Hvað veldur skortinum á áldósum og hvernig það hefur áhrif á drykkjarvörufyrirtæki

Skortur á áldósum: Hvernig á að forðast að vera mulið hefur skapað verulegar áskoranir fyrir drykkjarvöruiðnaðinn. Árið 2021, Eftirspurn eftir áldósum jókst um rúmlega 7% , en verksmiðjur áttu í erfiðleikum með að framleiða nóg til að mæta þessari aukningu. Hækkun orkuverðs varð til þess að sum álver drógu úr álframleiðslu , sem eykur kostnað og gerir það erfiðara að tryggja nægjanlegt framboð. Samkvæmt Ball Corporation voru það 10 milljörðum færri dósir í boði en þörf er á. Fyrir vikið urðu fyrirtæki að draga úr úrvali drykkja sem þau buðu upp á og snúa sér að öðrum umbúðum. Bæði stór og lítil drykkjarvörumerki standa nú frammi fyrir tómum hillum og verða að aðlaga vöruframboð sitt til að lifa af The Aluminium Can Shortage: How to Avoid Being Crushed.

Helstu veitingar

• Hærra orkuverð og lokun álvera hafa dregið úr álframleiðslu. Þetta hefur leitt til þess að færri dósir hafa verið framleiddar. Faraldurinn varð til þess að fleiri keyptu niðursoðinn drykkur . Bjór og harðseltar urðu enn vinsælli. Þetta gerði dósaskortinn enn verri. Stór drykkjarvörufyrirtæki fá fyrst dósir. Litlir framleiðendur borga meira og fá færri dósir. Fyrirtæki eru að prófa nýjar tegundir umbúða. Þeir eru líka að gera aðfangakeðjur sínar betri. Endurvinnsla er líka að verða mikilvægari. Vörumerki tala skýrt við viðskiptavini um skortinn. Þeir gera einnig sveigjanlegar áætlanir til að takast á við vandamál. Þetta hjálpar þeim að halda viðskiptavinum sínum ánægðum og tryggum.

Orsakir skortsins

Orkuverð og niðurskurður álvers

Til að búa til ál þarf mikið rafmagn. Þegar orkuverð hækkar kostar meira að búa til ál. Á síðustu árum hefur orkuverð hækkað mikið í Evrópu og Asíu. Þetta varð til þess að mörg álver hægðu á sér eða lokuðu. Til dæmis, árið 2022, lækkuðu evrópskir álframleiðendur framleiðslu sína um 25% vegna þess að jarðgas var dýrt. Kína þurfti einnig að draga úr framleiðslu vegna orkutakmarka og hærra kolaverðs. Þessar breytingar þýddu að minna ál var framleitt um allan heim. Þá áttu drykkjarvörufyrirtæki í vandræðum með að fá nægar dósir.

Sérfræðingar segja rafmagn er um 30% af kostnaði að búa til ál. Þegar orkan verður dýr geta álver ekki staðið í skilum. Í Norður-Ameríku voru 33 helstu álver árið 1980. Nú eru aðeins 6 eftir. Rafmagn í Evrópu kostar nú næstum tvöfalt meira en í Bandaríkjunum. Þetta gerir álverum enn erfiðara fyrir að vera opin.

Hér er tafla sem sýnir hvernig orkukostnaður og álframleiðsla breytt :

Ár	Meðalorkukostnaður (USD á MWst)	Alþjóðleg álframleiðsla (milljón tonn)
2022	85	68
2023	93	69
2024	101	70
2025*	110 (áætlað)	72 (áætlað)

Heimild: Alþjóðaorkumálastofnunin, 2024; International Aluminium Institute, 2024.

Tölur sýna að álframleiðsla í Vestur- og Mið-Evrópu lækkaði um 13,2% í apríl 2022 miðað við síðasta ár. Þetta gerðist aðallega vegna þess að stríðið í Úkraínu varð til þess að orkuverð hækkaði. Sum álver, eins og Norsk Hydro í Slóvakíu, lögðu niður. Þetta gerði dósaskortinn verri. Með færri álverum í vinnu voru dósirnar færri. Verð hækkaði og skortur breiddist út í Norður-Ameríku og víðar.

Heimsfaraldursbreytingar í eftirspurn

COVID-19 breytti því hvernig fólk keypti drykki. Lokanir héldu fólki heima. Þeir keyptu fleiri dósadrykki til að geyma heima. Þetta varð til þess að eftirspurn eftir dósum jókst mikið, sérstaklega eftir bjór og gosdrykki. Eftir fimm vikur snemma í heimsfaraldri, brennivínssala jókst um 47% , vínsala jókst um 37% og bjórsala jókst um 33%. Sala á bjór á netinu meira en tvöfaldaðist í mars og apríl. Niðurhal á appi fyrir matvörusendingar jókst um 218% á hverjum degi.

Breyting á hegðun neytenda	Tölfræði/stefna
Brennivínssala eykst	Aukning um 47% á fimm vikna tímabili
Vínsala eykst	Upp um 37% á fimm vikna tímabili
Sala á bjór eykst	Upp um 33% á fimm vikna tímabili
Bjórsala á netinu	Yfir 100% aukning í mars og apríl
Forrit til að afhenda matvöru niðurhal	Auka allt að 218% daglegt niðurhal
Magninnkaup og matarinnkaup sem ekki er forgengilegur	Veruleg aukning í upphafi heimsfaraldurs
Innkaup á frystum mat	Hækkaði verulega
Innkaup tengd morgunverði (pönnukökublanda, síróp)	Upp um 245% á sex vikum
Heitt kornkaup	Aukning um 177% á sex vikum
Kjötkaup á morgunverði	Yfir 100% aukning á sex vikum

Þessar tölur sýna að fólk vildi auðvelda drykki og mat sem endist lengi. Vegna þessa urðu drykkjarvörufyrirtæki uppiskroppa með dósirnar og þurftu að breyta hratt til að mæta nýjum þörfum.

Uppgangur niðursoðinna drykkja

Dósdrykkir hafa orðið mun vinsælli upp á síðkastið . Fólk hefur gaman af drykkjum sem auðvelt er að bera með sér og geyma. Áldósir eru handhægar og halda drykkjum ferskum. Harðir seltir, föndurbjór og tilbúnir kokteilar hjálpuðu þessari þróun að vaxa. Harðir seltar voru 91,7% af niðursoðnum áfengum drykkjum árið 2022 . Tilbúnum kokteilum fjölgar um 14% á hverju ári. Handverksbjórframleiðendur eins og dósir vegna þess að þeir halda bjór öruggum frá ljósi og lofti.

• Heimsmarkaðurinn fyrir áldósir er að stækka vegna þess að fleiri vilja orkudrykki, seltara og niðursoðna kokteila.

• Margir velja áldósir vegna þess að þær eru auðveldar að bera og betri fyrir jörðina.

• Handverksbjórframleiðendur nota dósir til að halda drykkjunum sínum ferskum og öruggum.

• Drykkjarfyrirtæki búa til nýja drykki, eins og Vizzy hard seltzer frá Molson Coors og Jameson RTD kokteil Pernod Ricard, til að passa við það sem fólk vill.

Áldósir eru góðar fyrir umhverfið því þær má endurvinna margfalt án þess að tapa gæðum. Þetta er mikilvægt fyrir fólk og fyrirtæki sem hugsa um jörðina. En hraður vöxtur niðursoðinna drykkja hefur gert dósaskortinn verri, sérstaklega fyrir lítil fyrirtæki sem geta ekki fengið eins margar dósir og stór vörumerki.

Skortur á áldósum: Hvernig á að forðast að vera mulið

Truflanir á birgðakeðju

Framleiðsla flöskuhálsa

Verksmiðjur sem framleiða dósir hafa mörg vandamál. Þeir geta ekki búið til nógu margar dósir vegna þess að ekki nægir starfsmenn og bilaðar vélar. Verksmiðjur geta bara búið til mikið af dósum ef allt virkar rétt. En bilanir og viðgerðir þýða að þeir græða minna. Stundum bila vélar eða starfsmenn mæta ekki. Þetta gerir enn færri dósir. Litlar verksmiðjur eiga erfiðara með þessi vandamál. Þeir geta ekki fyllt út pantanir þegar eitthvað fer úrskeiðis. Sumar verksmiðjur nota gervigreind til að giska á hvenær vélar gætu bilað. Þetta hjálpar þeim að laga hlutina hraðar og búa til fleiri dósir.

Samgöngur og flutningaáskoranir

Það er erfitt að fá dósir og efni til drykkjarfyrirtækja. Vörubílar og skip eru oft sein. Hafnir verða fjölmennar og sendingarkostnaður kostar meiri peninga. Á meðan heimsfaraldur, reglur hægðu á báxítvinnslu og endurvinnslu . Þetta gerði það að verkum að erfiðara var að fá ál í dósir. Ekki nógu margir vörubílstjórar og skipastarfsmenn gerðu illt verra. Fyrirtæki fylgjast vel með birgjum sínum og nota mismunandi flutningsaðila. Þetta hjálpar þeim að forðast seinar sendingar.

Áhrif á litla vs stóra framleiðendur

Lítil drykkjarfyrirtæki eiga í meiri vandræðum með skort á áldósum: hvernig á að forðast að vera mulið. Stór vörumerki geta fengið fleiri dósir vegna þess að þau hafa meiri kraft. Lítil fyrirtæki fá færri dósir og borga meiri pening. Þeir gætu orðið uppiskroppa með dósirnar og tapað sölu. Til að halda áfram þurfa lítil fyrirtæki góð birgjasambönd og varaáætlanir.

Ábending: Fyrirtæki geta dregið úr áhættu með því að nota fleiri birgja og betri birgðaskráningu.

Hnattræn framleiðslumörk

Skortur á venjulegum dósastærðum

Erfitt er að finna vinsælar dósastærðir eins og 12 aura og 16 aura. Verksmiðjur geta ekki búið til nóg af þessum stærðum. Drykkjafyrirtæki geta stundum ekki fengið réttu dósirnar. Þeir gætu þurft að nota aðrar stærðir eða breyta umbúðum sínum.

Dósalok Framboð

Það er heldur ekki nóg af lokum fyrir dósir. Án loks geta fyrirtæki ekki selt nýja eða sérstaka drykki. Þetta þýðir færri valkosti fyrir kaupendur og hægari kynningar á nýjum vörum.

Upprunavalkostir og sveigjanleiki

Til að takast á við ál getur skortur: hvernig á að forðast að vera mulið, fyrirtæki reyna nýjar hugmyndir. Þeir nota mismunandi dósastærðir, nýjar lokgerðir eða aðrar umbúðir. Sveigjanlegar vélar hjálpa þeim að skipta hratt. Að vinna með mörgum birgjum og tala hjálpar þeim oft að takast á við skort.

Athugið: Góð birgðaskipulagning og samræður við birgja hjálpa fyrirtækjum að lifa af skortinn á áldósum: hvernig á að forðast að vera mulið.

Iðnaðaráhrif

Áhrif á drykkjarvörufyrirtæki

Stór drykkjarvörufyrirtæki hafa meiri völd á markaðnum. Þeir fá venjulega dósir fyrst þegar það er ekki nóg. Þessi fyrirtæki geta gert langa samninga við birgja. Þetta hjálpar þeim að halda drykkjunum sínum í verslunum meðan á skorti stendur. Þeir geta líka borgað meira fyrir dósir ef á þarf að halda. Góð birgjasambönd þeirra hjálpa þeim mikið.

Lítil fyrirtæki hafa ekki eins mikil völd. Þeir gætu haft tómar hillur eða beðið eftir að selja nýja drykki. Sum vörumerki bjóða upp á færri bragðtegundir eða stærðir. Þetta gerir þeim kleift að einbeita sér að bestu drykkjunum sínum og höndla minna framboð. Ef fyrirtæki geta ekki fengið nóg af dósum tapa þau sölu. Skortur á bjórdósum gerir það erfitt fyrir ný vörumerki að byrja. Mörg fyrirtæki hafa hægari söluvöxt vegna þess að þau geta ekki mætt eftirspurn.

Athugið: Drykkjarfyrirtæki sem skipuleggja fram í tímann og tala við birgja geta minnkað líkurnar á að dósirnar tæmast.

Áskoranir fyrir smáframleiðendur

Lítil bruggarar og föndurgosframleiðendur eiga erfiðast. Þeir panta færri dósir í einu. Birgjar geta sleppt litlum pöntunum þegar eftirspurn er mikil. Stórir bruggarar fá flestar dósirnar. Litlir framleiðendur borga meira eða bíða lengur eftir dósum. Þetta skaðar sölu þeirra og gerir viðskipti erfið.

Sumir litlir bruggarar nota flöskur eða mismunandi dósastærðir. Aðrir bíða með að gefa út nýja drykki. Þeir gætu líka eytt minna í auglýsingar vegna þess að þeir geta ekki fengið nóg af dósum. Margir smáframleiðendur eru háðir staðbundnum kaupendum. Ef þeir geta ekki fengið dósir tapa þeir sölu til stórra vörumerkja. Dósaskorturinn hefur gert það að verkum að sumir litlir bruggarar hafa lokað eða gengið til liðs við stærri fyrirtæki.

Áskorun	Áhrif á smáframleiðendur
Takmarkað getur framboð	Seinkað vörukynningum
Hærra verð á dósum	Lægri framlegð
Forgangur að stórum vörumerkjum	Minni aðgengi að dósum
Ófyrirsjáanlegar sendingar	Gleymd sölutækifæri

Ábending: Litlir bruggarar geta gert betur með því að nota fleiri birgja og geyma aukadósir þegar þeir geta.

Skiptu frá flöskum yfir í dósir

Drykkjariðnaðurinn færist úr flöskum yfir í áldósir. Þessi breyting á sér stað af mörgum ástæðum:

• Auðvelt er að endurvinna áldósir og betra fyrir jörðina.

• Margir vilja umbúðir sem auðvelt er að bera og halda drykkjum ferskum.

• Uppteknar borgir og hratt líf gera það að verkum að fólk vill fá einn skammt af drykkjum.

• Áldósir halda drykkjum öruggum frá ljósi og lofti, svo þeir haldast ferskir.

• Ný hönnun á dósum hjálpar drykkjum að skera sig úr í verslunum.

• Vörumerki og stjórnvöld vilja minna plastúrgang, svo þau velja dósir.

• Dósir eru léttari en gler, þannig að sendingarkostnaður og geymsla kostar minna.

Heimsmarkaðurinn fyrir áldósir heldur áfram að vaxa. Sérfræðingar telja að það muni fara frá 63,2 milljarða dollara árið 2025 í 94,5 milljarða dollara árið 2035 . Þessi vöxtur stafar af þörfinni fyrir grænar, léttar og endurvinnanlegar umbúðir. Fólk hefur víða gaman af dósum fyrir bjór og gos. Áldósir halda líka loftbólum í drykkjum betur en aðrar pakkningar.

Blockquote: 'Áldósir eru nú besti kosturinn fyrir mörg drykkjarvörumerki. Þægindi þeirra, endurvinnanleiki og geta til að halda drykkjum ferskum hafa gert þær í uppáhaldi hjá bæði fyrirtækjum og neytendum.'

Fleiri vörumerki vilja dósir, svo eftirspurnin er meiri á meðan skorturinn stendur yfir. Eftir því sem fleiri fyrirtæki hætta að nota flöskur þarf fleiri dósir. Ef ekki er til nóg af dósum geta fyrirtæki selt færri vörur eða skipt um umbúðir. Þetta þýðir minna úrval í verslunum og tapað sölu.

Aðlagast skortinum á áldósum

Aðrar umbúðir

Drykkjarfyrirtæki eru að prófa nýjar umbúðir. Þeir vilja nota minna ál drykkjarvöruumbúðir. Mörg vörumerki nota nú glerflöskur eða öskjur. Sumir prófa jafnvel ný efni eins og sellulósa-undirstaða eða ætar umbúðir. Stór umfjöllun um sjálfbærar umbúðir sýnir nokkra flotta valkosti. Ætar umbúðir úr þangi og niðurbrjótanlegar pökkunarhnetur geta hjálpað til við vandamál í birgðakeðjunni. Þessir valkostir hjálpa líka plánetunni. Til dæmis notaði bakarífyrirtæki á Indlandi lífpoka og endurunna pappakassa þegar erfitt var að finna dósir. Þessi skipti hjálpaði fyrirtækinu að græða 20% meira árið 2021 og 32% meira árið 2022. En sérfræðingar segja að fyrirtæki verði að hugsa um matvælaöryggi og sóun. Rannsóknir sýna endurnýtanlegar umbúðir fyrir viðkvæma drykki þarfnast frekari rannsókna . Þetta er til að stöðva meiri matarsóun. Drykkjarvörumerki sem prófa nýjar umbúðir geta verið sterkari og minna háð áldósum.

Innflutningur á áli

Sum drykkjarvörufyrirtæki koma með ál frá öðrum stöðum. Þetta hjálpar þegar staðbundin álver geta ekki framleitt nóg. The Taflan hér að neðan sýnir hvernig mismunandi valkostir breyta álframboði og umhverfi :

Mæling	Atburðarás A (engar takmarkanir)	Sviðsmynd B (hófleg minnkun)	Sviðsmynd C (Aukin lækkun)
Hámarkseftirspurn eftir áli (MT)	70 (2025)	60 (2025)	52 (2020)
Frumframleiðsla á áli (MT)	52 (2025)	40–43 (2020–2025)	39 (2020), 14 (2030)
Hlutfall endurunnar áls (%)	~38 (2030)	N/A	55 (2030)

Að nota meira endurunnið ál er betra fyrir jörðina. Endurvinnsla notar minna vatn og orku en að búa til nýjan málm. Það gerir líka minna gróðurhúsalofttegund. Drykkjarvörufyrirtæki sem endurvinna og flytja inn grænna ál geta mætt eftirspurn og hjálpað jörðinni.

Samskipti við neytendur

Að tala skýrt við viðskiptavini hjálpar í skorti. Rannsóknir sýna aðeins 7% verslana uppfæra viðskiptavini um sendingar . Þetta skilur marga eftir í myrkrinu. Að segja viðskiptavinum hvað er að gerast byggir upp traust. Það veldur líka minni áhyggjum hjá fólki. Fyrirtæki sem senda uppfærslur og sendingartilkynningar gera viðskiptavini ánægðari. Þeir fá líka færri símtöl og skil. Rauntíma mælingar og uppfærslur halda öllum á sömu síðu. Þetta gerir viðskiptavini ánægðari og hjálpar viðskiptum. Þegar vörumerki útskýra breytingar á umbúðum eða vörum skilur fólk hvers vegna. Góð samskipti halda viðskiptavinum tryggum og koma aftur.

Áldósaskorturinn verður vegna þess að fólk vill fleiri dósir, orkukostnaður er hár og heimsfaraldurinn breytti því hvernig fólk kaupir drykki. Drykkjarvörufyrirtæki verða að taka erfiðar ákvarðanir. Þeir leita að nýjum birgjum og prófa mismunandi umbúðir. Á hverju ári nota fólk yfir 180 milljarða dósa. Um 60-66% af þessum dósum fara í endurvinnslu. Endurvinnsla sparar orku og hjálpar til við skortinn. Ball Corporation byggði nýjar verksmiðjur til að búa til fleiri dósir. Sum vörumerki selja minna og önnur tapa sölu. Leiðtogar í iðnaði telja að skorturinn muni batna eftir því sem endurvinnsla og framleiðsla eykst.

Hluti	Gögn / Lýsing	Ályktun / Viðbrögð iðnaðarins
Árleg notkun áldós	Yfir 180 milljarðar dósa notaðar árlega	Gefur til kynna mjög mikla eftirspurn sem stuðlar að skorti
Endurvinnsluhlutfall	Um það bil 60-66% af dósum endurunnin	Endurvinnsla dregur úr orkunotkun og framboðsþrýstingi
Orkusparnaður vegna endurvinnslu	Endurvinnsla notar minna en 5% af orku miðað við að framleiða nýtt ál	Leggur áherslu á mikilvægi endurvinnslu til að draga úr skorti
Krafa um ökumenn	COVID-19 heimsfaraldur jók eftirspurn eftir niðursoðnum drykkjum vegna lokunar bara/veitingahúsa og vinsælda harðra seltara	Útskýrir aukningu í eftirspurn sem veldur skorti
Viðbrögð iðnaðarins	Ball Corporation að setja upp 2 nýjar framleiðslulínur og byggja 5 nýjar verksmiðjur	Sýnir virka stækkun til að mæta eftirspurn
Endurvinnsluinnviðir	Áhersla lögð á aukna fjárfestingu í endurvinnslu	Styður við sjálfbært framboð og dregur úr trausti á nýju áli

Ábending: Fyrirtæki sem eyða peningum í endurvinnslu og hafa sveigjanlegar aðfangakeðjur geta haldið áfram að selja drykki og mæta þörfum framtíðarinnar.

Algengar spurningar

Hvað olli skorti á áldósum?

Það eru margar ástæður fyrir skortinum. Orkuverð hækkaði og því lokuðu sum álver. Faraldurinn breytti því hvernig fólk keypti drykki. Fleiri vildu dósadrykki hratt. Verksmiðjur gátu ekki búið til nógu margar dósir.

Athugið: Þegar eftirspurn er mikil og framboð lítið gerist skortur.

Hvaða áhrif hefur skortur á drykkjarvörufyrirtæki?

Stór fyrirtæki fá fleiri dósir vegna þess að þau eru með góð birgjatilboð. Litlir framleiðendur eiga í vandræðum með að finna nóg af dósum. Sum vörumerki selja færri bragðtegundir eða stærðir. Mörg fyrirtæki tapa sölu ef þau fá ekki nóg af dósum.

Eru aðrir kostir en áldósir?

Já, það eru aðrir kostir. Fyrirtæki nota glerflöskur, öskjur eða niðurbrjótanlegar umbúðir. Sum vörumerki prófa nýja hluti eins og þang-undirstaða hula. Þessir valkostir hjálpa fyrirtækjum að nota minna ál.

Tegund umbúða	Dæmi Notkun
Glerflöskur	Handverksgos
Öskjur	Safi, mjólk
Lífbrjótanlegar umbúðir	Sérstakir drykkir

Mun skorturinn á áli hætta fljótlega?

Sérfræðingar telja að skorturinn muni lagast eftir því sem nýjar verksmiðjur opna. Meiri endurvinnsla hjálpar líka. Fyrirtæki eyða peningum í meiri framleiðslu og betri aðfangakeðjur. Hversu hratt hlutirnir lagast veltur á orkuverði og eftirspurn í heiminum.

Hvernig geta neytendur aðstoðað í skortinum?

Fólk getur endurunnið dósir og prófað drykki í öðrum pakkningum. Þeir geta keypt frá staðbundnum vörumerkjum sem nota mismunandi umbúðir. Endurvinnsla dósa sparar orku og hjálpar aðfangakeðjunni.

Ábending: Endurvinnsla hverrar dós hjálpar jörðinni og drykkjariðnaðinum.