ye biɛrɛ ye minfɛn gazima .

Daminɛ kuma

Yala biɛrɛ ye minfɛn gazima ye wa? Mɔgɔ caman bɛ biyɛri diyabɔ a ka wuliliko la, nka yala carbonation ye a ka masirifɛn nafamaba ye wa? Karɔbɔli jɔyɔrɔ ka bon an bɛ biyɛri sɔrɔ cogo min na, o bɛ nɔ bila a daji ni a kɛcogo fila bɛɛ la. Nin barokun in kɔnɔ, an bɛ biyɛri ka karɔbɔli taabolo sɛgɛsɛgɛ, a jɔyɔrɔ minko dɔnniya la, ani a bɛ tali kɛ cogo min na ni tɔw ye . Minfɛn gazimaw i n’a fɔ te kɛnɛ gazilama ..

Karɔbɔli ye mun ye?

Karɔbɔni faamuyali minfɛnw na .

Gazi ɲuman (CO₂) gazi bɔli ye ji la ka kɛ ji ye. O bɛ bugunw da, minnu bɛ bɔ ni degun jigira walima ni minfɛn dabɔra. Minfɛn caman fɛ, nin wale in de bɛ u ka fiɲɛ ni u ka fɛn nɔgɔlenw di u ma. A tɛ bugunw dɔrɔn ko ye—a bɛ tali kɛ dusukunnataw la, bawo gazi bɔli bɛ nɔ bila daamu ni da la.

diɲɛ kɔnɔ Minfɛn gazimaw , o kɛcogo bɛ kɛ fɛn bɛɛ la k’a ta soda la ka taa a bila ji wulilenw na, wa a fana ye fɛnba ye biyɛriw la ani hali te gazilama min bɛ kɛ ni gazi ye . Nka a bɛ baara kɛ biɛrɛ la cogo di, ani a ni soda walima te tɛ kelen ye cogo di?

Karɔbɔni bɛ minfɛnw dɔnniya bonya cogo min na .

Bulonw sɔrɔli tɛ fɛn ye min tɛ fɛn ye min bɛ kɛ fiɲɛ ye. Biɛrɛ la, karɔbɔli bɛ se ka nɔ bila minfɛn da la, ka fɛn dɔ dilan min bɛ kɛ ka ɲɛ walima min bɛ ɲɛnamaya. O bugunw fana bɛ kɛ sababu ye ka kasaw ni dajiw bɔ, o bɛ kɛ sababu ye ka minni kɛcogo ɲɛ. Karɔbɔni caman bɛ teli ka kɛ sababu ye ka dɔ fara a diya kan, ka sɔrɔ gazi dɔgɔyali bɛ se ka kɛ sababu ye ka fɛn dɔ sɔrɔ min bɛ nɔgɔya, ka a yɛrɛ majigin.

O bɛ tali kɛ te in na min bɛ kɛ ni gazi ye , min bɛ se ka kɛ sababu ye ka gazi bɔ kɛnɛ kan, ka bɔ a la. Nka ni a bɛ fɔ biɛrɛ ma, karɔbɔli hakɛ jɔyɔrɔ tɛ kelen ye, ka hops ka dusukasi walima malt dumuni duman balan.

Yala biɛrɛ ye minfɛn gazima ye wa?

Biere ka karɔbɔni taabolo .

Ɔwɔ, biɛrɛ ye minfɛn gazima ye . Nka, biɛrɛ bɛ kɛ ni gazi ye cogo min na, o ni soda walima ji wulilen fɛɛrɛ tɛ kelen ye. Biɛrɛ la, karɔbɔli bɛ se ka kɛ a yɛrɛ la, a sɛnɛcogo fɛ. Leve bɛ sukaro dun, ka gazi ɲuman bɔ i n’a fɔ a kɔfɛfɛn. O CO2 bɛ wuli ka don ji la, ka gazi nafama da.Biyɛriw kama minnu bɛ karɔbɔli hakɛ basigilen ɲini, karɔbɔli jagoyalen bɛ kɛ, yɔrɔ min na CO2 bɛ fara degun kan walasa ka se ka fɛnɲɛnamafagalanw hakɛ ɲininen sɔrɔ. Karɔbɔni kɛcogo biyɛri la, a ka c’a la, fiɲɛ bɛ kɛ ka ɲɛ, min ka dɔgɔn ka tɛmɛ i bɛna min sɔrɔ soda la walima . Te vert minfɛn gazima ..

Karɔbɔni hakɛw biyɛri la .

Karɔbɔli min bɛ kɛ biyɛri la, o ka dɔgɔn ka tɛmɛ soda walima ji wulilenw kan, minnu bɛ kɛ ni gazi ye min bɛ kɛ ni fɛn dilannenw ye walasa ka bugunw hakɛ basigilen mara. Faan wɛrɛ fɛ, biɛrɛ bɛ kɛ ni karɔbɔni nɔgɔman ye, ni cogoya dɔw bɛ ni bugun dɔɔni ye walima ni bugun tɛ u la, i n’a fɔ bidon ales. O waati kelen na, biyɛri suguya dɔw, i n’a fɔ malo biyɛriw ni Beljiki ales, olu bɛ ni karɔbɔli hakɛ caman ye minnu bɛ kɛ sababu ye ka u da lafiya ani ka u kɛ cogo la min bɛ ɲɛnamaya.Ni u bɛ tali kɛ minfɛn wɛrɛw la , biyɛri caman bɛ kɛ ni fɛn ye min ka nɔgɔn kosɛbɛ, nka o bɛ kɛ sababu ye ka kirinni kɔlɔsilen di hali bi. Misali la, te gazilama , o bɛ se ka kɛ sababu ye ka gazi hakɛ caman sɔrɔ walasa ka fɛn dɔ sɔrɔ min ka nɔgɔn.

Mun bɛ biyɛri kɛ fɛn ye min ni gazi bɔlen tɔw tɛ kelen ye?

Biere ni minfɛn gazimaw ani ji wulilen .

Biyɛri ka karɔbɔli bɛ sɔrɔ fɔlɔ ni mɔni ye, min ni karɔbɔni jagoyalen tɛ kelen ye, min bɛ kɛ soda ni ji wulilen na. Soda la, CO2 bɛ pɔnpe ka don minfɛn na degun kɔnɔ, ka gazi bɔli hakɛ caya ani ka a kɛ cogo kelen na. O ni ɲɔgɔn cɛ, biyɛri ka karɔbɔni bɛ danfara, ka kɛɲɛ ni a dilanni ye ani biyɛri suguya.

Hali ni biyɛri ye minfɛn gazilama ye fɛɛrɛko siratigɛ la , a bɛ fiɲɛ bɔ cogo wɛrɛ la ni i ye a suma ni soda walima te gazilama ye , minnu dilannen don cogoya la walasa ka kɛ gazi ye kosɛbɛ ani ka wuli. A ka ca a la, soda bɛ fiɲɛ bila a la kosɛbɛ, k’a sɔrɔ biɛrɛ ka karɔbɔni ka teli ka kɛ nɔgɔya ye, a bɛ dawolo lamini di a ma ka ɲɛ sanni ka kɛ fɛn ye min bɛ mɔgɔ dusu minɛ.

Yala biɛrɛ bɛ gazi bɔ ka tɛmɛ te gazilama minfɛn kan wa?

Ni aw ye a suma ni biyɛri ye, te kɛnɛ gazilama minfɛnw bɛ sɔrɔ a ka c’a la, a ka gazibɔ hakɛ ka ca. Nin minfɛn ninnu dilannen don walasa ka dusukunnata jɛlen, lafiya min bɛ mɔgɔ lafiya, ani ka gazi bɔ ka caya, o bɛ sinsin te ka furabuluw kan. Biere, hali ni a bɛ ni gazi ye hali bi, a ka teli ka kɛ ni karɔbɔni cogoya ye min bɛ bɛn ani min bɛ a yɛrɛ mabɔ.

Biɛrɛ fila ni te kɛnɛ gazilamaw bɛ nafa sɔrɔ gazi bɔli la daamu bɔli ni a kɛcogo la, nka a dusukunnata ni a fanga tɛ kelen ye. Biere karɔbɔni ka teli ka kɛ a ka malt ni hop cogoya dafalan ye, k’a sɔrɔ bugunw bɛ te kɛnɛ ka gazilamaw kɔnɔ , olu bɛ te ka jogo lafiyalenw sinsin.

Mun na gazi bɔli nafa ka bon biyɛri la?

Karɔbɔni ni a daamu .

Carbonation ye biyɛri ka flavor profile kunba ye. A bɛ baara kɛ ka kasa faralenw bɔ, ka minfɛn in ka bouquet ni a daji bonya. Biɛrɛ dɔw la, i n’a fɔ minnu bɛ ni karɔbɔni ka bon, o bugunw bɛ dɛmɛ ka hop ni malt kasa bɔ, o bɛ se ka dɔ fara a daji bɛɛ kan. Karɔbɔli fana bɛ balansi bɔ dusukasi la, kɛrɛnkɛrɛnnenya la IPAw walima stouts kɔnɔ.

Karɔbɔni ni da bɛ se ka kɛ .

Karɔbɔli biɛrɛ la, o fana bɛ nɔ bila a kɛcogo la walima a da la. Biɛrɛ minnu bɛ bɔ gazi la kosɛbɛ, i n’a fɔ malo biyew walima lagerw, olu ka nɔgɔn ani u bɛ sɔgɔsɔgɔ, k’a sɔrɔ biɛrɛw minnu ka gazibɔ hakɛ ka dɔgɔn, i n’a fɔ stouts walima cask ales, olu bɛ nɔgɔya ani ka kɛ krema ye. Minfɛn gazima sɔrɔli biyɛri la, o ye ka balansi don fiɲɛ ni nɔgɔya bɛɛ cɛ.

O cogo kelen na, te kɛnɛ gazilamaw bɛ karɔbɔni kɛ ka minfɛn in cogoya ɲɛ, ka yeelenbɔlan yeelenma di min bɛ te ka jogo ɲuman sabati.

Karɔbɔli bɛ nɔ bila biyɛri ɲumanya ni a dicogo la cogo min na .

Biere kuraya ani karɔbɔli .

Kabɔn hakɛ min bɛ biɛrɛ la, o bɛ nɔ bila a ka kɛnɛya la. Biɛrɛ min bɛ kɛ ni karɔbɔni ye, o bɛ se ka kɛ fiɲɛ ye kojugu, k’a sɔrɔ biyɛri min tɛ ni karɔbɔni ye, o bɛ se ka kɛ i n’a fɔ a bɛ kɛ fla ye ani a tɛ ɲɛnamaya sɔrɔ. Ka gazi bɔli hakɛ ɲuman mara, o nafa ka bon kosɛbɛ walasa ka minni kɛcogo ɲuman di.

Ka ɲɛsin minfɛnw ma minnu bɛ kɛ ni gazi ye , karɔbɔni fana jɔyɔrɔ ka bon kosɛbɛ kuraya marali la, k’a lajɛ ni minfɛn in bɛ a ka fɛnw cogoya nɔgɔman mara kabini a dabɔra waati min na.

Biere min bɛ baara kɛ: Karɔbɔni jateminɛw .

Biere min bɛ kɛ funteni hakɛ bɛnnen na, o nafa ka bon walasa ka gazi bɔli sabati. Biere min bɛ kɛ nɛnɛ kojugu, o bɛ se ka gazi bɔli bali, ka sɔrɔ biɛrɛ min bɛ kɛ ka sumaya kojugu, o bɛ se ka bɔnɛ a ka wulikan na. Ji bɔli fɛɛrɛ ɲumanw fana nafa ka bon, barisa ni u bɛ bɔn kojugu, o bɛ se ka kɛ sababu ye ka biyɛri bɔ a la joona kojugu.O cogo kelen na, te gazilama minfɛnw bɛ di ka ɲɛ walasa ka u ka karɔbɔni lafiya ani ka u da sɔgɔ.

Biere suguya minnu bɛ ni karɔbɔli ye .

Biyɛri suguya minnu bɛ kɛ ni karɔbɔni ye .

Biere suguya dɔw dilannen don ni karɔbɔli hakɛ caman ye, i n’a fɔ Belgique Ales , Wheat Beers , ani Pilsners . A ka ca a la, o biyɛriw bɛ wuli ka bɔ u nɔ na, ​​wa u bɛ dacogo nɔgɔman ni dajilen dilan. Karɔbɔli bɛ dɛmɛ ka biyɛri ka lafiya cogoya bonya, o b’a to a ka ɲi tile funteni na walima i n’a fɔ dawolo saniyalan.

Biere ni karɔbɔni .

Bololabaarakɛlaw ka biyɛrifeerelaw ka teli k’a lajɛ ni karɔbɔni ye walasa ka daamu ni fɛnw dilanni kɛrɛnkɛrɛnnenw dilan. Bololabaarakɛlaw ka biyɛri dɔw bɛ kɛ ni gazi ye ni laɲini ye walasa ka sinsin u ka jogo ɲumanw kan ani ka balansi barikamaw balan. Nin kɔrɔbɔli in bɛ tali kɛ kokura minnu bɛ sɔrɔ te gazilamaw la , yɔrɔ min na, gazi caman bɛ se ka kɛ ka fɛn dɔ sɔrɔ min bɛ mɔgɔ lafiya.

Biɛrɛ gazima bɛ se ka kɛ cogo min na kɛnɛyako ta fan fɛ .

Yala biɛrɛ gazima ka ɲi aw ma wa?

Biɛrɛ dunni hakɛ damadɔ bɛ se ka dumuni nafa dɔw di, kɛrɛnkɛrɛnnenya la, k’a sababu kɛ u ka mɔcogo ye. Bugun minnu bɛ biɛrɛ la, olu bɛ se ka dɛmɛ don dumunikɛcogo la, nka a nafa ka bon ka biyɛri diyabɔ ni a hakɛ bɛ se ka kɛ walasa a kana kalori caman dun.

Te kɛnɛ gazilamaw bɛ fura wɛrɛ di kɛnɛya la min kalori hakɛ ka dɔgɔn ani dɔlɔ tɛ u la, o b’a to u bɛ kɛ fɛɛrɛ ɲuman ye minnu bɛ minfɛn fiyɛlen ɲini, k’a sɔrɔ kɛnɛyako haminankow tɛ u la minnu bɛ tali kɛ dɔlɔ la.

Biɛrɛ minnu bɛ kɛ ni karɔbɔni ye, olu bɛ kɛ dɔlɔminnaw ye minnu bɛ se ka kɛ fɛn ye .

Mɔgɔ kelen-kelen minnu bɛ karɔbɔli dɔn, biyɛri minnu tɛ gazi bɔ, olu bɛ fɛɛrɛ wɛrɛ di min ka nɔgɔn, min tɛ fiɲɛ bila a la kosɛbɛ. Bololabaarakɛla caman bɛ biyɛri dilan ni gazi ye min ka dɔgɔ, o bɛ da duman di. Mɔgɔ minnu b’a fɛ ka sugandi min tɛ dɔlɔ ye, nka min bɛ kɛ ni gazi ye, te gazilama bɛ minfɛnw di , o bɛ sugandili lafiyalen di, ni dɔlɔ hakɛ tɛ a la.

Kuncɛli

biyɛri ye minfɛn gazima ye siga t' a la , hali n' a ka gazibɔ hakɛ bɛ dɔgɔya a ka ca a la ni a bɛ tali kɛ soda ni te kɛnɛ gazilamaw la . Karɔbɔli min bɛ kɛ biɛrɛ la, o jɔyɔrɔ ka bon kosɛbɛ daamu, a kɛcogo ani a da kɔnɔ, o bɛ kɛ sababu ye k’a ka dɔlɔminko bɛɛ lajɛlen kɛ. I mana biɛrɛw sɔrɔ minnu bɛ gazi bɔ kosɛbɛ i n’a fɔ malo biyew walima lager yeelenma dɔ ka fɛnɲɛnamafagalanw, karɔbɔni bɛ gɛlɛya ni nisɔndiya caman fara i ka minfɛn kan.

Fɛ HiuierPack , an bɛ waso ka fura kura dɔw di minnu bɛ kɛ ka gazi bɔ , k’a ta biyɛri la ka taa a bila te la min bɛ kɛ ni gazi ye , k’a lajɛ ko i ka minfɛnko dɔnniya bɛ kɛ kura ye ani ko a bɛ sabati i n’a fɔ a bɛ se ka kɛ cogo min na.

FAQ .

J: Yala biɛrɛ bɛ ni karɔbɔli ye wa?

A: Ɔ̀wɔ, biyɛri ye minfɛn gazima ye , wa a ka gazi bɔli bɛ bɔ a yɛrɛ la walima a ka CO2 infusion forcé.

J: Mun na biɛrɛ ka bon ni soda ye?

A: Biɛrɛ caman ka gazi bɔli ka dɔgɔn bawo a bɛ kɛ ni gazi ye a yɛrɛ la, o bɛ kɛ sababu ye ka fɛnw wuli ka ɲɛ.

J: Yala biyɛri bɛ se ka kɛ karɔbɔni ye wa?

A: Hali ni biɛrɛ fanba bɛ gazi bɔ, cogoya dɔw i n’a fɔ bidon ales, u tɛ ni gazi ye dɔɔnin walima u tɛ ni karɔbɔni ye walasa u ka kɛ fɛn ye min bɛ kɛ ka ɲɛ.

J: Karɔbɔli bɛ nɔ bila biɛrɛ duman na cogo di?

A: Karɔbɔni biyɛri la, o bɛ dɔ fara a daji kan ni a bɛ kɛ ni fɛnɲɛnamafagalanw bɔli ye ani ka dusukasi balan, ka dawolo lafiyali lawuli.