Pregleda: 0 Autor: Urednik stranice Vrijeme objave: 2025-07-07 Porijeklo: stranica
Pokušavate odabrati pravu bačvu za svoju pripremu domaćeg piva? Ako želite uštedjeti prostor, bačve s kuglastim zaključavanjem bolje pristaju u tijesne hladnjake, dok bačve s zaključavanjem s iglom obično koštaju manje i dobro funkcioniraju za pivovare koji gledaju na proračun. Vaš izbor ovisi o vašem skladištu, proračunu i načinu na koji planirate koristiti svoje bačve za domaće pivo. Mnogi u zajednici domaćih pivara gledaju Ball Lock Kegs vs. Pin Lock Kegs iz ovih razloga.
Bačve s kuglastom bravom su visoke i tanke. Dobro se uklapaju u male hladnjake ili kegeratore.
Bačve za zaključavanje su kratke i široke. Obično koštaju manje. Bolje se uklapaju u kratke hladnjake.
Ball lock bačve imaju ventil za smanjenje tlaka na poklopcu. To olakšava odzračivanje.
Bačve za zaključavanje trebaju alat za ispuštanje pritiska. Ovo nije tako jednostavno za korištenje.
Kada pogledate kuglastu bačvu, vidite visoku, tanku posudu napravljenu za čuvanje i posluživanje pića. Većina domaćih proizvođača piva koristi ovu vrstu jer se dobro uklapa u uske prostore i radi s mnogim sustavima bačvi. Bačva s kuglastim zaključavanjem koristi posebne priključke koji se zovu kuglični stupovi za zaključavanje. Ovi stupovi drže vodove plina i tekućine odvojenima, tako da ih nikada ne miješate. Plinske i tekuće vodove spajate s brzim rastavljačima koji se lako uključuju i isključuju.
Tipična kuglasta bačva drži oko 2,5 do 5 galona. Tijelo je izrađeno od čvrstog nehrđajućeg čelika, koji čuva vaša pića sigurnima i svježima. Poklopac ima sigurnosni ventil s prstenom za povlačenje, tako da pritisak možete osloboditi rukom. Dobivate i čvrste ručke i gumenu podlogu, što olakšava premještanje i slaganje. Unutrašnjost ima glatke zavare i posebnu koritu na dnu, tako da možete ispustiti i posljednju kap. Mnoge bačve s kuglastim zaključavanjem zadovoljavaju stroge sigurnosne standarde i mogu podnijeti visoki tlak, do 130 psi. Naći ćete jasne oznake za stupove za plin i tekućinu, što vam pomaže da postavite svoj sustav bačvi bez zabune.
Savjet: Ako želite pouzdanu bačvu za kuhanje piva kod kuće, bačva s kuglastim zaključavanjem dobar je izbor. Lako se čisti, siguran je za korištenje i odgovara većini postavki u zajednici domaćih pivara.
Bačva s iglom izgleda malo drugačije od bačve s kuglicom. Kraći je i širi, pa morate provjeriti prostor u hladnjaku ili kegeraru prije nego što ga kupite. Glavna značajka su pin lock konektori. Svaki stup ima male igle koje se poravnavaju s desnim rastavljačem. Ovaj dizajn čini gotovo nemogućim miješanje plinskih i tekućinskih vodova.
Bačve s zaključavanjem igle obično dolaze iz industrije soda, baš kao i bačve s zaključavanjem s kuglicama. Mnogi ljudi ih nazivaju corny keg pin lock. Neke starije bačve s iglom nemaju ručni ventil za smanjenje tlaka na poklopcu. Umjesto toga, možda ćete trebati pritisnuti plinski stup kako biste oslobodili pritisak. Ove bačve dobro funkcioniraju za kuhanje piva kod kuće i često koštaju manje od bačvica s kuglastim zaključavanjem. I dalje dobivate čvrsto kućište od nehrđajućeg čelika i iste osnovne dijelove iznutra, poput cijevi za plin i tekućinu.
Bačve za zaključavanje lopte i bačve za zaključavanje igle rade isti posao. Pohranjuju i poslužuju gazirana pića, poput piva ili sokova. Naći ćete obje vrste u homebrewing zajednici. Svaka bačva ima oko 5 galona, što je savršeno za većinu serija domaćeg piva. Unutra se nalaze cijevi za plin i tekućinu koje pomažu pri premještanju vašeg pića u i iz bačve.
Evo kratke tablice koja pokazuje što ovi sustavi bačvi imaju zajedničko:
Značajka |
Ball Lock Bačve |
Bačve za zaključavanje igle |
|---|---|---|
Glavna upotreba |
Spremite i poslužite piće |
Spremite i poslužite piće |
Zajednički kapacitet |
5 galona |
5 galona |
Materijal |
Nehrđajući čelik |
Nehrđajući čelik |
dip cijevi |
Da |
Da |
Ventil za smanjenje tlaka |
Da (ručno) |
Da (automatski/ručno) |
Koristi se u Homebrewingu |
Da |
Da |
Jednostavan za čišćenje |
Da |
Da |
Oba sustava za bačve održavaju vaše pivo gaziranim i olakšavaju posluživanje. Možete čak i koristiti setovi za pretvorbu za prebacivanje bačve za zaključavanje s kuglastom bravom ako želite. Bez obzira koji odaberete, dobit ćete pouzdan način za pohranjivanje i točenje svog domaćeg piva. Mnogi ljudi obje vrste nazivaju cornelius keg ili corny keg ball lock, ovisno o konektorima.

Kad usporedite bačve s kuglastim zaključavanjem i bačve s zaključavanjem igle, vidite neke jasne razlike koje su važne za domaće pivovare. Oba sustava bačvi pomažu vam u skladištenju i posluživanju piva, ali način na koji ih povezujete, čistite i uklapate u svoje postavke može promijeniti vaše iskustvo. Možda ćete otkriti da su bačve s kuglastim zaključavanjem jednostavnije za korištenje ako želite tanku bačvu koja stane u tijesan hladnjak. Bačve s zaključavanjem igle dobro funkcioniraju ako želite uštedjeti novac i ne smeta vam bačva koja je malo šira.
Primijetit ćete da bačve s kuglastim zaključavanjem koriste kuglične ležajeve za pričvršćivanje priključaka za brzo odvajanje. Bačve za zaključavanje koriste se iglama na stupovima za zaključavanje spojeva. Ove razlike znače da ne možete zamijeniti konektore između dva sustava bačvi bez promjene stupova. Nakon što odaberete vrstu, morate se držati pravih konektora za svoju bačvu.
Napomena: obje vrste bačvi rade isti posao, ali način na koji njima rukujete je drugačiji. Razmislite o svom prostoru, proračunu i načinu na koji želite koristiti bačve prije nego što odaberete.
Veličina i oblik igraju veliku ulogu u odabiru između bačvica s kuglastim zaključavanjem i bačvica s iglenim zaključavanjem. Ball lock bačve su više i tanje. Većina bačvi s kuglastom bravom visoka je oko 25 inča i ima promjer od oko 8,5 inča. Ovaj oblik vam pomaže da stavite više bačvi u mali hladnjak ili kegerator. Ako imate ograničen prostor, možda će vam biti lakše raditi s kuglastim bačvama.
Pin lock bačve su kraće i šire. Obično su visoki oko 22 inča i promjera 9 inča. Zbog ovog zdepastog oblika teže ih je staviti u neke hladnjake, ali ih je često lakše složiti ili premještati. Obje vrste bačvi drže približno istu količinu piva, ali oblik može promijeniti koliko bačvi možete stati u svoju postavu.
Evo kratke tablice za prikaz razlika u veličini i obliku:
Značajka |
Ball Lock Bačve |
Bačve za zaključavanje igle |
|---|---|---|
Visina |
~25 inča |
~22 inča |
Promjer |
~8,5 inča |
~9 inča |
Oblik |
Visok i vitak |
Kratko i široko |
Trebali biste izmjeriti svoj hladnjak ili kegerator prije nego što kupite nove bačve. Prava veličina može vam pomoći da bolje iskoristite svoj prostor i izbjegnete iznenađenja prilikom postavljanja sustava za bačve.
Priključci i spojevi su ono gdje vidite najveće razlike između bačvica s kuglastim zaključavanjem i bačvica s iglenim zaključavanjem. Bačve s kuglastim zaključavanjem koriste spojnice za brzo odvajanje s prstenom od kuglica unutar stupa. Povučete vanjski prsten prema gore, pritisnete prema dolje i spojnica se zaključa na mjestu. To olakšava spajanje i odvajanje vaših plinskih i tekućinskih vodova.
Bačve za zaključavanje koriste se stupićima s klinovima—dvije igle za plin, tri igle za tekućinu. Poravnate klinove s urezima na spojnicama za brzo odvajanje, gurnite ih prema dolje i zakrenite da zaključate. Ovaj dizajn pomaže vam da izbjegnete miješanje plinskih i tekućinskih vodova, ali može biti potrebno malo više truda za spajanje ili odspajanje.
Stupovi bačve s kuglastim zaključavanjem dolaze u dvije veličine: 7/8' i 11/16'. Za njihovo uklanjanje možete koristiti uobičajene utičnice.
Stupovi bačve za zaključavanje imaju standardnu veličinu od 13/16' i trebaju posebnu utičnicu s urezima za uklanjanje.
Obje vrste bačvi koriste O-prstenove za brtvljenje stupova i sprječavanje curenja. O-prstenovi su slični, ali pin lock bačve imaju malo veće O-prstenove.
Ne možete zamijeniti priključke za brzo odvajanje između bačvi za zaključavanje kugle i bačve za zaključavanje igle bez promjene stupova. Ako se želite prebaciti s jedne vrste na drugu, trebate kupiti komplete za konverziju ili nove priključke. Oba sustava bačvi koriste nehrđajući čelik za čvrstoću i otpornost na hrđu, tako da ćete u svakom slučaju dobiti dugotrajnu bačvu.
Savjet: Uvijek provjerite svoje priključke i O-prstenove prije upotrebe bačve. Dobra brtva održava vaše pivo svježim i vaš sustav bačve radi ispravno.
Kada pogledate značajke za rasterećenje pritiska, uočit ćete veliku razliku između bačvi s kuglastom bravom i bačve s iglom. Većina bačvica s kuglastim zaključavanjem dolazi s ručnim ventilom za smanjenje tlaka na poklopcu. Samo povučete prsten i pritisak popušta. To olakšava ispuštanje plina ako trebate otvoriti bačvu ili riješiti problem. Ne trebaju vam nikakvi alati niti posebni trikovi.
Bačve za zaključavanje obično nemaju ručni ventil za smanjenje tlaka na poklopcu. Ako želite otpustiti pritisak, morate pritisnuti plinski stup s malim alatom ili desnim rastavljačem. Ova metoda funkcionira, ali može vam se činiti manje zgodnom, pogotovo ako ste u žurbi ili tek počinjete s bačvama.
Savjet: Ako želite najlakši način otpuštanja pritiska, bačve s kuglastim zaključavanjem olakšavaju posao. Samo povučeš prsten i odeš.
Neke novije bačve za zaključavanje sada dolaze s ventilom za smanjenje tlaka, ali uvijek biste trebali provjeriti prije kupnje. Ovo je jedna od ključnih razlika koja može utjecati na vašu dnevnu rutinu kuhanja piva.
Možda se pitate koju je bačvu lakše pronaći. Ball lock bačve pobjeđuju kada je u pitanju široka dostupnost. Možete ih pronaći u većini homebrew trgovina, online trgovinama, pa čak iu prodaji rabljene opreme. Mnogi domaći proizvođači piva koriste bačve s kuglastim zaključavanjem, tako da ćete vidjeti puno dijelova i dodataka za njih.
Bačve za zaključavanje su manje uobičajene, ali ih ipak možete pronaći ako pogledate okolo. Ima ih u nekim trgovinama, a mogli biste dobiti dobru ponudu za rabljene bačve za zaključavanje. Izbor dijelova je manji, ali svejedno možete dobiti ono što vam je potrebno za čišćenje i popravke.
Evo kratkog popisa koji će vam pomoći u usporedbi:
Bačve s kuglastim zaključavanjem: Rasprostranjena dostupnost, puno dijelova, lako ih je pronaći nove ili rabljene.
Bačve za zaključavanje: Manje uobičajene, ali još uvijek dostupne, ponekad jeftinije na tržištu rabljenih.
Ako vam je stalo do dostupnosti i kompatibilnosti, bačve s kuglastim zaključavanjem pružaju vam više mogućnosti. Lakše ćete pronaći ono što vam je potrebno za vaše postavke.
Troškovi su važni za svakog proizvođača kućnog piva. Bačve za zaključavanje igle obično koštaju manje od bačva za zaključavanje kuglice. Ako želite uštedjeti novac, možete odabrati pin lock bačve za svoj sustav. Često možete pronaći rabljene bačve za zaključavanje iglama po nižoj cijeni, što pomaže ako tek počinjete ili želite izgraditi veću postavu.
Bačve s kuglastim zaključavanjem koštaju nešto više, pogotovo ako ih kupite nove. Viša cijena proizlazi iz njihove popularnosti i činjenice da ih želi više ljudi. Možete platiti dodatno za praktičnost i veći izbor dijelova.
Evo jednostavne tablice koja prikazuje razliku u cijeni:
Vrsta bačve |
Uobičajena cijena (rabljeno) |
Uobičajena cijena (novo) |
|---|---|---|
Lock Lock |
60 - 90 dolara |
100 - 150 USD |
Pin Lock |
40 - 70 dolara |
80 - 120 dolara |
Cijene se mogu mijenjati ovisno o tome gdje kupujete i stanju bačve. Uvijek provjerite ponude, osobito ako vam ne smeta rabljena oprema. Kada uspoređujete kuglastu bravu s bravom na iglu, cijena je jedna od ključnih razlika koja vam može pomoći pri donošenju odluke.
Kada postavite svoj sustav za kuhanje domaćeg piva, želite da sve radi glatko. Prava bačvica može vam uvelike olakšati život piva. Bačve za zaključavanje lopte i bačve za zaključavanje igle obavljaju posao, ali primijetit ćete neke razlike u tome koliko je jednostavno rukovati njima.
Ball lock bačve ističu se svojim dizajnom prilagođenim korisniku. Dobivate ručni ventil za smanjenje tlaka točno na poklopcu. Ako trebate ispustiti plin, samo povucite prsten—nije potreban nikakav alat. Ova značajka štedi vrijeme i pomaže vam u izbjegavanju nereda. Mnogi domaći proizvođači piva kažu da je ovo jedna od najboljih stvari kod bačvica s kuglastim zaključavanjem. Također možete pronaći više dodataka napravljenih samo za bačve s kuglastim bravama, poput premosnih konopa i karbonacijskih čepova. Ovi dodaci vam omogućuju da prilagodite svoju postavu i učinite čišćenje ili prijenos piva lakim.
Bačve za zaključavanje također rade dobro, ali nemaju ručni ventil za smanjenje tlaka na poklopcu. Ako želite otpustiti pritisak, potreban vam je poseban alat ili pravi rastavljač. Ovaj vas korak može usporiti, osobito ako ste novi u bačvama. Neki korisnici vole bačve s zaključavanjem jer su kraće i bolje pristaju u određene hladnjake. Međutim, u standardni kegerator možete staviti manje bačvica za zaključavanje jer su šire.
Evo kratkog pregleda onoga što korisnici kažu o jednostavnosti upotrebe svake bačve:
Značajka / aspekt |
Ball Lock Bačve |
Bačve za zaključavanje igle |
|---|---|---|
Ručni PRV ventil |
Prisutan, olakšava odzračivanje |
Nema, potreban je dodatni depresorski alat |
Dostupnost dodatne opreme |
Dostupno više dodataka |
Manje dostupnog pribora |
Prednost veličine |
Tanji, stane više bačvi u kegerator |
Kraći, ali širi—može stati manje bačvica |
Korisničke postavke |
Preferira se zbog jednostavnosti i značajki prilagođenih korisniku |
Odabrano za veličinu u nekim postavkama |
Otkrit ćete da obje vrste bačvi dijele slične unutarnje dijelove, tako da je čišćenje i održavanje otprilike isto. Većina domaćih pivara preferira bačve s kuglastim zaključavanjem zbog njihove jednostavnosti i širokog raspona dodataka. Ako želite bačvu koja je jednostavna za korištenje i laku za nadogradnju, bačve s kuglastim zaključavanjem izvrstan su odabir. Bačve s zaključavanjem igle i dalje dobro funkcioniraju, pogotovo ako trebate kraću bačvu za hladnjak.
Savjet: ako želite bačvu najlakšu za korištenje, bačve s kuglastim zaključavanjem olakšavaju i ubrzavaju vašu rutinu kuhanja.
Kad pogledate bačve s kuglastom bravom, naći ćete mnogo toga što vam se sviđa. Ove bačve su popularne s razlogom. Koriste priključke za brzo odvajanje, tako da svoje plinske i tekuće vodove možete uključiti i isključiti bez puno napora. Vidjet ćete jasne oznake na stupovima, što vam pomaže da izbjegnete pogreške prilikom postavljanja vašeg sustava. Visok i tanak oblik znači da možete smjestiti više bačvi u tijesan hladnjak ili kegerator. Ako imate ograničen prostor, ovaj dizajn stvarno pomaže.
Dobivate i ručni ventil za smanjenje tlaka na poklopcu. To olakšava otpuštanje pritiska samo povlačenjem prstena. Mnogi domaći proizvođači piva kažu da ova značajka štedi vrijeme i čuva stvari sigurnima. Bačve za zaključavanje lopte su posvuda. Možete ih pronaći u većini homebrew trgovina, a dostupno je mnogo dijelova i dodataka. Ako želite nadograditi ili popraviti svoju bačvu, imate mnogo opcija.
Ali postoji nekoliko nedostataka. Bačve s zaključavanjem lopte obično koštaju malo više od bačvica s zaključavanjem igle. Viša cijena proizlazi iz njihove popularnosti i široke ponude dodataka. Ponekad biste mogli dodatno platiti za nove ili preporučene bačve za zaključavanje kuglica. Ako imate ograničen proračun, to može biti nedostatak.
Savjet: Ako želite bačvu jednostavnu za korištenje koja stane u male prostore i ima mnogo dodataka, bačve s kuglastim zaključavanjem odličan su izbor.
Bačve za zaključavanje imaju svoje prednosti. Ove bačve koriste pin-and-notch sustav za spajanje. Plinski stup ima dvije igle, a tekućinski tri. Ova postavka čini gotovo nemogućim pomiješati vaše linije. Kraći i širi oblik dobro funkcionira ako vaš hladnjak ima više prostora, ali manju visinu. Možda ćete ove bačve lakše premještati jer nisu tako visoke.
Jedna velika prednost je cijena. Bačve za zaključavanje obično koštaju manje, pogotovo ako kupujete rabljene. Ako želite uštedjeti novac ili izgraditi veću postavu, ovo može puno pomoći. Veze se čine sigurnima, ali morate ih uvrnuti i isključiti, što zahtijeva malo više truda nego stil zaključavanja lopte.
Treba pripaziti na nekoliko stvari. Bačve s zaključavanjem igle rjeđe su u trgovinama za proizvodnju domaćeg piva. Možda će vam biti teže pronaći dijelove ili pribor. Neke bačve za zaključavanje nemaju ručni ventil za smanjenje tlaka na poklopcu. Ako trebate otpustiti pritisak, morate alatom pritisnuti plinski stup.
Evo kratke tablice koja će vam pomoći u usporedbi:
Značajka |
Ball Lock Bačve |
Bačve za zaključavanje igle |
|---|---|---|
Mehanizam spajanja |
Priključci za brzo odvajanje; jednostavno pričvršćivanje/odvajanje; jednoobrazni stupovi s oznakama |
Pin-and-notch sustav; siguran, ali zahtijeva ručno uvijanje; plinski stup ima 2 pina, tekućina 3 pina |
Veličina i dimenzije |
Viši i uži; bolje pristaje u uskim okomitim prostorima |
Kraći i širi; bolje tamo gdje je visina ograničena, ali ima prostora na podu |
Dostupnost i kompatibilnost |
Šire dostupna; popularan u domaćem pivarstvu; mnogo dijelova i pribora |
Manje uobičajeno; izvorno za soda sustave; manje dijelova i pribora |
Jednostavnost korištenja |
Jednostavan za korištenje zahvaljujući spojevima koji se brzo odvajaju |
Sigurne veze, ali više truda za povezivanje/prekid veze |
trošak |
Nešto skuplji zbog popularnosti |
Općenito pristupačnije, posebno rabljene bačve |
Napomena: Vaš izbor ovisi o vašem prostoru, proračunu i tome koliko jednostavno želite postaviti bačvu.
Kada pogledate svoju postavu za kuhanje domaćeg piva, prostor je jedna od prvih stvari o kojoj treba razmišljati. Neki hladnjaci ili pećnice imaju uska mjesta, dok vam drugi daju više prostora za rad. Bačve s kuglastom bravom su više i tanje. Možete ih staviti više jednu do druge u uski hladnjak. Ako želite složiti bačve ili ih poredati, bačve s kuglastim zaključavanjem to će vam olakšati.
Pin lock bačve su kraće i šire. Dobro funkcioniraju ako vaš hladnjak ima više prostora, ali nema veliku visinu. Neki ljudi vole stabilnost šire bačve, pogotovo ako se često pomiču. Prije nego što odaberete bačvu, uzmite metar i provjerite svoj hladnjak ili peć za kuhanje. Ne želite kupiti bačvu koja vam ne odgovara.
Evo kratke tablice koja će vam pomoći u usporedbi:
Vrsta bačve |
Visina |
Širina |
Najbolje za |
|---|---|---|---|
Lock Lock |
viši |
Vitkiji |
Uski, okomiti prostori |
Pin Lock |
Kraći |
Širi |
Kratki hladnjaci, više prostora |
Savjet: Uvijek izmjerite svoj prostor prije kupnje. To vam kasnije štedi vrijeme i novac.
Vaš proračun igra veliku ulogu u odabiru bačve. Ako želite uštedjeti novac, bačve za zaključavanje obično koštaju manje. Mnogi proizvođači domaćeg piva nalaze dobre ponude za rabljene bačve za zaključavanje. Ove bačve daju vam solidnu opciju, a da ne razbijete banku.
Bačve s zaključavanjem lopte koštaju malo više. Popularni su i imaju više značajki, poput ugrađenog ventila za smanjenje tlaka. Neki ljudi smatraju da se dodatni trošak isplati zbog dodatne sigurnosti i jednostavnosti korištenja. Ako želite bačvu koja se lako čisti i održava, bačve s kuglastim zaključavanjem su dobar odabir.
Izvješća iz industrije pokazuju da se bačve s kuglastim zaključavanjem često preporučuju za kuhanje piva kod kuće zbog njihove praktičnosti i sigurnosti. Bačve s zaključavanjem iglama dobar su izbor ako želite smanjiti troškove i nemate ništa protiv glomaznijeg dizajna.
Želite da vaša instalacija radi glatko, stoga su dijelovi i dodaci važni. Bačve s bravom s kuglicom i bravom s iglom koriste različite priključke. Bačve s kuglastim zaključavanjem koriste brzorastavljive priključke s kugličnim ležajevima. Bačve za zaključavanje koriste se konektorima koji se zaključavaju metalnim klinovima. Ne možete zamijeniti ove dijelove bez kompleta za preinaku.
Mnoge trgovine domaćim proizvodima nude širok raspon dijelova za obje vrste bačvi. Možete pronaći rastavljače, stezaljke, ventile, drške i razdjelnike zraka. Tu su i boce za CO2, crijeva, regulatori i setovi za popravak. Neke trgovine čak imaju detaljne vodiče koji vam pomažu odabrati prave dijelove za svoje postavke.
Evo popisa uobičajenih dodataka koji bi vam mogli zatrebati:
Isključuje (zaključavanje lopte ili zaključavanje igle)
Priključci i stezaljke od mesinga
Ventili i drške
Razdjelnici zraka i spojnice
CO2 cilindri i regulatori
Crijeva i dijelovi za popravak
Kompleti za pretvorbu za promjenu vrste bačvi
Ako želite najviše opcija, bačve s kuglastim zaključavanjem imaju više dodataka i lakše ih je nadograditi. Bačve za zaključavanje i dalje imaju ono što vam je potrebno, ali ćete možda morati malo bolje potražiti određene dijelove. Prije kupnje novog pribora uvijek provjerite kompatibilnost. Ovaj korak održava vaše postavke u radu bez problema.
Napomena: dobro usklađena postavka čini kuhanje domaćeg piva lakšim i zabavnijim. Uzmite si vremena da pronađete prave dijelove za svoju bačvu.
Želite da vaše postavke rade bez ikakvih iznenađenja. Kompatibilnost se svodi na to da vaša oprema pristaje zajedno i radi kako se očekuje. Ako odaberete pogrešne dijelove, mogli biste završiti sa sustavom koji curi ili jednostavno ne radi. Morate uskladiti veličinu i vrstu svoje bačve s vašim hladnjakom ili kegeratorom. Većina standardnih kegeratora ima visinu od 33 do 36 inča, širinu od 20 do 24 inča i dubinu od 25 do 30 inča. Uvijek provjerite ove mjere prije nego kupite novu opremu. Ovaj korak pomaže vam da izbjegnete glavobolju bačve koja vam ne odgovara.
Također morate razmišljati o sustavu spojnica. U Sjevernoj Americi, Američki Sankey (D sustav) je najčešći. Radi s mnogim popularnim markama piva. Spojnica povezuje vaše cijevi za plin i pivo s bačvom. Ako koristite drugu vrstu bačve ili želite posluživati europska piva, možda će vam trebati poseban adapter. Uvijek provjerite specifikacije proizvođača za svoju spojnicu i bačvu. Na ovaj način znate da će sve raditi zajedno u vašem postavu.
Savjet: Prije kupnje dobro provjerite veličinu svog hladnjaka i vrstu spojnice koja vam je potrebna. Ovaj mali korak može vas kasnije uštedjeti mnogo problema.
Možda ćete se htjeti prebacivati između bačvi za zaključavanje kugle i bačve za zaključavanje igle. Kompleti za pretvorbu to omogućuju. Ovi setovi vam omogućuju promjenu stupova i konektora na bačvi. Bačvu s iglom možete pretvoriti u bačvu s kuglicom ili obrnuto. Ovo pomaže ako nađete dobru ponudu za rabljene bačve ili želite koristiti ono što već imate.
Kompleti za pretvorbu bačvica dolaze u mnogim vrstama. Možete pronaći komplete za koktele s jednom linijom, komplete za toranj kegerator, pa čak i Sanke setove za spajanje na Corny bačve. Neki setovi uključuju boce za CO2, sklopove slavina ili slavine za piknik. Većina kompleta dolazi s jasnim uputama i videozapisima, tako da ih možete sami instalirati. Ne trebate posebne alate ili napredne vještine. Širok izbor i vodiči koji se lako prate pokazuju da su ovi setovi stvoreni za kućne pivovare poput vas.
Savjet: Uvijek provjerite dijelove u svom priboru prije nego počnete. Provjerite imate li odgovarajuće priključke za svoju vrstu bačve.
Ne morate odabrati samo jednu vrstu bačve. Mnogi proizvođači domaćeg piva koriste bačve s kuglastim zaključavanjem i zaključavanje igle u istoj postavci. To vam daje više mogućnosti i može vam uštedjeti novac. Možda ćete pronaći rabljenu bačvu za zaključavanje igle po povoljnoj cijeni. Možete ga dodati svom sustavu s pravim priključcima.
Miješanje vrsta bačvica može vam pomoći da maksimalno iskoristite svoj prostor za kuhanje. Bačve s zaključavanjem kuglica pristaju na uska mjesta. Bačve s zaključavanjem igle dobro funkcioniraju ako trebate kraću bačvu. Možete koristiti oboje za fermentaciju i posluživanje. Corny bačve, bez obzira na to jesu li kuglične ili iglene, lako se čiste i koriste. Možete čak fermentirati pod pritiskom, što pomaže u smanjenju neugodnih okusa i omogućuje vam korištenje viših temperatura. Samo zapamtite, kontrola pritiska je važna. Uvijek koristite ventil za smanjenje tlaka ili ventil za vrtenje kako biste bili sigurni.
Evo nekih stvari koje morate imati na umu kada koristite obje vrste:
Potrebni su vam pravi odspojnici za svaku bačvu.
Označite svoje retke kako biste izbjegli zabune.
Razmislite o korištenju plutajućih potopnih cijevi kako biste izbjegli talog.
Postavljanje mješovite bačve zahtijeva malo planiranja. Želite da sve funkcionira zajedno bez problema. Započnite s organiziranjem konektora i vodova. Upotrijebite rastavljače označene bojama ili s oznakom. To vam pomaže da svaki put uhvatite ono pravo.
Također biste trebali razmišljati o čišćenju i održavanju. Obje vrste bačvi koriste slične dijelove, tako da ih možete čistiti zajedno. Držite dodatne O-prstenove i brtve pri ruci. To čini popravke brzima i lakima.
Kada pogledate širu sliku, razmislite o više od samog troška. Čelične bačve traju dugo i mogu se više puta koristiti. To smanjuje vaše ukupne troškove i pomaže okolišu. Plastične bačve mogu se isprva činiti jeftinije, ali trebaju bolje planove za recikliranje koji će odgovarati čeličnim bačvama za održivost. Ako vam je stalo do planeta, čelične bačve su pametan izbor.
Napomena: miješanje vrsta bačvi daje vam fleksibilnost, ali morate ostati organizirani. Uz malo planiranja, možete uživati u prednostima bačvi s kugličnim i pin lock bačvama u svom kućnom proizvodu.
Odabir između bačvi s kuglastom bravom i bačve s iglom svodi se na ono što odgovara vašem prostoru i stilu. Oboje radi isto za vaš homebrew. Evo što trebate imati na umu:
Ball lock bačve su više i tanje, izvrsne za uska mjesta.
Bačve za zaključavanje su kraće i šire, savršene ako vaš hladnjak nije jako visok.
Bačve s kuglastim zaključavanjem imaju ventil za smanjenje tlaka, što je mnogima zgodno.
Možete mijenjati vrste pomoću kompleta za konverziju.
Razmislite o svom postavu i onome što vam je najvažnije. Želite još savjeta? Provjerite homebrew forume ili lokalne trgovine za savjete i ponude.
Bačve s kuglastim zaključavanjem koriste spojnice u obliku lopte. Bačve za zaključavanje iglama koriste stupove s iglama. Svaku vrstu povezujete različitim spojem. Ball lock bačve su više i tanje. Pin lock bačve su kraće i šire.
Da, možete koristiti oboje. Potrebni su vam samo pravi priključci za svaku bačvu. Mnogi domaći proizvođači piva ih miješaju kako bi uštedjeli novac ili iskoristili ono što već imaju.
Nisu potrebni posebni alati. Obje vrste bačvi možete očistiti toplom vodom, četkom i blagim sredstvom za čišćenje. Obavezno dobro isperite i provjerite O-prstenove.
Većina bačvica za zaključavanje nema ručni ventil za smanjenje tlaka. Pritisnite plinski stup s malim alatom ili desnim rastavljačem kako biste oslobodili pritisak.
Da, bačve s kuglastom bravom bolje pristaju u uske prostore jer su više i tanje. Ako vam je hladnjak kratak, bačve s iglom za zaključavanje mogle bi bolje funkcionirati.
Bačvu s zaključavanjem igle možete pretvoriti u bačvu s zaključavanjem s loptom pomoću kompleta za pretvorbu. Ovi setovi uključuju nove stupove i spojnice. Slijedite upute za sigurno prebacivanje.
Bačve za zaključavanje obično koštaju manje, pogotovo ako kupujete rabljene. Bačve s kuglastim zaključavanjem koštaju više jer su popularnije i imaju dodatne značajke.