Бурета със заключване с топка или бурета с ключалка, което е точно за вас

Опитвате се да изберете правилното буре за вашата настройка за домашно пиво? Ако искате да спестите място, буретата със заключване с топка се вписват по-добре в тесни хладилници, докато буретата със заключване с щифт обикновено струват по-малко и работят добре за пивовари с ограничен бюджет. Вашият избор зависи от вашето място за съхранение, бюджет и начина, по който планирате да използвате буретата си за домашно приготвена бира. Мнозина в общността на домашните пивоварни гледат на Ball Lock Kegs Vs. Pin Lock Kegs поради тези причини.

Ключови изводи

• Буретата с ключалка са високи и тънки. Те се вписват добре в малки хладилници или кегератори.

• Кеговете с щифтово заключване са къси и широки. Те обикновено струват по-малко. Те се вписват по-добре в къси хладилници.

• Буретата със заключване с топка имат предпазен клапан на капака. Това прави обезвъздушаването лесно.

• Кеговете за заключване с щифтове се нуждаят от инструмент за изпускане на налягането. Това не е толкова лесно за използване.

Кег за заключване на топка

Когато погледнете буре със заключване с топка, виждате висок, тънък контейнер, направен за съхранение и сервиране на напитки. Повечето домашни пивовари използват този тип, защото се вписва добре в тесни пространства и работи с много системи за бурета. Бурето със заключване на топка използва специални съединители, наречени стълбове за заключване на топка. Тези стълбове държат тръбопроводите за газ и течност разделени, така че никога да не ги смесвате. Свързвате линиите за газ и течност с бързи разединители, които лесно се включват и изключват.

Типично буре със заключване с топка побира около 2,5 до 5 галона. Тялото е направено от здрава неръждаема стомана, която запазва вашите напитки безопасни и свежи. Капакът има издърпващ пръстен за освобождаване на налягането, така че можете да освободите налягането на ръка. Освен това получавате здрави дръжки и гумена основа, което улеснява преместването и подреждането. Вътрешността има гладки заварки и специален резервоар на дъното, така че можете да източите и последната капка. Много бурета със заключване с топка отговарят на строги стандарти за безопасност и могат да издържат на високо налягане до 130 psi. Ще намерите ясни маркировки за колони за газ и течност, което ви помага да настроите вашата система за бурета без объркване.

Съвет: Ако искате надеждно буре за домашно пивоварство, бурето със заключване с топка е солиден избор. Той е лесен за почистване, безопасен за използване и пасва на повечето настройки в общността на домашните пивоварни.

Pin Lock Keg

Бурето с щифтово заключване изглежда малко по-различно от бурето с топче. Той е по-къс и по-широк, така че трябва да проверите мястото на вашия хладилник или кегер, преди да купите такъв. Основната характеристика са конекторите за заключване на щифта. Всеки стълб има малки щифтове, които се подреждат с дясната връзка. Този дизайн прави почти невъзможно смесването на тръбопроводите за газ и течност.

Кеговете с щифтово заключване обикновено идват от индустрията за газирани напитки, точно като кеговете с топче. Много хора ги наричат ​​corny keg pin lock. Някои по-стари бурета с щифтово заключване нямат ръчен предпазен клапан на капака. Вместо това може да се наложи да натиснете газовия стълб, за да освободите налягането. Тези бурета работят добре за домашно пивоварство и често струват по-малко от бурета със заключване с топка. Все още получавате здраво тяло от неръждаема стомана и същите основни части вътре, като потопяеми тръби за газ и течност.

Споделени функции

И буретата за заключване с топка, и бурета за заключване с щифтове вършат една и съща работа. Те съхраняват и сервират газирани напитки, като бира или сода. Ще намерите и двата вида в общността на домашните пивоварни. Всяко буре побира около 5 галона, което е идеално за повечето партиди за домашно пиво. Вътре получавате тръби за потапяне на газ и течност, които помагат за придвижването на напитката ви в и извън бурето.

Ето кратка таблица, която показва какво общо имат тези системи за бурета:

Характеристика	Бурета за ключалка с топка	Бурета за ключалка
Основна употреба	Съхранявайте и сервирайте напитки	Съхранявайте и сервирайте напитки
Общ капацитет	5 галона	5 галона
Материал	Неръждаема стомана	Неръждаема стомана
Потопяеми тръби	да	да
Предпазен клапан	Да (ръчно)	Да (автоматично/ръчно)
Използва се в Homebrewing	да	да
Лесен за почистване	да	да

И двете системи за бурета поддържат бирата ви газирана и улесняват сервирането. Можете дори да използвате комплекти за преобразуване , за да превключите буре с щифтово заключване към фитинги за заключване на топка, ако желаете. Без значение кой изберете, вие получавате надежден начин за съхранение и наливане на вашето домашно пиво. Много хора наричат ​​и двата вида заключване на cornelius keg или corny keg ball lock, в зависимост от конекторите.

Ключови разлики

Ball Lock срещу Pin Lock

Когато сравнявате бурета с топче и ключалка, виждате някои ясни разлики, които имат значение за домашните пивовари. И двете системи за бурета ви помагат да съхранявате и сервирате бирата си, но начинът, по който ги свързвате, почиствате и поставяте във вашата настройка, може да промени изживяването ви. Може да откриете, че буретата със заключване са по-лесни за използване, ако искате тънко буре, което се побира в тесен хладилник. Заключващите се бурета работят добре, ако искате да спестите пари и нямате нищо против буре, което е малко по-широко.

Ще забележите, че буретата със сферично заключване използват сачмени лагери за закрепване на фитингите за бързо разединяване. Кеговете за заключване с щифтове използват щифтове на стълбовете за заключване на връзките. Тези разлики означават, че не можете да разменяте конекторите между двете системи на бурета, без да смените стълбовете. След като изберете тип, трябва да се придържате към правилните конектори за вашето буре.

Забележка: И двата вида бурета вършат една и съща работа, но начинът, по който боравите с тях, е различен. Помислете за вашето пространство, вашия бюджет и как искате да използвате вашите бурета, преди да изберете.

Размер и форма

Размерът и формата играят голяма роля при избора между бурета със заключване с топка и бурета с щифтово заключване. Кеговете с топка са по-високи и по-тънки. Повечето бурета със заключване с топка са високи около 25 инча и имат диаметър около 8,5 инча. Тази форма ви помага да поставите повече бурета в малък хладилник или кегератор. Ако имате ограничено пространство, може да намерите по-лесни за работа бурета със заключване.

Кеговете с ключалка са по-къси и по-широки. Те обикновено измерват около 22 инча височина и 9 инча в диаметър. Тази клекнала форма може да ги направи по-трудни за поставяне в някои хладилници, но често са по-лесни за подреждане или преместване. И двата вида бурета съдържат приблизително еднакво количество бира, но формата може да промени колко бурета можете да поставите във вашата настройка.

Ето кратка таблица за показване на разликите в размера и формата:

Характеристика	Бурета за ключалка с топка	Бурета за ключалка
Височина	~25 инча	~22 инча
Диаметър	~8,5 инча	~9 инча
Форма	Висок и строен	Къса и широка

Трябва да измерите вашия хладилник или кегер, преди да купите нови бурета. Правилният размер може да ви помогне да използвате пространството си по-добре и да избегнете изненади, когато настройвате системите си за бурета.

Фитинги и връзки

Фитингите и връзките са мястото, където виждате най-големите разлики между кеговете със заключване с топка и кеговете с щифтово заключване. Заключващите топки бурета използват фитинги за бързо разединяване с пръстен от топки вътре в стълба. Издърпвате нагоре външния пръстен, натискате го надолу и фитингът се заключва на място. Това улеснява свързването и разкачването на тръбопроводите за газ и течност.

Кеговете за заключване с щифтове използват стълбове с щифтове - два щифта за газ, три щифта за течност. Подравнявате щифтовете с прорезите на фитингите за бързо разединяване, натискате надолу и завъртате, за да заключите. Този дизайн ви помага да избегнете смесването на линиите за газ и течност, но може да отнеме малко повече усилия за свързване или разединяване.

• Стълбовете за кег със сферично заключване се предлагат в два размера: 7/8' и 11/16'. Можете да използвате обикновени гнезда, за да ги премахнете.

• Стълбовете за щифтово заключване на бурето използват стандартен размер 13/16' и се нуждаят от специално назъбено гнездо за отстраняване.

• И двата вида бурета използват О-пръстени за уплътняване на стълбовете и предотвратяване на течове. О-пръстените са подобни, но бурета с щифтово заключване имат малко по-големи О-пръстени.

Не можете да разменяте фитинги за бързо разединяване между бурета със заключване с топка и бурета с щифтово заключване, без да смените стълбовете. Ако искате да преминете от един тип към друг, трябва да закупите комплекти за преобразуване или нови съединители. И двете системи за бурета използват неръждаема стомана за здравина и устойчивост на ръжда, така че получавате дълготраен буре и в двата случая.

Съвет: Винаги проверявайте вашите фитинги и О-пръстени, преди да използвате вашето буре. Доброто уплътнение поддържа бирата ви свежа и системата ви за буре работи правилно.

Облекчаване на налягането

Когато погледнете функциите за освобождаване на налягането, ще забележите голяма разлика между бурета със заключване с топка и ключалка. Повечето бъчви със заключване на топка се доставят с ръчен предпазен клапан точно на капака. Просто дърпате пръстена и налягането се освобождава. Това улеснява изпускането на газ, ако трябва да отворите бурето или да отстраните проблем. Нямате нужда от никакви инструменти или специални трикове.

Заключващите се бурета обикновено нямат ръчен предпазен клапан на капака. Ако искате да освободите налягането, трябва да натиснете надолу газовия стълб с малък инструмент или десния прекъсвач. Този метод работи, но може да ви се стори по-малко удобен, особено ако бързате или сте нов в кеговането.

Съвет: Ако искате най-лесният начин за освобождаване на налягането, буретата със заключване на топка улесняват работата. Просто дърпаш пръстена и тръгваш.

Някои по-нови бурета с щифтово заключване вече идват с предпазен клапан, но винаги трябва да проверявате, преди да купите. Това е една от ключовите разлики, които могат да повлияят на ежедневната ви рутина на варене.

Наличност

Може би се чудите кое буре е по-лесно за намиране. Кеговете с ключалка с топка печелят, когато става въпрос за широко разпространена наличност. Можете да ги намерите в повечето магазини за домашни продукти, онлайн магазини и дори в продажбите на употребявано оборудване. Много производители на домашно пиво използват бурета със заключване с топка, така че ще видите много части и аксесоари за тях.

Заключващите се бурета са по-рядко срещани, но все пак можете да ги намерите, ако се огледате. Някои магазини ги предлагат и може да получите добра сделка за използвани бурета с ключалка. Изборът на части е по-малък, но все пак можете да получите това, от което се нуждаете за почистване и ремонт.

Ето кратък списък, който да ви помогне да сравните:

• Бурета със заключване с топка: Широка наличност, много части, лесни за намиране нови или използвани.

• Бурета за заключване с щифтове: По-рядко срещани, но все още достъпни, понякога по-евтини на пазара на използвани.

Ако държите на наличността и съвместимостта, буретата със заключване с топка ви дават повече възможности. Ще имате по-лесно време да намерите това, от което се нуждаете за вашата настройка.

цена

Разходите са от значение за всеки домашен пивовар. Кеговете с щифтово заключване обикновено струват по-малко от буретата с топче. Ако искате да спестите пари, можете да изберете бурета за заключване с щифтове за вашата система. Често можете да намерите използвани бурета за заключване с щифтове на по-ниска цена, което помага, ако току-що започвате или искате да изградите по-голяма настройка.

Кеговете с ключалка с топка струват малко повече, особено ако ги купувате нови. По-високата цена идва от тяхната популярност и факта, че повече хора ги искат. Може да платите допълнително за удобството и по-широкия избор на части.

Ето една проста таблица, която показва разликата в цената:

Тип буре	Типична цена (използван)	Типична цена (нова)
Заключване на топката	$60 - $90	$100 - $150
Pin Lock	$40 - $70	$80 - $120

Цените могат да се променят в зависимост от това къде пазарувате и състоянието на бурето. Винаги проверявайте за сделки, особено ако нямате нищо против използвано оборудване. Когато сравнявате сферична брава с щифтова ключалка, цената е една от ключовите разлики, които могат да ви помогнат да решите.

Лесна употреба

Когато настройвате вашата система за домашно пиво, искате всичко да работи гладко. Правилното буре може да улесни много живота ви при пивоварството. Кеговете за заключване с топка и буретата за заключване с щифтове вършат работата, но ще забележите някои разлики в това колко лесно се борави с тях.

Буретата с ключалка с топка се отличават с удобния си дизайн. Получавате ръчен предпазен клапан точно на капака. Ако трябва да изпуснете газ, просто издърпайте пръстена - не са необходими инструменти. Тази функция спестява време и ви помага да избегнете бъркотии. Много производители на домашно пиво казват, че това е едно от най-добрите неща в буретата със заключване с топка. Можете също така да намерите още аксесоари, направени само за бурета със заключване с топка, като джъмпери и капачки за газиране. Тези екстри ви позволяват да персонализирате вашата настройка и да направите почистването или прехвърлянето на бира лесно.

Заключващите се бурета също работят добре, но нямат ръчен предпазен клапан на капака. Ако искате да освободите налягането, имате нужда от специален инструмент или правилния прекъсвач. Тази стъпка може да ви забави, особено ако сте нов в кеговането. Някои потребители харесват бурета с щифтово заключване, защото са по-къси и пасват по-добре в определени хладилници. Въпреки това, може да поставите по-малко бурета с щифтово заключване в стандартен кегератор, тъй като те са по-широки.

Ето един бърз преглед на това, което потребителите казват за лекотата на използване на всяко буре:

Характеристика / аспект	Бурета за ключалка с топка	Бурета за ключалка
Ръчен PRV клапан	Присъства, улеснява вентилацията	Липсва, изисква допълнителен депресорен инструмент
Наличност на аксесоари	Налични още аксесоари	По-малко налични аксесоари
Предимство на размера	По-тънък, побира повече бурета в кегератор	По-къс, но по-широк - може да побере по-малко бурета
Потребителско предпочитание	Предпочитан за лекота и удобни за потребителя функции	Избран за размер в някои настройки

Ще откриете, че и двата типа бурета споделят подобни вътрешни части, така че усещането за почистване и поддръжка е приблизително същото. Повечето производители на домашно пиво предпочитат бурета със заключване с топка заради тяхната лекота и широката гама от аксесоари. Ако искате кег, който е лесен за използване и лесен за надграждане, буретата със заключване с топка са чудесен избор. Заключващите се бурета все още работят добре, особено ако имате нужда от по-къс бурен за вашия хладилник.

Съвет: Ако искате най-удобното за потребителя буре, буретата със заключване с топка правят вашата рутинна работа по-лесна и бърза.

Плюсове и минуси

Кег за заключване на топка

Когато погледнете кеговете с ключалка с топка, ще намерите много неща, които да харесате. Тези бурета са популярни с причина. Те използват фитинги за бързо разединяване, така че можете да включвате и изключвате тръбопроводите за газ и течност без много усилия. Ще видите ясни маркировки върху стълбовете, което ви помага да избегнете грешки при настройването на вашата система. Високата и тънка форма означава, че можете да поставите повече бурета в стегнат хладилник или кегер. Ако имате ограничено пространство, този дизайн наистина помага.

Получавате и ръчен предпазен клапан на капака. Това улеснява освобождаването на налягането само с едно издърпване на пръстена. Много производители на домашно пиво казват, че тази функция спестява време и предпазва нещата. Кеговете за заключване на топката са навсякъде. Можете да ги намерите в повечето магазини за домашни продукти и има много налични части и аксесоари. Ако искате да надстроите или поправите вашето буре, имате много възможности.

Но има няколко недостатъка. Кеговете със заключване с топка обикновено струват малко повече от буретата с ключалка. По-високата цена идва от тяхната популярност и широката гама от аксесоари. Понякога може да платите допълнително за нови или препоръчани бурета със заключване на топка. Ако имате ограничен бюджет, това може да е недостатък.

Съвет: Ако искате удобно за потребителя буре, което се побира в малки пространства и има много аксесоари, буретата със заключване с топка са чудесен избор.

Pin Lock Keg

Буретата с ключалка имат свой собствен набор от силни страни. Тези бурета използват система с щифтове и прорези за връзките. Газовият пост има два щифта, а този за течности има три. Тази настройка прави почти невъзможно смесването на линиите ви. По-късата и по-широка форма работи добре, ако вашият хладилник има повече подово пространство, но по-малко височина. Може да намерите тези бурета по-лесни за преместване, защото не са толкова високи.

Едно голямо предимство е цената. Кеговете с ключалка обикновено струват по-малко, особено ако купувате използвани. Ако искате да спестите пари или да изградите по-голяма настройка, това може да помогне много. Връзките се чувстват сигурни, но трябва да ги завъртате и изключвате, което изисква малко повече усилия от стила на заключване на топката.

Има няколко неща, за които трябва да внимавате. Заключващите се бурета са по-рядко срещани в магазините за домашно пиво. Може да ви е по-трудно да намерите части или аксесоари. Някои бурета с щифтово заключване нямат ръчен предпазен клапан на капака. Ако трябва да освободите налягането, трябва да натиснете газовия стълб с инструмент.

Ето бърза таблица, която да ви помогне да сравните:

Характеристика	Бурета за ключалка с топка	Бурета за ключалка
Механизъм за свързване	Фитинги за бързо разединяване; лесен за закрепване/демонтиране; униформени стълбове с маркировка	Pin-and-notch система; сигурен, но изисква ръчно усукване; газ щифт има 2 пина, течност 3 пина
Размери и размери	По-висок и по-тесен; пасва по-добре в тесни вертикални пространства	По-къси и по-широки; по-добре, когато височината е ограничена, но пространството на пода е налично
Наличност и съвместимост	По-широко достъпни; популярен в домашното пивоварство; много части и аксесоари	По-рядко срещани; първоначално за содови системи; по-малко части и аксесоари
Лесна употреба	Удобен за потребителя благодарение на фитингите за бързо разединяване	Сигурни връзки, но повече усилия за свързване/прекъсване
цена	Малко по-скъп поради популярността	Като цяло по-достъпни, особено използвани бурета

Забележка: Вашият избор зависи от вашето пространство, бюджет и колко лесно искате да бъде настройката на вашето буре.

Избор на вашето буре

Космически нужди

Когато погледнете вашата настройка за домашно пиво, пространството е едно от първите неща, за които трябва да помислите. Някои хладилници или кегератори имат тесни места, докато други ви дават повече място за работа. Буретата с ключалка са по-високи и по-тънки. Можете да поставите повече от тях един до друг в тесен хладилник. Ако искате да подредите бурета или да ги подредите, буретата със заключване с топка ви улесняват.

Кеговете с ключалка са по-къси и по-широки. Те работят добре, ако вашият хладилник има повече подово пространство, но не е много висок. Някои хора харесват стабилността на по-широко буре, особено ако местят настройката си много. Преди да изберете буре, вземете рулетка и проверете хладилника или кегератора. Не искате да купувате буре, което няма да пасне.

Ето бърза таблица, която да ви помогне да сравните:

Тип буре	Височина	ширина	Най-добро за
Заключване на топката	По-висок	По-тънък	Тесни, вертикални пространства
Pin Lock	По-кратък	По-широк	Къси хладилници, повече подово пространство

Съвет: Винаги измервайте пространството си, преди да купите. Това ви спестява време и пари по-късно.

Бюджет

Вашият бюджет играе голяма роля при избора ви на буре. Ако искате да спестите пари, буретата с ключалка обикновено струват по-малко. Много производители на домашно пиво намират добри оферти за употребявани бурета с ключалка. Тези бурета ви дават солидна опция, без да разбивате банката.

Кеговете с ключалка с топка струват малко повече. Те са популярни и имат повече функции, като вграден предпазен клапан. Някои хора смятат, че допълнителните разходи си струват заради допълнителната безопасност и лекота на използване. Ако искате кег, който е лесен за почистване и поддръжка, буретата със заключване с топка са силен избор.

Индустриалните доклади показват, че кеговете със заключване с топка често се препоръчват за домашно пивоварство поради тяхното удобство и безопасност. Кеговете с щифтово заключване са добър избор, ако искате да намалите разходите си и нямате нищо против по-обемистия дизайн.

Части и аксесоари

Искате вашата настройка да работи гладко, така че частите и аксесоарите са от значение. Кеговете за заключване с топка и заключване с щифтове използват различни конектори. Заключващите топки бурета използват бързоразединяващи се фитинги със сачмени лагери. Кеговете за заключване с щифтове използват конектори, които се заключват с метални щифтове. Не можете да сменяте тези части без комплект за преобразуване.

Много магазини за домашно пиво предлагат широка гама от части и за двата вида бурета. Можете да намерите разединители, скоби, клапани, стебла и разпределители на въздух. Има също CO2 бутилки, маркучи, регулатори и ремонтни комплекти. Някои магазини дори имат подробни ръководства, които да ви помогнат да изберете правилните части за вашата настройка.

Ето списък с обичайните аксесоари, от които може да се нуждаете:

• Изключва (заключване на топката или заключване на щифта)

• Месингови фитинги и скоби

• Клапани и стебла

• Въздухоразпределители и съединители

• CO2 бутилки и регулатори

• Маркучи и ремонтни части

• Комплекти за преобразуване за смяна на типове бурета

Ако искате най-много опции, буретата със заключване с топка имат повече аксесоари и са по-лесни за надграждане. Кеговете за заключване с щифтове все още имат това, от което се нуждаете, но може да се наложи да търсите малко по-внимателно за определени части. Винаги проверявайте съвместимостта, преди да закупите нови аксесоари. Тази стъпка поддържа вашата настройка работеща без проблеми.

Забележка: Добре съгласуваната настройка прави домашното пивоварство по-лесно и по-забавно. Отделете време, за да намерите точните части за вашето буре.

Съвместимост

Искате вашата настройка да работи без никакви изненади. Съвместимостта означава да се уверите, че оборудването ви пасва и работи според очакванията. Ако изберете грешни части, може да се окажете със система, която пропуска или просто не работи. Трябва да съобразите размера и вида на вашето буре с вашия хладилник или кегер. Повечето стандартни кегератори варират от 33 до 36 инча височина, 20 до 24 инча ширина и 25 до 30 инча дълбочина. Винаги проверявайте тези измервания, преди да купите нова екипировка. Тази стъпка ви помага да избегнете главоболието от буре, което не пасва.

Трябва да помислите и за съединителната система. В Северна Америка, American Sankey (D система) е най-често срещаната. Работи с много популярни марки бира. Съединителят свързва вашите газови и бирени линии към бурето. Ако използвате различен тип буре или искате да сервирате европейски бири, може да ви е необходим специален адаптер. Винаги проверявайте спецификациите на производителя за вашия съединител и буре. По този начин знаете, че всичко ще работи заедно във вашата настройка.

Съвет: Проверете отново размера на вашия хладилник и вида на съединителя, от който се нуждаете, преди да купите. Тази малка стъпка може да ви спести много проблеми по-късно.

Превключване или смесване

Комплекти за преобразуване

Може да искате да превключвате между бурета със заключване с топка и заключване с щифтове. Комплектите за преобразуване правят това възможно. Тези комплекти ви позволяват да сменяте стълбовете и конекторите на вашето буре. Можете да превърнете кег със заключване на щифта в буре със заключване на топка или обратното. Това помага, ако намерите добра сделка за използвани бурета или искате да използвате това, което вече имате.

Комплектите за преобразуване на бурета се предлагат в много видове. Можете да намерите едноредови комплекти за коктейли, комплекти за кегератори в кула и дори съединител Sanke към комплекти за бурета Corny. Някои комплекти включват бутилки с CO2, комплекти кранове или кранове за пикник. Повечето комплекти се доставят с ясни инструкции и видеоклипове, така че можете да ги инсталирате сами. Не се нуждаете от специални инструменти или напреднали умения. Богатият избор и лесните за следване ръководства показват, че тези комплекти са създадени за домашни пивовари като вас.

Съвет: Винаги проверявайте частите във вашия комплект, преди да започнете. Уверете се, че имате правилните конектори за вашия тип буре.

Използване на двата вида

Не е нужно да избирате само един тип буре. Много производители на домашно пиво използват бурета със заключване с топка и заключване с щифтове в една и съща настройка. Това ви дава повече възможности и може да ви спести пари. Може да намерите употребявано буре за заключване с щифтове на страхотна цена. Можете да го добавите към вашата система с правилните конектори.

Смесването на типове бурета може да ви помогне да извлечете максимума от вашето пространство за варене. Заключващите топки бурета пасват на тесни места. Заключващите се бурета работят добре, ако имате нужда от по-къс бурен. Можете да използвате както за втасване, така и за сервиране. Corny кеговете, независимо дали са със заключване с топка или с игла, са лесни за почистване и използване. Можете дори да ферментирате под налягане, което помага за намаляване на неприятните вкусове и ви позволява да използвате по-високи температури. Само не забравяйте, че управлението на налягането е важно. Винаги използвайте предпазен клапан или въртящ се клапан, за да сте в безопасност.

Ето някои неща, които трябва да имате предвид, когато използвате и двата вида:

• Имате нужда от правилните разединители за всяко буре.

• Обозначете редовете си, за да избегнете объркване.

• Помислете за използване на плаващи потопяеми тръби, за да избегнете утайка.

Управление на смесени настройки

Изпълнението на смесена настройка на буре изисква малко планиране. Искате всичко да работи заедно без проблеми. Започнете, като организирате вашите конектори и линии. Използвайте цветно кодирани или етикетирани прекъсвачи. Това ви помага да хванете правилния всеки път.

Трябва да помислите и за почистване и поддръжка. И двата вида бурета използват подобни части, така че можете да ги почиствате заедно. Дръжте под ръка допълнителни О-пръстени и уплътнения. Това прави ремонтите бързи и лесни.

Когато погледнете по-голямата картина, помислете за нещо повече от цената. Стоманените бурета издържат дълго време и могат да се използват многократно. Това намалява общите ви разходи и помага на околната среда. Пластмасовите бурета може да изглеждат по-евтини в началото, но те се нуждаят от по-добри планове за рециклиране, за да съответстват на стоманените бурета за устойчивост. Ако ви е грижа за планетата, стоманените бурета са умен избор.

Забележка: Смесването на типове бурета ви дава гъвкавост, но трябва да останете организирани. С малко планиране можете да се насладите на предимствата както на бурета със заключване с топка, така и на бурета с щифтово заключване във вашата настройка за домашно пиво.

Изборът между бурета със сферично заключване и заключване с щифтове се свежда до това какво пасва на вашето пространство и стил. И двете работят еднакво за вашето домашно пиво. Ето какво трябва да имате предвид:

• Буретата с ключалка са по-високи и по-тънки, чудесни за тесни места.

• Заключващите се бурета са по-къси и по-широки, идеални, ако хладилникът ви не е много висок.

• Буретата със заключване с топка имат предпазен клапан, който мнозина намират за удобен.

• Можете да превключвате типовете с комплект за преобразуване.

Помислете за вашата настройка и какво е най-важно за вас. Искате още съвети? Разгледайте форумите за homebrew или местните магазини за съвети и сделки.

ЧЗВ

Каква е основната разлика между бурета със заключване с топка и щифтове?

Кеговете с ключалка с топка използват конектори с форма на топка. Кеговете за заключване с щифтове използват стълбове с щифтове. Свързвате всеки тип с различен фитинг. Кеговете с топка са по-високи и по-тънки. Кеговете с ключалка са по-къси и по-широки.

Мога ли да използвам и двата типа бурета в една система?

Да, можете да използвате и двете. Просто се нуждаете от правилните конектори за всяко буре. Много производители на домашно пиво ги смесват, за да спестят пари или да използват това, което вече имат.

Имам ли нужда от специални инструменти за почистване на тези бурета?

Не са необходими специални инструменти. Можете да почистите и двата вида бурета с топла вода, четка и мек почистващ препарат. Уверете се, че сте изплакнали добре и проверете О-пръстените.

Как да освободя налягането от pin lock keg?

Повечето бурета с щифтово заключване нямат ръчен предпазен клапан. Натискате газовия стълб с малък инструмент или десния прекъсвач, за да освободите налягането.

По-добри ли са буретата със заключване с топка за малки хладилници?

Да, буретата със заключване с топка се вписват по-добре в тесни пространства, защото са по-високи и по-тънки. Ако хладилникът ви е къс, буретата със заключване с щифтове може да работят по-добре.

Мога ли да преобразувам кег със заключване на щифта в буре с ключалка с топка?

Можете да преобразувате буре със заключване на щифта в буре със заключване на топка с комплект за преобразуване. Тези комплекти включват нови стълбове и конектори. Следвайте инструкциите за безопасно превключване.

Кой тип буре е по-евтин?

Кеговете с ключалка обикновено струват по-малко, особено ако купувате използвани. Буретата със заключване с топка струват повече, защото са по-популярни и имат допълнителни функции.