کیس قفل توپ یا قفل پین که برای شما مناسب است

آیا می‌خواهید یک بشکه مناسب برای تنظیم آبجوسازی خانگی خود انتخاب کنید؟ اگر می‌خواهید در فضا صرفه‌جویی کنید، بشکه‌های قفل توپی در یخچال‌های تنگ بهتر قرار می‌گیرند، در حالی که کیگ‌های قفل پین معمولاً هزینه کمتری دارند و برای آبجوسازی‌هایی که بودجه‌شان مقرون به صرفه است کارایی خوبی دارد. انتخاب شما بستگی به ذخیره سازی، بودجه و نحوه استفاده از کیگ های خود برای آبجوی خانگی دارد. بسیاری از افراد جامعه خانگی به بازی Ball Lock Kegs vs نگاه می کنند. Pin Lock Kegs به این دلایل.

خوراکی های کلیدی

• بشکه های قفل توپ بلند و نازک هستند. آنها به خوبی در یخچال های کوچک یا کیگراتور قرار می گیرند.

• بشکه های قفل پین کوتاه و پهن هستند. معمولا هزینه کمتری دارند. در یخچال های کوتاه بهتر جا می شوند.

• بشکه های قفل توپ دارای یک شیر فشار بر روی درب آن هستند. این کار هواگیری را آسان می کند.

• بشکه های قفل پین به ابزاری برای خروج فشار نیاز دارند. استفاده از این به این راحتی نیست.

کیک قفل توپ

وقتی به یک بشکه قفل توپ نگاه می کنید، ظرف بلند و باریکی را می بینید که برای نگهداری و سرو نوشیدنی ساخته شده است. اکثر آبجوسازان خانگی از این نوع استفاده می کنند زیرا به خوبی در فضاهای تنگ جا می شود و با بسیاری از سیستم های بشکه کار می کند. بشکه قفل توپ از اتصال دهنده های خاصی به نام پایه قفل توپ استفاده می کند. این پست ها خطوط گاز و مایع را از هم جدا نگه می دارند، بنابراین هرگز آنها را با هم مخلوط نمی کنید. شما خطوط گاز و مایع را با قطع کننده های سریع وصل می کنید که به راحتی روشن و خاموش می شوند.

یک بشکه قفل توپ معمولی حدود 2.5 تا 5 گالن را در خود جای می دهد. بدنه از فولاد ضد زنگ قوی ساخته شده است که نوشیدنی های شما را سالم و تازه نگه می دارد. درب دارای یک دریچه کاهش فشار حلقه کششی است، بنابراین می توانید فشار را با دست آزاد کنید. شما همچنین دارای دسته های محکم و پایه لاستیکی هستید که جابجایی و چیدن آن را آسان می کند. داخل آن دارای جوش های صاف و یک سامپ مخصوص در پایین است، بنابراین می توانید آخرین قطره را تخلیه کنید. بسیاری از بشکه های قفل توپ استانداردهای ایمنی سختگیرانه ای را دارند و می توانند فشار بالا تا 130 psi را تحمل کنند. علامت‌های واضحی برای پست‌های گاز و مایع پیدا خواهید کرد که به شما کمک می‌کند تا سیستم بشکه خود را بدون سردرگمی راه‌اندازی کنید.

نکته: اگر یک بشکه قابل اعتماد برای آبجوسازی خانگی می‌خواهید، یک بشکه قفل توپ انتخاب محکمی است. تمیز کردن آن آسان است، استفاده از آن ایمن است و با اکثر تنظیمات موجود در جامعه تولید کننده خانگی سازگار است.

سنجاق قفل

یک بشکه قفل پین کمی متفاوت از بشکه قفل توپی به نظر می رسد. کوتاه‌تر و عریض‌تر است، بنابراین قبل از خرید باید فضای یخچال یا یخچال خود را بررسی کنید. ویژگی اصلی اتصالات قفل پین است. هر پست دارای پین های کوچکی است که با قطع ارتباط درست در یک راستا قرار دارند. این طراحی باعث می شود که مخلوط کردن خطوط گاز و مایع شما تقریبا غیرممکن باشد.

کیگ‌های قفل پین معمولاً از صنعت نوشابه تولید می‌شوند، درست مانند کیسه‌های قفل توپ. بسیاری از مردم به آن ها قفل پین کیگ کورنی می گویند. برخی از بشکه های قفل پین قدیمی شیر فشار دستی روی درب ندارند. در عوض، ممکن است لازم باشد که ستون گاز را فشار دهید تا فشار آزاد شود. این کیگ ها برای آبجوسازی خانگی به خوبی کار می کنند و اغلب هزینه کمتری نسبت به کیسه های قفل توپ دارند. شما هنوز هم بدنه ای از فولاد ضد زنگ قوی و همان قسمت های اصلی داخل آن دارید، مانند لوله های غوطه وری برای گاز و مایع.

ویژگی های مشترک

هر دو کیگ قفل توپ و کیگ قفل پین کار یکسانی را انجام می دهند. آنها نوشیدنی های گازدار مانند آبجو یا نوشابه را ذخیره و سرو می کنند. شما هر دو نوع را در جامعه تولید خانگی پیدا خواهید کرد. هر بشکه حدود 5 گالن را در خود جای می دهد که برای اکثر دسته های آبجوسازی خانگی مناسب است. در داخل، لوله های گاز و مایع دریافت می کنید که به حرکت نوشیدنی شما در داخل و خارج از ظرف کمک می کند.

در اینجا یک جدول سریع برای نشان دادن وجوه مشترک این سیستم های بشکه وجود دارد:

ویژگی	کیس قفل توپ	Pin Lock Kegs
استفاده اصلی	نوشیدنی ها را ذخیره و سرو کنید	نوشیدنی ها را ذخیره و سرو کنید
ظرفیت مشترک	5 گالن	5 گالن
مواد	فولاد ضد زنگ	فولاد ضد زنگ
لوله های غوطه ور	بله	بله
شیر تخلیه فشار	بله (دستی)	بله (خودکار/دستی)
مورد استفاده در Homebrewing	بله	بله
آسان برای تمیز کردن	بله	بله

هر دو سیستم بشکه آبجو شما را گازدار نگه می دارند و سرو را آسان می کنند. حتی می توانید استفاده کنید کیت های تبدیل برای تعویض یک بشکه قفل پین به اتصالات قفل توپ. در صورت تمایل، مهم نیست کدام یک را انتخاب می کنید، روش قابل اعتمادی برای ذخیره و ریختن دمنوش خانگی خود خواهید داشت. بسیاری از مردم هر دو نوع را بسته به کانکتورها، قفل کورنلیوس یا قفل توپی بشکه ای می نامند.

تفاوت های کلیدی

قفل توپ در مقابل قفل پین

وقتی کیگ های قفل توپی را با کیگ های قفل پین مقایسه می کنید، تفاوت های واضحی را می بینید که برای آبجوسازان خانگی اهمیت دارد. هر دو سیستم بشکه به شما کمک می کنند آبجو خود را ذخیره و سرو کنید، اما نحوه اتصال، تمیز کردن و قرار دادن آنها در تنظیماتتان می تواند تجربه شما را تغییر دهد. اگر بخواهید یک بشکه باریک که در یک یخچال محکم قرار می گیرد، ممکن است متوجه شوید که استفاده از کیسه های قفل توپی راحت تر است. اگر می‌خواهید در هزینه‌تان صرفه‌جویی کنید و به یک بشکه که کمی پهن‌تر است اهمیتی نمی‌دهید، کیج‌های قفل پین به خوبی کار می‌کنند.

متوجه خواهید شد که بشکه های قفل توپ از بلبرینگ برای محکم کردن اتصالات قطع سریع استفاده می کنند. کیج قفل پین از پین‌هایی روی پایه‌ها برای قفل کردن اتصالات استفاده می‌کند. این تفاوت ها به این معنی است که نمی توانید کانکتورها را بین دو سیستم کیگ بدون تغییر پست ها تعویض کنید. هنگامی که یک نوع را انتخاب کردید، باید به کانکتورهای مناسب برای بشکه خود بچسبید.

توجه: هر دو نوع بشکه کار یکسانی را انجام می دهند، اما نحوه کار با آنها متفاوت است. قبل از انتخاب به فضای خود، بودجه خود و نحوه استفاده از کیسه های خود فکر کنید.

اندازه و شکل

اندازه و شکل نقش مهمی در انتخاب بین کیگ قفل توپ و کیگ قفل پین دارد. بشکه های قفل توپ بلندتر و باریک تر هستند. بیشتر کیسه های قفل توپ حدود 25 اینچ قد و حدود 8.5 اینچ قطر دارند. این شکل به شما کمک می‌کند تا کیسه‌های بیشتری را در یک یخچال کوچک یا کیگر قرار دهید. اگر فضای محدودی دارید، ممکن است کار با کیسه‌های قفل توپی آسان‌تر باشد.

بشکه‌های قفل پین کوتاه‌تر و پهن‌تر هستند. آنها معمولاً حدود 22 اینچ قد و 9 اینچ قطر دارند. این شکل چمباتمه‌ای می‌تواند جا دادن آن‌ها را در برخی یخچال‌ها سخت‌تر کند، اما اغلب راحت‌تر روی هم چیده می‌شوند یا جابه‌جا می‌شوند. هر دو نوع بشکه تقریباً به یک اندازه آبجو دارند، اما شکل می‌تواند تعداد کیسه‌هایی را که می‌توانید در چیدمان خود جای دهید تغییر دهد.

در اینجا یک جدول سریع برای نشان دادن تفاوت اندازه و شکل وجود دارد:

ویژگی	کیس قفل توپ	Pin Lock Kegs
ارتفاع	~ 25 اینچ	~ 22 اینچ
قطر	~ 8.5 اینچ	~ 9 اینچ
شکل	قد بلند و لاغر	کوتاه و پهن

قبل از خرید کیس جدید، باید یخچال یا کیگر خود را اندازه بگیرید. اندازه مناسب می تواند به شما کمک کند از فضای خود بهتر استفاده کنید و هنگام راه اندازی سیستم های بشکه خود از غافلگیری جلوگیری کنید.

اتصالات و اتصالات

اتصالات و اتصالات جایی است که شما بزرگترین تفاوت ها را بین کیگ قفل توپ و بشکه قفل پین مشاهده می کنید. بشکه های قفل توپ از اتصالات قطع سریع با حلقه ای از توپ در داخل تیر استفاده می کنند. حلقه بیرونی را بالا می‌کشید، فشار می‌دهید و اتصالات در جای خود قفل می‌شوند. این باعث می شود که به راحتی بتوان خطوط گاز و مایع خود را وصل و جدا کرد.

در بشکه‌های قفل پین از پایه‌هایی با پین استفاده می‌شود - دو پین برای گاز، سه پین ​​برای مایع. پین ها را با بریدگی های اتصالات قطع سریع ردیف کنید، به پایین فشار دهید و بچرخانید تا قفل شود. این طراحی به شما کمک می‌کند تا از مخلوط کردن خطوط گاز و مایع خود جلوگیری کنید، اما برای اتصال یا قطع آن می‌توان کمی تلاش بیشتری را صرف کرد.

• پایه‌های بشکه قفل توپ در دو سایز 7/8' و 11/16'. برای جدا کردن آنها می توانید از سوکت های معمولی استفاده کنید.

• پایه‌های قفل پین از اندازه استاندارد 13/16' استفاده می‌کنند و برای برداشتن به یک سوکت مخصوص بریدگی نیاز دارند.

• هر دو نوع بشکه از حلقه های O برای آب بندی پست ها و جلوگیری از نشتی استفاده می کنند. حلقه های O مشابه هستند، اما کیگ های قفل پین دارای حلقه های O-رینگ کمی بزرگتر هستند.

شما نمی توانید اتصالات قطع سریع را بین بشکه های قفل توپ و بشکه های قفل پین بدون تغییر پایه ها تعویض کنید. اگر می خواهید از یک نوع به نوع دیگر سوئیچ کنید، باید کیت های تبدیل یا کانکتورهای جدید بخرید. هر دو سیستم بشکه از فولاد ضد زنگ برای استحکام و مقاومت در برابر زنگ زدگی استفاده می کنند، بنابراین در هر صورت یک بشکه بادوام خواهید داشت.

نکته: همیشه قبل از استفاده از بشکه، اتصالات و اورینگ های خود را بررسی کنید. مهر و موم خوب آبجو شما را تازه نگه می دارد و سیستم بشکه شما به درستی کار می کند.

کاهش فشار

وقتی به ویژگی‌های کاهش فشار نگاه می‌کنید، تفاوت بزرگی را بین قفل توپ و بشکه قفل پین خواهید دید. اکثر بشکه‌های قفل توپ با یک شیر فشار دستی درست روی درب عرضه می‌شوند. شما فقط حلقه را می کشید و فشار از بین می رود. در صورت نیاز به باز کردن ظرف یا رفع مشکل، تخلیه گاز را آسان می کند. شما به هیچ ابزار یا ترفند خاصی نیاز ندارید.

کیگ های قفل پین معمولاً روی درب آن شیر فشار دستی ندارند. اگر می خواهید فشار را آزاد کنید، باید با یک ابزار کوچک یا قطع کننده مناسب، پایه گاز را فشار دهید. این روش کار می کند، اما می تواند احساس راحتی کمتری داشته باشد، به خصوص اگر عجله دارید یا تازه کار می کنید.

نکته: اگر می‌خواهید ساده‌ترین راه برای کاهش فشار باشد، کیسه‌های قفل توپ کار را ساده می‌کنند. شما فقط حلقه را بکشید و بروید.

برخی از بشکه‌های قفل پین جدید اکنون با یک دریچه کاهش فشار عرضه می‌شوند، اما همیشه باید قبل از خرید بررسی کنید. این یکی از تفاوت‌های کلیدی است که می‌تواند بر روال دم کردن روزانه شما تأثیر بگذارد.

در دسترس بودن

شاید تعجب کنید که یافتن کدام بشکه راحت تر است. وقتی نوبت به دسترسی گسترده به میان می‌آید، بشکه‌های قفل توپ برنده می‌شوند. می توانید آنها را در اکثر فروشگاه های خانگی، فروشگاه های آنلاین و حتی در فروش تجهیزات دست دوم پیدا کنید. بسیاری از آبجوسازان خانگی از بشکه های قفل توپ استفاده می کنند، بنابراین قطعات و لوازم جانبی زیادی برای آنها خواهید دید.

بشکه های قفل پین کمتر رایج هستند، اما اگر به اطراف نگاه کنید همچنان می توانید آنها را پیدا کنید. برخی از مغازه‌ها آن‌ها را حمل می‌کنند، و شما ممکن است قیمت مناسبی را در مورد بشکه‌های قفل پین استفاده کنید. انتخاب قطعات کوچکتر است، اما همچنان می توانید آنچه را که برای تمیز کردن و تعمیر نیاز دارید، تهیه کنید.

در اینجا یک لیست سریع برای کمک به مقایسه وجود دارد:

• کیس قفل توپ: در دسترس بودن گسترده، تعداد زیادی قطعات، آسان برای یافتن نو یا دست دوم.

• بشکه قفل پین: کمتر رایج است، اما همچنان در دسترس است، گاهی اوقات ارزان تر در بازار دست دوم.

اگر به در دسترس بودن و سازگاری اهمیت می دهید، کیس های قفل توپ گزینه های بیشتری را در اختیار شما قرار می دهند. برای یافتن آنچه برای راه اندازی خود نیاز دارید، زمان آسان تری خواهید داشت.

هزینه

هزینه برای هر آبجوسازی خانگی اهمیت دارد. کیج قفل پین معمولاً قیمت کمتری نسبت به کیس قفل توپی دارد. اگر می خواهید در هزینه خود صرفه جویی کنید، ممکن است پین قفل را برای سیستم خود انتخاب کنید. شما اغلب می‌توانید بشکه‌های قفل پین کارکرده را با قیمت پایین‌تری پیدا کنید، که اگر تازه شروع کرده‌اید یا می‌خواهید یک راه‌اندازی بزرگ‌تر بسازید، به شما کمک می‌کند.

کیسه های قفل توپی قیمت کمی بالاتر دارند، به خصوص اگر آنها را نو بخرید. قیمت بالاتر از محبوبیت آنها و این واقعیت است که افراد بیشتری آنها را می خواهند. ممکن است برای راحتی و انتخاب گسترده‌تر قطعات هزینه اضافی بپردازید.

در اینجا یک جدول ساده برای نشان دادن تفاوت قیمت وجود دارد:

نوع کگ	قیمت معمولی (استفاده شده)	قیمت معمولی (جدید)
قفل توپ	60 تا 90 دلار	100 تا 150 دلار
قفل پین	40 تا 70 دلار	80 تا 120 دلار

قیمت‌ها می‌توانند بر اساس محل خرید و وضعیت بشکه تغییر کنند. همیشه معاملات را بررسی کنید، به خصوص اگر از تجهیزات استفاده شده اهمیتی ندارید. وقتی قفل توپ را با قفل پین مقایسه می کنید، هزینه یکی از تفاوت های کلیدی است که می تواند به شما در تصمیم گیری کمک کند.

سهولت استفاده

وقتی سیستم تولید خانگی خود را راه اندازی می کنید، می خواهید همه چیز به آرامی کار کند. یک بشکه مناسب می تواند زندگی آبجوسازی شما را بسیار آسان تر کند. بشکه‌های قفل توپی و بشکه‌های قفل پین هر دو کار را انجام می‌دهند، اما متوجه تفاوت‌هایی در نحوه کار با آنها خواهید شد.

بشکه های قفل توپی به دلیل طراحی کاربرپسندشان متمایز هستند. شما یک شیر کاهش فشار دستی درست روی درب دریافت می کنید. اگر نیاز به تخلیه گاز دارید، فقط حلقه را بکشید - بدون نیاز به ابزار. این ویژگی در زمان صرفه جویی می کند و به شما کمک می کند تا از آشفتگی جلوگیری کنید. بسیاری از آبجوسازی های خانگی می گویند این یکی از بهترین چیزها در مورد کیگ های قفل توپ است. همچنین لوازم جانبی بیشتری را پیدا می‌کنید که فقط برای بشکه‌های قفل توپ ساخته شده‌اند، مانند خطوط جامپر و کلاهک کربناته. این امکانات اضافی به شما امکان می‌دهد تنظیمات خود را سفارشی کنید و تمیز کردن یا انتقال آبجو را راحت کنید.

بشکه‌های قفل پین نیز به خوبی کار می‌کنند، اما شیر فشار دستی روی درب ندارند. اگر می خواهید فشار را آزاد کنید، به ابزار مخصوص یا قطع مناسب نیاز دارید. این مرحله می تواند سرعت شما را کاهش دهد، مخصوصاً اگر تازه کار دارید. برخی از کاربران به دلیل اینکه کوتاه‌تر هستند و در یخچال‌های خاصی جا می‌شوند، کیگ‌های قفل پین را دوست دارند. با این حال، ممکن است بشکه‌های قفل سنجاق کمتری را در یک کیگراتور استاندارد قرار دهید زیرا پهن‌تر هستند.

در اینجا نگاهی اجمالی به آنچه کاربران در مورد سهولت استفاده برای هر بشکه می گویند:

ویژگی / جنبه	کیس قفل توپ	Pin Lock Kegs
شیر PRV دستی	در حال حاضر، هواگیری را آسان تر می کند	وجود ندارد، نیاز به ابزار کاهش دهنده اضافی دارد
در دسترس بودن لوازم جانبی	لوازم جانبی بیشتر موجود است	لوازم جانبی کمتری موجود است
مزیت اندازه	باریک‌تر، در کیگراتور گنجایش بیشتری دارد	کوتاه‌تر، اما عریض‌تر—ممکن است بشکه‌های کمتری جا شود
اولویت کاربر	برای سهولت و ویژگی های کاربر پسند ترجیح داده می شود	برای اندازه در برخی تنظیمات انتخاب شده است

متوجه خواهید شد که هر دو نوع بشکه قطعات داخلی مشابهی دارند، بنابراین تمیز کردن و نگهداری یکسان هستند. اکثر آبجوسازان خانگی، بشکه های قفل توپی را به دلیل سهولت و طیف وسیع لوازم جانبی ترجیح می دهند. اگر بشکه ای می خواهید که استفاده از آن ساده باشد و به راحتی قابل ارتقا باشد، کیس های قفل توپ انتخابی عالی هستند. بشکه‌های قفل پین هنوز هم خوب کار می‌کنند، به خصوص اگر به یک بشکه کوتاه‌تر برای یخچال خود نیاز دارید.

نکته: اگر دوست‌داشتنی‌ترین کیگ را می‌خواهید، کیس‌های قفل توپ، روال دم کردن شما را آسان‌تر و سریع‌تر می‌کنند.

مزایا و معایب

کیک قفل توپ

وقتی به بشکه‌های قفل توپ نگاه می‌کنید، چیزهای زیادی برای دوست داشتن پیدا می‌کنید. این کاسه ها به دلایلی محبوب هستند. آنها از اتصالات قطع سریع استفاده می کنند، بنابراین می توانید خطوط گاز و مایع خود را بدون تلاش زیاد قطع و وصل کنید. علامت‌های واضحی را روی پست‌ها خواهید دید که به شما کمک می‌کند هنگام راه‌اندازی سیستم خود از اشتباه جلوگیری کنید. شکل بلند و باریک به این معنی است که شما می توانید کیسه های بیشتری را در یک یخچال یا کیگراتور محکم قرار دهید. اگر فضای محدودی دارید، این طراحی واقعا کمک می کند.

شما همچنین یک شیر کاهش فشار دستی روی درب دریافت می کنید. این امر باعث می شود که تنها با کشیدن یک حلقه فشار آزاد شود. بسیاری از تولیدکنندگان خانگی می گویند این ویژگی باعث صرفه جویی در زمان و حفظ امنیت می شود. کیسه های قفل توپ همه جا هستند. می‌توانید آن‌ها را در اکثر فروشگاه‌های خانگی پیدا کنید، و قطعات و لوازم جانبی زیادی در دسترس هستند. اگر می خواهید انبار خود را ارتقا دهید یا تعمیر کنید، گزینه های زیادی دارید.

اما چند نکته منفی وجود دارد. کیج های قفل توپی معمولاً کمی بیشتر از بشکه های قفل پین قیمت دارند. قیمت بالاتر از محبوبیت آنها و طیف گسترده لوازم جانبی ناشی می شود. گاهی اوقات، ممکن است برای بشکه های قفل توپ جدید یا پیشنهادی هزینه اضافی بپردازید. اگر بودجه کمی دارید، این می تواند یک اشکال باشد.

نکته: اگر بشکه ای کاربرپسند می خواهید که در فضاهای کوچک جا بیفتد و لوازم جانبی زیادی داشته باشد، کیس های قفل توپ انتخابی عالی هستند.

سنجاق قفل

کیگ های قفل پین مجموعه ای از نقاط قوت خود را دارند. این کیگ ها از سیستم پین و ناچ برای اتصالات استفاده می کنند. پست گاز دارای دو پین و پست مایع سه پین ​​است. این تنظیمات ترکیب خطوط شما را تقریبا غیرممکن می کند. اگر یخچال شما فضای بیشتری داشته باشد اما ارتفاع کمتری داشته باشد، شکل کوتاه‌تر و پهن‌تر به خوبی کار می‌کند. شاید جابه‌جایی این ظروف آسان‌تر برای شما باشد، زیرا ارتفاع آن‌ها چندان بلند نیست.

یک مزیت بزرگ قیمت است. کیک های قفل پین معمولاً قیمت کمتری دارند، به خصوص اگر شما دست دوم بخرید. اگر می خواهید در هزینه خود صرفه جویی کنید یا یک راه اندازی بزرگتر بسازید، این می تواند کمک زیادی کند. اتصالات احساس امنیت می کنند، اما باید آنها را روشن و خاموش کنید، که کمی تلاش بیشتری نسبت به سبک قفل توپ می طلبد.

چند نکته وجود دارد که باید مراقب آنها بود. در مغازه های آبجوسازی خانگی کیگ های پین لاک کمتر رایج هستند. ممکن است برای پیدا کردن قطعات یا لوازم جانبی مشکل تری داشته باشید. برخی از بشکه‌های قفل پین شیر فشار دستی روی درب ندارند. در صورت نیاز به تخلیه فشار، باید با یک ابزار، پایه گاز را فشار دهید.

در اینجا یک جدول سریع برای کمک به مقایسه شما وجود دارد:

ویژگی	کیس قفل توپ	Pin Lock Kegs
مکانیسم اتصال	اتصالات قطع سریع؛ آسان برای اتصال / جدا کردن. پست های یکنواخت با علامت گذاری	سیستم پین و شکاف؛ ایمن اما نیاز به چرخش دستی دارد. پست گاز دارای 2 پین، مایع 3 پین است
اندازه و ابعاد	بلندتر و باریک تر؛ در فضاهای عمودی تنگ بهتر جا می گیرد	کوتاه تر و گسترده تر؛ در جایی که ارتفاع محدود است اما فضای کف در دسترس است بهتر است
در دسترس بودن و سازگاری	در دسترس بیشتر؛ محبوب در تولید خانگی؛ بسیاری از قطعات و لوازم جانبی	کمتر رایج؛ در اصل برای سیستم های سودا؛ قطعات و لوازم جانبی کمتر
سهولت استفاده	کاربر پسند به دلیل اتصالات قطع سریع	اتصالات امن اما تلاش بیشتر برای اتصال/قطع اتصال
هزینه	به دلیل محبوبیت کمی گران تر است	به طور کلی مقرون به صرفه تر است، به خصوص کیگ های استفاده شده

توجه: انتخاب شما بستگی به فضا، بودجه و میزان آسانی دارد که می‌خواهید راه‌اندازی انبار شما انجام شود.

انتخاب کیگ شما

نیازهای فضایی

وقتی به چیدمان آبجوسازی خانگی خود نگاه می کنید، فضا یکی از اولین چیزهایی است که باید به آن فکر کنید. برخی از یخچال ها یا کیگراتورها دارای نقاط تنگ هستند، در حالی که برخی دیگر فضای بیشتری برای کار به شما می دهند. بشکه های قفل توپ بلندتر و باریک تر می ایستند. می توانید تعداد بیشتری از آنها را کنار هم در یک یخچال باریک قرار دهید. اگر می‌خواهید بشکه‌ها را روی هم بچینید یا آنها را ردیف کنید، کیس‌های قفل توپ کار را آسان‌تر می‌کنند.

بشکه‌های قفل پین کوتاه‌تر و پهن‌تر هستند. اگر یخچال شما فضای بیشتری داشته باشد اما ارتفاع زیادی نداشته باشد، خوب کار می کنند. برخی افراد پایداری یک بشکه عریض‌تر را دوست دارند، به خصوص اگر تنظیمات خود را زیاد جابجا کنند. قبل از اینکه بشکه ای را برای انتخاب انتخاب کنید، یک متر را بردارید و یخچال یا کیگراتور خود را بررسی کنید. شما نمی خواهید بشکه ای بخرید که مناسب نباشد.

در اینجا یک جدول سریع برای کمک به مقایسه شما وجود دارد:

نوع کگ	ارتفاع	عرض	بهترین برای
قفل توپ	بلندتر	لاغرتر	فضاهای تنگ و عمودی
قفل پین	کوتاه تر	گسترده تر	یخچال های کوتاه، فضای بیشتر در کف

نکته: همیشه قبل از خرید فضای خود را اندازه بگیرید. بعداً در وقت و پول شما صرفه جویی می کند.

بودجه

بودجه شما نقش مهمی در انتخاب سکه شما دارد. اگر می خواهید در هزینه خود صرفه جویی کنید، معمولاً کیسه های قفل سنجاق قیمت کمتری دارند. بسیاری از آبجوسازی های خانگی معاملات خوبی را در مورد بشکه های قفل پین استفاده شده پیدا می کنند. این بشکه ها گزینه ای محکم بدون شکستن بانک به شما می دهند.

قیمت کیسه های قفل توپ کمی بیشتر است. آنها محبوب هستند و دارای ویژگی های بیشتری هستند، مانند یک شیر فشار شکن داخلی. برخی از افراد احساس می کنند که هزینه اضافی برای ایمنی بیشتر و سهولت استفاده ارزش آن را دارد. اگر بشکه ای می خواهید که تمیز کردن و نگهداری آن آسان باشد، بشکه های قفل توپ گزینه ای قوی هستند.

گزارش‌های صنعت نشان می‌دهد که کیسه‌های قفل توپی به دلیل راحتی و ایمنی، اغلب برای آب‌جوسازی خانگی توصیه می‌شوند. اگر می‌خواهید هزینه‌ها را پایین بیاورید و از طراحی حجیم‌تر اهمیتی نداشته باشید، بشکه‌های قفل پین انتخاب خوبی هستند.

قطعات و لوازم جانبی

شما می خواهید راه اندازی شما به راحتی کار کند، بنابراین قطعات و لوازم جانبی مهم هستند. کیج های قفل توپ و پین قفل از اتصالات مختلفی استفاده می کنند. بشکه های قفل توپ از اتصالات قطع سریع با بلبرینگ استفاده می کنند. بشکه های قفل پین از کانکتورهایی استفاده می کنند که با پین های فلزی قفل می شوند. شما نمی توانید این قطعات را بدون کیت تبدیل تعویض کنید.

بسیاری از مغازه های هومبرو طیف گسترده ای از قطعات را برای هر دو نوع بشکه ارائه می دهند. می توانید قطع کننده ها، گیره ها، سوپاپ ها، ساقه ها و توزیع کننده های هوا را پیدا کنید. همچنین سیلندرهای CO2، شیلنگ ها، رگولاتورها و کیت های تعمیر وجود دارد. حتی برخی از مغازه ها راهنماهای دقیقی دارند تا به شما در انتخاب قطعات مناسب برای راه اندازی کمک کنند.

در اینجا لیستی از لوازم جانبی رایجی که ممکن است نیاز داشته باشید آورده شده است:

• قطع (قفل توپ یا قفل پین)

• اتصالات و گیره های برنجی

• سوپاپ ها و ساقه ها

• توزیع کننده و کوپلر هوا

• سیلندرها و رگولاتورهای CO2

• شیلنگ و قطعات تعمیر

• کیت های تبدیل برای تعویض انواع بشکه

اگر بیشتر گزینه‌ها را می‌خواهید، بشکه‌های قفل توپ دارای لوازم جانبی بیشتری هستند و راحت‌تر به‌روزرسانی می‌شوند. کیگ‌های قفل پین هنوز هم آنچه شما نیاز دارید را دارند، اما ممکن است مجبور باشید برای قسمت‌های خاصی کمی سخت‌تر نگاه کنید. همیشه قبل از خرید لوازم جانبی جدید، سازگاری را بررسی کنید. این مرحله راه اندازی شما را بدون مشکل اجرا می کند.

توجه: تنظیم مناسب، آب‌پزی خانگی را آسان‌تر و سرگرم‌کننده‌تر می‌کند. وقت خود را صرف پیدا کردن قطعات مناسب برای انبار خود کنید.

سازگاری

شما می خواهید راه اندازی شما بدون هیچ گونه غافلگیری کار کند. سازگاری به این معنی است که مطمئن شوید تجهیزات شما با هم قرار می گیرند و همانطور که انتظار می رود کار می کنند. اگر قطعات اشتباهی را انتخاب کنید، ممکن است با سیستمی مواجه شوید که نشت می کند یا کار نمی کند. شما باید اندازه و نوع بشکه خود را با یخچال یا کیگراتور خود مطابقت دهید. بیشتر کیگراتورهای استاندارد بین 33 تا 36 اینچ قد، 20 تا 24 اینچ عرض و 25 تا 30 اینچ عمق دارند. همیشه قبل از خرید دنده جدید این اندازه ها را بررسی کنید. این مرحله به شما کمک می کند تا از سردرد یک بشکه که جا نمی شود جلوگیری کنید.

همچنین باید به سیستم کوپلر فکر کنید. در آمریکای شمالی، American Sankey (سیستم D) رایج ترین است. با بسیاری از برندهای معروف آبجو کار می کند. کوپلر خطوط گاز و آبجو شما را به بشکه متصل می کند. اگر از نوع دیگری از بشکه استفاده می کنید یا می خواهید آبجو اروپایی سرو کنید، ممکن است به یک آداپتور مخصوص نیاز داشته باشید. همیشه مشخصات سازنده کوپلر و بشکه خود را بررسی کنید. به این ترتیب، می دانید که همه چیز در تنظیمات شما با هم کار می کند.

نکته: قبل از خرید، اندازه یخچال و نوع کوپلر مورد نیاز خود را دوباره بررسی کنید. این گام کوچک می تواند بعداً شما را از مشکلات زیادی نجات دهد.

سوئیچینگ یا مخلوط کردن

کیت های تبدیل

ممکن است بخواهید بین قفل توپ و بشکه قفل پین جابجا شوید. کیت های تبدیل این امکان را فراهم می کند. این کیت‌ها به شما امکان می‌دهند پست‌ها و رابط‌ها را روی بشکه خود تغییر دهید. شما می توانید یک بشکه قفل پین را به یک بشکه قفل توپ یا برعکس تبدیل کنید. این به شما کمک می‌کند اگر مقدار مناسبی از کیس‌های مستعمل پیدا کنید یا بخواهید از چیزهایی که در حال حاضر دارید استفاده کنید.

کیت های تبدیل کگ انواع مختلفی دارند. می‌توانید کیت‌های کوکتل تک خطی، کیت‌های برج کیگراتور، و حتی کیت‌های کوپلر Sanke به کیت‌های بشکه‌ای کورنی را پیدا کنید. برخی از کیت ها شامل سیلندرهای CO2، مجموعه شیرآلات یا شیرهای پیک نیک هستند. اکثر کیت ها با دستورالعمل ها و فیلم های واضح ارائه می شوند، بنابراین می توانید خودتان آنها را نصب کنید. شما نیازی به ابزار خاص یا مهارت های پیشرفته ندارید. انتخاب گسترده و راهنماهای آسان برای دنبال کردن نشان می دهد که این کیت ها برای آبجوسازی های خانگی مانند شما ساخته شده اند.

نکته: همیشه قطعات موجود در کیت خود را قبل از شروع بررسی کنید. مطمئن شوید که کانکتورهای مناسب برای نوع بشکه خود دارید.

استفاده از هر دو نوع

شما مجبور نیستید فقط یک نوع بشکه را انتخاب کنید. بسیاری از آبجوسازان خانگی از هر دو قفل توپی و قفل پین در یک مجموعه استفاده می کنند. این به شما گزینه های بیشتری می دهد و می تواند در هزینه شما صرفه جویی کند. ممکن است یک بشکه قفل پین دست دوم با قیمت عالی پیدا کنید. می توانید آن را با کانکتورهای مناسب به سیستم خود اضافه کنید.

مخلوط کردن انواع کیگ می تواند به شما کمک کند از فضای دم کردن خود بیشترین بهره را ببرید. بشکه های قفل توپ در نقاط تنگ قرار می گیرند. اگر به یک بشکه کوتاه‌تر نیاز دارید، کاسه‌های قفل پین به خوبی کار می‌کنند. می توانید هم برای تخمیر و هم برای سرو استفاده کنید. بشکه های کورنی، چه قفل توپی و چه قفل پین، تمیز کردن و استفاده آسان هستند. حتی می توانید تحت فشار تخمیر کنید، که به کاهش طعم و مزه کمک می کند و به شما امکان می دهد از دماهای بالاتر استفاده کنید. فقط به یاد داشته باشید، مدیریت فشار مهم است. برای ایمن ماندن همیشه از یک شیر فشار شکن یا یک شیر چرخشی استفاده کنید.

در اینجا مواردی وجود دارد که هنگام استفاده از هر دو نوع باید در نظر داشته باشید:

• برای هر بشکه به قطع کننده های مناسب نیاز دارید.

• خطوط خود را برای جلوگیری از اختلاط برچسب بزنید.

• برای جلوگیری از رسوب، از لوله های شناور استفاده کنید.

مدیریت تنظیمات مختلط

اجرای یک کیگ مختلط به برنامه ریزی کمی نیاز دارد. شما می خواهید همه چیز بدون مشکل با هم کار کند. با سازماندهی اتصالات و خطوط خود شروع کنید. از قطع کننده های دارای کد رنگی یا برچسب دار استفاده کنید. این به شما کمک می کند هر بار مورد مناسب را بگیرید.

همچنین باید به فکر نظافت و نگهداری باشید. هر دو نوع بشکه از قطعات مشابه استفاده می کنند، بنابراین می توانید آنها را با هم تمیز کنید. حلقه های O-Ring و مهر و موم اضافی را در دسترس داشته باشید. این باعث می شود تعمیرات سریع و آسان انجام شود.

وقتی به تصویر بزرگتر نگاه می کنید، به چیزی بیش از هزینه فکر کنید. ظروف فولادی عمر طولانی دارند و می توان چندین بار از آن استفاده کرد. این هزینه های کلی شما را کاهش می دهد و به محیط زیست کمک می کند. بشکه‌های پلاستیکی ممکن است در ابتدا ارزان‌تر به نظر برسند، اما آنها به برنامه‌های بازیافت بهتری برای مطابقت با بشکه‌های فولادی برای پایداری نیاز دارند. اگر به سیاره زمین اهمیت می دهید، بشکه های فولادی انتخاب هوشمندانه ای هستند.

توجه: مخلوط کردن انواع کیگ به شما انعطاف‌پذیری می‌دهد، اما باید مرتب بمانید. با کمی برنامه ریزی، می توانید از مزایای هر دو قفل توپی و کیگ قفل پین در چیدمان هومبرو خود بهره مند شوید.

انتخاب بین کیگ های قفل توپی و قفل پین به چیزی بستگی دارد که با فضا و سبک شما مطابقت دارد. هر دو برای هومبروی شما یکسان عمل می کنند. در اینجا چیزی است که باید در نظر داشته باشید:

• بشکه‌های قفل توپ بلندتر و باریک‌تر هستند و برای نقاط تنگ عالی هستند.

• بشکه‌های قفل پین کوتاه‌تر و عریض‌تر هستند، اگر یخچال شما خیلی بلند نباشد عالی است.

• بشکه های قفل توپ دارای یک شیر فشار شکن هستند که بسیاری آن را مفید می دانند.

• می توانید با یک کیت تبدیل انواع را تغییر دهید.

در مورد تنظیمات خود و آنچه برای شما مهم است فکر کنید. راهنمایی های بیشتری می خواهید؟ برای مشاوره و معاملات، فروم های خانگی یا فروشگاه های محلی را بررسی کنید.

سوالات متداول

تفاوت اصلی بین قفل توپ و بشکه قفل پین چیست؟

در بشکه های قفل توپ از اتصال دهنده های توپی شکل استفاده می شود. کیگ های قفل پین از پست هایی با پین استفاده می کنند. شما هر نوع را با اتصالات متفاوت وصل می کنید. بشکه های قفل توپ بلندتر و باریک تر هستند. بشکه‌های قفل پین کوتاه‌تر و پهن‌تر هستند.

آیا می توانم از هر دو نوع بشکه در یک سیستم استفاده کنم؟

بله، می توانید از هر دو استفاده کنید. شما فقط به کانکتورهای مناسب برای هر بشکه نیاز دارید. بسیاری از تولیدکنندگان خانگی آنها را با هم مخلوط می کنند تا در هزینه خود صرفه جویی کنند یا از آنچه قبلاً دارند استفاده کنند.

آیا برای تمیز کردن این ظروف به ابزار خاصی نیاز دارم؟

هیچ ابزار خاصی لازم نیست. می توانید هر دو نوع بشکه را با آب گرم، برس و پاک کننده ملایم تمیز کنید. مطمئن شوید که به خوبی آبکشی کرده و حلقه های O را بررسی کنید.

چگونه می توانم فشار یک بشکه قفل پین را آزاد کنم؟

اکثر بشکه‌های قفل پین شیر فشار دستی ندارند. ستون گاز را با یک ابزار کوچک یا قطع کننده سمت راست فشار می دهید تا فشار آزاد شود.

آیا کیسه های قفل توپ برای یخچال های کوچک بهتر هستند؟

بله، بشکه‌های قفل توپ در فضاهای تنگ بهتر جا می‌شوند زیرا بلندتر و باریک‌تر هستند. اگر یخچال شما کوتاه است، کیسه های قفل پین ممکن است بهتر کار کنند.

آیا می توانم بشکه قفل پین را به بشکه قفل توپ تبدیل کنم؟

شما می توانید یک بشکه قفل پین را با یک کیت تبدیل به بشکه قفل توپ تبدیل کنید. این کیت ها شامل پست ها و کانکتورهای جدید هستند. دستورالعمل های سوئیچ ایمن را دنبال کنید.

کدام نوع بشکه ارزان تر است؟

کیک های قفل پین معمولاً قیمت کمتری دارند، به خصوص اگر شما دست دوم بخرید. کیک های قفل توپی به دلیل محبوبیت بیشتر و ویژگی های اضافی هزینه بیشتری دارند.