| ការផ្ទុក: |
សូមជ្រើសរើស
|
| វិធីសាស្រ្តនៃការផឹក: |
សូមជ្រើសរើស
|
| ភាពអាចរកបាន: | |
| បរិមាណ: | |

ទទួលបានរសជាតិដ៏ស្រស់ស្រាយនៃស្រាបៀរឡាហ្គឺដ៏ប្រណិតរបស់យើង។ យើងជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់នូវអង្ករសម្រូប និងផ្លែប័រស្រស់ដែលនាំចូលមកដើម្បីផលិតភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលគុណភាពខ្ពស់។ វាមានរសជាតិស្រាល និងស្រួយជាមួយនឹងក្រដាស់ម៉ាលដ៏សម្បូរបែប និងក្បាលពពុះដ៏រឹងមាំ។
| វត្ថុធាតុដើម | Malt, ស្រូវសាលី, Hops, Yeast |
| ដំណើរការផលិត | ស្រាបៀរឆ្អិន |
| មាតិកាជាតិអាល់កុល។ | 3.3% វ៉ុល 4.6% វ៉ុលផ្ទាល់ខ្លួន |
| ការវេចខ្ចប់ | ការវេចខ្ចប់អាលុយមីញ៉ូម 2 ដុំ / ការវេចខ្ចប់ប្រអប់ |
| បច្ចេកទេសក្រៀវ | ប៉ាស្ទ័រ |
| ជីវិត | 12 ខែ |
យើងនាំចូល malt barley ដើម្បីបញ្ចេញក្លិនស្រូវសាលីយ៉ាងពេញលេញក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការផលិត។ ផ្លែប័រស្រស់របស់យើងកាត់បន្ថយភាពផ្អែមដែលមិនចង់បាន ខណៈពេលដែលបង្កើនក្លិនធម្មជាតិ។ ការជ្រើសរើសយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននេះធានាបាននូវពពុះដ៏រឹងមាំ និងរសជាតិស្រួយជាប់លាប់ក្នុងគ្រប់កំប៉ុងនីមួយៗ។

គុណភាពទឹកមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ផលិតភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលពិសេស។ យើងប្រើប្រាស់ប្រភពទឹកសុទ្ធដែលមានប្រព័ន្ធចម្រោះបីដងយ៉ាងតឹងរឹង។ នេះធានានូវភាពបរិសុទ្ធទាំងស្រុងពីប្រភព បង្កើតមូលដ្ឋានរលោងដែលបង្កើនរសជាតិធម្មជាតិនៃគ្រឿងផ្សំពិសេសរបស់យើង។
ដំណើរការ fermentation ធុងរបស់យើងប្រើប្រាស់ yeast ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដើម្បីផ្តល់នូវការញ៉ាំចុងក្រោយដ៏ល្អ។ ដំបែជំរុញឱ្យមានជាតិ fermentation ស្អាតដែលបង្កើនទម្រង់រសជាតិទាំងមូល។ យើងត្រួតពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវដំណើរការទាំងមូល ដើម្បីរក្សាភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា ធានានូវផលិតផលដែលអាចទុកចិត្តបានសម្រាប់ម៉ាកយីហោឯកជនរបស់អ្នក។
យើងយល់ថាគ្រប់ម៉ាកទាំងអស់ទាមទារឱ្យមានការបញ្ជាក់អំពីផលិតផលតែមួយគត់ អ្នកអាចប្ដូរមាតិកាអាល់កុលតាមបំណងបានយ៉ាងងាយស្រួល ឱ្យសមនឹងចំណូលចិត្តទីផ្សារគោលដៅជាក់លាក់របស់អ្នក។ ពីបំរែបំរួលស្រាលទៅទម្រង់ខ្លាំង យើងកែសម្រួលបច្ចេកទេសផលិតស្រារបស់យើងដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការលក់ដុំពិតប្រាកដរបស់អ្នក។
ការរក្សាសុវត្ថិភាពផលិតផល និងការពង្រីកអាយុកាលធ្នើ គឺជាអាទិភាពចម្បងរបស់យើង។ យើងអនុវត្តបច្ចេកទេស pasteurization ស្តង់ដារសម្រាប់ភេសជ្ជៈកំប៉ុងទាំងអស់របស់យើង។ ដំណើរការនេះមានប្រសិទ្ធភាពកម្ចាត់អតិសុខុមប្រាណដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវភួងដ៏ឆ្ងាញ់ និងរសជាតិស្រាលនៃស្រាក្រឡុកដែលទើបផលិតថ្មីៗ។

ការកសាងម៉ាកយីហោឯកជនរបស់អ្នកគឺគ្មានថ្នេរជាមួយនឹងការគាំទ្រផលិតកម្មដ៏ទូលំទូលាយរបស់យើង។ យើងដោះស្រាយអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីរូបមន្តរូបមន្តរហូតដល់ការរចនាកំប៉ុងចុងក្រោយ។ ក្រុមដែលមានបទពិសោធន៍របស់យើងធ្វើការយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយអ្នកដើម្បីចែកចាយផលិតផលដែលសមស្របឥតខ្ចោះជាមួយនឹងអត្តសញ្ញាណម៉ាករបស់អ្នក។
និរន្តរភាពនៅតែជាចំណុចស្នូលក្នុងប្រតិបត្តិការផលិតកម្មប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង។ យើងប្រើប្រាស់កំប៉ុងអាលុយមីញ៉ូមពីរដុំដែលអាចកែច្នៃឡើងវិញបាន និងការវេចខ្ចប់ប្រអប់ជាប់បានយូរ។ ជម្រើសដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានទាំងនេះជួយកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន ខណៈពេលដែលផ្តល់នូវការការពារដ៏ល្អសម្រាប់ភេសជ្ជៈសិប្បកម្មរបស់អ្នកក្នុងអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូនទូទាំងពិភពលោក។
រាល់បាច់ឆ្លងកាត់ការសាកល្បងយ៉ាងម៉ត់ចត់ មុនពេលយើងអនុម័តវាសម្រាប់ការចែកចាយ។ យើងរក្សាបាននូវស្តង់ដារត្រួតពិនិត្យគុណភាពយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនៅទូទាំងដំណើរការផលិតស្រា និងកំប៉ុងទាំងមូល។ អ្នកអាចជឿជាក់លើរោងចក្ររបស់យើងក្នុងការចែកចាយជាបន្តបន្ទាប់នូវភេសជ្ជៈពិសេសដែលនឹងបំពេញតម្រូវការអតិថិជនរបស់អ្នក។
យើងមានបំណងបង្កើតទំនាក់ទំនងរយៈពេលវែងដោយផ្តល់ជូននូវរចនាសម្ព័ន្ធតម្លៃប្រកួតប្រជែងខ្ពស់។ ក្នុងនាមជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់រោងចក្រផ្ទាល់ យើងលុបបំបាត់ឈ្មួញកណ្តាល ដើម្បីធានាថាអាជីវកម្មរបស់អ្នកទទួលបានផលចំណេញជាអតិបរមា។ អ្នកទទួលបានផលិតផលគុណភាពខ្ពស់ដោយមិនធ្វើឱ្យខូចដល់កម្រិតថវិការួមរបស់អ្នក។

យើងអាចផ្គត់ផ្គង់សំណាកគំរូបាន ប្រសិនបើយើងមានផ្នែកដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅក្នុងស្តុក ប៉ុន្តែអតិថិជនត្រូវបង់ថ្លៃសំណាក និងថ្លៃនាំសំបុត្រ។
បាទ/ចាស យើងមានការធ្វើតេស្ត 100% មុនពេលដឹកជញ្ជូន
យើងរក្សាគុណភាពល្អ និងតម្លៃប្រកួតប្រជែង ដើម្បីធានាថាអតិថិជនរបស់យើងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ យើងគោរពអតិថិជនគ្រប់រូបជាមិត្តរបស់យើង ហើយយើងធ្វើអាជីវកម្មដោយស្មោះស្ម័គ្រ និងបង្កើតមិត្តជាមួយពួកគេ មិនថាពួកគេមកពីណាក៏ដោយ។