ኣናናስ ቢራ ቢራ ድዩ ወይስ መስተ?

ንሎሚ ብዛዕባ ሓደ ብፍላይ መሳጢ ኣርእስቲ ክንዛረብ ኢና: ኣናናስ ቢራ። እዚ ምቁር፡ ኣናናስ - ጨና ዘለዎ መስተ፡ ብዙሓት ኣዕሩኽ ሰኺሮም ከም ዘለዉ እኣምን። ቢራ ድዩ ወይስ መስተ ድዩ ኢልካ ሓሲብካ ትፈልጥ ዲኻ? ሎሚ ነቲ ምስጢር ክንፈትሖ ኢና!

መበቆልን ባህርያትን ናይ ኣናናስ ቢራ

ኣናናስ ቢራ ከምቲ ስሙ ዝሕብሮ፡ ናይ ኣናናስ መኣዛ ዘለዎ ቢራ እዩ። ፈለማ ካብ ጀርመናዊ 'ራድለር,' ዝመጸ እዚ መስተ ምስ ለሞናድ ቢራ ዝሓውስ ትሑት ኣልኮላዊ መስተ ዘለዎ መስተ እዩ። ቻይናዊ ኣናናስ ቢራ ኣብቲ ባህላዊ መሰረት ዝተመርኮሰ ኮይኑ፡ መኣዛ ኣናናስ ይውስኽ፡ እዚ ድማ ዝያዳ መንፈስካ ዘሐድስ ይገብሮ።

ኣናናስ ቢራ ኣብ ዕዳጋ ፍሉጥ ኣናናስ ቢራ እዩ። ትሕዝቶ ኣልኮላዊ መስተ ናይዚ ዘማዕበልናዮ ኣናናስ ቢራ ኣዝዩ ትሑት እዩ፣ ኣስታት 0.65% ክሳብ 1.0%፣ እዚ ድማ ዳርጋ ካብ ኣልኮላዊ መስተ ነጻ ዝኾነ ቢራ እዩ። ዝያዳ ጣዕሚ ከም ኣናናስ ዝመስል ካርቦን ዘለዎ ካርቦን ዘለዎ መስተ፣ ምስ ምቁር ኣናናስ ሽታ ምስ ፍንጭሕ ዝበለ ዕምባባታት ቢራ ዝተሓዋወሰ ኮይኑ ኣብ ትሮፒካዊ ኦርቻርድ ከም ዘለኻ ኮይኑ ክስምዓካ ይገብሩኻ።

መስርሕ ምድላው ቢራ ኣናናስ .

መስርሕ ምድላው ቢራ ኣናናስ ዝተሓላለኸ ኣይኮነን። ከም ልሙድ፡ ናይ ቢራን ኣናናስን ጽማቝ ዝተሓዋወሰ ኮይኑ፡ ገለ ኣሰራርሓ መግቢ ከም ሽኮርን ጽማቝ ለሚንን ዝኣመሰሉ መኣዛታት ይውስኹ።

ኣናናስ ቢራ: ቢራ ወይ መስተ?

ብሳይንሳዊ ኣረኣእያ፡ ኣናናስ ቢራ ኣብ መንጎ ቢራን ልስሉስ መስተን ምትሕውዋስ እዩ። ኣዝዩ ውሑድ መጠን ኣልኮላዊ መስተ ዝሓዘ እኳ እንተኾነ፡ ብሰንኪ ምቁር ጣዕሙን ፍሩታ ዝመስል ሽታኡን ግን ናብ ሶዳ ዝቐረበ እዩ። ቀንዲ ቀመማት ናይዚ መስተ ማልት፡ ማይ፡ ጽማቝ ኣናናስን ካርቦኒክ ኣሲድን ይርከብዎም። ብመስርሕ ምብላዕ ኣቢልካ ድማ ነቲ ፍሉይ መኣዛ ንምፍጣር ንእሽቶ መጠን ኣልኮላዊ መስተታትን ፍንጣጣታትን ይፍጠር።

ናይ ኣናናስ ቢራ ጥዕናዊ ረብሓታት ሸለል ክበሃል ኣይክእልን እዩ። ኣናናስ ቢራ ሽኮርን ካርቦኔሽንን እኳ እንተሓዘ፡ ብመጠኑ ምስ ዝውሰድ ግን ገለ ናይ ጥዕና ረብሓታት ኣለዎ። ቅድሚ ኩሉ ኣናናስ ብቫይታሚን ሲ ዝሃብተመ ኮይኑ፡ እዚ ድማ ንናይ ምክልኻል ስርዓተ-ምክልኻል ንምዕባይ ይሕግዝ። ካልኣይ፡ እቶም ኣብ ኣናናስ ዝርከቡ ኢንዛይማት ምሕቃቕ መግቢ ከደንፍዑ፡ ንፕሮቲናት ንምብታን ክሕግዙን ንስራሕቲ መዓንጣ ንምምሕያሽን ክሕግዙ ይኽእሉ። ብተወሳኺ ኣብ ኣናናስ ቢራ ዘሎ ትሑት ትሕዝቶ ኣልኮላዊ መስተ ንዘለዎም ኣልኮላዊ መስተ ንምቕናስ ንዝደልዩ ካብ ባህላዊ ቢራ ንላዕሊ ጥዕና ዘለዎ ኣማራጺ ይገብሮ።

ዝተፈላለዩ ኣተገባብራታት ናይ ኣናናስ ቢራ ኣብ ህይወት

ኣናናስ ቢራ መስተ ጥራይ ዘይኮነስ ኣብ ምድላው ዝተፈላለዩ መግብታት እውን ክትጥቀመሉ ትኽእል ኢኻ። ንኣብነት፡ ኣብቲ ጥብሲ ፍንጭሕ ዝበለ ኣናናስ ንምውሳኽ፡ ባርቤኪው ሶስ ምስ ኣናናስ ቢራ ግበር። ወይ ድማ ኬክ ወይ ባኒ ዝያዳ ፍሉፍን ጥዑምን ንምግባር ኣብ መስርሕ ምጥሓን ኣናናስ ቢራ ወሲኽካ።

ኣናናስ ቢራ ከም መሰረት ንኮክቴል እውን ክውዕል ይኽእል እዩ። ፍጹም ናይ ሓጋይ መስተ ንምስራሕ ገለ ፍረታትን በረድን ወሲኽካ። ኣናናስ ቢራ ነቶም ሓድሽ ነገር ክፍትኑ ዝፈትዉ ሰባት ዓቢ ምርጫ እዩ።

ግብረ መልሲ ዕዳጋን ግብረ መልሲ ተጠቀምትን

ኣብ ዕዳጋ፡ ቢራ ኣናናስ ብሰፊሑ ጽቡቕ ተቐባልነት ይረክብ። ብፍላይ ኣብ ሓጋይ፡ ዘሐድስ ቢራ ኣናናስ ንብዙሓት ሰባት ነቲ ዋዒ ዝሃርምዎ ናይ መጀመርታ ምርጫ ኮይኑ ኣሎ። ብዙሓት ሰባት ነቲ ፍሉይ ጣዕሚ ናይ ኣናናስ ቢራ ከም ዝፈትዉን፡ ንመቐረት ቢራ ብዘይ ምረት ቢራ ከም ዘወሃህድ ብምግላጽ፡ ንውድባትን መዓልታዊ ምስታይን ምቹእ ይገብሮ።

ገለ ተጠቀምቲ ንኣናናስ ቢራ ከም ዝያዳ ናይ 'ዓበይቲ ሶዳ' ምስ 'ritual' ቢራ ብዘይ 'Burden' ቢራ ርእዮምዎ። እዚ ድማ ንኣናናስ ቢራ ኣብ መንጎ ማእከላይ ዕድመ ዝርከቡን ኣረጋውያንን ጉጅለታት እውን ዕዳጋ ይገብሮም፣ ክልቲኦም ጣዕሚ ቢራ ዝፈትዉን ካብ መጠን ንላዕሊ ኣልኮላዊ መስተ ከይውሰድ ዝደልዩን እዮም።

መደምደምታ

ንምጥቕላል፡ ኣናናስ ቢራ ቢራን መስተን እዩ። ነቲ ማልቲ ሽታ ቢራ ምስቲ ፍሩታ ዝመስል መቐረት ኣናናስ ብምውህሃድ፡ ነቲ መንፈስካ ዘሐድስ ጣዕሚ ናይ ሓደ መስተ እናሃበ፡ ባህሪ ቢራ ይዕቅብ። ነቶም መሪር ጣዕሚ ባህላዊ ቢራ ዘይፈትዉ፡ ኣናናስ ቢራ ኣዝዩ ጽቡቕ ኣማራጺ ምዃኑ ዘጠራጥር ኣይኮነን። ንናይ ሓጋይ ሙቐት ጥራይ ዘይኮነስ ኣብ ዝተፈላለየ ኣጋጣሚታት ከም ጥዑም መስተ ክትስተማቕር ትኽእል ኢኻ።

ናይ ሎሚ ምክፋል ብዛዕባ ኣናናስ ቢራ ሓድሽ ርድኢት ክህበካ ተስፋ እገብር። ገና እንተዘይፈቲንካዮ ኣብ ውዑይ ናይ ሓጋይ መዓልቲ ፈትኖ እሞ ነቲ ፍሉይ ጣዕሚ ክትፈትዎ ኢኻ!

ኣብ መወዳእታ፡ ኣብ ቻነልና ካልእ ትሕዝቶታት ክትከታተል ከለኻ፡ ናይ ኣናናስ ቢራኻ ከተስተማቕሮ ተስፋ እገብር። ዝያዳ መሳጥን ዘብርህን መሳጥን ሳይንስ ሒዝና ክንመጽእ ኢና፣ ስለዚ ተኸታተሉ!