அலுமினியத்தை ஓட்டுவது என்றால் என்ன பற்றாக்குறை மற்றும் அது பான நிறுவனங்களை எவ்வாறு பாதிக்கிறது

அலுமினியம் தட்டுப்பாடு: நசுக்கப்படுவதைத் தவிர்ப்பது எப்படி என்பது பானத் தொழிலுக்கு குறிப்பிடத்தக்க சவால்களை உருவாக்கியுள்ளது. 2021 இல், அலுமினிய கேன்களுக்கான தேவை 7%க்கும் அதிகமாக உயர்ந்தது , , ஆனால் தொழிற்சாலைகள் இந்த அதிகரிப்புக்கு போதுமான உற்பத்தி செய்ய போராடின. அதிகரித்து வரும் எரிசக்தி விலைகள் சில உருக்காலைகள் அலுமினிய உற்பத்தியைக் குறைக்க வழிவகுத்தன, , இதனால் செலவுகள் அதிகரிக்கின்றன மற்றும் போதுமான பொருட்களைப் பாதுகாப்பதை கடினமாக்கியது. பால் கார்ப்பரேஷன் படி, இருந்தன 10 பில்லியன் குறைவான கேன்கள் கிடைக்கும் . தேவையானதை விட இதன் விளைவாக, நிறுவனங்கள் தாங்கள் வழங்கிய பல்வேறு வகையான பானங்களைக் குறைத்து, மாற்று பேக்கேஜிங் விருப்பங்களுக்கு திரும்ப வேண்டியிருந்தது. பெரிய மற்றும் சிறிய பான பிராண்டுகள் இரண்டும் இப்போது வெற்று அலமாரிகளை எதிர்கொள்கின்றன, மேலும் அலுமினியம் கேன் பற்றாக்குறையைத் தக்கவைக்க தங்கள் தயாரிப்புகளை மாற்றியமைக்க வேண்டும்: நசுக்கப்படுவதைத் தவிர்ப்பது எப்படி.

முக்கிய எடுக்கப்பட்டவை

• அதிக எரிசக்தி விலைகள் மற்றும் ஸ்மெல்டர் மூடல்கள் அலுமினிய உற்பத்தியைக் குறைத்துள்ளன. இதனால் குறைவான கேன்கள் தயாரிக்கப்படுகிறது. தொற்றுநோய் அதிகமான மக்களை வாங்க வைத்தது பதிவு செய்யப்பட்ட பானங்கள் . பீர் மற்றும் ஹார்ட் செல்ட்சர்கள் இன்னும் பிரபலமடைந்தன. இது கேன் பற்றாக்குறையை மேலும் மோசமாக்கியது. பெரிய பான நிறுவனங்கள் முதலில் கேன்களைப் பெறுகின்றன. சிறு உற்பத்தியாளர்கள் அதிக விலை கொடுத்து குறைவான கேன்களைப் பெறுகின்றனர். நிறுவனங்கள் புதிய வகையான பேக்கேஜிங்கை முயற்சி செய்கின்றன. அவர்கள் தங்கள் விநியோகச் சங்கிலிகளையும் சிறப்பாகச் செய்கிறார்கள். மறுசுழற்சி செய்வதும் மிக முக்கியமானதாகி வருகிறது. பிராண்டுகள் பற்றாக்குறையைப் பற்றி வாடிக்கையாளர்களுடன் தெளிவாகப் பேசுகின்றன. பிரச்சனைகளை கையாள அவர்கள் நெகிழ்வான திட்டங்களையும் செய்கிறார்கள். இது அவர்களின் வாடிக்கையாளர்களை மகிழ்ச்சியாகவும் விசுவாசமாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது.

பற்றாக்குறைக்கான காரணங்கள்

எரிசக்தி விலைகள் மற்றும் ஸ்மெல்ட்டர் வெட்டுக்கள்

அலுமினியம் தயாரிக்க அதிக மின்சாரம் தேவை. எரிசக்தி விலைகள் அதிகரிக்கும் போது, ​​அலுமினியம் தயாரிக்க அதிக செலவாகும். கடந்த சில ஆண்டுகளில், ஐரோப்பா மற்றும் ஆசியாவில் எரிசக்தி விலைகள் நிறைய உயர்ந்துள்ளன. இது பல ஸ்மெல்டர்களை மெதுவாக அல்லது மூடியது. எடுத்துக்காட்டாக, 2022 இல், ஐரோப்பிய அலுமினிய தயாரிப்பாளர்கள் இயற்கை எரிவாயு விலை உயர்ந்ததால் தங்கள் உற்பத்தியை 25% குறைத்தனர். எரிசக்தி வரம்புகள் மற்றும் அதிக நிலக்கரி விலை காரணமாக சீனாவும் உற்பத்தியை குறைக்க வேண்டியிருந்தது. இந்த மாற்றங்கள் உலகளவில் குறைந்த அலுமினியம் செய்யப்பட்டன. அப்போது பான நிறுவனங்களுக்கு போதுமான கேன்கள் கிடைப்பதில் சிக்கல் ஏற்பட்டது.

நிபுணர்கள் மின்சாரம் செலவில் 30% ஆகும் அலுமினியம் செய்ய சொல்கிறார்கள். மின்சாரம் விலையுயர்ந்தால், உருக்காலைகளால் அதைத் தொடர முடியாது. வட அமெரிக்காவில், 1980 இல் 33 முக்கிய உருக்காலைகள் இருந்தன. இப்போது, ​​6 மட்டுமே உள்ளன. ஐரோப்பாவில் மின்சாரம் இப்போது அமெரிக்காவை விட இரண்டு மடங்கு அதிகமாக செலவாகிறது.

எப்படி என்பதைக் காட்டும் அட்டவணை இங்கே உள்ளது ஆற்றல் செலவுகள் மற்றும் அலுமினிய உற்பத்தி மாற்றப்பட்டது :

ஆண்டு	சராசரி ஆற்றல் செலவு (USD per MWh)	உலகளாவிய அலுமினியம் உற்பத்தி (மில்லியன் மெட்ரிக் டன்)
2022	85	68
2023	93	69
2024	101	70
2025*	110 (திட்டமிடப்பட்டது)	72 (திட்டமிடப்பட்டது)

ஆதாரம்: சர்வதேச எரிசக்தி நிறுவனம், 2024; சர்வதேச அலுமினிய நிறுவனம், 2024.

மேற்கு மற்றும் மத்திய ஐரோப்பாவில் அலுமினியம் உற்பத்தி என்று எண்கள் காட்டுகின்றன 2022 ஏப்ரலில் 13.2% குறைந்துள்ளது . கடந்த ஆண்டை விட உக்ரைனில் நடந்த போர் எரிசக்தி விலையை உயர்த்தியதால் இது பெரும்பாலும் நடந்தது. ஸ்லோவாக்கியாவில் உள்ள நார்ஸ்க் ஹைட்ரோ போன்ற சில உருக்காலைகள் மூடப்பட்டன. இதனால் கேன் தட்டுப்பாடு மேலும் மோசமடைந்தது. சில உருக்காலைகள் வேலை செய்வதால், குறைவான கேன்கள் இருந்தன. விலைகள் உயர்ந்தன மற்றும் வட அமெரிக்கா மற்றும் பிற இடங்களில் பற்றாக்குறை பரவியது.

தேவையில் தொற்றுநோய் மாற்றங்கள்

மக்கள் பானங்களை வாங்கும் முறையை COVID-19 மாற்றிவிட்டது. லாக்டவுன் மக்களை வீட்டிலேயே வைத்திருந்தது. வீட்டில் வைப்பதற்காக அதிகளவு டின்னில் அடைக்கப்பட்ட பானங்களை வாங்கினர். இது கேன்களுக்கான தேவையை அதிகரித்தது, குறிப்பாக பீர் மற்றும் குளிர்பானங்களுக்கு. தொற்றுநோய்களின் தொடக்கத்தில் ஐந்து வாரங்களில், ஸ்பிரிட் விற்பனை 47% , ஒயின் விற்பனை 37%, பீர் விற்பனை 33% அதிகரித்துள்ளது. மார்ச் மற்றும் ஏப்ரல் மாதங்களில் ஆன்லைன் பீர் விற்பனை இரண்டு மடங்காக அதிகரித்துள்ளது. மளிகைப் பொருட்களை விநியோகிக்கும் ஆப்ஸ் பதிவிறக்கங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் 218% அதிகரித்தன.

நுகர்வோர் நடத்தை மாற்றம்	புள்ளியியல்/போக்கு
ஆவின் விற்பனை அதிகரிக்கும்	ஐந்து வார காலத்தில் 47% அதிகரித்துள்ளது
மது விற்பனை அதிகரிக்கும்	ஐந்து வார காலத்தில் 37% அதிகரித்துள்ளது
பீர் விற்பனை அதிகரிக்கும்	ஐந்து வார காலத்தில் 33% அதிகரித்துள்ளது
ஆன்லைன் பீர் விற்பனை	மார்ச் மற்றும் ஏப்ரல் மாதங்களில் 100% அதிகமாகும்
மளிகை டெலிவரி ஆப்ஸ் பதிவிறக்கங்கள்	தினசரி பதிவிறக்கங்கள் 218% வரை அதிகரிக்கும்
மொத்தமாக வாங்குதல் மற்றும் கெட்டுப்போகாத உணவு கொள்முதல்	ஆரம்பகால தொற்றுநோய்களின் போது குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்பு
உறைந்த உணவு கொள்முதல்	குறிப்பிடத்தக்க வகையில் அதிகரித்துள்ளது
காலை உணவு தொடர்பான கொள்முதல் (பான்கேக் கலவை, சிரப்)	ஆறு வாரங்களில் 245% அதிகரித்துள்ளது
சூடான தானிய கொள்முதல்	ஆறு வாரங்களில் 177% அதிகரித்துள்ளது
காலை உணவு இறைச்சி கொள்முதல்	ஆறு வாரங்களில் 100% அதிகமாகும்

இந்த எண்கள் மக்கள் எளிதான, நீண்ட கால பானங்கள் மற்றும் உணவுகளை விரும்புவதைக் காட்டுகின்றன. இதன் காரணமாக, பான நிறுவனங்கள் கேன்கள் தீர்ந்துவிட்டன மற்றும் புதிய தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய வேகமாக மாற்ற வேண்டியிருந்தது.

பதிவு செய்யப்பட்ட பானங்களின் எழுச்சி

பதிவு செய்யப்பட்ட பானங்கள் சமீபத்தில் மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டன, . மக்கள் எடுத்துச் செல்லவும் சேமிக்கவும் எளிதான பானங்களை விரும்புகிறார்கள். அலுமினிய கேன்கள் எளிமையானவை மற்றும் பானங்களை புதியதாக வைத்திருக்கின்றன. ஹார்ட் செல்ட்சர்கள், கிராஃப்ட் பீர்கள் மற்றும் குடிக்க தயாராக இருக்கும் காக்டெய்ல் ஆகியவை இந்தப் போக்கு வளர உதவியது. 2022 ஆம் ஆண்டில் பதிவு செய்யப்பட்ட மதுபானங்களில் 91.7% ஹார்ட் செல்ட்சர்கள் . ஒவ்வொரு ஆண்டும் 14% அதிகரித்து வருகின்றன. கைவினை பீர் தயாரிப்பாளர்கள் கேன்களை விரும்புகிறார்கள், ஏனெனில் அவர்கள் பீரை ஒளி மற்றும் காற்றிலிருந்து பாதுகாப்பாக வைத்திருப்பார்கள்.

• அலுமினிய கேன்களுக்கான உலக சந்தை வளர்ந்து வருகிறது, ஏனெனில் அதிகமான மக்கள் ஆற்றல் பானங்கள், செல்ட்சர்கள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட காக்டெய்ல்களை விரும்புகிறார்கள்.

• பலர் அலுமினிய கேன்களை எடுக்கிறார்கள், ஏனெனில் அவை எடுத்துச் செல்ல எளிதானது மற்றும் கிரகத்திற்கு சிறந்தது.

• கைவினைப் பீர் தயாரிப்பாளர்கள் தங்கள் பானங்களை புதியதாகவும் பாதுகாப்பாகவும் வைத்திருக்க கேன்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.

• மோல்சன் கூர்ஸின் விஸி ஹார்ட் செல்ட்சர் மற்றும் பெர்னாட் ரிக்கார்டின் ஜேம்சன் ஆர்டிடி காக்டெய்ல் போன்ற புதிய பானங்களை மக்கள் விரும்புவதைப் பொருத்த பான நிறுவனங்கள் தயாரிக்கின்றன.

அலுமினிய கேன்கள் சுற்றுச்சூழலுக்கு நல்லது, ஏனெனில் அவை தரத்தை இழக்காமல் பல முறை மறுசுழற்சி செய்யலாம். கிரகத்தைப் பற்றி அக்கறை கொண்ட நபர்களுக்கும் நிறுவனங்களுக்கும் இது முக்கியமானது. ஆனால், பதிவு செய்யப்பட்ட பானங்களின் வேகமான வளர்ச்சியானது கேன் பற்றாக்குறையை மோசமாக்கியுள்ளது, குறிப்பாக பெரிய பிராண்டுகள் அளவுக்கு அதிகமான கேன்களைப் பெற முடியாத சிறிய நிறுவனங்களுக்கு.

அலுமினியம் பற்றாக்குறை ஏற்படலாம்: நசுக்கப்படுவதைத் தவிர்ப்பது எப்படி

விநியோகச் சங்கிலி இடையூறுகள்

உற்பத்தி தடைகள்

கேன்கள் தயாரிக்கும் தொழிற்சாலைகளில் பல சிக்கல்கள் உள்ளன. போதிய வேலையாட்கள் இல்லாததாலும், இயந்திரங்கள் பழுதடைந்ததாலும் அவர்களால் போதுமான கேன்களை தயாரிக்க முடியவில்லை. எல்லாம் சரியாக வேலை செய்தால் மட்டுமே தொழிற்சாலைகள் நிறைய கேன்களை உருவாக்க முடியும். ஆனால், முறிவுகள் மற்றும் பழுது அவர்கள் குறைவாகவே செய்கின்றன. சில நேரங்களில், இயந்திரங்கள் பழுதடைகின்றன அல்லது தொழிலாளர்கள் வருவதில்லை. இது இன்னும் குறைவான கேன்களை உருவாக்குகிறது. சிறிய தொழிற்சாலைகள் இந்த பிரச்சனைகளால் மிகவும் கடினமான நேரம். விஷயங்கள் தவறாக நடக்கும்போது அவர்களால் ஆர்டர்களை நிரப்ப முடியாது. சில தொழிற்சாலைகள் இயந்திரங்கள் எப்போது பழுதடையும் என்று யூகிக்க AI ஐப் பயன்படுத்துகின்றன. இது விஷயங்களை விரைவாகச் சரிசெய்யவும் மேலும் கேன்களை உருவாக்கவும் அவர்களுக்கு உதவுகிறது.

போக்குவரத்து மற்றும் தளவாட சவால்கள்

குடிநீர் நிறுவனங்களுக்கு கேன்கள் மற்றும் பொருட்களைப் பெறுவது கடினம். லாரிகள் மற்றும் கப்பல்கள் அடிக்கடி தாமதமாக வரும். துறைமுகங்கள் நெரிசல் மற்றும் கப்பல் போக்குவரத்து அதிக பணம் செலவாகும். போது தொற்றுநோய், விதிகள் பாக்சைட் சுரங்கம் மற்றும் மறுசுழற்சி ஆகியவற்றை மெதுவாக்கியது, . இது கேன்களுக்கு அலுமினியத்தைப் பெறுவதை கடினமாக்கியது. போதுமான டிரக் டிரைவர்கள் மற்றும் கப்பல் தொழிலாளர்கள் நிலைமையை மோசமாக்கினர். நிறுவனங்கள் தங்கள் சப்ளையர்களை உன்னிப்பாகக் கவனித்து வெவ்வேறு கப்பல் கூட்டாளர்களைப் பயன்படுத்துகின்றன. இது தாமதமான பிரசவங்களைத் தவிர்க்க உதவுகிறது.

சிறிய மற்றும் பெரிய உற்பத்தியாளர்கள் மீதான தாக்கம்

சிறிய பான நிறுவனங்களுக்கு அலுமினியம் பற்றாக்குறையால் பெரிய பிரச்சனைகள் உள்ளன: நசுக்கப்படுவதைத் தவிர்ப்பது எப்படி. பெரிய பிராண்டுகள் அதிக சக்தியைக் கொண்டிருப்பதால் அதிக கேன்களைப் பெறலாம். சிறிய நிறுவனங்கள் குறைவான கேன்களைப் பெறுகின்றன மற்றும் அதிக பணம் செலுத்துகின்றன. கேன்கள் தீர்ந்து விற்பனையை இழக்க நேரிடும். தொடர, சிறிய நிறுவனங்களுக்கு நல்ல சப்ளையர் உறவுகள் மற்றும் காப்புப் பிரதி திட்டங்கள் தேவை.

உதவிக்குறிப்பு: நிறுவனங்கள் அதிக சப்ளையர்கள் மற்றும் சிறந்த சரக்கு கண்காணிப்பு மூலம் அபாயங்களைக் குறைக்கலாம்.

உலகளாவிய உற்பத்தி வரம்புகள்

ஸ்டாண்டர்ட் கேன் சைஸ் குறைபாடுகள்

12-அவுன்ஸ் மற்றும் 16-அவுன்ஸ் போன்ற பிரபலமான கேன் அளவுகள் கண்டுபிடிக்க கடினமாக உள்ளன. தொழிற்சாலைகள் இந்த அளவுகளை போதுமான அளவு செய்ய முடியாது. மதுபான நிறுவனங்களுக்கு சில நேரங்களில் சரியான கேன்கள் கிடைக்காது. அவர்கள் மற்ற அளவுகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும் அல்லது அவற்றின் பேக்கேஜிங்கை மாற்ற வேண்டும்.

கேன் மூடி கிடைக்கும்

கேன்களுக்கும் போதிய மூடிகள் இல்லை. மூடிகள் இல்லாமல், நிறுவனங்கள் புதிய அல்லது சிறப்பு பானங்களை விற்க முடியாது. இதன் பொருள் ஷாப்பிங் செய்பவர்களுக்கு குறைவான தேர்வுகள் மற்றும் மெதுவாக புதிய தயாரிப்பு வெளியீடுகள்.

ஆதார மாற்றுகள் மற்றும் நெகிழ்வுத்தன்மை

அலுமினியம் பற்றாக்குறையை சமாளிக்க: நசுக்கப்படுவதைத் தவிர்ப்பது எப்படி, நிறுவனங்கள் புதிய யோசனைகளை முயற்சிக்கின்றன. அவர்கள் வெவ்வேறு கேன் அளவுகள், புதிய மூடி வகைகள் அல்லது பிற தொகுப்புகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர். நெகிழ்வான இயந்திரங்கள் வேகமாக மாற உதவுகின்றன. பல சப்ளையர்களுடன் பணிபுரிவது மற்றும் அடிக்கடி பேசுவது பற்றாக்குறையை சமாளிக்க உதவுகிறது.

குறிப்பு: நல்ல சரக்கு திட்டமிடல் மற்றும் சப்ளையர்களுடன் பேசுவது நிறுவனங்கள் அலுமினியம் பற்றாக்குறையைத் தக்கவைக்க உதவுகிறது: நசுக்கப்படுவதைத் தவிர்ப்பது எப்படி.

தொழில் பாதிப்புகள்

பான நிறுவனங்கள் மீதான விளைவுகள்

பெரிய பான நிறுவனங்கள் சந்தையில் அதிக சக்தியைக் கொண்டுள்ளன. அவர்கள் வழக்கமாக போதுமான அளவு இல்லாதபோது முதலில் கேன்களைப் பெறுவார்கள். இந்த நிறுவனங்கள் சப்ளையர்களுடன் நீண்ட ஒப்பந்தங்களைச் செய்யலாம். இது அவர்களின் பானங்களை பற்றாக்குறையின் போது கடைகளில் வைத்திருக்க உதவுகிறது. தேவைப்பட்டால் அவர்கள் கேன்களுக்கு அதிக கட்டணம் செலுத்தலாம். அவர்களின் நல்ல சப்ளையர் உறவுகள் அவர்களுக்கு நிறைய உதவுகின்றன.

சிறிய நிறுவனங்களுக்கு அவ்வளவு அதிகாரம் இல்லை. அவர்கள் காலி அலமாரிகளை வைத்திருக்கலாம் அல்லது புதிய பானங்களை விற்க காத்திருக்கலாம். சில பிராண்டுகள் குறைவான சுவைகள் அல்லது அளவுகளை வழங்குகின்றன. இது அவர்களின் சிறந்த பானங்களில் கவனம் செலுத்தவும் குறைந்த விநியோகத்தைக் கையாளவும் உதவுகிறது. நிறுவனங்கள் போதுமான கேன்களைப் பெற முடியாவிட்டால், அவை விற்பனையை இழக்கின்றன. புதிய பிராண்டுகள் தொடங்குவதற்கு பீர் தட்டுப்பாடு கடினமாக உள்ளது. பல நிறுவனங்கள் தேவையை பூர்த்தி செய்ய முடியாததால் விற்பனை வளர்ச்சி குறைவாக உள்ளது.

குறிப்பு: முன்கூட்டியே திட்டமிட்டு சப்ளையர்களிடம் பேசும் பான நிறுவனங்கள், கேன்கள் தீர்ந்து போகும் வாய்ப்பைக் குறைக்கலாம்.

சிறு உற்பத்தியாளர்களுக்கான சவால்கள்

சிறிய மதுபான உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் கைவினை சோடா தயாரிப்பாளர்கள் கடினமான நேரத்தைக் கொண்டுள்ளனர். அவர்கள் ஒரே நேரத்தில் குறைவான கேன்களை ஆர்டர் செய்கிறார்கள். தேவை அதிகமாக இருக்கும்போது சப்ளையர்கள் சிறிய ஆர்டர்களைத் தவிர்க்கலாம். பெரிய மதுபானம் தயாரிப்பவர்கள் பெரும்பாலான கேன்களைப் பெறுகிறார்கள். சிறிய உற்பத்தியாளர்கள் அதிக கட்டணம் செலுத்துகிறார்கள் அல்லது கேன்களுக்காக அதிக நேரம் காத்திருக்கிறார்கள். இது அவர்களின் விற்பனையை பாதிக்கிறது மற்றும் வணிகத்தை கடினமாக்குகிறது.

சில சிறிய மதுபான உற்பத்தியாளர்கள் பாட்டில்கள் அல்லது வெவ்வேறு கேன் அளவுகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர். மற்றவர்கள் புதிய பானங்களை வெளியிட காத்திருக்கிறார்கள். அவர்கள் போதுமான கேன்களைப் பெற முடியாததால், விளம்பரங்களுக்காக அவர்கள் குறைவாகச் செலவிடலாம். பல சிறு உற்பத்தியாளர்கள் உள்ளூர் வாங்குபவர்களை நம்பியிருக்கிறார்கள். அவர்கள் கேன்களைப் பெற முடியாவிட்டால், அவர்கள் பெரிய பிராண்டுகளுக்கு விற்பனையை இழக்கிறார்கள். கேன் பற்றாக்குறை சில சிறிய மதுபான உற்பத்தியாளர்களை மூட அல்லது பெரிய நிறுவனங்களில் சேரச் செய்துள்ளது.

சவால்	சிறு உற்பத்தியாளர்கள் மீதான தாக்கம்
வரையறுக்கப்பட்ட வழங்க முடியும்	தாமதமான தயாரிப்பு வெளியீடுகள்
அதிக கேன் விலைகள்	குறைந்த லாப வரம்புகள்
பெரிய பிராண்டுகளுக்கு முன்னுரிமை	கேன்களுக்கான அணுகல் குறைக்கப்பட்டது
கணிக்க முடியாத டெலிவரிகள்	தவறவிட்ட விற்பனை வாய்ப்புகள்

உதவிக்குறிப்பு: அதிக சப்ளையர்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலமும், தங்களால் முடிந்தவரை கூடுதல் கேன்களை வைத்திருப்பதன் மூலமும் சிறிய மதுபான உற்பத்தியாளர்கள் சிறப்பாகச் செயல்பட முடியும்.

பாட்டில்களில் இருந்து கேன்களுக்கு மாற்றவும்

மதுபானத் தொழில் பாட்டில்களிலிருந்து அலுமினிய கேன்களுக்கு நகர்கிறது. இந்த மாற்றம் பல காரணங்களுக்காக நிகழ்கிறது:

• அலுமினிய கேன்கள் மறுசுழற்சி செய்ய எளிதானது மற்றும் கிரகத்திற்கு சிறந்தது.

• பலர் எடுத்துச் செல்ல எளிதான மற்றும் பானங்களை புதியதாக வைத்திருக்கும் பேக்கேஜிங்கை விரும்புகிறார்கள்.

• பரபரப்பான நகரங்களும் வேகமான வாழ்க்கையும் மக்களை ஒருமுறை மட்டுமே வழங்கும் பானங்களை விரும்புகிறது.

• அலுமினிய கேன்கள் பானங்களை ஒளி மற்றும் காற்றிலிருந்து பாதுகாப்பாக வைத்திருக்கின்றன, எனவே அவை புதியதாக இருக்கும்.

• புதிய கேன் வடிவமைப்புகள் கடைகளில் பானங்கள் தனித்து நிற்க உதவுகின்றன.

• பிராண்டுகள் மற்றும் அரசாங்கங்கள் பிளாஸ்டிக் கழிவுகளை குறைக்க வேண்டும், எனவே அவர்கள் கேன்களை எடுக்கிறார்கள்.

• கேன்கள் கண்ணாடியை விட இலகுவானவை, எனவே கப்பல் மற்றும் சேமிப்பு செலவுகள் குறைவு.

அலுமினிய கேன்களுக்கான உலக சந்தை தொடர்ந்து வளர்ந்து வருகிறது. இருந்து போகும் என நிபுணர்கள் கருதுகின்றனர் 2025ல் $63.2 பில்லியனாக இருந்து 2035ல் $94.5 பில்லியனாக இருந்தது . இந்த வளர்ச்சியானது பச்சை, ஒளி மற்றும் மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய பேக்கேஜிங்கின் தேவையிலிருந்து வருகிறது. பல இடங்களில் மக்கள் பீர், சோடா கேன்களை விரும்புகிறார்கள். அலுமினிய கேன்கள் மற்ற பேக்கேஜ்களை விட குமிழிகளை பானங்களில் சிறப்பாக வைத்திருக்கும்.

Blockquote: 'அலுமினியம் கேன்கள் இப்போது பல பான பிராண்டுகளுக்கு சிறந்த தேர்வாக உள்ளன. அவற்றின் வசதி, மறுசுழற்சி மற்றும் பானங்களை புதியதாக வைத்திருக்கும் திறன் ஆகியவை நிறுவனங்கள் மற்றும் நுகர்வோர் மத்தியில் அவற்றை மிகவும் பிடித்ததாக ஆக்கியுள்ளன.

அதிகமான பிராண்டுகள் கேன்களை விரும்புகின்றன, எனவே பற்றாக்குறையின் போது தேவை அதிகமாக இருக்கும். அதிக நிறுவனங்கள் பாட்டில்களைப் பயன்படுத்துவதை நிறுத்துவதால், அதிக கேன்கள் தேவைப்படுகின்றன. போதுமான கேன்கள் இல்லை என்றால், நிறுவனங்கள் குறைவான பொருட்களை விற்கலாம் அல்லது அவற்றின் பேக்கேஜிங்கை மாற்றலாம். இதன் பொருள் கடைகளில் குறைந்த தேர்வு மற்றும் விற்பனையை இழந்தது.

அலுமினிய கேன் பற்றாக்குறைக்கு ஏற்ப

மாற்று பேக்கேஜிங்

பான நிறுவனங்கள் புதிய பேக்கேஜிங் யோசனைகளை முயற்சிக்கின்றன. அவர்கள் குறைந்த அலுமினிய பான பேக்கேஜிங்கைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறார்கள். பல பிராண்டுகள் இப்போது கண்ணாடி பாட்டில்கள் அல்லது அட்டைப்பெட்டிகளைப் பயன்படுத்துகின்றன. சிலர் செல்லுலோஸ் அடிப்படையிலான அல்லது உண்ணக்கூடிய பேக்கேஜிங் போன்ற புதிய பொருட்களையும் முயற்சி செய்கிறார்கள். நிலையான பேக்கேஜிங்கின் பெரிய மதிப்பாய்வு சில சிறந்த விருப்பங்களைக் காட்டுகிறது. கடற்பாசி அடிப்படையிலான உண்ணக்கூடிய உறைகள் மற்றும் மக்கும் பேக்கிங் வேர்க்கடலை விநியோக சங்கிலி பிரச்சனைகளுக்கு உதவும். இந்த தேர்வுகள் கிரகத்திற்கும் உதவுகின்றன. உதாரணமாக, இந்தியாவில் ஒரு பேக்கரி ஸ்டார்ட்-அப், கேன்கள் கண்டுபிடிக்க கடினமாக இருக்கும் போது பயோ-பைகள் மற்றும் மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட அட்டைப் பெட்டிகளைப் பயன்படுத்தியது. இந்த மாற்றம் நிறுவனம் 2021 இல் 20% அதிகமாகவும், 2022 இல் 32% அதிகமாகவும் சம்பாதிக்க உதவியது. ஆனால் நிறுவனங்கள் உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் கழிவுகளைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். அழிந்துபோகக்கூடிய பானங்களுக்கு மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய பேக்கேஜிங்கை ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை . இது அதிக உணவு வீணாவதை தடுக்க வேண்டும். புதிய பேக்கேஜிங் முயற்சி செய்யும் பான பிராண்டுகள் வலுவாகவும் அலுமினிய கேன்களை குறைவாகவும் சார்ந்திருக்கும்.

அலுமினியம் இறக்குமதி

சில பான நிறுவனங்கள் மற்ற இடங்களில் இருந்து அலுமினியத்தை கொண்டு வருகின்றன. உள்ளூர் உருக்காலைகள் போதுமான அளவு உற்பத்தி செய்ய முடியாதபோது இது உதவுகிறது. தி வெவ்வேறு தேர்வுகள் அலுமினியம் வழங்கல் மற்றும் சுற்றுச்சூழலை எவ்வாறு மாற்றுகின்றன என்பதை கீழே உள்ள அட்டவணை காட்டுகிறது :

மெட்ரிக்	காட்சி A (கட்டுப்பாடுகள் இல்லை)	காட்சி பி (மிதமான குறைப்பு)	காட்சி சி (மேம்படுத்தப்பட்ட குறைப்பு)
உச்ச அலுமினிய தேவை (MT)	70 (2025)	60 (2025)	52 (2020)
முதன்மை அலுமினியம் உற்பத்தி (MT)	52 (2025)	40–43 (2020–2025)	39 (2020), 14 (2030)
மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட அலுமினியத்தின் விகிதம் (%)	~38 (2030)	N/A	55 (2030)

மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட அலுமினியத்தைப் பயன்படுத்துவது பூமிக்கு நல்லது. புதிய உலோகத்தை தயாரிப்பதை விட மறுசுழற்சி செய்வது குறைந்த நீர் மற்றும் ஆற்றலைப் பயன்படுத்துகிறது. இது குறைவான கிரீன்ஹவுஸ் வாயுவையும் உருவாக்குகிறது. பசுமையான அலுமினியத்தை மறுசுழற்சி செய்து இறக்குமதி செய்யும் பான நிறுவனங்கள் தேவையை பூர்த்தி செய்து கிரகத்திற்கு உதவ முடியும்.

நுகர்வோருடன் தொடர்பு

வாடிக்கையாளர்களுடன் தெளிவாகப் பேசுவது பற்றாக்குறையின் போது உதவுகிறது. ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன 7% கடைகள் மட்டுமே ஷிப்பிங் பற்றி வாடிக்கையாளர்களுக்குத் தெரிவிக்கின்றன . இதனால் பலர் இருளில் தவிக்கின்றனர். என்ன நடக்கிறது என்பதை வாடிக்கையாளர்களிடம் கூறுவது நம்பிக்கையை வளர்க்கிறது. இது மக்களை கவலையடையச் செய்கிறது. புதுப்பிப்புகள் மற்றும் ஷிப்பிங் அறிவிப்புகளை அனுப்பும் நிறுவனங்கள் வாடிக்கையாளர்களை மகிழ்ச்சியடையச் செய்கின்றன. அவர்கள் குறைவான அழைப்புகள் மற்றும் திரும்பப் பெறுகிறார்கள். நிகழ்நேர கண்காணிப்பு மற்றும் புதுப்பிப்புகள் அனைவரையும் ஒரே பக்கத்தில் வைத்திருக்கும். இது வாடிக்கையாளர்களை மிகவும் திருப்திப்படுத்துகிறது மற்றும் வணிகத்திற்கு உதவுகிறது. பேக்கேஜிங் அல்லது தயாரிப்புகளில் ஏற்படும் மாற்றங்களை பிராண்டுகள் விளக்கும்போது, ​​ஏன் என்று மக்கள் புரிந்துகொள்கிறார்கள். நல்ல தகவல்தொடர்பு வாடிக்கையாளர்களை விசுவாசமாகவும் திரும்பி வரவும் வைக்கிறது.

அலுமினியம் பற்றாக்குறை ஏற்படலாம், ஏனெனில் மக்கள் அதிக கேன்களை விரும்புகிறார்கள், ஆற்றல் செலவுகள் அதிகம், மேலும் தொற்றுநோய் மக்கள் பானங்களை வாங்கும் முறையை மாற்றியது. பான நிறுவனங்கள் கடினமான தேர்வுகளை செய்ய வேண்டும். அவர்கள் புதிய சப்ளையர்களைத் தேடி வெவ்வேறு பேக்கேஜிங் முயற்சி செய்கிறார்கள். ஒவ்வொரு ஆண்டும், மக்கள் 180 பில்லியன் கேன்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர். இவற்றில் சுமார் 60-66% கேன்கள் மறுசுழற்சி செய்யப்படுகின்றன. மறுசுழற்சி ஆற்றலைச் சேமிக்கிறது மற்றும் பற்றாக்குறையை சமாளிக்க உதவுகிறது. பால் கார்ப்பரேஷன் அதிக கேன்களை உருவாக்க புதிய தொழிற்சாலைகளை உருவாக்கியது. சில பிராண்டுகள் குறைவாக விற்கின்றன, மற்றவை விற்பனையை இழக்கின்றன. மறுசுழற்சி மற்றும் உற்பத்தி அதிகரிப்பதால் பற்றாக்குறை மேம்படும் என்று தொழில்துறை தலைவர்கள் கருதுகின்றனர்.

அம்சம்	தரவு / விளக்கம்	உட்குறிப்பு / தொழில்துறை பதில்
வருடாந்திர அலுமினியம் பயன்படுத்தலாம்	ஆண்டுக்கு 180 பில்லியன் கேன்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன	பற்றாக்குறைக்கு பங்களிக்கும் மிக அதிக தேவையை குறிக்கிறது
மறுசுழற்சி விகிதம்	தோராயமாக 60-66% கேன்கள் மறுசுழற்சி செய்யப்பட்டன	மறுசுழற்சி ஆற்றல் பயன்பாடு மற்றும் விநியோக அழுத்தத்தை குறைக்கிறது
மறுசுழற்சி மூலம் ஆற்றல் சேமிப்பு	புதிய அலுமினியத்தை உற்பத்தி செய்வதோடு ஒப்பிடும்போது மறுசுழற்சி 5% க்கும் குறைவான ஆற்றலைப் பயன்படுத்துகிறது	பற்றாக்குறையைப் போக்க மறுசுழற்சியின் முக்கியத்துவத்தை வலியுறுத்துகிறது
டிமாண்ட் டிரைவர்கள்	கோவிட்-19 தொற்று, பார்/உணவக மூடல்கள் மற்றும் ஹார்ட் செல்ட்ஸர் பிரபலம் காரணமாக பதிவு செய்யப்பட்ட பானங்களின் தேவையை அதிகரித்தது	தேவை அதிகரிப்பு பற்றாக்குறையை ஏற்படுத்துகிறது என்பதை விளக்குகிறது
தொழில்துறை பதில்	பால் கார்ப்பரேஷன் 2 புதிய தயாரிப்புகளை நிறுவுகிறது மற்றும் 5 புதிய ஆலைகளை உருவாக்குகிறது	தேவையை பூர்த்தி செய்ய செயலில் விரிவாக்கம் காட்டுகிறது
மறுசுழற்சி உள்கட்டமைப்பு	மறுசுழற்சியில் அதிக முதலீடு வலியுறுத்தப்பட்டது	நிலையான விநியோகத்தை ஆதரிக்கிறது மற்றும் புதிய அலுமினியத்தை நம்பியிருப்பதை குறைக்கிறது

உதவிக்குறிப்பு: மறுசுழற்சியில் பணத்தைச் செலவழிக்கும் மற்றும் நெகிழ்வான விநியோகச் சங்கிலிகளைக் கொண்ட நிறுவனங்கள் பானங்களை விற்பனை செய்து எதிர்காலத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யலாம்.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

அலுமினியம் பற்றாக்குறைக்கு என்ன காரணம்?

பற்றாக்குறைக்கு பல காரணங்கள் உள்ளன. எரிசக்தி விலை உயர்ந்தது, அதனால் சில உருக்காலைகள் மூடப்பட்டன. மக்கள் பானங்களை வாங்கும் விதத்தை தொற்றுநோய் மாற்றியது. அதிகமான மக்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட பானங்களை விரைவாக விரும்பினர். தொழிற்சாலைகளால் போதுமான கேன்களை தயாரிக்க முடியவில்லை.

குறிப்பு: தேவை அதிகமாகவும், சப்ளை குறைவாகவும் இருக்கும்போது, ​​தட்டுப்பாடு ஏற்படும்.

பற்றாக்குறை பான நிறுவனங்களை எவ்வாறு பாதிக்கிறது?

பெரிய நிறுவனங்கள் நல்ல சப்ளையர் ஒப்பந்தங்களைக் கொண்டிருப்பதால் அதிக கேன்களைப் பெறுகின்றன. சிறு உற்பத்தியாளர்களுக்கு போதுமான கேன்கள் கிடைப்பதில் சிக்கல் உள்ளது. சில பிராண்டுகள் குறைவான சுவைகள் அல்லது அளவுகளை விற்கின்றன. பல நிறுவனங்கள் போதுமான கேன்களைப் பெற முடியாவிட்டால் விற்பனையை இழக்கின்றன.

அலுமினிய கேன்களுக்கு மாற்று வழிகள் உள்ளதா?

ஆம், வேறு தேர்வுகள் உள்ளன. நிறுவனங்கள் கண்ணாடி பாட்டில்கள், அட்டைப்பெட்டிகள் அல்லது மக்கும் பேக்கேஜிங் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகின்றன. சில பிராண்டுகள் கடற்பாசி அடிப்படையிலான மறைப்புகள் போன்ற புதிய விஷயங்களை முயற்சி செய்கின்றன. இந்த விருப்பங்கள் நிறுவனங்கள் குறைந்த அலுமினியத்தைப் பயன்படுத்த உதவுகின்றன.

பேக்கேஜிங் வகை	எடுத்துக்காட்டு பயன்பாடு
கண்ணாடி பாட்டில்கள்	கைவினை சோடாக்கள்
அட்டைப்பெட்டிகள்	பழச்சாறுகள், பால்
மக்கும் மறைப்புகள்	சிறப்பு பானங்கள்

அலுமினியம் தட்டுப்பாடு விரைவில் முடிவுக்கு வருமா?

புதிய தொழிற்சாலைகள் திறக்கப்படுவதால் தட்டுப்பாடு சரியாகும் என நிபுணர்கள் கருதுகின்றனர். மேலும் மறுசுழற்சி செய்வதும் உதவுகிறது. நிறுவனங்கள் அதிக உற்பத்தி மற்றும் சிறந்த விநியோகச் சங்கிலிகளில் பணத்தைச் செலவிடுகின்றன. ஆற்றல் விலைகள் மற்றும் உலகத் தேவையைப் பொறுத்து விஷயங்கள் எவ்வளவு விரைவாக மேம்படுகின்றன.

பற்றாக்குறையின் போது நுகர்வோர் எவ்வாறு உதவ முடியும்?

மக்கள் கேன்களை மறுசுழற்சி செய்யலாம் மற்றும் பிற பேக்கேஜ்களில் பானங்களை முயற்சி செய்யலாம். வெவ்வேறு பேக்கேஜிங்கைப் பயன்படுத்தும் உள்ளூர் பிராண்டுகளிலிருந்து அவர்கள் வாங்கலாம். கேன்களை மறுசுழற்சி செய்வது ஆற்றலைச் சேமிக்கிறது மற்றும் விநியோகச் சங்கிலிக்கு உதவுகிறது.

உதவிக்குறிப்பு: ஒவ்வொரு கேனையும் மறுசுழற்சி செய்வது கிரகத்திற்கும் பானத் தொழிலுக்கும் உதவுகிறது.