ናይ መወዳእታ መምርሒ ንዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ብሉጻት ቢራታትን ባራትን

ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ከተስተማቕር ብሉጽ ቦታ ትደልዩ? ኣብ ሳንዲያጎ ኣብ ዝርከብ ትካል ብሪውንግ ኣልስሚት ብሪውንግ ክትህሉ እሞ ሕሰብ። ኣብኡ ብርቂ ቡን ክትፍትን ትኽእል ኢኻ። ወይ ድማ ኣብቲ ኣብ ዳብሊን ዝርከብ ፍሉጥ ድኳን ጊነስ ክትበጽሕ ትደሊ ትኸውን። ብፍሉይ ቢራኡ ትፍኖ እያ። ኣብ ፊላደልፊያ ዝርከብ ናይ ሞንክ ካፌ እውን ህቡብ እዩ። ሰባት ምቹእ ስምዒትን ቤልጅየማዊ ቢራ ምርጫታትን ይፈትዉ። እዞም ቦታታት እዚኦም ስለምንታይ እዮም ፍሉያት ዝኾኑ? ደገፍቲ ቢራ ብዙሕ ምርጫታት፡ ዝሑል ቅዲታትን ምሕዝነታዊ ቦታን ይደልዩ። ሰባት ከመይ ጌሮም ዝበለጸ ነጥብታት ከም ዝመርጹ ንምርኣይ ኣብዚ ጠረጴዛ ርኣይዎ፤

ንመምረጺ ዝኸውን መዐቀኒታት	መግለፂ
ፍሉይ ናይ ተጠቃሚ ደረጃታት	ብውሑዱ 50 ደረጃታት ኣብ UNTAPD ንሽልማት ኣብ ግምት ዘእተወ
ቢራ ንኡስ ቅዲ ብዙሕነት	ልዕሊ 260 ንኡሳን ቅዲታት ንመሃዝነት ዝኽበር
ልዑል ደረጃ ተጠቃሚ	ብሚልዮናት ዝቑጸሩ ናይ ተጠቀምቲ ግምገማታት ኣብ መላእ ዓለም
ጂኦግራፊያዊ ውክልና	ብደረጃ ሃገርን ክልልን ኣፍልጦ

ምናልባት ዘዘናግዕ ድግስ፣ ናይ ቀደም ፓብ፣ ወይ ስድራቤታት ቢራ ዝገብሩሉ ቦታ ክትደልዩ ትኽእሉ ትኾኑ። ዝደለኻዮ ዝደለኻዮ፡ ንዓኻ ዝምጥን ናይ ብሓቂ ዓለምለኻዊ ናይ ቢራ መዓልቲ ቦታ ክትረክብ ትኽእል ኢኻ።

መፍትሕ ምውሳድ

• ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ኣብ 2008 እዩ ጀሚሩ።ሕጂ ኣብ ልዕሊ 50 ሃገራት ንደገፍቲ ቢራ ኣብ ሓደ የራኽባ። ሰባት ብዘዘናግዕ ትውፊታትን ፍሉይ ፍጻሜታትን ይጽንብሉ።

• ጽቡቕ ዌብሳይት ዘለዎ እንዳ ቢራ ወይ ባራት ብምልቃም መገሻኻ መደብ ግበር። ዑደት መጽሓፍ ብኣግኡ። ቅድሚ ምኻድካ ፍሉይ ፍጻመታት ወይ ውዕላት ርአ።

• መኣዛታት ንኽሓይሽ ምስ ቢራኻ መግቢ ምብላዕ። ቀለልቲ ቢራታት ምስ ሰላጣ ጽቡቕ ጣዕሚ ጣዕሚ ጣዕሚ. ዝሓየለ ቢራታት ምስ ሽሮ ወይ ባርቤኪው ጽቡቕ ይኸዱ።

• ብዘይ ስግኣት ስተ ። ደረትካ ብምፍላጥ ቅድሚ ምስታይካ ምብላዕ። ማይ ንኽጸንሕ ማይ ስተ። ውሑስ ጕዕዞ ከም ዘለካ ኣረጋግጽ።

• ብዙሓት እንዳ ቢራታትን ባራትን ንስድራቤታትን ዘይመስተ ዘይኮኑን ይቕበሉ። ጸወታታት፡ ዘይኣልኮላዊ መስተታትን ንህጻናት ዝኸውን ቦታታትን የቕርቡ።

• ላዕለዎት እንዳ ቢራ ኣብ ኣሜሪካን ኣብ መላእ ዓለምን ፍሉይ ቢራታት ኣለዎም። ንኹሉ ሰብ ምቹእ ቦታታትን ዘዘናግዕ ተመኩሮን ኣለዎም።

• ፍሉይ ፍጻመታት ከም በዓል ቢራን ዑደት ቢራን መሳጢ እዩ። ፖፕ-ኣፕ ምትሕብባር እውን ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ንምስትምቓር ዘዘናግዑ መገድታት እዮም።

• ኣብ ስሚዒትካን ናይ ጉጅለ ድሌታትካን ተመርኲስካ ቦታኻ ምረጽ። ኣበይ ከምዘሎን እንታይ ዓይነት ፍጻመ ከም እትደልን ሕሰብ። እዚ ድማ ዝበለጸ በዓል ንኽህልወካ ይሕግዘካ።

ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ሓፈሻዊ ትሕዝቶ

ታሪኽ

ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ብኸመይ ከም ዝጀመረ ክትሓስብ ትኽእል ኢኻ። ኣብ 2008 ንድሕሪት ተመሊስና እንተርኢናዮ፡ ኣብ ካሊፎርንያ ዝርከቡ ሓደ ጉጅለ ኣዕሩኽ ንኣፍቀርቲ ቢራ ጥራይ ፍሉይ መዓልቲ ክፈጥሩ ደለዩ። ኣብ ኩሉ ቦታ ዝነበሩ ሰባት ብሓባር ክመጹን ዝሑል መስተ ከስተማቕሩን ነቶም ቢራ ዝሰርሑን ዘቕርቡን ሰባት ከመስግኑን ይደልዩ ነበሩ። ካብ ሽዑ ጀሚሩ ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ብዙሕ ዓብዩ። ኣብ 2020 ሰባት ኣብ ልዕሊ 200 ከተማታት ዓለም ኣኽቢሮምዎ። ኣብ እንዳ ሻሂ፡ እንዳ ቢራ፡ ዋላ እውን ኣብ ድሕሪት ገዛ ድግሳት ክትረክብ ትኽእል ኢኻ። ኣብ መንጎ ሰራሕቲ ሰራሕቲ ስራሕ ምብራኽ ስራሕ ክራፍትን ናይ ሓባር ስራሕን ነዛ መዓልቲ ዝያዳ ተፈታዊት ክትከውን ሓጊዛ። ኣብ ኢንዱስትሪ ቢራ መራሒ ዝኾነ ኤሪክ ዲ ኣውሻምፕ፡ ብሩወርስ ብሓባር ክሰርሑ ከለዉ፡ ንብምሉኡ እቲ ኢንዱስትሪ ዝሓሸን ዝያዳ መሳጥን ከም ዝገብርዎ ይዛረብ።

ዓለምለኻዊ ጽምብላት

ምስ ተጸንበርካ . International Beer Day , ኣብ ዓለምለኻዊ ድግስ ትጽንበር። ኣብ ልዕሊ 50 ሃገራት ዘለዉ ሰባት ይሳተፉ . ገለ ካብዞም ዘዘናግዑ ትውፊታት ክትሪኡ ትኽእሉ ኢኹም፤

• ንፈተውቲ ዝኸውን ዙርያ መስተ ምግዛእ ከም 'ህያብ ቢራ'

• ንብሩወርስን ባርተርን ንዝገበርዎ ጻዕሪ ምምስጋን

• ካብ ካልኦት ሃገራትን ባህልታትን ቢራታት ምፍታን

• ንመዓልቲ ጥራይ ዝኸውን ሓድሽ ወይ ብርቂ ቢራ ምጥቃዕ

• ምሉእ መዓልቲ ናይ ሓጎስ ሰዓታትን ፍሉይ ውዕላትን

• በረራታት ቢራ፡ ትሪቭያ ጸወታታትን ቢራ ፖንግን

• ቢራ ምስ ጥዑም መግቢ ምጽምባር

• ብቢራ ዝዝውተር ሽልማትን ማርሻን ምሃብ

ምኽሪ፦ ንኣህጉራዊ መዓልቲ ቢራ ብዝበለጸ ክትጥቀመሉ እንተደሊኻ፡ ሓድሽ ነገር ፈትን። ቅድሚ ሕጂ ፈጺምካ ዘይትፈልጥ ቢራ ናሙና ውሰድ ወይ ድማ ኣብ ከባቢኻ ዝርከብ ባርቴንደር ብዓቢ ፍሽኽታ ኣመስግኖ።

ስለምንታይ ኣገዳሲ ምዃኑ .

ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ካብ ክትሰትዮ ምኽንያት ንላዕሊ እዩ። ነቲ ነዊሕን ሃብታምን ዛንታ ቢራ የብዕል። ከም በዓል ጀርመን ዝኣመሰላ ሃገራት ኣማኢት ዓመታት ዝምለስ ሕጊ ቢራ ኣለወን፡ ጃፓን ድማ ኣብ 1800ታት ክትሰርሕ ጀሚራ። እዛ መዓልቲ እዚኣ ብዛዕባ ዝተፈላለዩ ባህልታትን ትውፊቶም ቢራኦምን ክትመሃር ይሕግዘካ። ንሰባት ኣብ ሓደ ቦታ እውን የራኽቦም፣ ኣበይ ይነብሩ ብዘየገድስ። እቲ ኢንዱስትሪ ቢራ ዓቢ ክፋል ቁጠባ ዓለም እውን እዩ። ካብ 110 ስራሕ ሓደ ምስ ቢራ ዝተኣሳሰር ምዃኑ ትፈልጡ ዶ? እቲ ኢንዱስትሪ ንዓለምለኻዊ ቁጠባ ልዕሊ 555 ቢልዮን ዶላር ይውስኽ። ክራፍት ቢራ ነቲ ትርኢት ዝያዳ ዘሐጉስ ገይርዎ ኣሎ፡ ሓደስቲ መኣዛታትን ቅዲታትን ኣብ ኩሉ ቦታ ይንቀሳቐሱ። ሰባት ብዛዕባ እታ ፕላኔት እውን ዝያዳ ይግደሱ እዮም፣ ስለዚ ብዙሓት እንዳ ቢራ ሓምላይ ጸዓትን ንከባቢ ዝምችእ መዐሸጊን ይጥቀሙ። ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ብሓላፍነት ቢራ ከተስተማቕርን ነቲ ህዝብን ዛንታታትን ብድሕሪ ነፍሲ ወከፍ ብርጭቆ ከተብዕልን የዘኻኽረካ።

ምኽርታት ንዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ

ምብጻሕካ ምውጣን

ዓለምለኻዊ መዓልትኻ ቢራኻ ዘዘናግዕን ካብ ጸቕጢ ነጻን ክኸውን ትደሊ። ብርቱዕ ናይ ኦንላይን ህላወ ዘለዎም እንዳ ቢራ ወይ ባራት ብምልቃም ጀምር። እዞም ቦታታት መብዛሕትኡ ግዜ ናይ ውራያት ኣቆጻጽራቶም ይካፈሉ፣ ስለዚ ቀጥታዊ ሙዚቃ፣ ትሪቭያ ናይት፣ ወይ ፍሉይ ናይ ቢራ ምውጻእ እንተሃልይዎም ክትዕዘብ ትኽእል። ዝምከሩ ቦታታት ዝዝርዝርን ብዛዕባ መንበሪ ኣባይቲ ዝርዝር ሓበሬታ ዝህቡን መርበባት ሓበሬታታት ርኣዩ፣ ከም ኣብ ቀረባ ዝርከቡ ሆቴላት ወይ ካቢን ዝኣመሰሉ። እዚ ድማ ንመገሻኻ ክትውጥኖ ይሕግዘካን ውሑስ ቦታ ከም ዘለካ የረጋግጽን።

ከመይ ጌርካ ናብኡ ከም እትበጽሕን ክትምለስን ኢኻ ኢልካ ሕሰብ። ገለ ቢራታት ቢራታት ናይ ምጉዕዓዝ ኣገልግሎት ወይ ምስ ናይ ከባቢ ታክሲ ምሻጥ ይህባ። ካብ ሓደ ንላዕሊ ቦታ ክትበጽሕ እንተሓሲብካ፡ መስመርካ ኣቐዲምካ ኣብ ካርታ ኣውጽኣዮ። በዚ መንገዲ እዚ፡ ብዛዕባ ምዝዋር መኪና ከይተጨነቕካ ቢራኻ ከተስተማቕሮ ትኽእል ኢኻ። ናይ ተኣማንነት መደባት ወይ ፍሉይ ሸቐጥ እውን ክትደሊ ትኽእል ኢኻ። እዞም ተወሳኺ ነገራት ንዑደትካ ዝያዳ ተዘካሪት ይገብሩዋ።

ምኽሪ፦ ብዛዕባ ናይ መወዳእታ ደቒቕ ውዕላት ወይ ፖፕ-ኣፕ ፍጻመታት ንምፍላጥ ማሕበራዊ መራኸቢታት ተጠቐም። ምናልባት ሕቡእ ዕንቊ ወይ ሓድሽ ፍቱው ቢራ ክትረክብ ትኽእል ኢኻ።

ምሕዛዝን ዑደትን

ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ህቡብ ስለ ዝኾነ፡ ነጥብታት ብቕልጡፍ ይመልኡ። ብዙሓት እንዳ ቢራን ባራትን ዑደት ወይ ምጥዓም የቕርቡ፡ መብዛሕትኡ ግዜ ግን ኣቐዲምካ ክትሕዝ ኣለካ። ኣብ ኢንተርነት ኣቲኻ ቦታኻ ምስ መለስካሉ ቦታኻ ቀልጢፍካ ዕቑር። እዚ ድማ ነዊሕ ምጽባይ ወይ ፍሉይ ፍጻመታት ከይትሓልፍ ይሕግዘካ።

ገለ ቦታታት ቴማ ዘለዎ ዑደት የቕርቡ፣ ከምቲ ድሕሪ መጋረጃ ዝጥምት ከመይ ጌሮም ቢራኦም ከም ዝገብሩ ዝጥምቱ። ካልኦት ድማ ብዛዕባ ዝተፈላለየ ቅዲታት ክትመሃረሉ እትኽእለሉ ምጥዓም መሪሖም ክኾኑ ይኽእሉ እዮም። ዝያዳ ውልቃዊ ተመክሮ እንተደሊኻ፡ ብዛዕባ ናይ ብሕቲ ዑደት ወይ ንኣሽቱ ናይ ጉጅለ ኣማራጺታት ሕተት። ኩሉ ግዜ ኣብ መርበብ ሓበሬታ ናይቲ እንዳ ቢራ ርኣዩ ወይ ድማ እንታይ ከምዘሎ ንምርኣይ ኣቐዲምኩም ደውሉ።

ምስ ፈተውቲ ወይ ስድራቤት ክትበጽሕ እንተሓሲብካ፡ ነቶም ሰራሕተኛታት ኣፍልጡ። ገለ ቢራታት ቢራ ናይ ጉጅለ ጠረጴዛታት ከቕውሙ ወይ ድማ ንዓበይቲ ውድባት ዝኸውን ፍሉይ ፓኬጅ ከቕርቡ ይኽእሉ። እዚ ድማ ጽምብልካ ስሉጥን ባህ ዘብልን ይገብሮ።

ናይ መግቢ ምጽምባር

መግቢ ምስ ቢራ ምጽምባር፡ ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራኻ ዝያዳ ዝሓሸ ክገብሮ ይኽእል። ብዝቐለለ ቢራን መግብን ጀምር፣ ድሕሪኡ ናብ ዝሓየለ መኣዛታት ምኻድ። ንኣብነት ፍሩይ ሰላጣ ምስ ሲትሩሲ ስፕሪንግ ኤል ጽቡቕ ይኸይድ። ስፓይሲ ሽሪምፕ ስኩዌርስ ጣዕሚ ብሉጽ ምስ ድሙቕ ሓጋይ ኤል. ኣብ ጽድያ፡ ዝተጠበሰ ሱር ኣሕምልቲ ወይ ስጋ ሓሰማ ብማልቲ ላገር ፈትን። ክረምቲ ከም ስጋ ከብቲ ልባዊ ስቱር ብድልዱል ድልዱል ይጽውዕ።

ክላሲካል ጽምዲ ኩሉ ግዜ ሂት እዩ። በሊሕ ቸዳር በርበረ ምስ IPA ወይ ሰማያዊ በርበረ ምስ ስቶውት ፈትን። ምግቢ ባሕሪ ትፈትዉ እንተኾይንኩም፡ ጥረ ኦይስተርስ ብጸሊም ቢራ ጽቡቕ ይኸዱ። ፒዛ፡ በርገርን ባርቤኪውን እውን ምስ ብዙሓት ቅዲታት ቢራ ይሰማምዑ።

ንኽትመርጽ ዝሕግዝ ቅልጡፍ ሰሌዳ ኣብዚ ኣሎ፤

ቅዲ ቢራ	ኣብነታት ምጽምባር መግቢ
IPA	ባርቤኪው ሪብስ፣ በሊሕ ቸዳር፣ ዝተጠበሰ ሞዛርላ ኩዕሶታት
STOUT	ጥረ ኦይስተርስ፣ ቸኮሌት ሙስ፣ ሰማያዊ በርበረ
ጸሊም ላገር	ናይ ጓሳ ፓይ፣ ዝተጠብሰ ስጋ፣ ፒዛ
ጎስ	ዝተጠብሰ ደርሆ፣ በርበረ በርበረ፣ ቀመማዊ ሾርባ
ድርብ IPA	ጃላፔኖ ፖፐርስ፡ ቀመማዊ ፓድ ታይ፡ ካርነ ኣሳዳ ቡሪቶ

PRO TIP: ብዛዕባ ሶስን ኣገባብ ምብሳልን ሕሰብ። ሓያል ቢራታት ረቂቕ መግቢ ክስዕር ይኽእል እዩ፣ ስለዚ ነቲ ሚዛን ኣብ ግምት ኣእትውዎ።

ሓላፍነት ዝስምዖ ባህታ

ኣብ ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ክትዘናጋዕ ትደሊ። ግን ውሑስን ጥዑይን ክትጸንሕ እውን ኣለካ። ሓላፍነት ምዃን ማለት ደረትካ ትፈልጥ ማለት እዩ። ክትሰቲ ከለኻ ብልሒ ዘለዎ ምርጫታት ክትገብር ይግባእ ። ንስኻን ንኣዕሩኽትኻን ጽቡቕ ግዜ ከም ዘለኩም ንምርግጋጽ ቀሊል መገድታት ኣለዉ።

ንቢራ ብኸመይ ብዘይ ስግኣት ከም እተስተማቕሮ ክትዝክር ዝሕግዘካ ጠረጴዛ ኣብዚ ኣሎ፤

ገጽታ	ምኽሪ / ሓበሬታ
ሓላፍነታዊ ናይ መስተ ምኽርታት	- እቲ ዘይሰትዩ - ቅድሚ ሕጂ ብልዑን ክትሰቲ ከለኻን - ክሳብ ክንደይ ከም እትሰትዩ ወስኑ - ውሑድ ወይ ኣልኮላዊ መስተ ዘይብሉ መስተ ፈትኑ - ኣብ መንጎ ቢራታት ማይ ሰትዩ - ቀስ ኢልካ መስተ፡ ኣስታት ሓደ መስተ ኣብ ነፍሲ ወከፍ ሰዓት ምስታይ - ኣልኮላዊ መስተ ምስ መድሃኒት ኣይትሕወስ - ቅድሚ ምውዳእካ ኣይትምልእን - ቅድሚ ምውዳቕካ ኣይትምልእን ዝብል ሰብ ምረጽ።
ኣልኮላዊ መስተ ኣሃዱታት & መምርሒታት	- ሓደ ኣሃዱ ዓባይ ብሪጣንያ 8 ግራም ወይ 10 ሚሊ ሊትር ጽሩይ ኣልኮል እዩ - ኣብ ነፍሲ ወከፍ ሰሙን ካብ 14 ኣሃዱታት ንላዕሊ የብሎምን - ደቂ ተባዕትዮ: ኣብ መዓልቲ ካብ 2 መስተ ዘይበዝሕ፤ ደቂ ኣንስትዮ: ካብ 1 ዘይበዝሕ - መደበኛ መስተ 330 ሚሊ ሊትር ቢራ (4.6% ABV)፣ 100 ሚሊ ሊትር ወይኒ (12% ABV)፣ ወይ 30 ሚሊ ሊትር መንፈስ (40% ABV) እዩ - መስተኻ ዝዓበየ ወይ ዝሓየለ እንተኾይኑ ገደብካ ቀይር
ሳዕቤናት ኣልኮላዊ መስተ	- ናይ ሓጺር ግዜ: ሕማቕ ምርጫታት: ሓደጋታት: ሕማም: ምሕንካስ: ወይ መርዛም ኣልኮላዊ መስተ : ነዊሕ ግዜ: ጸገም ጸላም ከብዲ: ጸገም ልቢ: መንሽሮ: ወይ ጕዳያት ጥዕና ኣእምሮ
ሕጋዊ ርእይቶታት	- ንውሑስ ንኽኸውን ኣብ ሃገርካ ወይ ግዝኣትካ ዘሎ ሕጋዊ ናይ ምስታይ ዕድመ ተኸቲለ
ኣልኮላዊ መስተ ምትሕልላፍ	- ጸላም ከብድኻ ኣብ ነፍሲ ወከፍ ሰዓት ሓንቲ መስተ ትበታተን - ኣካላትካ ቅልጡፍ ስራሕ ክትሰርሕ ኣይትኽእልን ኢኻ

ነዚ ምኽርታት እዚ እውን ኣይትረስዕ: ቅድሚ ምስታይካ ምብላዕ። መግቢ ኣልኮላዊ መስተ ክሳብ ክንደይ ቅልጡፍ ናብ ኣካላትካ ከም ዝኣቱ ንምዝሕሓል ይሕግዝ። ኣብ መንጎ ቢራታት ማይ ስተ ማይ ንኽህልዎን ንኽዝሕልን ማይ ስተ። ቅድሚ ምጅማርካ ክንደይ ከም እትሰቲ ውሰድ። ዋላ’ውን ጽቡቕ እንተተሰሚዑካ ኣብ መደብካ ተጣበቕ። መራሒ መኪና ምረጽ ወይ ክትገይሽ እንተድኣ ኣድልዩካ ናይ ምዝዋር ኣገልግሎት ተጠቐም። ገለ ሰባት ፈጺሞም ክሰትዩ የብሎምን። ትሕቲ 21 ዓመት እንተ ዄንካ፡ ጥንስቲ እንተ ዄንካ፡ ገለ መድሃኒት ምውሳድ፡ ወይ መኪና ኺዝውር እንተ ደሊኻ፡ ኣይትስተ።

ዓለምለኻዊ ኪዳን ሓላፍነት ዝስከም መስተ ኩሉ ሰብ ዝተፈላለየ እዩ ይብል። ገለ ሰባት ዝኾነ ኣልኮላዊ መስተ ክሰትዩ የብሎምን። ርግጸኛ እንተዘይኮንካ ንሓኪምካ ሕተት። ቢራ ምድናቕ፡ መስተ ጥራይ ዘይኮነስ ጽቡቕ ግዜ ምህላው ምዃኑ ኣይትረስዕ።

ምኽሪ፦ እንተዘይሰቲኻ ምስ ኣዕሩኽትኻ ገና ክትዘናጋዕ ትኽእል ኢኻ። እቲ መግቢ፡ ጸወታን ግዜን ብሓባር ኣስተማቕሩ!

ንስድራቤት ዝምችእ ሓሳባት

ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ንኹሉ ሰብ ዘዘናግዕ ክኸውን ይኽእል እዩ፣ ዋላ ገለ ሰባት እንተዘይሰቲዮም። ንውድብካ ንስድራቤትካ ዝምችእ ብውሑዳት ቀለልቲ ሓሳባት ክትገብሮ ትኽእል ኢኻ።

• ከም ብልጭ ዝብል ማይ፡ ሞክቴል ወይ ዘይኣልኮላዊ ቢራ ዝኣመሰሉ መስተታት ኣቕርቡ። በዚ መንገዲ እዚ ኩሉ ሰብ ናብ ቶስት ክጽንበር ይኽእል እዩ!

• ንህጻናትን ዓበይትን ዝኸውን ጸወታታትን ሙዚቃን መደብ ግበር። ናይ ሰሌዳ ጸወታታት፡ ትሪቭያ፡ ወይ ሃድን ስካቨንጀር ንኹሉ ዘዘናግዕ እዩ።

• ቢራን ካልእ ኣልኮላዊ መስተ ካብ ቆልዑ ርሓቕ። ንዓበይቲ መስተታት ዝተፈላለየ ጠረጴዛ ወይ ከባቢ ተጠቐም።

• ቢራ ብኸመይ ከም ዝስራሕ ዘርኢ ናይ ቢራ ዑደት ኪድ። ብዙሓት እንዳ ቢራ ብዛዕባ ቢራ፣ ታሪኽ ቢራን ሳይንስን ይምህሩ። እዚ ዑደታት እዚ ንኹሉ ዕድመ መሳጢ እዩ።

• ንኹሉ ሰብ ዝኸውን መግቢ ዘለዎ ናይ ምጥዓም መደብ ኣአንጋዲ። ቢራ ዘይሰትዩ ሰባት ምቁር መግቢ፡ ምቁር መግቢን መስተታትን ወስኹ።

• ፓርቲ ቦታኻ ብቐሊሉ ክትበጽሖን ንኹሉ ሰብ ውሑስን ምዃኑ ኣረጋግጽ። ሓደ ሰብ ማይ፣ ምቁር መግቢ ወይ ዕረፍቲ እንተድኣ ደልዩ ክሕግዙ ይግባእ።

• ብዛዕባ እቲ እተቕርቦ መግብን መስተታትን ዘዘናግዕ ሓቅታት ኣካፍሉ። ሰባት መግቦምን መስተኦምን ካበይ ከም ዝመጽእ ምፍላጥ ይፈትዉ።

ኩሉ ሰብ ጽቡቕ ስምዒት ዝስምዖ ቦታ ክትገብር ትኽእል ኢኻ። ስድራቤታትን ዘይሰቲን ከተእቱ ከለኻ፡ ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ንመላእ ማሕበረሰብካ ጽምብል ይኸውን።

መተሓሳሰቢ፡ እቲ ዝበለጸ ዝኽርታት ምስ እትግደሰሉ ሰባት ግዜ ካብ ምሕላፍ ዝመጽእ፡ ካብቲ ዘለካ መስተ ጥራይ ኣይኮነን።

ብሉጽ ናይ ኣሜሪካ እንዳ ቢራ

ኣብ ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ክትዘናጋዕ እንተደሊኻ፡ ዝበለጸ ቢራታት ክትደሊ ትኽእል ኢኻ። እዞም ቦታታት እዚኦም ዓቢ ቢራ፣ ዘዘናግዕ ቫይብን ፍሉይ ነገርን ኣለዎም። ኣሜሪካ ብዙሕ ንፉዓት እንዳ ቢራ ኣለዋ፡ ገሊአን ግን ተወሳኺ ፈጠርቲ እየን። ንበጻሕቲ ዝሑል ተመክሮን ብዙሕ ናይ ቢራ ምርጫታትን ይህቡ። ገለ ክትበጽሖም ዘለካ ላዕለዎት እንዳ ቢራ ኣብዚ ኣለዉ።

ኣለስሚት ብሪውንግ ካምፓኒ፡ ሳንዲያጎ

ፊርማ ቢራታት

Alesmith Brewing Company ኣብ ሳንዲያጎ ሓደስቲ መኣዛታት እንተፈቲኹም ፍጹም እዩ። እዚ እንዳ ቢራ ፈጠራዊ ቢራ ብምስራሕ ዝፍለጥ እዩ። ደፋር ጣዕሚ ዘለዎም ግን ከኣ ገና ንኽትጥዕሞም ቀሊል ዝኾነ መስተ ክትፍትን ትኽእል ኢኻ። ራያን ክሪስፕ ርእሲ ዝሰርሕ ትካል እዩ። ንሱ ቀሊል ዝኾነ ግን ከኣ ገና ብዙሕ መኣዛ ዘለዎ ቢራ ንምስራሕ ኣበርቲዑ ይሰርሕ። ሊመቤሪ ትዊስት ሓደ ኣብነት እዩ። ንላይምቸሎ፡ ራስፕቤሪን ጨው ዝሓዘ ስርናይን ይሓዋውሶ። እዚ ቢራ እዚ መንፈስካ ዘሐድስን ዝተፈላለየን እዩ።

ኣለስሚት ኩሉ ሰብ ቢራታቱ ከስተማቕር ይደሊ። ኣብ ከባቢ 4% ABV ሃብታማት ሃብታማት ኣማራጺታት ኣለዎም። ብዙሕ ምሉእ ከይስምዓካ ካብ ሓደ ንላዕሊ ክትሰቲ ትኽእል ኢኻ። ኣለስሚት ኣብ ሳንዲያጎ ፍልይቲ እያ ምኽንያቱ ብዛዕባ ኢደ ጥበብን ጣዕምን ስለ ዝግደሱ።

ሃዋህው

ናብ ኣለስሚት ክትከይድ ከለኻ፡ ብኡንብኡ ፍቕሪ ቢራ ይስምዓካ። እቲ ቦታ ድሙቕን ምሕዝነታዊን እዩ። ሰባት ይዛረቡ፡ ይስሕቑ፡ ዝፈትውዎ መስተ ይካፈሉ። እቶም ሰራሕተኛታት ብዛዕባ ሓደስቲ ቢራታት ክነግሩኻ ከለዉ ሕጉሳት እዮም። እንታይ ከም እትፈትዎ ክትመርጽ ይሕግዙኻ። ምስ ኣዕሩኽትኻ ክትዛነ ወይ ቢራ ዝፈትዉ ሓደስቲ ሰባት ክትራኸብ ትኽእል ኢኻ።

እቲ ቧንቧ ዓቢ ኮይኑ ብዙሕ ብርሃን ዘለዎ እዩ። መስተኻ ከተስተማቕር ብዙሕ ቦታ ኣሎ። ኩሉ ግዜ ዘዘናግዕ ነገር ኣሎ። ኣብ ቀረባ ትነብሩ እንተኾይንኩም ወይ ትበጽሑ ጥራይ እንተኾይንኩም ብዘየገድስ ጽቡቕ ስምዒት ክስመዓኩም እዩ። እዚ እንዳ ቢራ ንዝኾነ ሰብ ኣብ ሳንዲያጎ ንዝጥምት ሰብ ብሉጽ መዕረፊ እዩ።

ምኽሪ፦ ብዛዕባ እቶም ሰራሕተኛታት ብዛዕባ እቲ ሓድሽ ቢራታቶም ሕተቶም። ሓድሽ ፍቱው ክትረክብ ትኽእል ኢኻ!

ሩስያዊ ሩባ ብሪዊንግ ካምፓኒ፣ ካሊፎርንያ

ክትፍትኖ ዘለካ ቡን

ሩስያዊ ሪቨር ቢራዊንግ ትካል ብደገፍቲ ቢራ ፍሉጥ እዩ። ገለ ካብቶም ዝበለጹ ቢራ ክትፍትን እንተደሊኻ ኣብዚ ምጹ። ፕሊኒ እቲ ሽማግለ ዝያዳ ተፈታዊ ቢራኦም እዩ። ሰባት ንኽጥዕሞም ጥራይ ርሑቕ ይጓዓዙ። ብተወሳኺ ንሲትራ ፍላሽ ሞብን ሩስያዊ ሩባ 110 ዌስት ኮስት ፒልስን ክትፍትን ትኽእል ኢኻ። በጻሕቲ ብሓቂ ነዞም ቢራታት ይፈትውዎም እዮም።

ነዞም መስተታት ክትጥዕሞም ከለኻ ፍናን ይስምዓካ። ነፍሲ ወከፎም ናይ ገዛእ ርእሶም መኣዛን ዛንታን ኣለዎም። እቲ እንዳ ቢራ ኣብ ነፍሲ ወከፍ ዕስለ ጥንቃቐ የቐምጥ። ጽቡቕ ግዜ ክትሕልፍ ይደልዩኻ። ብዓቢ ጣዕሚ ናይቲ ከባቢ እንዳ ቢራ እንተደሊኻ፡ ሩስያዊ ሩባ ላዕለዋይ ምምራጽ እዩ።

ፍጻመታት

ሩስያዊ ሩባ ብሪውንግ ኩባንያ ከመይ ጌርካ ከም እትዘናጋዕ ይፈልጥ እዩ። መንገዲ ንድሕሪት ረቡዕ ፍቱው ፍጻመ እዩ። ኣብ ዊንድሶር ቢራ ፋብሪካ ቪንታይጅ ናይ መኪና ርክብ እዩ። ናይ ቀደም መካይን ክትሪኢ ትኽእል ኢኻ፡ ጽቡቕ ቢራ ክትሰቲ፡ ምስ ካልኦት ደገፍቲ ክትራኸብ ትኽእል ኢኻ። እቲ እንዳ ቢራ ዑደት እውን ኣለዎ። ብዛዕባ ታሪኾም ከመይ ጌሮም ቢራ ከም ዝሰርሑ ክትመሃሩ ትኽእሉ ኢኹም።

ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ብፍሉይ መንገዲ ከተብዕል እንተደሊኻ፡ ናይ ብሕቲ ፍጻመ ምዝገባ ግበር ወይ ኣብ ሓደ ድግስ ተጸንበር። እቶም ሰራሕተኛታት ኩሉ ሰብ ከም ዘዘናግዕ የረጋግጹ። ጽቡቕ ተዘክሮታትን ምናልባት ሓደስቲ ኣዕሩኽን ሒዝካ ክትወጽእ ኢኻ።

ኣብ ከባቢ ሆርን ቢራ ፋብሪካ ካሊፎርንያ

ወርቂ ምጉያይ ቴማ

ኣብ ዙርያ ቀርኒ ቢራ ኣብ ናይ ቢራ ጉዕዞኻ ታሪኽ የምጽእ እዩ። ምሉእ እቲ ቦታ ወርቂ ሩሽ ዝብል ቴማ ኣለዎ። ናይ ቀደም ናይ ዕደና መሳርሒታትን ካብ ዕንጨይቲ ዝተሰርሐ ስልማትን ትርኢ። ኣብ ግዚኡ ተመሊስካ ዘለኻ ኮይኑ ይስምዓካ። እቲ ቢራታት ካብ ወርቂ ዝካየደሉ መዓልታት ኣስማትን መኣዛታትን እውን ኣለዎም።

ምስቲ ቴማ ዝሰማማዕ ብዙሓት ቢራታት ክትፍትን ትኽእል ኢኻ። ነፍሲ ወከፍ መስተ ዛንታ ይነግር። ኣካል ናይ ሓደ ጀብሃ ምዃንካ ኮይኑ ይስምዓካ። እዚ ኣብ ዙርያ ቀርኒ ንታሪኽን ቢራን ንዝፈትዉ ሰባት ዓቢ ቦታ ይገብሮ።

ኣብ ጥቓ ዮሴሚት ዝርከብ ቦታ

ኣብ ዙርያ እቲ ቀርኒ ቢራ ፋብሪካ ናብ ሃገራዊ ፓርክ ዮሴሚት ቀረባ እዩ። ድሕሪ ምጉዓዝ ወይ ምድህሳስ ተፈጥሮ ክትበጽሕ ትኽእል ኢኻ። ኣብ ከባቢ እቲ እንዳ ቢራ ዘሎ ከባቢ ጽቡቕ እዩ። ኣብ ደገ ኮፍ ኢልካ ንጹህ ኣየር ከተስተንፍስን ጥዑም ቢራ ከተስተማቕርን ትኽእል ኢኻ።

ናብ ዮሴሚት መገሻ እንተ ወሲንካ፡ ነዚ እንዳ ቢራ ኣብ ዝርዝርካ ወስኸሉ። ንኽትዛነየሉ ጽቡቕ ቦታ እዩ። እቶም ሰራሕተኛታት ምሕዝነት ዘለዎም ኮይኖም እቲ ምድላው ፍሉይ እዩ። ክልቲኦም ደቂ ዓድን በጻሕትን ይፈትውዎ እዮም።

መተሓሳሰቢ፡ ኣብ ኣሜሪካ ዝበለጹ እንዳ ቢራ ካብ ጽቡቕ ቢራ ንላዕሊ ይህቡኻ። ክትዝክሮ ኢኻ ዝብል ተመክሮ ይገብሩ።

ብላዕለዋይ ደረጃ ዝረኸቡ እንዳ ቢራ ብሓንቲ ምጥማት

እዘን እንዳ ቢራ ምስ ካልኦት ከመይ ይወዳደራ ክትብል ትኸውን። ገለ ካብተን ዝለዓለ ደረጃ ዝረኸበት ናይ ኣሜሪካ ቢራታት ዘለዋ መኣዲ ኣብዚ ኣሎ። እቲ ደረጃታት ኣብ ግምገማን ተመኩሮ በጻሕትን ዝተመርኮሰ እዩ፤

ስም ቢራ	ዓለምለኻዊ ማእከላይ ደረጃ	ፍሉይ ቢራታት	ጠቕላላ ደረጃታት	ኣንፈት	መተሓሳሰቢ ብዛዕባ ጽሬትን ተመኩሮ በጻሕትን
እቲ ኣልኬሚስት .	4.327	73	769,269	ስቶው፡ ቪ.ቲ.	ብሄዲ ቶፐር ፍሉጥ ዝኾነ ናይ ኣምልኾ ድርብ IPA፤ ብዙሕ ሽልማታት፤ ንበጻሕቲ ዝምችእ እንዳ ቢራን ድኳን ቸርችን።
ትሪልየም ብሪዊንግ ትካል	4.252	684	2,998,857	ካንቶን፡ ኤም.ኤ.	ብመሃዝቲ ኒው ኢንግላንድ IPAs, Sours, Stouts ዝፍለጥ፤ ብዙሕ ቦታታት፤ ምትእስሳር ማሕበረሰብን ዘላቕነትን።
ካልእ ፍርቂ ትካል ቢራ	4.223	1,725	4,563,740	ብሩክሊን፡ ኒውዮርክ	ኣብ ሆፕ-ንቕድሚት ቢራታት ዝነጥፍ ፍሉይ ሞያ ዘለዎ፤ ሰፊሕ ምትሕብባር፤ ልዑል ፅሬት ዘለዎ፣ ፍሩይ ትኹረት ቢራ።
ናይ ሚዛን ብሪዊንግ ትካል	4.182	776	1,746,824	ሚድልታውን፡ ኒውዮርክ	ብጽሬትን ምህዞን ዝፍለጥ ዞባዊ ቢራ ቢራ።
ዓቢ ኖሽን ቢራዊንግ ትካል	4.142	806	1,018,916	ፖርትላንድ፡ ወይ	ንዝደኸመ፣ ንፍረ-ንቕድሚት ዝውዕል IPAsን ፓስተር ስቶውትን ዝኽበር፤ ናይ ማሕበረሰብ ፍጻሜታትን ምትሕብባርን ።
ንጎልያድ ምግልባጥ	4.142	172	2,018,862	ዲኮራህ፡ ኢያ	ብIPAsን ኣብ ዕድመ በርሚልን ዝፍለጡ ድልዱላት ስጡማት፤ ናይ ምጥሓል በጻሕቲ ተመኩሮ።
ድሬክከር ብሪዊንግ ትካል	4.121	686	957,101	ፋርጎ፡ ኤን.ዲ.	ዞባዊ ቢራ ቢራ ምስ ሓያል ደረጃን ዝተፈላለየ ቢራን ምቕራብ።

ኣሜሪካ ብዙሓት ላዕለዎት ቢራታት ምስ ልዑል ደረጃ ከም ዘለዋ ትርእዩ ኢኹም። ነፍሲ ወከፍ ፍሉይ እዩ። ገሊኦም ዝሑል ቴማታት ኣለዎም፣ ገሊኦም ድማ ፍሉጣት ቢራታት ኣለዎም፣ ገሊኦም ድማ ምሕዝነታዊ ቫይብ ኣለዎም። ንዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ክትሓስብ ከለኻ፡ እንታይ ዓይነት ምዝንጋዕ ከም እትደሊ ሕሰብ። እተን ዝበለጻ እንዳ ቢራ ንኽትበጽሕ ድልዋት እየን።

ባርምሃውስ ብሪዊንግ ካሊፎርንያ

ብኤውሮጳዊ ቅዲ ዝተሰርሐ ቡን

ኣብ ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ዝተፈለየ ነገር ክትፍትን ትደሊ ትኸውን። ኣብ ካሊፎርንያ ዝርከብ ባርምሃውስ ብሪዊንግ ጣዕሚ ኤውሮጳ ትኽክል ናባኻ የምጽኣልካ። እዚ እንዳ ቢራ ኣብ ክላሲካል ቅዲታት ኤውሮጳ ዘተኮረ እዩ። ንሓንቲ ቅጭን ፒልስነር ክትሰቲ ወይ ማልቲ ዱንከል ከተስተማቕር ትኽእል ኢኻ። እቶም ቢራታት ባህላዊ ኣገባባትን ልዑል ጽሬት ዘለዎም ቀመማትን ይጥቀሙ። ካብ ካሊፎርንያ ከይወጻእካ ኣብ ጀርመናዊ ቢራ ኣዳራሽ ወይ ናይ ቤልጅየም ካፈ ናይ ምዃን ስምዒት ትረክብ።

ኣብ ባርምሃውስ ገለ ፍቱዋት ቪየና ላገርን ሄፈዊዘንን ይርከብዎም። እዞም ቢራታት ልሙጽ መኣዛን ጽሩይ ውድእን ኣለዎም። ቀለልቲ ቢራታት እንተፈቲኹም ንኮልሽ ናቶም ክትፈትውዎም ኢኹም። ነቶም ዝሃብተሙ ነገር ዝደልዩ፡ እቲ ሽዋርዝቢየር ዓቢ ምርጫ እዩ። ኩሉ ቢራ ካብ ስግር ውቅያኖስ ዛንታ ይነግር።

ምኽሪ፦ ናይ ምጥዓም በረራ ሕተት። ሓያሎ ቅዲታት ናሙና ክትወስድ ትኽእል ኢኻ፡ ዝፈትውካዮ ድማ ክትረክብ ትኽእል ኢኻ።

ንእሽቶ-ባች ፎኮስ

Barmhaus Brewing ንኣሽቱ ዕስለታት ብምስራሕ ንነገራት ፍሉይ ይገብሮ። እዚ ማለት ኣብ ነፍሲ ወከፍ እትበጽሖ እዋን ፍሩይ ቢራ ትረክብ ማለት እዩ። እቶም ብሩወርስ ሓደስቲ ኣሰራርሓ መግቢን ወቕታዊ ቀመማትን ይፍትኑ። ኣብ ነፍሲ ወከፍ ሰሙን ሓድሽ ቢራ ኣብ ቧንቧ ክትረክብ ትኽእል ኢኻ። እዚ ድማ ንዑደትካ ዘሐጉስን ብግርምቢጥ ዝመልአን ይገብሮ።

ሰራሕተኛታት ባርምሃውስ ብዛዕባ መስርሕ ምብራሮም ክዛረቡ ይፈትዉ እዮም። ነፍሲ ወከፍ ዕስለ ብኸመይ ከም ዝፈጥሩን ቢራታቶም ፍሉይ ዝገብሮን ክትመሃር ትኽእል ኢኻ። ኣብቲ ከባቢ ዝርከብ እንዳ ቢራ ምድጋፍ እንተደኣ ደስ ኢሉካ፡ ነቲ ኣብ ባርምሃውስ ዝግበር ክንክንን ኒሕን ከተድንቖ ኢኻ።

ባላስት ፖይንት፡ ሳንዲያጎ

ምርጫ ቢራ

ባላስት ፖይንት ሓደ ካብቶም ፍሉጣት እንዳ ቢራ ሳንዲያጎ ኮይኑ ጐሊሑ ይርአ። ካብ ዓቢ ዝርዝር ቢራታት ክትመርጽ ትረክብ። ገለ ካብቶም ኣዝዮም ተፈተውቲ ዓመት ምሉእ ኣማራጺታት ስኩልፒን IPAን ከም Grapefruit Sculpinን Hazy Sculpin ዝኣመሰሉ ጥዑማት ፍልልያትን ይርከብዎም። ዝተፈለየ ነገር ክትፍትን እንተደሊኻ፡ ፍጥነት ጃልባ፡ ዋተርሜሎን ዶራዶ፡ ስዊንጊን' ፍራየር ኤል፡ ወይ ካሊኮ ድለ። ባላስት ፖይንት ከም ኢምፔርያል ስኩልፒን IPA፣ ግሩንዮን፣ ዓወት ኣብ ባሕሪ፣ ከምኡውን ደም ኣራንሺ IPA ዝኣመሰሉ ውሱናት ምውጻእ እውን የቕርብ።

• ስኩልፒን IPA (ክላሲክ፣ ሆፒ፣ ሽልማት ዝረኸበ)

• ስኩልፒን ግሬፕፍሩት (ሲትሩስ ትዊስት)

• ድብዝዝ ዝበለ ስኩልፒን (ስሙትን ጽማቝን)

• ፍጥነት ጃልባ (ቀሊል ዝሰትይ ላገር)

• ሓርጭ ዶራዶ (ፍሩይቲ ድርብ IPA)

• Swingin' Friar Ale (ናይ ከባቢ ፍቱው)

• ካሊኮ (ሃብታም ኣምበር ኣለ)

• ዓወት ኣብ ሲ (ሮብስት ፖርተር)

• ደም ኣራንሺ IPA (ናይ ወቕታዊ ምሕካም)

ኩሉ ግዜ ሓድሽ ነገር ክትረክብ ትኽእል ኢኻ። እቲ ቫይረይቲ ንኣፍቀርቲ ቢራ ተወሳኺ ንኽምለሱ ይጸንሕ።

ናይ ምጥዓም ክፍሊ

ኣብ ባላስት ፖይንት ካብ ብሉጽ ቢራ ንላዕሊ ትረክብ። እቲ እንዳ ቢራ ኣብ ሳንዲያጎ ሓያሎ ናይ ምጥዓም ክፍልታት ኣለዉዎ፣ ኣብ ሊትል ኢጣልያን ሚራማርን ዝርከቡ ነጥብታት ሓዊሱ። ነፍሲ ወከፍ ቦታ ዝተፈላለየ ቫይብ ይህብ፡ ኩሉ ግን ተቐባሊን ህያውን እዩ። ኣብቲ ፍላግሺፕ ሚራማር ቢራ ፋብሪካ ኣብ ድሕሪ በርሚል ዝግበር ዑደት ክትጽንበሩ ትኽእሉ ኢኹም። ኣብዚ፡ ብዛዕባ መስርሕ ምብራር ትፈልጥን ትፈትውዎ ቢራታት ከመይ ከም ዝስራሕ ትዕዘብን።

ብዙሓት በጻሕቲ ኣብቲ ንእሽቶ ኢጣልያ ዝርከብ ቦታ ናሙና ቢራታት የስተማቕሩ። እዚ ቦታ እዚ ኣብ ሳንዲያጎ ቢራ ቱርስ ዓቢ መዕረፊ እዩ። ኣብ ድሕሪ መጋረጃ ዑደት ክትሳተፍ ትኽእል ኢኻ፡ ዝተፈላለየ ቢራ ክትጥዕም፡ ምስቶም ቢራ ክትዕልል ትኽእል ኢኻ። እቶም ሰራሕተኛታት ብዛዕባ ታሪኽን ሞያን ናይቲ ፋብሪካ ቢራ ዛንታታት ከካፍሉ ይፈትዉ። ዝዓሞቐ መልክዕ እንተደሊኹም ኣብ ሳንዲያጎ ክራፍት ቢራ ቱር ተጸንበሩ። ኣብ መንገዲ ንሆፒን መሬታዊ ቢራታትን ክትጥዕም፡ ባላስት ፖይንትን ካልኦት እንዳ ቢራን ክትበጽሕ ኢኻ።

መተሓሳሰቢ፡ ዑደት ባላስት ፖይንት ዘዘናግዕን ትምህርታዊን እዩ። ኣብ ሓደ ምብጻሕ ክትሪኦን ክትጥዕምን ክትመሃርን ትረክብ።

ሶሳይት ብሪውንግ ካምፓኒ፣ ሳንዲያጎ

ኣብቲ ከባቢ ዝፍተዉ

ሶሳይት ቢራዊንግ ትካል ናይ ብሓቂ ሳንዲያጎ ጌም እዩ። እቶም ደቂ ዓዲ ዝፈትውዎም ቢራታት ክትረኽብዎ ኢኹም እሞ በጻሕቲ ራቭ። እቲ እንዳ ቢራ ኣብ ክላሲካል ቅዲታት ብዘመናዊ ምጥምዛዝ ዘተኮረ እዩ። ነቲ ተማሃራይ፡ ድሙቕን ዕግርግር ዝመልኦን IPA፡ ወይ ነቲ ኣሰልጣኒ፡ ንርቱዕ ናይ Session IPA ፈትኖ። ቤልጅየማዊ ቅዲ ዘለዎም ቢራታት እንተፈቲኹም፡ እቲ ኣዕዋፍ ክትፍትኖ ዘለካ እዩ። ነፍሲ ወከፍ ቢራ ፍሉይ ስምን ዛንታን ስለ ዘለዎ፡ ናይ ምጥዓም ተመኩሮኻ ዝያዳ ዘዘናግዕ ይገብሮ።

እቲ ቧንቧ ኩሉ ግዜ ምሕዝነታውን ርጉእን ኮይኑ ይስምዓካ። ኣዕሩኽ ሒዝካ ክትመጽእ ወይ ንበይንኻ መጺእካ ገና ኣብ ገዛኻ ክትስምዓካ ትኽእል ኢኻ። እቶም ሰራሕተኛታት ምስ ጣዕምኻ ዝሰማማዕ ቢራ ክትመርጽ ክሕግዙኻ ከለዉ ሕጉሳት እዮም።

ናይ ማሕበረሰብ ፍጻመታት

ሶሳይት ቢራዊንግ ትካል ካብ ዓቢ ቢራ ምፍሳስ ንላዕሊ ይገብር። ንሰባት ዘራኽቡ ናይ ማሕበረሰብ ፍጻመታት የአንግዱ። ትሪቭያ ለይቲ፡ ናይ መግቢ ናይ ጽዕነት መኪና ምትእኽኻብ፡ ወይ ናይ ግብረ ሰናይ ምትእኽኻብ ገንዘብ ክትረክብ ትኽእል ኢኻ። እዚ ፍጻመታት እዚ ነቲ እንዳ ቢራ ንደቂ ዓድን በጻሕትን ብማዕረ ህያው ቦታ ይገብሮ።

እቲ ቢራ ከመይ ከም ዝስራሕ ንምርኣይ ኣብ ዑደት ቢራ ክትጽንበር ትኽእል ኢኻ። እቶም ሰራሕተኛታት ነፍሲ ወከፍ ስጉምቲ ይገልጹን ንሕቶታትኩም ይምልሱን። ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ብጉጅለ ከተብዕል እንተደሊኻ፡ ሶሳይት ዓቢ ምርጫ እዩ። እቲ እንዳ ቢራ ንኹሉ ሰብ ይቕበሎን ጽቡቕ ግዜ ከም ዘለካን የረጋግጽ።

ምኽሪ፦ ፍሉይ ፍጻመታት ንምርካብ ኣብ ካላንደርኦም መርምሩ። ውሱን ናይ ቢራ ምውጻእ ወይ ዘዘናግዕ ናይ ከባቢ ፈስቲቫል ክትሕዝ ትኽእል ኢኻ።

ሎስት ግሮቭ ብሪውንግ፡ ኣይዳሆ

ቺል ቫይብ

ኣብ ቦይስ ናብ ዝጠፍአት ግሮቭ ብሪውንግ ትኣቱ እሞ ብኡንብኡ ርጉእ ትስምዓካ። እቲ ቦታ ክፉትን ተቐባሊን ኮይኑ ይስምዓካ። ሰባት ኣብ ጠረጴዛታት ይዕልሉ፡ ካብቲ ፓቲዮ ድማ ሰሓቕ ትሰምዕ። እቶም ሰራሕተኛታት ፍሽኽታ ይህቡኻ እሞ ጣዕምኻ ዝሰማማዕ ቢራ ክትመርጽ ይሕግዙኻ። እቲ እንዳ ቢራ ብዛዕባ እታ ፕላኔት ከም እትግደስ ኣስተብህል። ሓምላይ ጸዓት ይጥቀሙን ካርቦን-ገለልተኛ ንምጽናሕ ኣበርቲዖም ይሰርሑን። እዚ ኣብ ከባቢኻ ትኹረትካ ብዛዕባ ምብጻሕካ ጽቡቕ ስምዒት ይፈጥር። Lost Grove Brewing እውን ንናይ ከባቢ ዕላማታት ይድግፍን ንዘዘናግዕ ፍጻመታት ንሰባት ኣብ ሓደ ዘራኽብን እዩ። እቲ ቫይብ ምሕዝነታዊ እዩ፣ እቲ እንዳ ቢራ ድማ ኩሉ ሰብ ኣብ ገዛ ክስምዖ ከም ዝደሊ ክትነግሮ ትኽእል ኢኻ።

ምኽሪ፦ ክትዛነየሉን ምስ ሓደስቲ ኣዕሩኽ ክትራኸብን እትኽእለሉ ቦታ እንተደሊኻ፡ Lost Grove Brewing ኣብ ኣይዳሆ ላዕለዋይ ምምራጽ እዩ።

ዝተፈላለየ ቢራ ተኸታታሊ

Lost Grove Brewing ንነገራት ብሰፊሕ ዝርዝር ቢራታት ፍሩይ ይገብሮ። ክላሲካል ቅዲታት ክትፍትን ትኽእል ወይ ድማ ንሓደ ደፋርን ሓድሽን ነገር ክትከይድ ትኽእል ኢኻ። እቲ እንዳ ቢራ መብዛሕትኡ ግዜ ከም ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ዝኣመሰሉ ፍጻመታት ጥራይ ፍሉይ ቢራ ይዝርግሕ። ቅጭን ፒልስነር፡ ጽማቝ IPA፡ ወይ ኣብ ቧንቧ ጸሊም ስቶውት ክትረክብ ትኽእል ኢኻ። እቶም ቢራታት ፈተነ ይፈትዉ እዮም፣ ስለዚ ቀጺልካ እንታይ ከም እትረኽቦ ፈጺምካ ኣይትፈልጥን ኢኻ። Lost Grove Brewing ታሪኽ ብምስራሕን ኣብ ትርኢት ቢራ ቦይስ ብምዃንን ኣብ ናይ ውሽጢ ዓዲ ዜናታት ይቐርብ። ንጽሬትን ፈጠራን ዘለዎም ተወፋይነት ንነፍሲ ወከፍ ምብጻሕ ባህ ዘብል ይገብሮ።

ሲንሲናቲ ኢደ ጥበብ እንዳ ቢራ

ብሉጻት ናይ ከባቢኻ ምርጫታት

ሲንሲናቲ ምስ ቢራ ነዊሕ ታሪኽ ኣለዋ። ሰባት ኣብ ሓደ እዋን 'ርእሰ ከተማ ቢራ ዓለም ኢሎም ሰሚዖምዋ።' ሎሚ ንብዙሓት ቢራታት ክትበጽሕ ትኽእል ኢኻ፣ ዓበይትን ንኣሽቱን ክትበጽሕ ትኽእል ኢኻ። ገለ ካብቶም ዝበዝሑ ተፈተውቲ ቦታታት ራይነጊይስት፡ ታፍትስ ብሩዊንግ ኮ፡ ከምኡ’ውን ብራክስተን ብሪውንግ ኮ ራይነጌይስት ኣብ ሓደ ናይ ቀደም ፋብሪካ ኮፍ ኢሉ ህያው ቢርጋርተን ኣለዎ። Taft's Brewing Co. ኣብ ውሽጢ ታሪኻዊት ቤተ ክርስቲያን እያ ዘላ፣ እዚ ድማ ፍሉይ ስምዒት ይህቦ። ብራክስተን ብሩዊንግ ኮ ንደገፍቲ ስፖርት ፍቱው እዩ። ነፍሲ ወከፍ ቦታ ዝተፈላለየ ነገር ስለ ዘቕርብ፡ ምስ ቅዲኻ ዝሰማማዕ እንዳ ቢራ ክትረክብ ትኽእል።

ቢራ ትርኢት ዘጉልሕ

ባህሊ ቢራ ሲንሲናቲ ብብዙሕ ምኽንያታት ፍሉይ ዝገብሮ፤

• ጀርመናዊ ሱር እታ ከተማ ኣብቲ ናይ ኦክቶበርፌስት ጽምብልን ክላሲካል ላጀርስን ይረአ።

• ኣብ ትሕቲ እታ ከተማ ናይ ቀደም ላገር ታንለታት ክትድህስስ ትኽእል ኢኻ፣ እዚ ድማ ኣብ 1800ታት ዛንታ ምብራር ዝነግር እዩ።

• ከተማዊ ቅርሲ ንናይ ከባቢ ማይ ብሑቝን ባክተርያን ብምጥቃም ምቁር ቢራታት ይገብር፣ ኣብ ካልእ ቦታ ዘይትረኽቦ መኣዛታት ይህበካ።

• ብዙሓት ቧንቧታት ከም ናይ ማሕበረሰብ ሃንግኣውትስ ኮይኑ ይስምዖም፣ ኣብኡ ጸወታታት ክትጻወት ወይ ምስ ኣዕሩኽትኻ ክትዛነየሉ ትኽእል።

• እታ ከተማ ንኣፍቀርቲ ቢራ ልዕል ኢላ ትስራዕ፣ ብዙሕ እንዳ ቢራን ባራትን ክትመርጽ ትኽእል።

• ከም ሓቀኛ ዛንታታት ገበን፡ ታሪኽ ናይቲ ከባቢ ምስ ዘዘናግዑ ቴማታት ዝሓዋውስ ናይ ቢራ ምጥዓም ዑደት ክትጽንበር ትኽእል ኢኻ።

ንሲንሲናቲ ፍሉይ ዝገብሮ ቅልጡፍ ርእይቶ ኣብዚ ኣሎ፤

ባህርያዊ .	መግለጺ/ዋጋ
ኣብ 10,000 ነበርቲ እንዳ ቢራ	1.35
ባር ኣብ 10,000 ነበርቲ	12.95
ማእከላይ ዋጋ ፓይንት .	$5.50
ባህላዊ ውርሻ	ዓሚቕ ጀርመናዊ ሱር፡ ዓበይቲ ናይ ኦክቶበርፌስት ድግሳት
ፍሉጣት እንዳ ቢራ	ራይነጊይስት፡ ታፍትስ ብሩዊንግ ኮ.፡ ብራክስተን ብሪውንግ ኮ.
ናይ ቢራ ጣዕሚ ዑደት	ሽዱሽተ ፍሉያት ዑደታት፡ ሓደ ምስ ሓቀኛ ዛንታታት ገበን ሓዊሱ
ሃገራዊ ደረጃ	ቁጽሪ 8 ኣብ ምጥዓም ጠረጴዛ 2024 ዝርዝር ብሉጻት ከተማታት ኣመሪካ ንኣፍቀርቲ ቢራ

መተሓሳሰቢ፡ ሲንሲናቲ ዝተሓዋወሰ ናይ ቀደም ትውፊታትን ሓደስቲ ሓሳባትን ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ንምጽንባል ዓቢ ቦታ ይገብሮ።

ሳንታ ኣና ፋብሪካ ቢራ

ሰርቨዛ ሲቶ ቢራ ፋብሪካ

ሰርቨዛ ሲቶ ቢራ ናብ ሳንታ ኣና ቢራ ትርኢት ሓድሽ ምጥምዛዝ የምጽኣ። ንውሽጢ ትኣቱ እሞ ድሙቕ ስእልታትን ህያው ህዝብን ትርኢ። እቲ እንዳ ቢራ ኣብ ላቲን ዝተደፋፍአ መኣዛታት ዘተኮረ እዩ። ማንጎ ስርናይ ቢራ ወይ ቀመማዊ ቺሊ ላገር ክትፍትን ትኽእል ኢኻ። እቶም ሰራሕተኛታት ነቲ ብድሕሪ ነፍሲ ወከፍ ቡን ዘሎ ዛንታ ምክፋል ይፈትዉ እዮም። መብዛሕትኡ ግዜ ናይ ሙዚቃ ለይትን ናይ ስነ ጥበብ ምርኢታትን ስለ ዘአንግዱ፡ ኩሉ ግዜ ዝፍጸም ነገር ኣሎ። ጣዕሚ ባህሊ ናይቲ ከባቢ እንተደሊኻ፡ ሰርቨዛ ሲቶ ክትከዶ እትኽእለሉ ቦታ እዩ።

ተወላዲ ወዲ

ተወላዲ ወዲ ምስቲ ኣብ ናሕሲ ዝርከብ ባርን ሰፊሕ ምርጫ ቢራን ጐሊሑ ይርአ። ኣብ ማእከል ከተማ ሳንታ ኣና እናጠመትካ ዝሑል መስተ ክትሰቲ ትኽእል ኢኻ። እቲ ባር ንናይ ውሽጢ ዓድን ሃገራውን ናይ ኢደ ጥበብ ቢራታት የገልግል። እቲ ቫይብ ተስፋ ዝህብ እዩ፣ መብዛሕትኡ ግዜ ድማ ቀጥታዊ ዲጄታት ወይ ቴማ ዘለዎም ድግሳት ትረክብ። ተወላዲ ወዲ ብሓባር ክጽንብሉ ንዝደልዩ ጉጅለታት ፍቱው እዩ። እቶም ሰራሕተኛታት ኩሉ ሰብ ጽቡቕ ግዜ ከም ዘለዎ የረጋግጹ፣ ናይ ቢራ ክኢላ ትኹን ወይ ጀሚርካ ጥራይ።

ሳንታ ኣና ሪቨር ቢራዊንግ

ሳንታ ኣና ሪቨር ብሪውንግ ኣብ ክላሲካል ቅዲታት ብዘመናዊ ምትንኻፍ ዘተኮረ እዩ። ኣብቲ ዝርዝር መግቢ ክሪስፕ ላገርስ፡ ሆፒ ኣይፒኤን ሃብታም ስቶውትን ትረክብ። እቲ እንዳ ቢራ ናይቲ ከባቢ ቀመማት ዝጥቀምን ኣብ ቀረባ ዝርከቡ ሓረስቶት ዝድግፍን እዩ። እቲ ናይ ቧንቧ ክፍሊ ምቹእ ኮይኑ ይስምዓካ፣ ምስ ዕንጨይቲ ጠረጴዛን ምሕዝነታዊ ገጽን። ዝተፈላለዩ ቢራታት ናሙና ብምውሳድ ኣብ ናይ ምጥዓም በረራ ክትጽንበር ትኽእል ኢኻ። ሳንታ ኣና ሪቨር ብሪውንግ መብዛሕትኡ ግዜ ምስ ናይ መግቢ መካይን ይተሓባበር፣ ስለዚ ምስ መስተኻ ብሉጽ መግቢ ከተስተማቕር ትኽእል። ክትዛነየሉን ብሉጽ ናይ ሳንታ ኣና ናይ ምብራር ክእለት ከተስተማቕረሉን እትኽእል ቦታ እዩ።

ላዕለዎት ዓለምለኻዊ እንዳ ቢራ

ጊነስ ስቶርሃውስ፡ ዳብሊን

ናይ ዑደት ተመኩሮ

ናብቲ ናይ ጊነስ መኽዘን ረጊጽካ ብኡንብኡ እቲ ፍናን ይስመዓካ። እቲ ህንጻ ዓቢ ናይ ፓይንት ብርጭቆ ይመስል። ዑደትካ ኣብ ታሕተዋይ ደርቢ ትጅምር፣ ኣብኡ ድማ ብዛዕባ እተን ንጊኒስ ኣዝዩ ፍሉይ ዝገብራኦ ቀለልቲ ቀመማት ትመሃር። ኣብ ነፍሲ ወከፍ ደርቢ ክትድይብ ከለኻ፡ እቲ ቢራ ከመይ ከም ዝስራሕ፡ ከም ዝተዓቀበን ኣብ መላእ ዓለም ከም ዝለኣኽን ትርኢ። ፍጹም ፓይንት ኣብ ምፍሳስ ኢድካ ከይተረፈ ክትፍትን ትኽእል ኢኻ። እቶም ሰራሕተኛታት ነቲ ብርጭቆ ክትግልብጦን ነቲ ቢራ ንኽሰፍርን ቅኑዕ መገዲ የርእዩኻ። ነቲ ፍሩይ ጊነስ ካብቲ ምንጪ ክትጥዕሞ ትረክብ። እቲ ዑደት ኣብቲ ናይ ግራቪቲ ባር ይዛዘም፣ ኣብኡ ድማ ዘደንቕ ትርኢት ዳብሊን ትርኢ። ቢራኻ ሸተት ኢልካ ንከተማ ትጥምት። ኣካል ናይ ሓደ ዓቢ ነገር ምዃንካ ኮይኑ ይስምዓካ።

ናይ ፊርማ ፍኖት .

ጊነስ ብክሬም ዝመስል ርእሳን ዓሚቕን ሃብታምን መኣዛ ፍልጥቲ እያ። ኣብ ዳብሊን ክትሰቲ ከለኻ እቲ ፍልልይ ትዕዘብ። እቲ እንዳ ቢራ ኣብ ከባቢኡ ዝርከብ ስገም ይጥቀም፣ እዚ ድማ ነቲ ቢራ ፍሉይ ጣዕሙ ይህቦ። ካብ መላእ ዓለም ዝመጹ ሰባት ኣብ ዓዱ ዝበለጸ ቢራ ክፍትኑ ናብዚ ይመጹ። እቲ ናይ ጊነስ መኽዘን ካብ እንዳ ቢራ ንላዕሊ እዩ። ምልክት ናይ ኣየርላንድ ትዕቢትን ታሪኽን እዩ። ኣርተር ጊነስ ኣብ 1759 ን9,000 ዓመት ክራይ ናይቲ ቦታ ፈረመ።እቲ ድፍረት ስጉምቲ ንጊነስ ኣብ ዓለም ካብ ዘለዋ ብሉጻት እንዳ ቢራ ሓደ ንኽኸውን ሓጊዙ። ክትበጽሕ ከለኻ ኣብ ነፍሲ ወከፍ ምሕንባስ እቲ ትውፊት ይስመዓካ።

ዋይሄንስቴፋን ቢራ ፋብሪካ ጀርመን

ታሪኻዊ ትርጉም

ናብ ጀርመን ተጓዒዝካ ኣብ ከተማ ፍራይዚንግ ዝርከብ ዋይሄንስተፋን ቢራ ትረክብ። እዚ ቦታ እዚ ኣረጊት ጥራይ ኣይኮነን-ኣብ ዓለም እቲ ዝነውሐ ዕድመ ዘለዎ እንዳ ቢራ እዩ፣ ኣብ 1040 ዝተመስረተ እዩ።መነኮሳት ዳርጋ ቅድሚ ሽሕ ዓመት ኣብዚ ምብላዕ ጀሚሮም። ነቲ ቢራ ንምዕቃብን መኣዛኡ ንምምሕያሽን ሓጊዙ፡ ሆፕስ ምስቲ መስርሕ ምብራር ኣተኣታትዮም እዮም። ኣብቲ እንዳ ቢራ ትሓልፍ እሞ ትውፊት ምስ ዘመናዊ ስነ-ፍልጠት ከመይ ከም ዝራኸብ ትርኢ። ዋይሄንስቴፋን ምስ ናይ ዘመናት ናይ ምብራር ቅርሲ የራኽበካ። እቲ እንዳ ቢራ ዓቢ ክፋል ባህሊ ጀርመንን ኦክቶበርፌስትን እዩ። ዝበለጸ ቢራ ትጥዕምን ኣብ ነፍሲ ወከፍ ብርጭቆ ታሪኽ ይስመዓካን።

• ዋይሄንስቴፋን ብሽልማት ዝተዓወቱ ቢራታት ዝፍለጥ እዩ።

• እቲ እንዳ ቢራ ከም ምልክት ናይ ጀርመናውያን ናይ ምብራር ክእለት ደው ኢሉ ይርከብ።

• መነኮሳት ንዓለም ቢራ ከመይ ከም ዝሓገዙ ትርኢ።

ቢራ ጀርዲን

ድሕሪ ዑደትካ ኣብቲ ናይ ቢራ ቢራ ጀርዲን ትዛነ። እቲ ኣየር ፍሩይ ጨና ኣለዎ፣ ትርኢት ጎቦታት ባቫርያ ድማ ጽቡቕ እዩ። ኣብ ዕንጨይቲ ዝተሰርሐ ጠረጴዛ ኮፍ ኢልካ ዝሑል ብርጭቆ ስርናይ ቢራ ተስተማቕር። ደቂ ዓድን በጻሕትን ኣብዚ ተኣኪቦም ዛንታታትን ሰሓቕን የካፍሉ። እቲ ናይ ቢራ ጀርዲን ምስ ኣዕሩኽትኻ ዝበለጸ ቢራ ክትፍትን ፍጹም ቦታ እዩ። ከም Hefeweissbierን Dunkelን ዝኣመሰሉ ክላሲካል ቅዲታት ትጥዕም ኢኻ። እቲ ቅጥዒ ንነፍሲ ወከፍ SIP ፍሉይ ይገብሮ። Weihenstephan ንምንታይ ሓደ ካብቶም ዝበለጹ ናይ ቢራታት ኣፍቀርቲ ቢራ ምዃኑ ትርድኣኩም።

ብራውሃውስ ለምከ፡ በርሊን

ዝኣረገ ናይ ስራሕ ኢድ ቢራ

ናብ በርሊን ኣቕኒዕካ ብራውሃውስ ለምከ ዝበሃል ኣብ መንጎ ኣብታ ከተማ ዝርከብ ናይ ኢደ ጥበብ ቢራታት ፈላሚት ትረክብ። እዚ እንዳ ቢራ ኣብ 1990ታት ዝጀመረ ኮይኑ፡ ሓደ ካብቶም ዝነውሐ ዕድመ ዘለዎም ናይ ኢደ ጥበብ ቢራታት በርሊን ገይርዎ። ናይ ቀደም ልምድታት ምስ ሓድሽ ሓሳባት ከመይ ከም ዘዋሃህድዎ ትርእዮ። እቶም ብሩወርስ ኣብቲ ከባቢ ዝርከቡ ቀመማትን ክላሲካል ኣሰራርሓ መግቢ ጀርመንን ይጥቀሙ። ደፋርን ፍሩይን ገጸ ባህሪ ዝመልአን ቢራታት ትጥዕም። ብራውሃውስ ለምከ ንፈጠራውን ኣኽብሮትን ንታሪኽ ምብራር ቢራ ጐሊሑ ይርአ።

ቤት መግቢን ጀርዲንን

ኣብ ብራውሃውስ ለምከ ቢራ ጥራይ ትረክብ። እቲ እንዳ ቢራ ምቹእ ቤት መግቢን ፍቑር ጀርዲንን ኣለዎ። ከም ሽኒትዝል ወይ ሶስጅ ዝኣመሰለ ልቢ ዝትንክፍ ናይ ጀርመናዊ መግቢ ትእዝዝ። እቶም ሰራሕተኛታት መግቢኻ ምስቲ ንመቐረት ዝኸውን ዝበለጸ ቢራ የጣምሮ። ኣብ ደገ ኣብቲ ጀርዲን ኮፍ ኢልካ ብሓምላይ ተኽልታትን ሕጉሳት ሰባትን ተኸቢብካ። እቲ ሃዋህው ውዑይን ተቐባሊን ኮይኑ ይስምዓካ። ነፍሲ ወከፍ ምብስባስን ነፍሲ ወከፍ ምሕንባስን ትፈትዎ ኢኻ። ብራውሃውስ ሌምከ ናይ በርሊን ባህሊ ቢራ ሓቀኛ ጣዕሚ ይህበካ።

ካንቲሎን ቢራ ፋብሪካ፡ ብራስለስ

ላምቢክ ስፔሻሊቲስ

ናብ ካንቲሎን ቢራ ትረግጽ እሞ ዝተፈለየ ነገር ትሽትት። እዚ ቦታ እዚ ላምቢክ ቢራታት ይገብር። እዞም ቢራታት ምቁርን ፋንኪን ዱርን ይጥዕሙ። እቶም እንዳ ቢራ ናይ ቀደም ሜላታት ይጥቀሙ። ካብ ኣየር ንዋይልድ ማይ ብሑቝ ነቲ ምብላዕ ክጅምሮ ይገድፍዎ። እዚ ኣብ መብዛሕትኡ እንዳ ቢራ ኣይትርእዮን ኢኻ። ናይ ካንቲሎን ቢራታት ኣብ ዕንጨይቲ በርሚል ዕድመ። ገሊኦም ንዓመታት ኣብኡ ይጸንሑ። ከም ጣርት ኣፕል፡ ሓሰር፡ ዋላ ንእሽቶ ባርንያርድ ከም ጣዕሚ ትጥዕም። እዚ ምናልባት ዝገርም ክመስል ይኽእል እዩ፣ ብዙሓት ኣፍቀርቲ ቢራ ግን ስሕበት ይብሉዎ።

ንጉውዘ ክትፍትን ትኽእል ኢኻ፡ እዚ ድማ ንመንእሰያትን ንኣሽቱን ላምቢክስ ይወሃሃድ። ንክሪክ ዝበሃል ቸሪ ላምቢክ ጥዑምን ምቁርን ጣዕሚ ዘለዎ ክትፈትዎ ትኽእል ኢኻ። ካልኦት ፍረ ላምቢክስ ራስፕቤሪ ወይ ወይኒ ይጥቀሙ። ነፍሲ ወከፍ SIP ብታሪኽ ቢራ ቤልጅየም ዝግበር ጉዕዞ ኮይኑ ይስምዓካ። ገለ ሳሕቲ ዝረአ ነገር እንተደሊኻ፡ ንዚዋንዝ ክለቅቕ ሕተቶ። እዞም ፍሉያት ቢራታት ኣብ ዓመት ሓደ ግዜ ጥራይ እዮም ዝወጹ።

ምኽሪ፦ እንተበጺሕካ ሓድሽ ነገራት ክትፍትን እትፈቱ ዓርኪ ሒዝካ ምጻእ። ላምቢክ ቢራታት ንብዙሓት ንመጀመርታ ግዜ ዝወስዱ ይገርሙ!

ብመሪሕነት ዝግበር ዑደት

ካንቲሎን ነዞም ፍሉያት ቢራታት ብኸመይ ከም ዝሰርሑ ዘርእዩኻ ዑደታት የቕርብ። በቲ ናይ ቀደም እንዳ ቢራ ትሓልፍ። ኣብቲ ስሕበት ዝውስኹ ናይ ነሓስ ድስቲ፣ በርሚል ዕንጨይቲ፣ ከምኡውን ንመሸፈኒ መንጸፍ ትርኢ። እቲ መምርሒ ንነፍሲ ወከፍ ስጉምቲ ይገልጽ። ዱር ማይ ብሑቝ ስለምንታይ ኣገዳሲ ምዃኑ ትፈልጥ። እታ ኩልሺፕ ትርእያ፡ ቢራ ዝዝሕልን ካብ ኣየር ማይ ብሑቝ ዝሕዝን ዓቢ ዓሚቝ ዘይኮነ ጣውላ።

ኣብ መወዳእታ ሓያሎ ላምቢክስ ትጥዕም። እቶም ሰራሕተኛታት እንታይ ክትፍትን ከም ዘለካ ክትመርጽ ይሕግዙኻ። ሕቶታት ክትሓትትን ካብ ናይ ብሓቂ ክኢላታት ክትመሃርን ትኽእል ኢኻ። እቲ ዑደት ውልቃውን ኣብ ኢድካ ዝኣቱን ኮይኑ ይስምዓካ። ንቤልጅየማዊ ምብራር ሓድሽ ኣኽብሮት ሒዝካ ትብገስ።

ስዊንከልስ ፋሚሊ ቢራ፣ ሆላንድ

ስድራቤታዊ ትውፊት

ስዊንከልስ ፋሚሊ ብሩወርስ ንልዕሊ 300 ዓመታት ቢራ ኣፍሪሱ። ሸውዓተ ወለዶታት ነዚ እንዳ ቢራ ኣካይዶም እዮም። ኣብ ነፍሲ ወከፍ ብርጭቆ ዘሎ ሓበን ይስመዓካ። እታ ስድራቤት ኣብ ሓንቲ ንእሽቶ ቁሸት ሆላንድ እያ ጀሚራ። ናብ ሓደ ካብቶም ዝዓበዩ ነጻ ብሩወርስ ኣብ ኤውሮጳ ዓብዮም። ናይ ቀደም ስእልታት ርኢኻ እታ ስድራቤት ነቲ ንግዲ ብኸመይ ከም ዝቐጸለ ዝገልጽ ዛንታታት ትሰምዕ።

እቲ እንዳ ቢራ ክሳብ ሕጂ ገለ ናይ ቀደም ኣሰራርሓ መግቢ ይጥቀም። ሓድሽ ሓሳባት እውን ይፍትኑ እዮም። ናይ ትውፊትን ምህዞን ምትሕውዋስ ትረክብ። ስድራቤት ስዊንከልስ ከም ኣካል ዛንታኦም ክትስምዓካ ይደልዩኻ።

ናይ ቢራ ደረጃ .

ኣብ ስዊንከልስ ብዙሕ ምርጫታት ትረክብ። ክላሲካል ላጀርስን ስርናይ ቢራታትን ድልዱላት ኣለስ ይሰርሑ። ምናልባት እቲ ፍሉጥ ምልክት ናቶም ባቫርያ ክትፈልጥ ትኽእል ኢኻ። ላ ትራፐ ዝበሃል ብመነኮሳት ዝተሰርሐ ትራፒስት ቢራ እውን ክትፍትን ትኽእል ኢኻ። እቲ እንዳ ቢራ ራድለር ዝበሃል ምስ ጽማቝ ፍረታት ዝተሓዋወሰ ፍኹስ ዝበለ ቢራ የቕርብ። ቅዲ ኢደ ጥበብ እንተፈቲኻ፡ ወቕታዊ ቡኖም ፈትን።

እንታይ ክትጥዕም ከም እትኽእል ቅልጡፍ ርእይቶ ኣብዚ ኣሎ፤

ቅዲ ቢራ	መኣዛ መዘኻኸሪታት	ABV (%)
ባቫርያ ፒልስነር	ቅጥን ዝበለ፣ ጽሩይ፣ ብርሃን	5.0
ላ ትራፐ ዱቤል	ማልቲ፡ ሃብታም፡ ካራሜል	7.0
ራድለር ለሚን	ምቁር፡ ሲትረስ፡ ፍረሽ	2.0
ናይ ስዊንከልስ ሱፐርየር	ልሙጽ፣ ሆፒ፣ ዕምባባዊ	5.3

ኣብ እንዳ ቢራኦም ክትበጽሕዎን ከመይ ጌሮም ብዙሕ ቅዲታት ከም ዝሰርሑ ክትዕዘብን ትኽእል ኢኻ። እቶም ሰራሕተኛታት ንቢራ ዘለዎም ፍቕሪ ምክፋል ይፈትዉ እዮም።

ፉለር፡ ለንደን

ክላሲክ ኣለስ

ፉለርስ ኣብ ለንደን ከም ኣፈ-ታሪኽ ኮይኑ ደው ኢሉ ኣሎ። ናብ ፓቡኦም ኣቲኻ ሳንዱቕ ተሰሪዑ ትርኢ። እቲ እንዳ ቢራ ብ1845 እዩ ጀሚሩ።ክላሲካል እንግሊዝኛ ኣልስ ይሰርሑ። ናይ ለንደን ትዕቢት ክትፍትን ትኽእል ኢኻ፣ ልሙጽ መሪር ምስ ካራሜላ ኖት። ESB (extra special bitter) ሃብታምን ማልቲ ጣዕሚ ይህበካ። ወቕታዊ ኣልስን ፖርተራትን እውን ክትረኽቡ ትኽእሉ ኢኹም።

እቶም ኣገልገልቲ ባር ብጥንቃቐ ፓይንትካ የፍስሱ። ኣብ ነፍሲ ወከፍ ምሕንባስ ታሪኽ ትጥዕም። Fuller's Ales ምስ ዓሳን ቺፕስን ወይ ልባዊ ፓይ ጽቡቕ ይኸዱ።

ዑደት ቢራ

ኣብ ፉለርስ ግሪፊን ቢራ ፋብሪካ ኣብ ዑደት ክትጽንበሩ ትኽእሉ ኢኹም። እቲ መምርሒ ብመንገዲ እተን ናይ ቢራ ክፍልታት ይወስደካ። ናይ ነሓስ ማሽ ቱን ርኢኻ ፍሩይ ሆፕስ ይጨኑ። እቲ ዑደት፡ ፉለር ነቲ ናይ ቀደም ልምድታቱ ብህይወት ከም ዝነብር ይገልጽ። ብዛዕባ እቲ ንቢራታቶም ፍሉይ ዝገብሮ ብዛዕባ እቲ ማይን ማልትን ማይ ብሑቝን ትፈልጥ።

ኣብ መወዳእታ ኣብቲ ናይ ምጥዓም ክፍሊ ሓያሎ ኣልስ ትወስድ። እቶም ሰራሕተኛታት ንሕቶታትካ ይምልሱን ዘዘናግዑ ዛንታታት የካፍሉን። ፍሽኽታ ሒዝካ ትወጽእ ምናልባት ድማ ሓድሽ ፍቱው ቢራ ትኸይድ።

መተሓሳሰቢ፡ ፉለር ቱርስ ብቕልጡፍ ይመልእ ኣሎ። ምሉእ ተመኩሮ እንተደሊኹም ኣቐዲምኩም ምዝገባ ግበሩ!

ክላውድዋተር ብሩ ኮ.፡ ማንቸስተር

ዘመናዊ ቅዲታት

ናብ ክላውድዋተር ብሩ ኮ ትኣቱ እሞ ብኡንብኡ እቲ ድምጺ ትስመዓካ። እዚ ማንቸስተር ዝበሃል እንዳ ቢራ ብዘመናዊ ቅዲ ቢራኡ ፍሉጥ እዩ። ድብዝዝ ዝበለ ኒው ኢንግላንድ IPAs፡ ጽማቝ ድርብ IPAs፡ ዋላ ውን ትሑት ኣልኮላዊ መስተ ዘለዎም ቢራታት ትርኢ። ክላውድዋተር ነዞም ቅዲታት ኣብ ዓዲ እንግሊዝን ኪኖኡን ህቡባት ንኽኾኑ ሓጊዙ። ብዙሓት ሰባት ንናይ ዲፓ ተኸታታሊ ፊልምኦም ይፈትዉ እዮም። እዞም ቢራታት ድፍረት ዘለዎም፣ መኣዛ ዝመልኦም፣ ኩሉ ግዜ ድማ ኣብ ጠለብ ዝጠለቡ እዮም።

ደበናዊ ማይ ዝንባለታት ጥራይ ኣይስዕብን እዩ። ኣቐሚጦምዎም። እቲ እንዳ ቢራ መብዛሕትኡ ግዜ ምስ ካልኦት ብምዃን ሓድሽ መኣዛታት ይፈጥር። ካብ ኣሜሪካ ወይ ኤውሮጳ ብዝመጸ እንዳ ቢራ ዝተሰርሐ ቢራ ክትረክብ ትኽእል ኢኻ። ክላውድዋተር ኣብ ጽሬትን ፈጠራን ዘተኮረ ምዃኑ ንነፍሲ ወከፍ ምብጻሕ መሳጢ ይገብሮ። ኣብ ቧንቧ እንታይ ከም እትረክብ ፈጺምካ ኣይትፈልጥን ኢኻ።

• ክላውድዋተር ኣብ ዓዲ እንግሊዝ ንኒው ኢንግላንድ ኣይፒኤን ዲፓስን ህቡባት ገይርዋ።

• እቲ እንዳ ቢራ ልክዕ ከም ብዙሓት ናይ ኣመሪካ እንዳ ቢራታት ብቐጥታ ናብ ተጠቃሚ መሸጣ ይጥቀም።

• ምትሕብባርን ሓያል ምልክት ምልክትን ንደበና ማይ ሓድሽ ቅዲ ቢራ ንምዝርጋሕ ይሕግዝ።

• ናይ ዲፓ ተኸታታሊ ናቶም ናይ ደገፍቲ ፍቱው ኮይኑ ብቕልጡፍ ይሽየጥ።

• ክላውድዋተር ኣብ ናይ ዓባይ ብሪጣንያ ናይ ስራሕ ኢድ ቢራ ትርኢት ይመርሕ፣ ንኻልኦት ቢራታት ቢራ ሓደስቲ ነገራት ንምፍታን ዘነቓቕሕ።

ጣፕሩም

ናብቲ ናይ ደበና ማይ ቧንቧ ረጊጽካ ኣብ ገዛኻ ይስምዓካ። እቲ ቦታ ድሙቕን ክፉትን እዩ። ሰራሕተኛታት ፍሽኽታ ይህቡኻ እሞ ቢራ ክትመርጽ ይሕግዙኻ። ናይ ምጥዓም በረራ ክትፍትን ወይ ምሉእ ፓይንት ክትእዝዝ ትኽእል ኢኻ። እቲ ቧንቧ መብዛሕትኡ ግዜ ከም ናይ ቢራ ምውላዕ ወይ ናይ መግቢ ምጽምባር ፍጻመታት የአንግድ። ምስ ካልኦት ደገፍቲ ቢራ ክትራኸብን እትፈትዎ ርኽበታት ከተካፍልን ትኽእል ኢኻ።

Cloudwater’s TapRoom ብዛዕባ ቢራ ክትመሃረሉ እትኽእል ብሉጽ ቦታ እዩ። እቶም ሰራሕተኛታት ብዛዕባ ምብራርን ሓድሽ ዝንባለታትን ምዝራብ ይፈትዉ። ሕቶታት ክትሓትትን ቀጺልካ እንታይ ክትፍትን ከም ዘለካ ምኽርታት ክትረክብን ትኽእል ኢኻ። ኣብ ክራፍት ቢራ እንታይ ሓድሽ ነገር ከምዘሎ ክትዕዘብ እንተደሊኻ፡ እዚ ቦታ እዚ እዩ ክትከይድ።

ሚኬለር፡ ኮፐንሃገን

ፈጠራዊ ቡን

ሚከለር ማእከላይ ደረጃ ቢራኻ ኣይኮነን። ኣብ ነፍሲ ወከፍ ብርጭቆ ናይ በረኻ መኣዛታትን ፈጠራዊ ሓሳባትን ትረክብ። እቲ መስራቲ ሚክከል ቦርግ ብጀርርግሶ ኣብ ገዛ ብምብራር እዩ ጀሚሩ። ሕጂ ሚከለር ኣብ መላእ ዓለም ነቲ ደረት ብምድፋእ ዝፍለጥ እዩ። ቡን፡ ፍረ፡ ወይ ቀመማት ከይተረፈ ዘለዎ ቢራ ክትጥዕም ትኽእል ኢኻ። ነፍሲ ወከፍ ብሩ ዛንታ ይነግር።

ሚከለር ፈተነ ምግባር ይፈቱ። ትሑት ወይ ኣልኮላዊ መስተ ዘይብሉ ቢራ ይሰርሑ፣ እዚ ድማ ፍጹም ዝኾነ ነገር እንተደሊኻ ፍጹም እዩ። ንሓደ ፓንች ዝዕሽግ ሓያልን ደፋርን ቢራታት እውን ክትረክብ ትኽእል ኢኻ። እቲ እንዳ ቢራ ምስ ስነጥበባውያንን ሼፋትን ብምትሕብባር ሓደስቲ ተመኩሮታት ይፈጥር። ኩሉ ምብጻሕ ከም ሓደ ጀብሃ ኮይኑ ይስምዓካ።

ዓለምለኻዊ ምብጻሕ

ስም ሚከለር ኣብ ብዙሓት ሃገራት ትርኢ። እቲ እንዳ ቢራ ኣብ ከም በዓል ቶክዮ፡ ሳንፍራንሲስኮን ባንኮክን ዝኣመሰላ ከተማታት ባራትን ቧንቧን ኣለዎ። ሚከለር ምስ ካልኦት እንዳ ቢራ ብምትሕብባር ፍሉይ ቢራ ንምስራሕ። እዞም ምትሕብባራት እዚኣቶም ኣብ መላእ ዓለም ሓደስቲ ሓሳባትን መኣዛታትን ንምዝርጋሕ ይሕግዙ።

ዕዳጋ ኢደ ጥበብ ቢራ ኤውሮጳ ብቕልጡፍ ይዓቢ ኣሎ። ሚከለር ኣብዚ ዓቢ ተራ ኣለዎ። እቲ እንዳ ቢራ ኣብ ጽሬትን ፍሉይ መኣዛታትን ዘተኮረ ምዃኑ ኣብ ኩሉ ቦታታት ዝርከቡ ደገፍቲ ይስሕብ። ዝያዳ ሰባት ትሑት ኣልኮል ቢራታት ክመርጹን ዝተፈለየ ነገር ክደልዩን ትዕዘብ። ሚከለር ነዚ ለውጢ ንምምራሕ ይሕግዝ ሰፊሕ ኣማራጺታት ብምቕራብ።

ምኽሪ፦ እንተተጓዒዝካ ናይ ሚከለር ባር ድለ። ኣብ ካልእ ቦታ ክትረኽቦ ዘይትኽእል ብርቂ ቢራ ክትረክብ ትኽእል ኢኻ!

ብሮዋር ፒንታ፡ ፖላንድ

ኢደ ጥበብ ምህዞ

ብሮዋር ፒንታ ኣብቲ ናይ ፖላንድ ናይ ክራፍት ቢራ ትርኢት መራሒ ኮይኑ ጐሊሑ ይርአ። ኣብ ዝርዝር መግቦም ሓደስቲ ቅዲታትን ድፍረት መኣዛታትን ትርኢ። እቶም ብሩወርስ ሓደስቲ ነገራት ምፍታን ይፈትዉ እዮም። ካብ መላእ ዓለም ዝመጹ ሆፕስ ይጥቀሙን ክላሲካል ኣሰራርሓ መግቢ ምስ ዘመናዊ ምጥምዛዝ ይሓዋውሱን። ጽማቝ ዝኾነ IPA፡ ጣዕሚ ዘለዎ ምቁር ወይ ሃብታም ስቶውት ክትጥዕም ትኽእል ኢኻ።

ፒንታ መብዛሕትኡ ግዜ ምስ ካልኦት እንዳ ቢራታት ይሰርሕ። እዞም ሽርክነታት እዚኦም ሓድሽ ሓሳባት የምጽኡን ዝርዝር ቢራ መሳጢ ይገብሩን። እቲ እንዳ ቢራ ኣብ ምህዞ ዘተኮረ ምዃኑ፡ ነቶም ክድህስሱ ንዝደልዩ ኣፍቀርቲ ቢራ ፍቱው ይገብሮ።

ኣብቲ ከባቢ ዝፍተዉ

ኣብ ብሮዋር ፒንታ ብዙሓት ናይ ከባቢ ፍቱዋት ትረክብ። እቲ እንዳ ቢራ ዝሰርሖ ኣታክ ቻሚሉ IPA ግድን ክትፍትኖ ዘለካ እዩ። ኣብ ፖላንድ ምንቅስቓስ ክራፍት ቢራ ንምጅማር ሓጊዙ። ንኦቶ ማታ ማታ ኢፒኤኦም እውን ክትፍትንዎ ትኽእሉ ኢኹም፣ እዚ ድማ ጃፓናዊ ሆፕስ ወይ ድማ ንፒርውዛ ፖሞክ ዝበሃል ናቶም ብርሃንን መንፈስካ ዘሐድስን ቢራኦም ዝጥቀም እዩ።

እቲ ቧንቧ ምሕዝነታውን ተቐባሊን ኮይኑ ይስምዓካ። ሰራሕተኛታት ብዛዕባ ነፍሲ ወከፍ ቢራ ዛንታታት ከካፍሉ ከለዉ ሕጉሳት እዮም። ኣብ ምጥዓም ክትጽንበር፡ ምስ ካልኦት ደገፍቲ ክትራኸብ፡ ብዛዕባ ፖላንድ ብሪውንግ ክትፈልጥ ትኽእል ኢኻ። ብሮዋር ፒንታ ሓቀኛ ጣዕሚ ናይ ፖላንድ ናይ ኢደ ጥበብ ቢራ ሰውራ ይህበካ።

ብራሰሪ ዲዩ ዱ ሲኤል!, ሞንትርያል

ፍሉይ መኣዛታት

ናብ ብራሰሪ ዲዩ ዱ ሲኤል ትኣቱ! ኣብ ሞንትርያል፡ ብኡንብኡ ድማ ፍሉይ ነገር ከም ዘለኻ ትፈልጥ ኢኻ። እዚ እንዳ ቢራ ብደፋርን ፈጠራውን ቢራታት ምግራም ይፈቱ። ኣብ ቢራ ክሰርሕ ይኽእል እዩ ኢልካ ዘይሓሰብካዮ መኣዛታት ትርኢ ትኸውን። ምስ ካካዎን ቫኒላን ስቶውት ፈቲንካ ትፈልጥ ዲኻ? ወይስ ምናልባት ሂቢስኩስ ወይ በርበረ ዘለዎ ቢራ? ኣብ Dieu du Ciel!, ነዞም ዱር ሓሳባት ክትጥዕሞም ትረክብ።

ኣብዚ ዘለዉ ብሩወርስ ትረንድስ ጥራይ ኣይክተልን እዩ። ኣቐሚጦምዎም። ከም በዓል ፔቸ ሞርተል ዝኣመሰሉ ክላሲካት ትረክብ፡ ቡን ዝተሓወሶ ሃጸያዊ ስጡም ጣዕሚ ጣዕሚኻ ዘበራብር። ንሮዚ ዲሂቢስኩስ እውን ክትዕዘብ ትኽእል ኢኻ፣ ዕምባባዊ ምጥምዛዝ ዘለዎ ስርናይ ዘለዎ ኤል እዩ። ኣብ ነፍሲ ወከፍ ወቕቲ፡ እቲ ዝርዝር መግቢ ይቕየር። ኩሉ ግዜ ሓድሽ ነገር ክትፍትን ትኽእል ኢኻ።

ገለ ፍቱዋት ቅልጡፍ ርእይቶ ኣብዚ ኣሎ፤

ስም ቢራ	ኣገባብ	መኣዛ መዘኻኸሪታት
ፔቸ ሞርተል	ኢምፔርያል ስቶውት	ቡን፣ ቸኮሌት፣ ዝተጠበሰ
ሮዛ ዲሂቢስኩስ	ስርናይ ኣለ	ዕምባባዊ፣ ጣዕሚ፣ መንፈስካ ዘሐድስ
ሞራሊተ	ኣሜሪካዊ IPA	ሲትረስ፡ ፓይን፡ ሆፒ
ሶልስቲክ ዲሃይቨር	ባርሊዋይን	ካራሜላ፡ ደረቕ ፍረታት፡ ሃብታም

ምኽሪ፦ ክትውስን እንተዘይክኢልካ፡ ናይ ምጥዓም በረራ ኣዘዝ። ውሑዳት ዝተፈላለዩ ቢራታት ክትወስድ ትረክብ እሞ ዝፈትውካዮ ትረክብ።

ምቹእ ሃዋህው

ናብ ዲዩ ዱ ሲኤል ጥራይ ኣይትመጽእን ኢኻ! ንቢራ። ንቫይብ ኢኻ ትመጽእ። እቲ እንዳ ቢራ ውዑይን ተቐባሊን ኮይኑ ይስምዓካ። እቲ ቦታ ንእሽቶ እዩ፡ እዚ ግን ዝያዳ ምሕዝነት ከም ዝስምዓካ ይገብሮ። ሰባት ኣብቲ ባር ክዕልሉ፡ ኣብ ጠረጴዛታት ክስሕቁን ዛንታታት ከካፍሉን ትርኢ። እቶም ሰራሕተኛታት ፍሽኽታ ይህቡኻ እሞ ምስ ስሚዒትካ ዝሰማማዕ ቢራ ክትመርጽ ይሕግዙኻ።

እቲ መናድቕ ስነ-ጥበብ ናይቲ ከባቢ ዘርኢ እዩ። እቲ መብራህቲ ልስሉስ ብርሃን ይበርህ። እቲ ቦታ ፍሉጥ እኳ እንተኾነ፡ ኣብ ምስጢራዊ ቦታ ዘለኻ ኮይኑ ይስምዓካ። ኣብቲ ዓድን ተጓዓዝትን ክልቲኦም ኣብዚ ይፈትውዎ እዮም። ንበይንኻ ወይ ምስ ኣዕሩኽትኻ ክትበጽሕ ትኽእል ኢኻ። ብዝኾነ መንገዲ ኣብ ገዛኻ ኮይኑ ይስምዓካ።

• ኣብቲ ባር መንበር ሒዝካ እቶም ባርተርስ ክሰርሑ ክትዕዘብ ትኽእል ኢኻ።

• ኣብ ሓደ ጠረጴዛ ተጸንቢርካ ሓደስቲ ኣዕሩኽ ክትረክብ ትኽእል ኢኻ።

• ክትዛነን ነቲ ሙዚቃ ኣብ ድሕሪት ከተስተማቕሮን ትኽእል ኢኻ።

መተሓሳሰቢ፡ ዲዩ ዱ ሲኤል! ብፍላይ ኣብ ሰሙን ዕረፍቲ ትሑዝ ይኸውን። ጽምው ዝበለ ቦታ እንተደሊኻ ብኣግኡ ክትበጽሕ ፈትን።

ፍሉይ ባህሪ: Hiuier – እቲ ሓደ መደበር ቢራ canning & packaging partner

ዓለምለኻዊ ቢራ ኢንዱስትሪ ኣኽእሎ

ትፈትውዎም እንዳ ቢራ ከመይ ጌሮም ቢራኦም ናብ ቆርቆሮ ከመይ ጌሮም ብቕልጡፍ ከም ዘእትውዎ ክትሓስብ ትኽእል ኢኻ። ሂዩየር ነዚ ይከኣል እዩ። ኣብ መላእ ዓለም ዝርከባ እንዳ ቢራ ንቢራአን ይሕግዛን ይሕግዛን። ኣብ ብዙሓት ላዕለዎት እንዳ ቢራ ስርሖም ብድሕሪ መጋረጃ ትርኢ። ሂዩየር ንብሩወርስ ፍጥረቶም ምሳኻ ንምክፋል ዘድልዮም መሳርሒታት ይህቦም።

ኣብ ሓደ መደበር ኣሉሚንየም ቆርቆሮ ምምላእ & ውዕል ምብላዕ

ሂዩየር ምሉእ ኣገልግሎት ይህብ። ናይ ኣሉሚንየም ቆርቆሮ ምምላእ፡ ምልክት ምግባር፡ ዋላ ውን ብውዕል ምብላዕ ክትረክብ ትኽእል ኢኻ። እዚ ማለት ሓደ እንዳ ቢራ ዓቢ ቢራ ኣብ ምግባር ከተኩር ይኽእል እዩ፣ ሂዩየር ድማ ነቲ መዐሸጊ ይሕዞ። ኣብ ነፍሲ ወከፍ እዋን ፍሩይን ልዑል ጽሬት ዘለዎን ቢራ ትረክብ።

ንከባቢ ዝምችእ ናይ ምዕሻግ መፍትሒታት

ብዛዕባ እታ ፕላኔት ትግደስ ኢኻ። ሂዩየር እውን ይገብር። ንከባቢ ዝምችእ መዐሸጊ ይጥቀሙን ብኽነት ንምንካይ ይሰርሑን። ቆርቆሮኦም ዳግማይ ክጥቀሙሉ ዝኽእሉ እዮም። መስርሖም ዝወሓደ ጸዓትን ማይን ይጥቀም። ብሂዩየር ዝተዓሸገ ቢራ ክትገዝእ ከለኻ፡ ንሓምላይ መጻኢ ትድግፍ።

ብላዕለዎት እንዳ ቢራ ኣብ መላእ ዓለም ዝእመኑ

ብዙሓት ፍሉጣት እንዳ ቢራ ንሂዩየር ይኣምኑ። ሂዩየር ጽሬትን ተኣማንነትን ከም ዘቕርብ ይፈልጡ እዮም። ቆርቆሮኦም ኣብ ድኳናትን ኣብ በዓላትን ትርኢ። ሂዩየር ዝና ብዛዕባ ነፍሲ ወከፍ ዝርዝር ስለ ዝግደሱ እናዓበየ ይኸይድ ኣሎ።

ምኽሪ፦ ኣብ ዝቕጽል እዋን ናይ ኢደ ጥበብ ቢራ ክትወስድ ከለኻ፡ ነቲ ቆርቆሮ መርምር። ንስራሕ ሂዩየር ክትዕዘቦ ትኽእል ኢኻ!

ተወሳኺ ኣብ 2019 HiuierPack.com

ብዛዕባ ሂዩየር ንሪዌሪ ብኸመይ ከም እትሕግዞም ዝያዳ ክትፈልጡ እንተደሊኹም፡ ኣብ መርበብ ሓበሬታኦም ተወከሱ። ኣገልግሎቶም ክትሪኢ ትኽእል ኢኻ፡ ብዛዕባ መሻርኽቶም ከተንብቡ፡ ከምኡ’ውን ንቢራ መዐሸጊ ንኹሉ ሰብ ብኸመይ ከም ዝሓሸ ከም ዝገብሩ ክትፈልጡ ትኽእሉ ኢኹም።

ብሉጻት ፓብን ባራትን ንዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ

ናይ ማክሶርሊ ናይ ቀደም ኤል ሃውስ፡ NYC

ታሪኻዊ ስሕበት

ኣብቲ ናይ ማክሶርሊ ናይ ቀደም ኤል ሃውስ ረጊጽካ ኣብ ግዚኡ ንድሕሪት ዝተጓዓዝካ ኮይኑ ይስምዓካ። እዚ ቦታ እዚ ብ1854 ተኸፊቱ፡ ሓንቲ ካብተን ዝኣረጋ ፓብታት ኣብ ከተማ ኒውዮርክ ገበራ። ሳውዳስት ነቲ መሬት ይሽፍኖ፣ ናይ ቀደም ስእልታት ድማ ነቲ መናድቕ ይሰርዖ። ኣብ ልዕሊ እቲ ባር ተንጠልጢሉ፡ ቅድሚ ናብ ውግእ ምኻድካ ብወተሃደራት ተንጠልጢሉ ትርእዮ። እቲ ዕንጨይቲ ባር ካብ ዓመታት ኣጠቓቕማ ልሙጽ ኮይኑ ይስምዓካ። ዳርጋ ኣብ ነፍሲ ወከፍ ኩርናዕ ካብ ዝሓለፈ ዛንታታት ክትሰምዕ ትኽእል ኢኻ። ማክሶርሊ ናይ ብሓቂ ጣዕሚ ታሪኽ ይህበካ፣ ኮፍ ኢልካ ጥራይ ድማ ኣካል ናይቲ ነዊሕ ልምዱ ትኸውን።

ምርጫ ቢራ

ኣብ ማክሶርሊ፡ ነዊሕ ዝርዝር መግቢ ኣይትረክብን ኢኻ። የግዳስ ኣብ መንጎ ክልተ ክላሲካውያን ኣማራጺታት ትመርጽ: ቀሊል ወይ ጸሊም ኤል. ክልቲኦም ንፓብ ጥራይ ይብስቡን ኣብ ንኣሽቱ ማንካታት ይቐርቡን፣ ኣብ ሓደ እዋን ክልተ። እቲ ቢራ ፍሩይን ቀሊልን ጣዕሚ ዘለዎን ምስ ኣዕሩኽ ንምክፋል ፍጹም እዩ። ኣብዚ እቲ ዝያዳ ዝንቀሳቐሳ ናይ ስራሕ ኢድ ቡን ኣይትረኽቦን ትኸውን፡ ግን ሓቀኛ ናይ ኒውዮርክ ተመኩሮ ትረክብ። ብዙሓት ሰባት እዚ ሓደ ካብቶም ላዕለዎት ፓብን ባራትን ክትበጽሖም ዘለካ ይብሉ ። ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ብሰንኪ ፍሉይ ስሕበትን ምሕዝነታዊ ህዝብን እዩ።

ሞንክስ ካፌ፡ ፊላደልፊያ

ቤልጅየማዊ ቢራ ትኹረት

ሞንክስ ካፌ ቁሩብ ቤልጅየም ናብ ፊላደልፍያ የምጽኣላ። ትኣቱ እሞ ዓቢ ዝርዝር ናይ ቤልጅየማውያን ቢራታት ትርኢ፣ ገሊኦም ኣብ ካልእ ቦታ እታ ከተማ ዘይትረኽቦም። እቶም ኣገልገልቲ ባር ንብረቶም ይፈልጡን ንጣዕምኻ ዝበለጸ ቢራ ክትመርጽ ክሕግዙኻ ይፈትዉን። ፍሩታ ዝመስል ላምቢክ፡ ሓያል ትራፒስት ኤል፡ ወይ ቅጥን ዝበለ ፒልስነር ክትፍትን ትኽእል ኢኻ። እቲ ምግቢ ብዙሕ ግዜ ይቕየር እዩ፣ ስለዚ ኩሉ ግዜ ሓድሽ ነገር ኣሎ። ቢራ ንኸተስተማቕር ዝተፈላለየ ቦታታት ክትድህስስ እንተ ደሊኻ፡ ሞንክስ ካፌ ክትበጽሖ ዘለካ እዩ።

ምቹእ ናይ ፓብ ቫይብ

ኣብ ውሽጢ ናይ ሞንክ ውዑይን ተቐባሊን ኮይኑ ይስምዓካ። ዕንጨይቲ ዳሳት፡ ብርጭቆ ዝተለኽየ ብርጭቆን ልስሉስ መብራህትን ትረክብ። እቲ ፓብ ብሰሓቕን ድምጺ ምጭብባጥ መነጽርን ይመልእ። ሰባት ናብዚ ዝመጹ ክዛነዩን ክዛረቡን ብመስተኦም ጽቡቕ መግቢ ከስተማቕሩን እዮም። እቶም ሰራሕተኛታት ከም ስድራቤት ይሕዙኻ፡ ስሩዕ ትኹን ወይ ናይ መጀመርታ ግዜኻ ይኹን። ሞንክስ ካፌ ኣብ መንጎ ባራትን እንዳ ቢራን ብዘለዎ ምሕዝነታዊ ኣገልግሎትን ምቹእ ሃዋህውን ፍሉይ እዩ።

እቲ ቸርቻል ኣርምስ፡ ለንደን

ፍሉይ ዲኮር

ኣብ ለንደን ኣብ ዝርከብ ጽርግያ ክትወርድ ከለኻ ነቲ ናይ ቸርችል ኣርምስ ክትስሕቶ ኣይትኽእልን ኢኻ። እቲ ናይ ደገ ምፍንጃር ብዕምባባታት—ኣማልኽቲ ተንጠልጢሉ ዝነበረ መሶብ ነቲ ህንጻ ይሽፍኖ። ኣብ ውሽጢ ብመዘከርታታት ቸርችል ዝተዓሸገ መናድቕ ትርኢ፣ ናይ ሻሂ ድስቲን ባንዴራታት እንግሊዝን። ነፍሲ ወከፍ ኢንች ዛንታ ይነግር። እቲ ፓብ ህያው ኮይኑ ዝስምዖን ብገጸ ባህሪ ዝመልእን እዩ። ቅድሚ መስተ ምእዛዝካ ስእሊ ትስንጥቕ።

ዓለምለኻዊ ዝርዝር ቢራ

ቸርችል ኣርምስ ካብ ናይ እንግሊዝ ኣለስ ጥራይ ንላዕሊ የቕርብ። ካብ መላእ ዓለም ዝመጹ ቢራታት ትረክብ፣ ከም ጊነስ ካብ ኣየርላንድን ፒልስነር ኡርከልን ዝኣመሰሉ ፍቱዋት ካብ ቸክ ሪፓብሊክ ዝኣመሰሉ ትረክብ። እቶም ኣገልገልቲ ኣገልገልቲ ጀጋኑ ዝስምዓካ እንተኾይኑ ሓድሽ ነገር ምኽሪ ምሃብ ይፈትዉ። መስተኻ ምስቲ ጥዑም መግቢ ታይላንዳዊ ክትጽምብሮ ትኽእል ኢኻ፣ እዚ ድማ ነዚ ፓብ ተወሳኺ ፍሉይ ይገብሮ። ብዙሓት ተጓዓዝቲ፡ ሳላ ዝተሓዋወሰ ትውፊትን ዓለማዊ መኣዛታቱን፡ ኣብ ለንደን ቢራ ከተስተማቕሩሉ እትኽእል ዝበለጸ ቦታታት ሓደ ምዃኑ ይዛረቡ።

ምኽሪ፦ ኣብ መላእ ዓለም ዝርከቡ ፓብታት ብኸመይ ከም ዝፍለጡ ክትዕዘብ እንተደሊኻ፡ ኣብዚ ሰሌዳ ፍሉጣት ነጥብታትን ፍሉይ ዝገብሮምን ርኣዩ፤

ኣንፈት	ፓብ/ባር ስም	ፍሉይ ባህርያትን ትርጉምን
ዳብሊን፡ ኣየርላንድ	ጆን ካቫናግ 'እቲ መቓብርዳይገርስ'	ታሪኻዊ ፓብ ካብ 1833 ምስ ባህላዊ ዕንጨይቲ ባርን ኣብ ገዛ ዝበሰለ መግብን፣ ሓቀኛ ናይ ኣየርላንድ ቢራ ተመኩሮ ዝህብ።
ሙኒክ ጀርመን	ሆፍብራውሃውስ	ብመንግስቲ ባቫርያን ዝውነን ሮያል ቢራ፡ ምስ ንግስነት ባቫርያ ዝተኣሳሰር ናይ ሮጋል ቢራ ተመኩሮ ዝህብ እዩ።
ፕራግ፡ ቸክ ሪፓብሊክ	ናይ ኢደ ጥበብ ቢራ ስፖት ፕራግ	ልዕሊ 100 ዓለምለኻዊ ቢራታት ኣብ ቧንቧ፣ ኣብ መንጎ ኣፍቀርቲ ቢራታት ህቡብነት ንብዙሕነትን ጽሬትን ዝፍለጡ።
ቶክዮ ጃፓን	ፖየይ	ናይ ጃፓን ናይ መጀመርታ ናይ ኢደ ጥበብ ቢራ ባር ምስ ሰፊሕ ዝርዝር ናይ ኢደ ጥበብ ቢራታትን ናይ ፓብ መግብን ኣለዎ።
ኬፕታውን፡ ደቡብ ኣፍሪቃ	ቢራሃውስ ኣብ ሎንግ	ብድሙቕ ብጫ ደጋዊ ትርኢትን ሰፊሕ ምርጫ ቧንቧን ጥርሙዝ ቢራታትን ዝፍለጥ፡ ኣብቲ ከባቢ ዝፍቶ።

እቲ ዝበለጸ ናይ ቢራ ተመኩሮታት ካብ ፓብን ባራትን ምስ ገጸ ባህርያትን ታሪኽን ዓቢ ምርጫን ከም ዝመጽእ ትርኢ። ኣብ ኒውዮርክ ክላሲካል ኤል ትደልዩ ትኹኑ፡ ኣብ ፊሊ ዝርከብ ቤልጅማዊ ቡን፡ ወይ ኣብ ለንደን ዝርከብ ዓለምለኻዊ ፓይንት ዝኾነ፡ እዞም ቦታታት እዚኣቶም ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ዘይርሳዕ ይገብሩ።

ዲሊርየም ካፌ፡ ብራስለስ

ሰፊሕ ዝርዝር መግቢ

ኣብ ብራስለስ ናብ ዲሊሪየም ካፌ ትኣቱ እሞ ኣብ ኩሉ ቦታ ምርጫታት ቢራ ትርኢ። እዚ ቦታ እዚ ሓደ ካብቶም ዝዓበዩ ናይ ቢራ ምኒዩታት ኣብ ዓለም ብምህላዎም ፍሉጥ እዩ። ካብ ልዕሊ 2000 ዝተፈላለዩ ቢራታት ክትመርጽ ትኽእል ኢኻ። እቲ ዝርዝር መግቢ፡ ንቤልጅየማዊ ክላሲክስ፡ ብርቂ ርኽበታትን ካብ ነፍሲ ወከፍ ኣህጉርን ዝሽየጥ ቡን ዝሽፍን እዩ። ፍሩታ ዝመስል ላምቢክ፡ ሓያል ትራፒስት ኤል፡ ወይ’ውን ካብ ጃፓን ዝመጸ ቢራ ከይተረፈ ክትዕዘብ ትኽእል ኢኻ። ሓደስቲ ነገራት ምፍታን ትፈትዉ እንተኾይንኩም፡ እዚ ቦታ እዚ መጻወቲ ቦታ ኮይኑ ይስምዓካ።

እቶም ኣገልገልቲ ባር ንብረቶም ይፈልጡ እዮም። ኣብቲ ዝርዝር ዝጠፍአ ኮይኑ እንተተሰሚዑካ ሓገዝ ክትሓትት ትኽእል ኢኻ። ካብቲ ዝደለኻዮ መሰረት ብምግባር ገለ ነገር ክሕብሩ እዮም። ዋላ ሓንቲ ዘይትፈልጦ ቢራ ክትረክብ ትኽእል ኢኻ። ደሊርየም ካፌ ንኽትድህስሶን ከተስተማቕሮን ቀሊል ይገብረካ።

ህያው ሃዋህው

ኣብ ደሊርየም ካፌ ዘሎ ጸዓት ንምህራም ኣጸጋሚ እዩ። ሰሓቕን ሙዚቃን ክሊክ መነጽርን ትሰምዕ። ካብ መላእ ዓለም ዝመጹ ሰባት ኣብዚ ንኽጽንብሉ ይእከቡ። እቲ መናድቕ ምልክታት ቢራን ቅልል ዝበለ ስልማትን ዘርኢ እዩ። ንበይንኻ ትመጽእ ወይ ምስ ኣዕሩኽትኻ ጽቡቕ ስምዒት ይስምዓካ።

ኣብ ሓደ ጠረጴዛ ተጸንቢርካ ምስ ተጓዓዝቲ ወይ ምስ ደቂ ዓዲ ክትራኸብ ትኽእል ኢኻ። እቶም ሰራሕተኛታት ንነገራት ከም ዝንቀሳቐሱ ይገብሩን ኩሉ ሰብ ጽቡቕ ግዜ ከም ዘለዎ የረጋግጹን። ደሊሊየም ካፌ ኣብ መንጎ ላዕለዎት ፓብን ባርን ፍሉይ ትኸውን ምኽንያቱ ንሰባት ኣብ ሓደ ስለ ዘራኽብ። ዓቢ ተዘክሮታትን ምናልባት ውሑዳት ሓደስቲ ኣዕሩኽን ሒዝካ ትብገስ።

ተወላዲ ወዲ፡ ሳንታ ኣና

ኣብ ናሕሲ ዝርከብ ባር

ተወላዲ ወዲ ኣብ ሳንታ ኣና ካልእ ኣረኣእያ ይህበካ። ነቲ ሊፍት ንላዕሊ ተወጢሕካ ናብቲ ኣብ ናሕሲ ዝርከብ ባር ትረግጽ ትርኢት ከተማ። እቲ ንፋስ ጽቡቕ ስምዒት ይስምዓካ፣ ጸሓይ ኣብ ልዕሊ ህንጻታት ክትኣቱ ትርኢ። እዚ ቦታ ድሕሪ ስራሕ ወይ ንምጅማር ምሸትካ ንምዝንጋዕ ፍጹም እዩ። ኣብ ደገ መንበር ሒዝካ መብራህቲ ከተማ ክበርህ ክትዕዘብ ትኽእል ኢኻ።

ምርጫ ኢደ ጥበብ

ኣብ ተወላዲ ወዲ ሰፊሕ ናይ ስራሕ ኢድ ቢራ ምርጫ ትረክብ። እቲ ምግቢ ብዙሕ ግዜ ይቕየር እዩ፣ ስለዚ ኩሉ ግዜ ክትፍትኖ እትኽእል ሓድሽ ነገር ኣለካ። ኣብቲ ከባቢ ዝርከብ ናይ ካሊፎርንያ ቡን ወይ ካብ ካልኦት ግዝኣታት ፍሉይ ምውጻእ ክትሪኢ ትኽእል ኢኻ። እቶም ኣገልገልቲ ኣገልገልቲ ብዛዕባ ዝፈትውዎም ክዛረቡን መስተ ክትመርጹን ይፈትዉኻ። ንውሑዳት ቅዲታት ናሙና ንምውሳድ በረራ ክትእዝዝ ትኽእል ኢኻ። ተወላዲ ወዲ ኣብ ዘዘናግዕ ምድላው ንኢደ ጥበብ ቢራ ከተስተማቕር ቀሊል ይገብረካ።

ካልኦት ፍሉጣት ባር

ዘ ከርነል ፕፕሩም፡ ለንደን

ኣብ ለንደን ምቹእ ቦታ ትደሊ? እቲ ናይ ከርነል ፓምፕሩም ብሉጽ ምርጫ እዩ። እዚ ቦታ ኣብ ፍሩይን ቀሊልን ቢራታት ዘተኮረ እዩ። ልክዕ ኣብታ ከተማ ዝተሰርሑ ፍሕሽውቲ ኣለስ፣ ፖርተራትን IPAsን ክትጥዕሙ ትኽእሉ ኢኹም። እቲ ናይ ቧንቧ ክፍሊ ርጉእን ምሕዝነታዊን ኮይኑ ይስምዓካ። ምስቶም ሰራሕተኛታት ክትዘራረብ ትኽእል ወይ መስተኻ ብሰላም ጥራይ ከተስተማቕር ትኽእል ኢኻ። ብዙሓት ሰባት፡ ሓደ ካብቶም ዝበለጹ ፓብ ንኣፍቀርቲ ቢራ እዩ ዝብሉ፡ ገለ ናይ ብሓቂን ዘይምስሳልን ዝደልዩ።

ሶሳይት ምጥዓም ክፍሊ፣ ሳንዲያጎ

ኣብ ሳንዲያጎ ዝርከብ ናይ ሶሳይት ምጥዓም ክፍሊ ናይ ብሓቂ ናይ ስራሕ ኢድ ቢራ ተመኩሮ ይህበካ። ትኣቱ እሞ ድሙቕን ክፉትን ቦታ ትርኢ። እቶም ሰራሕተኛታት ሰላምታ ይህቡኻን ናሙናታት ናይተን ናይ መወዳእታ ቡኖም የቕርበልካ። ኣብ ሓደ ምጥዓም ክትጽንበር ወይ ፓይንት ሒዝካ ኮፍ ክትብል ትኽእል ኢኻ። እቲ ቫይብ ተቐባሊ እዩ፣ ከም ኣካል ናይቲ ማሕበረሰብ ድማ ኮይኑ ይስምዓካ። ሶሳይት ኣብ መንጎ ናይቲ ከባቢ ፓብን ባራትን ብጽሬትን ምሕዝነታዊ ኣገልግሎትን ፍሉይ እዩ።

ምኽሪ፦ ተወሳኺ ፓብ ክትድህስስ እንተ ደሊኻ፡ ነቶም ሰራሕተኛታት ኣብ ጥቓኦም ንዝፈትውዎም ቦታታት ሕተቱ። ደቂ ዓዲ ኩሉ ግዜ ዝበለጸ ቦታታት ይፈልጡ እዮም!

ቢራ ከተስተማቕር ዝበለጸ ቦታታት: ፍሉይ ተመኩሮታት

ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ፍሉይ ክትገብሮ ትደሊ። ሓደ ሓደ ግዜ፡ እቶም ዝበለጹ ቦታታት ቢራ ከተስተማቕሩሉ እትኽእሉ ቦታታት፡ ባር ወይ ቢራታት ጥራይ ኣይኮኑን። ኣብ ፈስቲቫላት፡ ዑደት፡ ከምኡ’ውን ፖፕ-ኣፕ ውድድራት ዘደንቕ ተመክሮታት ክትረክብ ትኽእል ኢኻ። እዞም ህሞታት እዚኦም ተዘክሮታት ክትፈጥርን ሓደስቲ ፍቱዋት ንምርካብን ይሕግዙኻ።

በዓላት ቢራ

ፈስቲቫላት ኣሜሪካ

ኣብ ኣሜሪካ ዝርከቡ በዓላት ቢራ ሰባት ኣብ ሓደ የራኽቡ። ኣብ ሓደ ቦታ ብዙሕ ቅዲታት ክትጥዕም ትኽእል ኢኻ። ገለ በዓላት ኣብ ዓበይቲ ከተማታት ክኸውን ከሎ፡ ገለ ድማ ኣብ ንኣሽቱ ከተማታት ይወጹ። ኣብ ደንቨር ዝርከብ ዓቢ ፈስቲቫል ቢራ ኣመሪካ ዓቢ እዩ። ካብ መላእ ሃገር ዝመጹ ኣማኢት ቢራታት ክትፍትን ትረክብ። ናይ ከባቢ ፈስቲቫላት ከም በዓል ኦሪገን ብሩወርስ ፌስቲቫል ወይ ፊሊ ቢራ ዊክ፡ ብሩወርስ ክትራኸብን ብዛዕባ ሞያኦም ክትፈልጥን ይፍቀደልካ። እዞም ፍጻመታት መብዛሕትኡ ግዜ ሙዚቃ፡ ጸወታን ናይ መግቢ መካይንን ኣለዎም። ኣዕሩኽ ሒዝካ ክትመጽእ ወይ ሓደስቲ ክትሰርሕ ትኽእል ኢኻ። ብዙሓት ሰባት እዞም በዓላት ገለ ካብቶም ዝበለጹ ቦታታት ቢራ ንኸተስተማቕሩ እዮም ይብሉ።

ዓለምለኻዊ ፍጻመታት

ክትገይሽ እንተደሊኻ ኣብ መላእ ዓለም በዓላት ቢራ ድለ። ኣብ ሙኒክ ዝርከብ ኦክቶበርፌስት ፍሉጥ እዩ። ባህላዊ ክዳንን ዓበይቲ ዳሳትን ብዙሕ ሰሓቕን ዘለዎም ሰባት ትርኢ። ናይ ቤልጅየም ብሩጅስ ቢራ ፈስቲቫል ኣብ ጽብቕቲ ኣረጊት ከተማ ብርቂ ቡን ክትጥዕም የኽእለካ። ኣብ ጃፓን፡ እቲ ዓቢ ናይ ጃፓን ቢራ ፈስቲቫል፡ ኣብ ውሽጢ ሃገርን ዓለምለኻውን ቅዲታት የርኢ። እዞም ፍጻመታት እዚኦም ሓደስቲ መኣዛታት ክትፍትንን ብዛዕባ ትውፊት ቢራ ካብ ዝተፈላለያ ሃገራት ክትመሃርን ዕድል ይህቡኻ። እቶም ዝበለጹ ቦታታት ቢራ ከተስተማቕሩ ሓደ ሓደ ግዜ ካብ ገዛ ርሒቖም ከም ዘለዉ ክትረክብ ትኽእል ኢኻ።

ዑደት ቢራ

ድሕሪ መጋረጃ

ዑደት ቢራ ብድሕሪ እቲ መጋረጃ ቁሊሕ ይህበካ። ኣብቲ ናይ ቢራ ክፍልታት ትኸይድ እሞ እትፈትዎ መስተታት ከመይ ከም ዝስራሕ ትዕዘብ። ብዙሕ ዑደታት ምጥዓም ዘጠቓልል ኮይኑ ዋላ ፍሉይ ጥርሙዝ ናብ ገዛኻ ክትወስድ ምፍቃድ የጠቓልል። ኣብ ኩሉ ዓቐንን ቦታታትን ዝርከቡ እንዳ ቢራ ክትበጽሕ ትረክብ። ገለ ዑደታት ከም ሓደ ዘዘናግዕ ናይ ሓጋይ ዕለት ወይ ምስ ኣዕሩኽትኻ መዓልቲ ምውጻእ ኮይኑ ይስምዓካ። ካብቶም ቢራ ዝሰርሑ ሰባት ሕቶታት ክትሓትትን ክትመሃርን ትኽእል ኢኻ።

• ካብቲ ምንጪ ፍረሽ ቢራ ክትጥዕም ትረክብ።

• ሓደስቲ ቅዲታት ክትረክብን ንዝገበርካዮ ሞሳኻ ከተዕምቖን ትኽእል ኢኻ።

• ምስ ካልኦት ደገፍቲ ብዛዕባ እቲ ዝበለጸ ቦታታት ቢራ ከተስተማቕሮ ዝፈትዉ ትረክብ።

ፍሉይ ምውጻእ

ገለ ዑደታት ፍሉይ ምውጻእ የቕርቡ። እዚኦም ኣብቲ እንዳ ቢራ ጥራይ ክትረኽቦም እትኽእል ቢራታት እዮም። ቅድሚ ዝኾነ ሰብ ሓድሽ መኣዛ ክትፍትን ትኽእል ኢኻ። መብዛሕትኡ ግዜ ብሩወርስ ነዚ መስተታት ብኸመይ ከም ዝፈጠርዎ ዝገልጽ ዛንታታት የካፍሉ። ከም ውሽጣዊ ሰብ ኮይኑ ይስምዓካ። ሓደ ሓደ ግዜ፡ ዋላ ምስቲ ቢራ ክትራኸብን ብዛዕባ ዝፈትውዎ ቦታታት ቢራ ከተስተማቕር ክትሰምዕን ትኽእል ኢኻ።

ምኽሪ፦ ዑደትካ ኣቐዲምካ ክትሕዝ እንተድኣ ኣድልዩካ ኩሉ ግዜ መርምር። ነጥብታት ኣብ ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ብቕልጡፍ ይመልኡ!

ፖፕ-ኣፕ ፍጻመታት

ምትሕብባር

ፖፕ-ኣፕ ፍጻመታት ባህ ዘብል እዩ። እንዳ ቢራ ምስ ካልኦት ሰራሕቲ ብምትሕብባር ሓድሽ ነገር ይፈጥሩ። ኣብቲ ከባቢ ዝርከብ እንዳ ዳቦ ኣብ ሓደ ቢራ ቢራን ፓስተርን ምሸት ክጽንበር ትርእዮ ትኸውን። ሓደ ሓደ ግዜ ክልተ ቢራታት ኣብ ፍሉይ ቡን ብሓባር ይሰርሓ። እዞም ፍጻመታት እዚኦም ማሕበራውን ዘዘናግዕን እዮም። ኣብ ካልእ ቦታ ዘይትረኽቦ መስተ ክትፍትን ትረክብ።

ውሱን ሕታማት

ኣብ ፖፕ-ኣፕስ፡ ብዙሕ ግዜ ውሱን ሕታም ቢራታት ትረክብ። እዚኦም ንውድድር ጥራይ ዝተሰርሑ ንኣሽቱ ዕስለታት እዮም። ፍሉይ ነገር ክትጥዕም ትኽእል ኢኻ ምናልባት ድማ ጥርሙዝ ክትወስድ ትኽእል ኢኻ። ብሩወርስ ብዛዕባ መስርሖም ክዛረቡን ሕቶታትኩም ክምልሱን ይፈትዉ። ብዙሕ ትመሃርን ነቲ ምሕዝነታዊ ቫይብ ተስተማቕሮን።

• ንናይ ቢራውን ድሕሪ መጋረጃ ርድኢትን ፍሉይ መእተዊ ትረክብ።

• ኣብ ዘረባታት ተጸንቢርካ ብዛዕባ መስርሕ ምፍራይ ቢራ ክትፈልጥ ትኽእል ኢኻ።

• ንኢደ ጥበብ ዝዓሞቐ ሞሳ ሒዝካ ትብገስ።

ቢራ ከተስተማቕር ዝበለጸ ቦታታት ክትረክብ እንተደሊኻ፡ ነዞም ፍሉያት ተመኩሮታት ድለዩ። ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ናብ ዘይትርስዖ ነገር ይቕይሮ።

ንኣፍቀርቲ ቢራ ዝበለጸ ነጥብታት: ንኹሉ ዝሓቁፍን ታሪኻውን

ብደቂ ኣንስትዮ ዝምራሕ እንዳ ቢራ

ፍሉጣት ኣብነታት

ኣብ ዓለም ቢራ ንደቂ ኣንስትዮ ክትድግፍ ትደሊ ትኸውን። ብዙሓት ብደቂ ኣንስትዮ ዝምራሕ እንዳ ቢራ ንፈጠራውነተንን ማሕበረሰባዊ መንፈሰንን ፍሉያት እየን። ክትፈልጥዎም ዝግባእ ውሑዳት እነሆ፤

• ኣብ ሳንፍራንሲስኮ ዝርከብ ናይ ውሽጢ ዓዲ ምብራር ንኣሽቱ ዕስለታት ብኢድ ዝተሰርሐ ቢራ ኢደ ጥበብ። እቲ እንዳ ቢራ ብደቂ ኣንስትዮ ዝምራሕ ኮይኑ በቲ ተቐባሊ ድምጺ ዘለዎ ቫይብ ዝፍለጥ እዩ።

• ኣብ ከባቢ ዮሴሚት ኣብ ዝርከብ ቀርኒ ቢራ ፋብሪካ፡ ኣብቲ ናይ ስራሕ ኢድ ትርኢት ወርቃዊ ሩሽ ቴማን ሓያል ህላወ ደቂ ኣንስትዮን የምጽኣ። ኣብ እዋን ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ እቲ ፍናን ክስመዓካ ይኽእል እዩ።

• ኣብ ካሊፎርንያ ዝርከብ ባርምሃውስ ብሪውንግ ብቅዲ ኤውሮጳዊ ቅዲ ቢራታትን ምሕዝነታዊ ቧንቧን የቕርብ። እታ ጋንታ ብፍቕሪ ዝመርሓ ደቂ ኣንስትዮ ዘጠቓልል እዩ።

• Gold Hill Vineyard & Brewery and Fort Rock Brewing ክልቲኦም ኣብ ቅድሚት ደቂ ኣንስትዮ ኣለወን። ኣብ ጽሬትን ምህናጽን ናይ ማሕበረሰብ ስምዒት ዘተኮሩ እዮም።

ነዘን እንዳ ቢራ ክትበጽሕን ደቂ ኣንስትዮ ንመጻኢ ቢራ ብኸመይ ከም ዝቐርጻን ክትዕዘብ ትኽእል ኢኻ። ነፍሲ ወከፍ ቦታ ፍሉይ ነገር ናብ መኣዲ የምጽእ እዩ።

ፊርማ ቢራታት

ብደቂ ኣንስትዮ ዝምራሕ እንዳ ቢራ ክትበጽሕ ከለኻ፡ ፍሉያት ቢራታት ክትጥዕም ትረክብ። ኣብቲ ከባቢ ዝርከብ ብሪውንግ መብዛሕትኡ ግዜ ፈጠራዊ IPAsን ልሙጽ ላገርን ኣለዎ። ኣብ ዙርያ እቲ ቀርኒ ቢራ ምስቲ ወርቂ ዝጓየ ቴማ ዝሰማማዕ ወቕታዊ ምውጻእ ብወቕታዊ ምውጻእ ይገርመካ። ኣብ ባርምሃውስ ብሪውንግ፡ ቅንጥብጣብ ፒልስነር ወይ ማልቲ ዱንከል ከተስተማቕር ትኽእል ኢኻ። Gold Hill Vineyard & Brewery and Fort Rock Brewing ክልቲኦም ብትዊስት ክላሲካል ቅዲታት የቕርቡ።

ንሰራሕተኛታት ብዛዕባ ዝፈትውዎም ክትሓቶም ትኽእል ኢኻ። ድሕሪ ነፍሲ ወከፍ ቢራ ዘሎ ዛንታታት ምክፋል ይፈትዉ። እዘን እንዳ ቢራታት ኩሉ ኣፍቃሪ ቢራ ዘስተማቕሮ ነገር ከም ዝረክብ የረጋግጻ።

LGBTQ+ ዝምችእ ቦታታት

ናይ ምቕባል ቦታታት

ንቢራ ክትወጽእ ከለኻ ውሕስነት ክስምዓካን ክትሓዊን ትደሊ። ገለ ገለ ቢራታትን ባራትን ልዕሊን ንላዕልን ብምኻድ ንኹሉ ሰብ ዝኸውን ናይ ምቕባል ቦታታት ይፈጥሩ። ገለ ፍሉያት ዝዀኑ እነሆ፤

• ኣብ ደንቨር ዝርከብ GoldSpot Brewing Company 100% Queer- and Women-Wounted እዩ። እቶም ሰራሕተኛታት ዝኾነ ይኹን ኣድልዎ ንምሕላው ፍሉይ ስልጠና ይወስዱ። ክትዛነን ኣብዚ ነብስኻ ክትከውንን ትኽእል ኢኻ።

• ሌዲ ፍትሒ ብሪውንግ ንLGBTQIA+ ዕላማታት ይድግፍ። እቲ ጉጅለ ነቲ ማሕበረሰብ ንዝሕግዝ ትካላት ኣታዊ የወፍዮ። ኲየር ስታፍን ውሑስን ምሕዝነታዊን ቧንቧን ክትረክብ ኢኻ።

• ብኪም ጆርዳን ዝተጀመረ ኒው ቤልጅየም ብሪውንግ ብብዙሕነትን ምትእትታውን መንገዲ ይመርሕ። እቲ እንዳ ቢራ ንሓደ ክኢላ DEI ይቖጽርን ናሽናል ዝመጽእ መዓልቲ ምስ ፍሉያት ቢራታት የብዕልን።

• ኣትረቪዳ ቢራ ኮ ኣብ ብዙሕነት፣ ምትእትታውን ምዕሩይነትን ዘተኮረ እዩ። እቶም ሰራሕተኛታት መብዛሕትኦም ደቂ ኣንስትዮ ኮይኖም፡ እቲ ናይቲ ኩባንያ ባህሊ ድማ ንዘይተወከሉ ጉጅለታት ውሑስ ቦታታት ዘማእከለ እዩ።

ነዞም ቦታታት ክትበጽሖም ትኽእል ኢኻ፡ ምዃንካ ድማ ክትፈልጥ ትኽእል ኢኻ። እቶም ሰራሕተኛታት ኩሉ ጋሻ ጽቡቕ ስምዒት ከም ዝስምዖ ንምርግጋጽ ኣበርቲዖም ይሰርሑ።

ፍሉይ ፍጻመታት

ብዙሓት ንLGBTQ+ ዝምችኡ እንዳ ቢራ ንሰባት ኣብ ሓደ ዘራኽቡ ፍጻመታት ዘአንግዱ እዮም። GoldSpot Brewing Company ነቲ ዓቢ Queer Beerfest ዝበሃል ህያው በዓል ምስ ሙዚቃ፡ መግቢ፡ ከምኡ’ውን ብርግጽ ዓቢ ቢራ ይድርቢ። እመቤት ፍትሒ ብሪውንግ ንLGBTQIA+ ትካላት ናይ ትዕቢት ቢራታት ይፈጥርን ናይ ገንዘብ ምትእኽኻብ ይሕዝን። ኒው ቤልጅየም ብሪውንግ ንሃገራዊት coming out Day ፍሉይ ቡን ይዝርግሕ ንማሕበረሰብ ርኡይነት ዝድግፍ። ኣትረቪዳ ቢራ ኮ መብዛሕትኡ ግዜ ንብዙሕነትን ምትእትታውን ዘጉልሑ ምትእኽኻባት የአንግድ።

ምስዞም ፍጻመታት ክትጽንበሩን ምስ ካልኦት ክብርታትካ ዝካፈሉ ኣፍቀርቲ ቢራ ክትራኸቡን ትኽእሉ ኢኹም። እቲ ጸዓት ኩሉ ግዜ ኣወንታዊ እዩ፣ ምስ ሓደስቲ ኣዕሩኽን ጽቡቕ ተዘክሮታትን ትኸይድ።

ዝኣረገ እንዳ ቢራ

ታሪኻዊ ዑደት

ብዛዕባ ታሪኽ ቢራ ምፍላጥ ክትፈቱ ትኽእል ኢኻ። ገለ ካብተን ኣብ ዓለምና ዝኣረጋ እንዳ ቢራ ንዑደት ማዕጾአን ይኸፍታ። ኣብ ጥንታውያን ክፍልታት ቢራ ክትሓልፍ ትኽእል ኢኻ፡ ናይ ቀደም መሳርሒታት ክትሪኢ ትኽእል ኢኻ፡ ካብ ዝሓለፈ ድማ ዛንታታት ክትሰምዕ ትኽእል ኢኻ። ቅድሚ ኣማኢት ዓመታት ቢራ ከመይ ከም ዝተገብረ መምርሒታት የርእየካ። ነቲ ታሪኽ ክትትንክፎን ክትሪኦን ክትሽትቶን ከይተረፈ ትረክብ።

ብዙሓት ዑደታት ብምጥዓም ይዛዘሙ። ካብ ንወለዶታት ዝጸንሐ ኣሰራርሓ መግቢ ዝተሰርሐ ቢራ ክትፍትን ትኽእል ኢኻ። እዞም ዑደታት እዚኣቶም፡ እዞም ቦታታት እዚኣቶም ገለ ኻብቲ ንኣፍቀርቲ ቢራ ዚኸውን ዝበለጹ ቦታታት ስለምንታይ ምዃኖም ንምርዳእ ይሕግዙኻ።

ክላሲክ ቢራ

ናይ ቀደም እንዳ ቢራ መብዛሕትኡ ግዜ ኣብ ክላሲካል ቅዲ ይጣበቑ። ንሓንቲ ቅጭን ፒልስነር፡ ማልቲ ላገር፡ ወይ ሃብታም ስቶውት ክትሰቲ ትኽእል ኢኻ። እቲ ኣሰራርሓ መግቢ ኣብ ትውፊት ይጸንሕ። ነፍሲ ወከፍ ብርጭቆ ካብ ነዊሕ እዋን ጀሚሩ ምስ ኣፍቀርቲ ቢራ የራኽበካ። ኣብ ነፍሲ ወከፍ ምሕንካስ ነቲ ክንክንን ክእለትን ክትጥዕሞ ትኽእል ኢኻ።

ሱር ቢራ ክትረክብ እንተደሊኻ፡ እዘን እንዳ ቢራ ክትበጽሕ ዘለካ እየን። ካብ መስተ ንላዕሊ ትረክብ- ሓደ ቁራጽ ታሪኽ ትረክብ።

ኣፈ ታሪኽ ዝኾነ ናይ ቢራ ኣዳራሻት

ምልክት ኣዳራሻት

ኣብ ግራንድ ቢራ ኣዳራሽ ኮፍ ኢልካ፡ ብሰሓቕን ሙዚቃን ተኸቢብካ ክትሓልም ትኽእል ኢኻ። ኣፈ ታሪኽ ዝኾነ ኣዳራሻት ቢራ ከምኡ ስምዒት ይህቡኻ። እዞም ቦታታት እዚኦም ካብ ህንጻታት ንላዕሊ እዮም። ኣካል ታሪኽ እዮም። ኣብ ከም ሙኒክ፡ ፕራግን ቪየናን ዝኣመሰላ ከተማታት ክትረኽቦም ትኽእል ኢኻ። ነፍሲ ወከፎም ናይ ገዛእ ርእሶም ዛንታ ኣለዎም።

ገለ ክትፈልጥዎም ዝግባእ ፍሉጣት ኣዳራሻት ቢራ እነሆ፤

• Hofbräuhaus München (Munich, Germany)
  እዚ ናይ ቢራ ኣዳራሽ ኣብ 1589 እዩ ጀሚሩ።እግሩ ኣትዩ ነዊሕ ናይ ዕንጨይቲ ጠረጴዛታት፣ ዓበይቲ ስታይንን ሰባት ዝደርፉን ትርኢ። እቲ መናድቕ ናይ ቀደም ስእልታትን ባንዴራታትን ዘርኢ እዩ። እቲ ጸዓት ብኡ ንብኡ ይስመዓካ።

• ኣውጉስቲነር ብሩስቱበን (ሙኒች፡ ጀርመን)
  ደቂ ዓዲ ነዚ ቦታ እዚ ይፈትውዎ እዮም። ናይ ብሓቂ ናይ ባቫርያ ተመክሮ ትረክብ። እቲ ኣዳራሽ ዋላ ምሉእ ምስ ዝኸውን ምቹእ ኮይኑ ይስምዓካ።

• u Fleků (Prague, Czech Republic)
  እዚ ናይ ቢራ ኣዳራሽ ንልዕሊ 500 ዓመታት ቢራ ኣፍሪሱ። ቀጥታዊ ሙዚቃ ትሰምዕን ሰባት ልባዊ መግቢ ቸክ ከስተማቕሩ ትርኢን።

• ሽዋይዘርሃውስ (ቪየና፡ ኦስትርያ)
  ኣብ ትሕቲ ኣግራብ ቸስትነት ኣብ ዝርከብ ዓቢ ጀርዲን ኮፍ ኢልካ። እቲ ኣየር ከም ዝተጠበሰ ስጋ ሓሰማን ፍሩይ ባኒን ጨና ኣለዎ።

ምኽሪ፡ ኣብ ሓደ ኣፈ-ታሪኽ ዝኾነ ናይ ቢራ ኣዳራሽ እንተበጺሕካ፡ ኣብ እዋን ፈስቲቫል ክትከይድ ፈትን። እቲ ህዝቢ ዝያዳ ህያው ይኸውን፣ ኣብቲ ምዝንጋዕ ድማ ክትጽንበር ትኽእል ኢኻ።

ፊርማ መስተታት

ነፍሲ ወከፍ ኣፈ-ታሪኻዊ ኣዳራሽ ቢራ ፍሉይ ዝገብሮም መስተታት የቕርብ። ዝኾነ ቢራ ጥራይ ኣይትረክብን ኢኻ። ንዘመናት ዝጸንሐ ኣሰራርሓ መግቢ ትጥዕም። እንታይ ክትእዝዙ ከም እትኽእሉ ቅልጡፍ ርእይቶ ኣብዚ ኣሎ፤

ቢራ ኣዳራሽ	ፊርማ መስተ	መግለፂ
ሆፍብራውሃውስ ሙንቸን	ሆፍብራው ኦርጅናል	ቅጥን ዝበለ፣ ወርቃዊ ላገር ምስ ልሙጽ ፍኒሽ
ኣውጉስቲነር ብሩስቱበን	ኣውጉስቲነር ኤደልስቶፍ	ማልቲ፡ ቁሩብ ምቁር፡ ንኽትሰትዮ ቀሊል
u flaků	ፍለኮቭስኪ ትማቨሊ ለዛክ	ጸሊም ላገር፡ ሃብታምን ክሬም ዝመስልን
ሽዋይዘርሃውስ	ቡድዋይዘር ቡድቫር	ክላሲክ ቸክ ፒልስነር፣ ቀሊልን መንፈስካ ዘሐድስን

ምስ መስተኻ ናይ ከባቢ ምቁር መግቢ እውን ክትፍትን ትኽእል ኢኻ። ፕሬትዘል፡ ሶስጅን ሮስት ሮስት ስጋ ሓሰማን ኣብ ኣዳራሽ ቢራ ዝያዳ ጣዕሚ ይጥዕም። እቶም ሰራሕተኛታት መብዛሕትኡ ግዜ ባህላዊ ክዳን ይኽደኑ። ቀጥታዊ ባንድታት ህዝባዊ ደርፍታት ክጻወቱ ክትሰምዕ ትኽእል ኢኻ። ምሉእ እቲ ቦታ ከም ድግስ ኮይኑ ይስምዓካ።

ምስ ሓደስቲ ሰባት ምርኻብ ትፈትዉ እንተኾይንኩም፡ ኣፈ-ታሪኽ ዝኾኑ ኣዳራሻት ቢራ ፍጹማት እዮም። ኣብ ቀረባ እዋን ዕርክነት ዝፈጥሩ ጓኖት ጠረጴዛታት ትካፈል። ብዙሓት ኣፍቀርቲ ቢራ እዘን ኣዳራሻት መስተ ከተስተማቕርን ተዘክሮታት ንምስራሕን ዝበለጻ ቦታታት እየን ይብሉ።

መተሓሳሰቢ: ገለ ናይ ቢራ ኣዳራሻት ጥረ ገንዘብ ጥራይ ይወስዱ: ስለዚ ንመከላኸሊ ጥራይ ውሑዳት ሕሳብ ሒዝካ ምጹ!

ከመይ ጌርካ ቦታኻ ትመርጽ

ምስ ስሚዒትካ ዝሰማማዕ

ዓለምለኻዊ መዓልትኻ ቢራኻ ቅኑዕ ኮይኑ ክስምዓካ ትደሊ። ብዛዕባ ስሚዒትካ ብምሕሳብ ጀምር። ህያው ድግስ ወይ ጽምው ዝበለ ቦታ ክትዛነ ትደሊ ዲኻ? ገለ ባራት ኣብ ዓበይቲ ስክሪናት ስፖርታዊ ጸወታታት ይጻወቱ፡ እዚ ድማ ነቲ ቦታ መሳጥን ምሉእ ጸዓት ዝመልኦን ኮይኑ ክስምዓካ ይኽእል። ምስ ህዝቢ ምሕጓስ ትፈትዉ እንተኾይንኩም፡ ንናይቲ ከባቢ ጸወታታት ዘርኢ ቦታ ድለ። ኣብ ከተማታት ስፖርት፡ መብዛሕትኡ ግዜ እንዳ ቢራ ብደገፍቲ ይመልኣ። ካልኦት ቦታታት ስክሪናት ኣጥፊኦም ኣብ ምዝራብን ምስ ሓደስቲ ሰባት ኣብ ምርኻብን ዘተኮሩ እዮም። እዞም ነጥብታት እዚኦም ዝያዳ ናይ ማሕበረሰብ ሃንጋፍ ኮይኑ ይስምዖም። እቲ ህዝቢ ነቲ ስሚዒት ይቐርጾ፣ ስለዚ ምስቲ ትደልዮ ዝሰማማዕ ቦታ ምረጽ። ምስ ሓደስቲ ኣዕሩኽ ክትራኸብ እንተደሊኻ፡ ጽዑቕ ቧንቧ ምረጽ። ክትዝሕል እንተደሊኻ ምቹእ ኩርናዕ ወይ ህዱእ ፓቲዮ ርኸብ።

ቦታን መእተዊን

ቦታኻ ክትውጥን ከለኻ ብዙሕ ኣገዳሲ እዩ። ቢራኻ ምስ ተስተማቐርካ ክትበጽሖ ቀሊልን ክትብገስን ቀሊል ቦታ ትደሊ። ገለ ገለ ቢራታት ከም ባላስት ፖይንት ካብ ሓደ ንላዕሊ ቦታ ኣለወን። እዚ ድማ ናብ ገዛ ወይ ስራሕ ቀረባ ቦታ ንምርካብ ቀሊል ይገብሮ። ጽቡቕ መዕረፊ መካይን፡ ህዝባዊ መጓዓዝያ፡ ወይ ውን ዋላ ናይ ሻትል ኣገልግሎት ዘለዎም ቦታታት ድለዩ። ኣብ ደገ ኮፍ ክትብል እንተደሊኻ፡ እቲ እንዳ ቢራ ፓቲዮ ወይ ጀርዲን እንተሃልይዎ መርምር። ናይ ውሽጢን ናይ ደገን ኮፍ መበሊ ንኹሉ ቫይብ ክቕይሮ ይኽእል እዩ። ኣብዚ ንምንጽጻር ዝሕግዝ ቅልጡፍ ሰሌዳ ኣብዚ ኣሎ፤

ረቛሒ ኣብ ግምት ዝኣተወ .	ኣብነት እንዳ ቢራ / ባር	ስለምንታይ ኣገዳሲ ምዃኑ .
ቦታ ምቹእነት	ባላስት ፖይንት	ብዙሕ ቦታታት፣ ንምብጻሕ ቀሊል፣ ኣብ ውሽጢ ገዛ/ደገ ኮፍ መበሊ
ሃዋህው & ማሕበረሰብ	እምኒ ምብራር	ንፍጻመታት ምቕባል፡ ንናይ ከባቢ ዕላማታት ይድግፍ
ናይ ጉጅለ ድሌታት (ስድራቤታት)	ካልኣይ ዕድል ቢራ ትካል	ናይ ቆልዑ ኩርናዕ፣ ጸወታታት፣ ንስድራቤት ዝምችእ
ዝተፈላለየ ተመኩሮ	ካርል ስትራውስ	ብዙሓት ቅዲታት ቢራ፣ ዝተፈላለዩ ዓይነታት ቦታ
ምጽምባር መግቢ .	ባላስት ፖይንት	ናይ መግቢ ምግቢ ዝርዝር ምስ ቢራ ይመጣጠን፣ ንጉጅለታት ብሉጽ

ገለ ቦታታት ካብ ቢራ ንላዕሊ ከም ዘቕርቡ ትርእዮ። ንመግቢ፡ ኮፍ መበሊ፡ ዋላ ንስድራቤት ዘዘናግዕ ኣማራጺታት ይህቡኻ።

ፍሉይ ፍጻመታት

ፍሉይ ፍጻመታት ንሓደ ስሩዕ ምብጻሕ ናብ ዘይርሳዕ ነገር ክቕይሮ ይኽእል። ብዙሓት እንዳ ቢራን ባራትን ንፓርቲታት፣ ትሪቭያ ናይት፣ ወይ ቀጥታዊ ሙዚቃ ንዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ይውጥኑ። ገለ ቦታታት ንኣጋጣሚ ጥራይ ዝኸውን ናይ ቢራ ምጥዓም ወይ ሓደስቲ ቡን ይለቅቑ። ኣብቲ ምዝንጋዕ ክትጽንበር እንተደሊኻ፡ ቅድሚ ምኻድካ ኣብቲ ናይ ፍጻመ ካላንደር ርአ። ገለ ፍጻሜታት ዓበይቲ ህዝቢ ይስሕቡ፣ እዚ ድማ ነቲ ቦታ ህያውን በዓላውን ኮይኑ ክስምዓካ ይኽእል። ካልኦት ድማ ኣብ ንኣሽቱ ጉጅለታት ዘተኮሩ እዮም፣ ፍጹም ርጉእ ድምጺ እንተደሊኻ ፍጹም እዩ። እንታይ ዓይነት ፍጻመ ምስ ቅዲኻ ዝሰማማዕ ሕሰብ። ክትስዕስዕ፡ ጸወታ ክትጻወት፡ ወይስ ምስ ኣዕሩኽትኻ ሓድሽ ቢራ ጥራይ ክትፍትን ትደሊ ዲኻ? ምስ ሓሳብካ ምስ ጽቡቕ ግዜ ዝሰማማዕ ቦታ ምረጽ። እቲ ቅኑዕ ፍጻመ ጽምብልካ ተወሳኺ ፍሉይ ክገብሮ ከም ዝኽእል ኣይትረስዕ።

ምኽሪ፦ ኣብ ማሕበራዊ መራኸቢታት ዝፈትውዎም እንዳ ቢራታትን ባራትን ተኸታተሉ። ብዛዕባ ፍጻመታት፡ ሓደስቲ ቢራ ምውጻእን ፍሉይ ውዕላትን ዝምልከት ሓድሽ ሓበሬታ ክትረክብ ኢኻ።

ናይ ጉጅለ & ስድራቤት ድሌታት

ኩሉ ኣብ ጉጅለኻ ዘሎ ኩሉ ኣብ ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ጽቡቕ ግዜ ከሕልፍ ትደሊ። ምናልባት ምስ ኣዕሩኽትኻ ምሸታዊ ምውጻእ ትሓስብ ትኸውን፡ ናይ ስድራቤት ምትእኽኻብ፡ ወይ ናይ ክልቲኡ ምትሕውዋስ ትሓስብ ትኸውን። ቅኑዕ ቦታ ምምራጽ ኩሉ ፍልልይ ይፈጥር። ገለ ቦታታት ንዓበይቲ ጉጅለታት ፍጹም ክስምዖም እንከሎ፡ ገለ ድማ ንህጻናት ወይ ዘይመስተ ዘይሰቲ ዘለዎም ስድራቤታት ዝሓሸ ስራሕ ይሰርሑ።

እንታይ ክትደሊ ኣለካ? ኣብ ኣእምሮኻ ክትሕዞም ዘለካ ነገራት እነሆ፤

• ናይ ኮፍ መበሊ ኣማራጺታት: ዓበይቲ ጠረጴዛታት ወይ ተዓጻጻፊ ኮፍ መበሊ ዘለዎም እንዳ ቢራ ወይ ባር ድለዩ። ንጉጅለኻ ክትመቓቐል ኣይትደልን ኢኻ። ናይ ደገ ፓቲዮታት ወይ ናይ ቢራ ጀርዲናት ንኽትዝርግሕ ዝያዳ ቦታ ይህቡኻ።

• ንህጻናት ዝምችእ ፍሉይነታት: ገለ ቢራ ፋብሪካታት ንስድራቤታት ይቕበላ። ናይ ቆልዑ ዝርዝር መግቢ፡ ናይ ሰሌዳ ጸወታታት፡ ወይ ውን ናይ መጻወቲ ቦታ ክህልዎም ይኽእል እዩ። ንመንእሰያት ኣጋይሽ ዘይኣልኮላዊ መስተ ወይ ምቁር መግቢ ዘቕርቡ እንተኾይኖም ሕተቱ።

• ፖሊሲ እንስሳ ዘቤት: ከልብኻ ምምጻእ? ብዙሓት እንዳ ቢራ ኣብ ፓቲዮታት ንእንስሳታት ገዛ ይፈቕዳ። ቅድሚ ምኻድካ ነቲ ሕግታት መርምሮ።

• ደረጃ ድምጺ: ብዛዕባ እቲ ቫይብ ሕሰብ። ገለ ቦታታት ብፍላይ ኣብ እዋን ውድድራት ወይ ስፖርታዊ ጸወታታት ዓው ይብሉ። ክትዕልል ወይ ንኣሽቱ ምሳኻ ክትህልወካ እንተደሊኻ፡ ጽምው ዝበለ ቦታ ምረጽ።

• ተበጻሕነት: ኩሉ ሰብ ናብ ውሽጢ ኣትዩ ብቐሊሉ ክዘውር ከም ዝኽእል ኣረጋግጽ። ራምፕ፡ ገፊሕ ማዕጾታትን ተበጻሒ ሽቓቕን ድለ።

ምኽሪ፦ ኣቐዲምካ ደውል ወይ ኣብ መርበብ ሓበሬታ ናይቲ እንዳ ቢራ ርኣዩ። ሰራሕተኛታት ብዛዕባ ጉጅለ ምሕዛዝ፣ ፖሊሲታት ስድራቤት፣ ወይ ፍሉይ ፍጻመታት ክነግሩኻ ይኽእሉ።

ነጠብጣብ ንምንጽጻር ዝሕግዝ ቅልጡፍ ሰሌዳ ኣብዚ ኣሎ፤

መለለዩ	ስለምንታይ ኣገዳሲ ምዃኑ .	እንታይ ክትሓትት ወይ ክትደሊ ኣለካ .
ዓበይቲ ጠረጴዛታት	ንጉጅለኻ ብሓባር ይሕዞ	'ናይ ጉጅለ ኮፍ መበሊ ኣለካ ድዩ?'
ንጥፈታት ህጻናት	ንህጻናት ሕጉሳትን ትሑዛትን ይገብሮም	'ጸወታታት ኣለዉ ድዮም ወይስ ናይ መጻወቲ ቦታ?'
ዘይ-ኣልኮላዊ ኣማራጺታት	ንኹሉ ሰብ የጠቓልል፣ ዋላ ዘይሰትዩ	'ንቆልዑ እንታይ ዓይነት መስተ ኣለካ?'
ምርጫ መግቢ	ዝተፈላለየ ጣዕሚ የዕግብ	'መግቢ ትቕልቀል ዲኻ ወይስ ኣብ ደገ ትፈቅድ?'
ንእንስሳ ዘቤት ዝምችእ	Lets ጸጉሪ ዘለዎም ኣዕሩኽ ኣብቲ መዘናግዒ ይጽንበሩ	'ከልበይ ከምጽእ ይኽእል ድየ?'

ገለ ውሑዳት ንጥፈታት ክትውጥን ትደሊ ትኸውን። ዲክ ካርድ ወይ ናይ ሰሌዳ ጸወታ ሒዝካ ምጹ። ገሊአን ቢራታት ትሪቭያ ናይት ወይ ቀጥታዊ ሙዚቃ የአንግዳ፣ እዚ ኸኣ ንኹሉ ዕድመ ዜዘናግዕ ኪኸውን ይኽእል እዩ። ዓቢ ጉጅለ እንተሃልዩካ ብዛዕባ ናይ ብሕቲ ክፍልታት ወይ ዝተሓዝአ ቦታታት ሕተት።

ብዛዕባ ድሕነት ኣይትረስዑ። ናብ ገዛና ቀረባ ቦታ ምረጽ ወይ ምዝዋር ኣዳሉ። ኩሉ ሰብ ነቲ ውጥን ከም ዝፈልጦ ኣረጋግጽ። ሓደ ሰብ እንተዘይሰቲዩ፡ እቲ ዝተመደበ መራሒ መኪና ክኸውን እንተደሊኻ ሕተት። በዚ ኸምዚ፡ ኩሉ ሰብ ብውሑስ ገዛ ይኣቱ።

PRO ምኽሪ: ንምክፋል ገለ ውሑዳት ፒዛታት ወይ ቅልቅል ኣዘዙ። መግቢ ንሰባት ኣብ ሓደ ዘራኽብን ነቲ ድግስ ንኽቕጽል ይገብሮን።

ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ንኹሉ ሰብ ፍሉይ ክትገብሮ ትኽእል ኢኻ። ብንእሽቶ ውጥን፡ ጉጅለኻ ወይ ስድራቤትካ ፍንጀራ ክህልወካ እዩ- ኣበይ ትጽንብል ብዘየገድስ!

ንዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ክትከይድ እትኽእል ብዙሕ ቦታታት ኣሎ! ትሑዝ እንዳ ቢራ፡ ንእሽቶ ፓብ፡ ወይ ፍሉጥ ኣዳራሽ ቢራ ክትመርጽ ትኽእል ኢኻ። ኩሉ ቦታ ገለ ዘዘናግዕ ነገር ኣለዎ። ውሑስ ምዃንካን ጽቡቕ ግዜ ከም ዝህልወካን ኣረጋግጽ።

ናበይ ከም እትኸይድ ወይ ዝበለጸ ናይ ቢራ ዝኽሪኻ ኣብ ኮመንት ንገረና!
ብዛዕባ ቢራ ተወሳኺ መምርሕታትን ምኽርታትን እንተደሊኹም ሳብስክራይብ ጌርካ ተጸንበሩና። ሓደስቲ ነገራት ምፍታንን ዘደንቕ ተዘክሮታት ንምስራሕን ኣብዚ ኣሎ!

FAQ

ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ እንታይ እዩ?

ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ኣብ ቀዳማይ ዓርቢ ወርሒ ነሓሰ ኣብ ዓመት ዝካየድ ዓለማዊ በዓል እዩ። ቢራ ከተስተማቕር፡ ሓደስቲ ቅዲታት ክትፍትን፡ ከምኡ’ውን ንብራወርስን ባርመንትን ስለቲ ዝገበርዎ ጻዕሪ ከተመስግን ትኽእል ኢኻ።

ዓለምለኻዊ መዓልቲ ቢራ ንምጽንባል 21 ዓመት ክኸውን ኣለኒ ድዩ?

ኣብ ከባቢኻ ዘሎ ሕግታት ክትክተል ኣለካ። ኣብ ኣሜሪካ ኣልኮላዊ መስተ ክትሰቲ 21 ዓመት ክትከውን ኣለካ። ገለ እንዳ ቢራን ባራትን ንስድራቤታት ይቕበላ፣ ስለዚ ሕጂ’ውን ምስቲ ዘይኣልኮላዊ መስተታትን ጸወታን ምስቲ ምዝንጋዕ ክትጽንበር ትኽእል ኢኻ።

ኣልኮላዊ መስተ እንተዘይሰቲየ ከብዕሎ ይኽእል ድየ?

ብዘይጥርጥር! ኣልኮላዊ ዘይኮኑ ቢራታት፡ ሞክቴል ወይ ሶዳ ከተስተማቕሩ ትኽእሉ ኢኹም። ብዙሓት እንዳ ቢራ ጥዑም መግቢ፡ ሙዚቃን ጸወታን የቕርባ። ምስ ኣዕሩኽትኻ ክትጽንበር፡ ብዛዕባ ቢራ ክትመሃር፡ ከይሰተኻ ድማ ጽቡቕ ግዜ ከተሕልፍ ትኽእል ኢኻ።

ኣብ ጥቓይ ዝበለጸ ቢራ ወይ ባር ከመይ ጌረ ይረኽቦ?

ብኢንተርነት ብምድላይ ወይ ከም UntAppD ዝኣመሰሉ ናይ ቢራ ኣፕ ብምጥቃም ጀምር። ሪኢቶታት ከተንብቡ፡ ናይ ፍጻመ ካላንደር ክትፍትሹ ትኽእሉ ኢኹም፡ ካልኦት እንታይ ከም ዝመኽሩ ድማ ክትከታተሉ ትኽእሉ ኢኹም። ንፈተውቲ ወይ ደቂ ዓዲ ንዝፈትውዎም ቦታታት ሕተቱ። ሕቡእ ዕንቊ ክትረክብ ትኽእል ኢኻ!

ምስ ቢራይ እንታይ ክበልዕ ኣለኒ?

መግቢ ምስ ቢራ ምጽምባር ንኽልቲኡ ጣዕሚ ከም ዝሓይሽ ይገብር። በርገር ምስ IPAs፣ ቸኮሌት ምቁር መግቢ ምስ ስቶውት፣ ወይ ፒዛ ምስ ላጀርስ ፈትኑ። ንሰርቨርካ ሓሳባት ክትሓቶ ትኽእል ኢኻ። ቅልጡፍ ሰሌዳ ኣብዚ ኣሎ፤

ቅዲ ቢራ	ምጽምባር መግቢ .
IPA	ቀመም ክንፊ
STOUT	ቸኮሌት ኬክ .
ላገር	ዝተጠብሰ ደርሆ

ብኸመይ ብሓላፍነት ከብዕል ዝኽእል?

ደረትካ ክትፈልጥ ይግባእ። ኣብ መንጎ ቢራታት ማይ ስተ። ቅድሚን ኣብ እዋን ምብጻሕካን ምብላዕ። ውሑስ ጕዕዞ ናብ ገዝኡ መደብ ግበር። ርግጸኛታት እንተዘይተሰሚዑካ ንሓደ ዓርክኻ ክትሕግዝ ሕተቶ። ኩሉ ግዜ ዘይኣልኮላዊ ኣማራጺታት ክትመርጽ ከም እትኽእል ኣይትረስዕ።

ንስድራቤት ዝምችኡ እንዳ ቢራታት ኣለዉ ድዮም?

እወ! ብዙሓት እንዳ ቢራ ንስድራቤታት ይቕበላ። ንህጻናት ዝኸውን ናይ ሰሌዳ ጸወታታት፡ ናይ ደገ ቦታታት፡ ወይ ፍሉይ ዝርዝር መግቢ ክትረክብ ትኽእል ኢኻ። ገሊኦም ንኹሉ ዕድመ ዝኸውን ፍጻመታት ከይተረፈ የአንግዱ። ኩሉ ግዜ ኣብ መርበብ ሓበሬታ ናይቲ እንዳ ቢራ ርኣዩ ወይ ተወሳኺ ንምፍላጥ ኣቐዲምኩም ደውሉ።

ሓድሽ ቅዲ ቢራ ክፍትን እንተደልየኸ?

ንዕኡ ኪድ! ንሰራሕተኛታት ናሙና ወይ ናይ ምጥዓም በረራ ሕተትዎም። ብዝቐለለ ቢራታት ክትጅምርን ናብ ዝሓየለ መኣዛታት ክትግዕዝን ትኽእል ኢኻ። ሕቶታት ክትሓትት ኣይትፍራሕ። ሓደስቲ ቅዲታት ምድህሳስ ኣካል ናይቲ ምዝንጋዕ እዩ።