Views: 0 Author: Site Editor Publish Waati: 2025-07-25 A bɔyɔrɔ: Yɔrɔ
Aw bɛ yɔrɔ ɲuman ɲini walasa ka diɲɛ biyɛri don diyabɔ wa? Miiri k’a filɛ, i bɛ Alemith Brewing Company la San Diego. Aw bɛ se ka biyɛri minnu man ca, aw bɛ se k’olu lajɛ. Walima n’a sɔrɔ i b’a fɛ ka taa Guinness magasin tɔgɔba la Dublin. A bɛ dɔn a ka biyɛri kɛrɛnkɛrɛnnenw fɛ. Monk's Cafe min bɛ Filadɛlifi, o fana ka di mɔgɔw ye. Mɔgɔw b’a ka cozy feel ani Belgique biyɛri sugandili kanu. Mun na o yɔrɔw ye yɔrɔ kɛrɛnkɛrɛnnenw ye? Biɛrɛ kanubagaw b’a fɛ ka sugandili caman kɛ, ka kɛ cogoya nɛnɛmanw ye, ani ka kɛ teriya yɔrɔ ye. Aw ye nin tabali in lajɛ walasa k’a dɔn mɔgɔw bɛ yɔrɔ ɲumanw ta cogo min na:
Sugandili sariyaw . |
Cogojirali |
|---|---|
Baarakɛlaw ka jatew ɲɔgɔn tɛ . |
A ka dɔgɔn 50 ma Untappd kan walasa ka jaabi sɔrɔ . |
Biere substyle diversité . |
substyle 260 ni kɔ bɛ seli kɛ kokuradonni kama . |
Baarakɛlaw ka jatebɔw . |
Ranked by miliyɔn caman ka baarakɛlaw ka jatew diɲɛ kɔnɔ . |
Geographic Representation . |
A dɔnna jamana ni jamana kɔnɔ . |
I bɛ se ka ɲɛnajɛ ɲɛnajɛ, dɔlɔminnan kɔrɔ, walima yɔrɔ sɔrɔ denbayaw bolo walasa u ka se ka biyɛri sɔrɔ. Fɛn o fɛn ka di i ye, i bɛ se ka diɲɛ biyɛri don yɔrɔ lakika sɔrɔ min bɛ bɛn i ma.
Dugukolo kan biyɛri don daminɛna san 2008. Sisan, a bɛ biyɛri kanubagaw fara ɲɔgɔn kan jamana 50 ni kɔ kɔnɔ. Mɔgɔw bɛ seli kɛ ni laadalakow ye minnu bɛ mɔgɔ ɲɛnajɛ ani ko kɛrɛnkɛrɛnnenw.
Aw ye aw ka taama boloda ni biyɛrifeerelaw walima dɔlɔminnanw ta ye ni siti ɲumanw ye. Gafew bɛ taamaw kɛ joona. Aw ye ko kɛrɛnkɛrɛnnenw walima fɛn dɔw lajɛ sani aw ka taa.
Aw bɛ dumuni kɛ ni aw ka biyɛri ye walasa ka a dajiw kɛ ka ɲɛ. Biyɛri nɔgɔmanw bɛ diya ni salatiw ye. Biɛrɛ barikamaw bɛ taa ɲɛ ni shɔ walima barbecue ye.
Aw bɛ aw ka danw dɔn ka ɲɛ. Aw bɛ dumuni kɛ sani aw ka min. Aw bɛ ji min walasa ka to ji la. Aw ye aw jija ka taa so lafiyalen na.
Biyefeerelaw ni dɔlɔminnan caman bɛ denbayaw ni minni tɛ minnu na. U bɛ tulonw kɛ, minnu tɛ dɔlɔ ye, ani yɔrɔw di denmisɛnw ma.
Top Breweries . Ameriki ani diɲɛ fan bɛɛ la, u bɛ ni biyɛri kɛrɛnkɛrɛnnenw ye. U bɛ yɔrɔ dumanw ni ɲɛnajɛw sɔrɔ bɛɛ ye.
Ko kɛrɛnkɛrɛnnenw i n’a fɔ biyɛri seliw ani biyɛrifeerelaw ka taamaw bɛ mɔgɔ nisɔndiya. Pop-up jɛ-ka-baara fana ye nisɔndiya siraw ye walasa ka diɲɛ biyɛri don diyabɔ.
Aw bɛ aw ka yɔrɔ ta ka da aw dusukunnataw ni aw ka kulu magow kan. A bɛ yɔrɔ min na ani i b’a fɛ ko min kɛ, i ka miiri o la. O b’aw dɛmɛ ka seli ɲuman kɛ.
I bɛ se k’i yɛrɛ ɲininka cogo min na diɲɛ biyɛri don daminɛna. San 2008 la, teri kulu dɔ tun b’a fɛ ka don kɛrɛnkɛrɛnnen dɔ da biyɛri kanubagaw dɔrɔn de ye. U tun b’a fɛ mɔgɔw ka na ɲɔgɔn fɛ yɔrɔ bɛɛ, ka minfɛn nɛnɛma dɔ dun, ka foli lase mɔgɔw ma minnu bɛ biyɛri dilan ani ka u di. Kabini o waati, International Beer Day ye bonya caman sɔrɔ. San 2020 na, mɔgɔw y’a seli dugu 200 ni kɔ kɔnɔ diɲɛ kɔnɔ. Aw bɛ se ka ɲɛnajɛw sɔrɔ dɔlɔminnanw na, biyefeerelaw la, ani hali kɔfɛla la. Bololabaara ni jɛkulu ka baara wulilen biye dilannikɛlaw cɛ, o ye dɛmɛ don nin don in na ka tɛmɛn fɔlɔ kan. Erik d’Auchamp, n’o ye ɲɛmɔgɔ ye biyɛri baara la, o ko ni biyɛri dilannikɛlaw bɛ baara kɛ ɲɔgɔn fɛ, u bɛ baara bɛɛ kɛ ka ɲɛ ani ka nisɔndiya.
Ni aw ye fara ɲɔgɔn kan . International Beer Day , i bɛ don diɲɛ fan bɛɛ fɛ. Mɔgɔ minnu bɛ jamana 50 ni kɔ la, olu bɛ u sen don o la . i bɛ se ka nin laadalakow dɔw ye minnu bɛ mɔgɔ ɲɛnajɛ:
ka foli lase biyefeerelaw ni dɔlɔminnaw ma u ka baara gɛlɛnw na .
ka biyɛriw lajɛ minnu bɛ bɔ jamana wɛrɛw ni laadalakow la .
ka biyɛri kuraw walima biyɛri minnu man ca tile kɔnɔ dɔrɔn .
Tile bɛɛ nisɔndiya waatiw ani bɛnkan kɛrɛnkɛrɛnnenw .
Biyɛri bɛlɛnw, tulon fitininw, ani biyɛri pong .
Biɛrɛ fila ni ɲɔgɔn cɛ ni dumuni dumanw ye .
ka biɛrɛ-kunnafoni dilenw ni minɛnw di .
Ladilikan: N’i b’a fɛ ka nafa caman sɔrɔ diɲɛ biyɛri don na, i ka fɛn kura dɔ kɛ k’a lajɛ. Aw ye biyɛri dɔ sample aw ma deli ka min sɔrɔ fɔlɔ walima ka foli lase aw ka sigida dɔlɔminna ma ni nisɔndiyaba ye.
Dugukolo kan biyɛri don tɛ dan min ma. A bɛ biɛrɛ maana jan ni nafama seli. Jamana minnu bɛ i n’a fɔ Alimanjamana, olu ka biyɛri sariyaw bɛ yen minnu bɛ taa san kɛmɛ caman na, ani Japon ye biyɛri daminɛ san 1800 waatiw la. Nin don in b’aw dɛmɛ ka ladamucogo wɛrɛw dɔn ani u ka biyɛri laadaw. A fana bɛ mɔgɔw lajɛ ɲɔgɔn fɛ, u sigiyɔrɔ mana kɛ yɔrɔ o yɔrɔ ye. E Biere industry ye diɲɛ sɔrɔko yɔrɔba ye, ale fana. Yala i b’a dɔn ko baara 110 o 110 o 110 bɛ tali kɛ biyɛri la wa? O baara in bɛ dɔrɔmɛ miliyari 555 ni kɔ fara diɲɛ sɔrɔko kan. Craft Beer ye ɲɛnajɛ kɛ ka tɛmɛn fɔlɔ kan, ni daamu ni cogoya kuraw bɛ bɔ yɔrɔ bɛɛ. Mɔgɔw fana b’u janto dugukolo in na kosɛbɛ, o de kama, biyefeereso caman bɛ baara kɛ ni fanga ye min bɛ wele ko green energy ani eco-friendly packaging. Duniya biyɛri don b’aw hakili jigin ka biyɛri diyabɔ ni jateminɛ ye ani ka mɔgɔw ni maanaw seli kɛ galasi bɛɛ kɔfɛ.
Aw b’a fɛ aw ka diɲɛ biyɛri don ka kɛ ɲɛnajɛ ye ani degun tɛ min na. Aw bɛ a daminɛ ni biyɛrifeerelaw walima dɔlɔminnanw ta ye minnu bɛ sɔrɔ ɛntɛrinɛti kan kosɛbɛ. O yɔrɔw ka teli k’u ka ko kɛlenw kalolabɔw tila ɲɔgɔn na, o la i bɛ se k’a ye n’u bɛ dɔnkili ɲɛnamaw sɔrɔ, su misɛnninw, walima biyɛri kɛrɛnkɛrɛnnenw bɔli. Aw ye sitiw lajɛ minnu bɛ yɔrɔw fɔ minnu bɛ fɔ ani ka kunnafoni di siyɔrɔ kan, i n’a fɔ lotɛli walima kabini minnu bɛ aw kɛrɛfɛ. O b’aw dɛmɛ ka aw ka taama boloda ani ka aw jija ka sigiyɔrɔ sɔrɔ.
I bɛna se yen cogo min na ani i bɛ segin cogo min na, i ka miiri o la. Birifeereso dɔw bɛ taa ni u ye mɔgɔw ka taa ni u ye walima ka jɛɲɔgɔnya kɛ ni sigida takisiw ye. N’i b’a fɛ ka taa yɔrɔ caman na, i ka sira karti ka kɔn waati ɲɛ. O cogo la, i bɛ se k’i ka biyɛri diyabɔ k’a sɔrɔ i ma hami bolifɛnko la. Aw bɛ se fana ka kantigiya porogaramuw ɲini walima ka jagofɛn kɛrɛnkɛrɛnnenw ɲini. O fɛn wɛrɛw b’a to i ka taama bɛ to i hakili la ka tɛmɛ fɔlɔ kan.
Ladilikan: Aw bɛ baara kɛ ni sosiyete ka kunnafonidilanw ye walasa ka kunnafoni sɔrɔ miniti labanw ka fɛnw kan walima ko minnu bɛ bɔ kɛnɛ kan. I bɛ se ka kabakurun dogolen dɔ sɔrɔ walima biyɛri kura min ka di i ye.
Dugukolo kan biyɛri don ka di mɔgɔw ye, o la, spotw bɛ fa joona. Birifeereso ni dɔlɔminnan caman bɛ taamaw walima degunnenw di, nka tuma caman na, i ka kan ka kɔn ka jatebɔ kɛ. Taga ɛntɛrinɛti kan ka i ka yɔrɔ mara ni i ye i ka yɔrɔ ta dɔrɔn. O b’aw dɛmɛ ka aw yɛrɛ tanga makɔnɔni janw ma walima ka ko kɛrɛnkɛrɛnnenw kɛ.
Yɔrɔ dɔw bɛ taamaw kɛ minnu bɛ kɛ ni barokunw ye, i n’a fɔ kɔfɛ-yɔrɔ lajɛ u bɛ u ka biyɛri dilan cogo min na. Dɔ wɛrɛw tun bɛ se ka degunnenw ɲɛminɛ yɔrɔ minnu na i bɛ se ka cogoya wɛrɛw dɔn. N’i b’a fɛ ka ko dɔ kɛ i yɛrɛ ye, i ka ɲininkali kɛ mɔgɔ kelen-kelen ka taamaw la walima kulu fitininw sugandicogo la. Aw bɛ biyɛrifeereso ka siti lajɛ tuma bɛɛ walima ka kɔn ka telefɔni ci walasa ka a dɔn min bɛ sɔrɔ.
Ni aw b’a fɛ ka taa bɔ aw teriw walima aw somɔgɔw ye, aw ka baarakɛlaw ladɔnniya. Birifeereso dɔw bɛ se ka kulu tabali sigi walima ka pake kɛrɛnkɛrɛnnenw di ɲɛnajɛbaw kama. O b’a to i ka seli bɛ nɔgɔya ani ka diya.
Ni aw ye dumuni kɛ ɲɔgɔn fɛ ni biyɛri ye, o bɛ se ka aw ka biyɛri don diɲɛ kɔnɔ ka ɲɛ kosɛbɛ. Aw bɛ a daminɛ ni biyew ni dumuni nɔgɔmanw ye, o kɔ aw bɛ taa ni a ye fɛn dumanw na. Misali la, salati kura bɛ taa ɲɛ ni citrusy spring ale ye. Spicy shrimp skewers da ka di kosɛbɛ ni samiyɛ ale yeelenma ye. Ni aw bɛ bin, aw bɛ nakɔfɛnw walima donsokɛ sogo tobilenw lajɛ ni lager malti ye. Tilemana bɛ dumuni dumanw wele i n’a fɔ misisogo ni stout barikama.
klasiki pariw ye fɛn ye min bɛ kɛ tuma bɛɛ. Aw bɛ cheddar foromazi sɔgɔlen kɛ ni IPA walima foromazi bulu ye ni stout ye. Ni kɔgɔjilafɛnw ka di i ye, jɛgɛ kɛnɛw bɛ taa ɲɛ ni biɛrɛ dibiman ye. Pizza, burger ani barbecue fana bɛ bɛn biyɛri suguya caman ma.
Nin ye tabali teliyalen ye min bɛ se k’aw dɛmɛ ka sugandi:
Bier style . |
Dumuni fila-fila misaliw . |
|---|---|
IPA . |
Barbecue ribs, cheddar sharp, mozzarella balls frites . |
Stout . |
oysters raw, mousse chocolat, foromazi bulu . |
Lager dibiman . |
Sagagɛnnaw ka pie, sogo tobilenw, pizza . |
Gose . |
sogo tobilen, bacon cheeseburger, soup timiman . |
Double IPA . |
Jalapeno Poppers, Pad Thai, Carne Asada Burrito |
Pro tip: Aw bɛ miiri sosɛti ni tobilikɛcogo la. Biɛrɛ barikamaw bɛ se ka se sɔrɔ dumuni nɔgɔlenw kan, o la aw bɛ balansi to aw hakili la.
Aw b’a fɛ ka ɲɛnajɛ kɛ diɲɛ biyɛri don na. Nka aw ka kan fana ka to lafiya la ani ka kɛnɛya. Ka kɛ kunkanbaaraba ye, o kɔrɔ ye ko i bɛ i ka danyɔrɔw dɔn. Aw ka kan ka sugandili hakilitigiw kɛ ni aw bɛ min. Fɛɛrɛ nɔgɔmanw bɛ yen walasa aw ni aw teriw ka waati ɲuman sɔrɔ.
Nin ye tabali ye min bɛna aw dɛmɛ ka aw hakili to biyɛri diyabɔcogo la:
Yɔrɔ |
Ladilikan / Kunnafoni . |
|---|---|
Min bɛ kɛ ni kunkanbaaraw ye . |
- Aw bɛ mɔgɔ dɔ ta ka kɛ bolifɛntigi ye min tɛ min |
Dɔlɔminnanw & bilasiralikanw . |
- Angletɛri kulu kelen ye garamu 8 ye walima dɔlɔ saniyalen mililitiri 10 |
Dɔlɔmin nɔ . |
- Waati kunkurunnin : sugandili juguw, kasaara, bana, hango, walima dɔlɔminbana |
Sariyako jateminɛw . |
- ka tugu sariya sira la min bɛ se ka kɛ i ka jamana kɔnɔ walima jamana kɔnɔ walasa ka to lakana la . |
Dɔlɔminnaw ka fɛnɲɛnamafagalanw . |
- aw ka sugunɛ bɛ minfɛn kelen tiɲɛ lɛrɛ o lɛrɛ |
Aw ye aw hakili to nin laadilikanw na fana: Aw bɛ dumuni kɛ sani aw ka min. Dumuni bɛ dɛmɛ ka dɔlɔ teliya ka don i fari la cogo min na. Aw bɛ ji min biyɛriw ni ɲɔgɔn cɛ walasa a ka to ji la ani ka a sumaya. Aw bɛ a latigɛ aw bɛna minni kɛ sani aw ka a daminɛ. Aw bɛ nɔrɔ aw ka labɛn na, hali ni aw bɛ a ye ko aw bɛ ka ɲɛ. Aw bɛ bolifɛntigi dɔ ta walima ka baara kɛ ni bolifɛn ye ni aw mago bɛ taama na. Mɔgɔ dɔw man kan ka min hali dɔɔnin. Ni aw si ma se san 21 ma, ni aw kɔnɔma don, ni aw bɛ fura dɔw ta, walima ni aw mago bɛ bolifɛn na, aw kana min.
Dugukolo kan min bɛ kɛ ka mɔgɔw minɛ, o b’a fɔ ko bɛɛ tɛ kelen ye. Mɔgɔ dɔw man kan ka dɔlɔ si min. Ni aw dalen tɛ a la, aw bɛ dɔgɔtɔrɔ ɲininka. Aw ye aw hakili to a la ko ka biɛrɛ diyabɔ, o ye ka waati duman kɛ, a kana kɛ minni dɔrɔn ye.
Ladilikan: Aw bɛ se ka ɲɛnajɛ kɛ hali bi ni aw teriw ye ni aw ma min. Dumuni, tulonkɛ ani waati diyabɔ ɲɔgɔn fɛ!
Dugukolo kan biyɛri don bɛ se ka kɛ ɲɛnajɛ ye bɛɛ bolo, hali ni mɔgɔ dɔw tɛ min. Aw bɛ se ka aw ka pati kɛ denbaya ye ni hakilina nɔgɔman damadɔw ye.
Aw bɛ minfɛnw dilan i n’a fɔ ji wulilen, mocktails, walima biyɛri min tɛ dɔlɔ ye. O cogo la, bɛɛ bɛ se ka fara tositi kan!
Aw ye tulonw ni dɔnkiliw labɛn denmisɛnw ni mɔgɔkɔrɔbaw bɛɛ ye. Board games, trivia, walima scavenger ɲinini ye ɲɛnajɛ ye bɛɛ ye.
Aw bɛ biyɛri ni dɔlɔ wɛrɛw yɔrɔ janya denmisɛnw na. Aw bɛ tabali walima yɔrɔ wɛrɛ kɛ balikuw ka minfɛnw na.
Aw bɛ taa biyefeereso taama dɔ la min b’a jira ko biyɛri bɛ dila cogo min na. Birifeereso caman bɛ mɔgɔw kalan biye dilanni na, biɛrɛ tariku la, ani dɔnniya la. O taamaw ka di mɔgɔ si hakɛ bɛɛ ye.
Aw bɛ ɲɛnajɛ degunnen dɔ ladon ni dumuni ye bɛɛ ye. Aw bɛ dumunifɛn misɛnninw, dumunikɛminɛnw, ani minnifɛnw fara a kan mɔgɔw ye minnu tɛ biyɛri min.
Aw ye aw jija aw ka ɲɛnajɛ kɛyɔrɔ ka se ka sɔrɔ ani ka lafiya sɔrɔ bɛɛ fɛ. Baarakɛlaw ka kan ka dɛmɛ ni mɔgɔ dɔ mago bɛ ji la, ni dumunifɛn misɛnninw ye, walima ni lafiɲɛbɔ.
Aw bɛ dumuni ni minnifɛnw di aw ma minnu bɛ dumuni ni minfɛn minnu di, aw ka olu fɔ ɲɔgɔn ye. A ka di mɔgɔw ye u ka dumuni ni u ka minfɛnw bɛ bɔ yɔrɔ min na.
Aw bɛ se ka yɔrɔ dɔ dilan, bɛɛ bɛ sɔn yɔrɔ min na. Ni aw ye denbayaw ni minni tɛ minnu na, diɲɛ biyɛri don bɛ kɛ seli ye aw ka sigida bɛɛ ye.
Kɔlɔsili: Hakilijigin ɲumanw bɛ bɔ waati kɛli la ni mɔgɔw ye i bɛ minnu jate, a tɛ bɔ i ka minfɛnw dɔrɔn na.
N’i b’a fɛ ka ɲɛnajɛ kɛ diɲɛ biyɛri don na, i bɛ se ka biyɛrifeereso ɲumanw ɲini. O yɔrɔw bɛ ni biɛrɛba ye, ɲɛnajɛ vibe, ani fɛn kɛrɛnkɛrɛnnen dɔ. Ameriki bɛ ni biyefeereso ɲuman caman ye, nka dɔw bɛ da ka tɛmɛn. U bɛ kɛ sababu ye ka mɔgɔw dɛmɛ u ka se ka u ka biɛrɛ suguya caman sɔrɔ. Aw ka kan ka taa bɔ biyefeereso sanfɛla dɔw ye.
Alesmith Brewing Company min bɛ San Diego, o dafalen don ni daamu kuraw ka di i ye. Nin biyɛrifeerela in bɛ dɔn kosɛbɛ biyɛri dafalenw dilanni na. Aw bɛ se ka minfɛnw lajɛ minnu bɛ kɛ ni ja gɛlɛya ye nka u ka nɔgɔn hali bi ka u diyabɔ. Ryan Crisp ye biyɛri ɲɛmɔgɔ ye. A bɛ baara kɛ kosɛbɛ walasa ka biyɛriw dilan minnu ka nɔgɔn nka hali bi u ka daji ka ca. Limeberry twist ye misali dɔ ye. A bɛ limecello, rasberry ani malo kɔgɔlen ɲagami. Nin biyɛri in bɛ mɔgɔ lafiya ani a tɛ kelen ye.
Alemith b’a fɛ bɛɛ k’a ka biyɛriw diyabɔ. U bɛ sugandiliw sɔrɔ 4% ABV lamini na minnu bɛ diya. Aw bɛ se ka min ka ca ni kelen ye k’a sɔrɔ aw ma a ye ko a falen don kojugu. Alemith ye mɔgɔ kɛrɛnkɛrɛnnen ye San Diego bawo u b’u janto bololabaara ni dumuni duman na.
Ni i taara Alesmith, i bɛ biyɛri kanuya dɔn o yɔrɔnin bɛɛ. Yɔrɔ in bɛ yeelen bɔ ani a bɛ teriya kɛ. Mɔgɔw bɛ kuma, ka nisɔndiya, ka u ka minfɛn dumanw tila ɲɔgɔn na. Baarakɛlaw nisɔndiyalen don ka biyɛri kuraw ko fɔ aw ye. U b’aw dɛmɛ ka fɛn dɔw ta minnu bɛ se ka diya aw ye. Aw bɛ se ka lafiya ni teriw ye walima ka mɔgɔ kuraw kunbɛn minnu bɛ biyɛri kanu fana.
Tapiso ka bon ani yeelen ka ca. Yɔrɔ caman bɛ yen walasa ka i ka minfɛn diyabɔ. Fɛn dɔ bɛ yen min bɛ mɔgɔ ɲɛnajɛ tuma bɛɛ. I sigilen bɛ i kɛrɛfɛ walima i bɛ taa bɔ yen dɔrɔn, i bɛna i bisimila. Nin biyɛrifeereso in ye jɔyɔrɔ ɲuman ye mɔgɔ o mɔgɔ bɛ biyefeerelaw ɲini San Diego.
Ladilikan: Aw ye baarakɛlaw ɲininka u ka biyɛri kura ko la. I bɛ se ka fɛn kura sɔrɔ min ka di i ye kosɛbɛ!
Russie River Brewing Company tɔgɔ bɔra ni biyɛri kanubagaw ye. Ni aw b’a fɛ ka biyɛri ɲuman dɔw lajɛ, aw ka na yan. Plini maakɔrɔ ye u ka biyɛri ye min ka di kosɛbɛ. Mɔgɔw bɛ taa yɔrɔ jan walasa k’a nɛnɛ dɔrɔn. Aw bɛ se fana ka Citra Flash Mob ani Risi baji 110 West Coast Pils lajɛ. O biyɛriw ka di dunanw ye tiɲɛ na.
I bɛ nisɔndiya ni i ye nin minfɛn ninnu nɛnɛ. U kelen-kelen bɛɛ n’a ka daamu n’a ka maana don. Birifeereso bɛ ladonni don kulu bɛɛ kɔnɔ. U b’a fɛ i ka waati duman sɔrɔ. Ni aw b’a fɛ sigida biyefeerelaw ka diya kosɛbɛ, Risi baji ye sanfɛla ye.
Russie River Brewing Company bɛ ɲɛnajɛ kɛcogo dɔn. Way back Wednesday ye ko ye min ka di kosɛbɛ. O ye mobili kɔrɔ ye min bɛ kɛ Windsor Brewery la. Aw bɛ se ka mobili kɔrɔw ye, ka biyɛri ɲuman min, ka fan wɛrɛw kunbɛn. Birifeereso fana bɛ taamaw kɛ. Aw bɛ se k’a dɔn u bɛ biyɛri dilan cogo min na ani k’u ka tariku mɛn.
N’i b’a fɛ ka diɲɛ biyɛri don seli kɛ cogo kɛrɛnkɛrɛnnen na, i ka i yɛrɛ ka ko dɔ sɛbɛn walima ka don ɲɛnajɛ dɔ la. Baarakɛlaw b’a lajɛ ko bɛɛ bɛ ɲɛnajɛ kɛ. I bɛna bɔ ni hakilijigin ɲumanw ye ani n’a sɔrɔ teri kuraw.
Birifeereso lamini na, tariku bɛ na ni tariku ye i ka biyɛri taama na. Yɔrɔ bɛɛ bɛ ni sanu kɔrɔtɔko barokun ye. I bɛ minɛn kɔrɔw ni jiri masirifɛnw ye. A bɛ kɛ i n’a fɔ i seginna waati kɔnɔ. Biyɛriw fana tɔgɔw ni u dajiw bɛ bɔ sanu jiginni donw na.
Aw bɛ se ka biyɛri caman kɛ k’a lajɛ minnu bɛ bɛn barokun ma. Minfɛn kelen-kelen bɛɛ bɛ maana dɔ fɔ. I b’a miiri ko i ye ɲɛnajɛ dɔ senfɛ. O bɛ kɛ sababu ye ka buru lamini yɔrɔba ye mɔgɔw ye minnu ka di tariku ni biɛrɛ ye.
Horn Brewery lamini na, Yosemite National Park bɛ yen. Aw bɛ se ka taa bɔ yen taama kɔfɛ walima ka sigida sɛgɛsɛgɛ. Birifeereso lamini yɔrɔ ka ɲi. Aw bɛ se ka sigi kɛnɛma, ka fiɲɛ ɲuman sama, ka biyɛri duman diyabɔ.
Ni aw ye taama boloda ka taa Yosemite, aw bɛ nin biyɛrifeereso in fara aw ka lisi kan. Yɔrɔ ɲuman don ka lafiya. Baarakɛlaw ye teriw ye ani a sigicogo ye fɛn ye min ɲɔgɔn tɛ. Sigidamɔgɔw ni taamakɛlaw bɛɛ b’a kanu.
KƆLƆSI: Ameriki jamana na, biyɛrifeereso ɲumanw bɛ fɛn caman di i ma ka tɛmɛ biɛrɛ ɲuman kan. U bɛ ko kɛlenw kɛ i hakili bɛna to minnu na.
I bɛ se k’i yɛrɛ ɲininka o biyɛrifeerelaw bɛ se ka suma ni mɔgɔ wɛrɛw ye cogo min na. Nin ye tabali ye min kɔnɔ, Ameriki biyɛrifeereso dɔw bɛ yen minnu ka bon kosɛbɛ. O jatebɔw sinsinnen bɛ jateminɛw ni taamakɛlaw ka ko kɛlenw kan:
Brewery tɔgɔ . |
Duniya bɛɛ lajɛlen ka jatebɔ . |
Biyɛri ɲɔgɔn tɛ . |
Jatew bɛɛ lajɛlen . |
Sigiyɔrɔ |
Kɔlɔsiliw kɛra jogoɲumanya ni taamakɛlaw ka ko kɛlenw kan . |
|---|---|---|---|---|---|
Alchemist . |
4.327 |
73 |
769 269 ye . |
Stowe, VT |
A tɔgɔ bɔra topper heady la, culte double iPA; Jara caman; Biyefeereso ni feerekɛyɔrɔ min bɛ taa bɔ mɔgɔw ye, olu bɛ taa bɔ mɔgɔw ye. |
Trillium Brewing Company . |
4.252 |
684 |
2 998 857 . |
Kanton, MA |
A bɛ dɔn Angletɛri kura IPAw, Sours, Stouts fɛ; Yɔrɔ caman; Sigidaw ka jɛɲɔgɔnya ni sabatili. |
Other Half Brewing Company . |
4.223 |
1 725 ye . |
4 563 740 . |
Brooklyn, NY |
kɛrɛnkɛrɛnnenya la hop-forward biyɛriw la; jɛ-ka-baarabaw; Biere sinsinnan ɲuman, kura. |
Equilibrium Brewing Company . |
4.182 |
776 |
1 746 824 . |
Middletown, NY |
Regional biyɛrifeereso min ka jate ka bon, a bɛ dɔn a ka ɲumanya ni a ka kokuradonni na. |
A ka ɲi kosɛbɛ ka baara kɛ ni a ye . |
4.142 |
806 |
1 018 916 . |
Portland, walima |
a bɛ seli kɛ ipas ni patisri stouts kɔnɔ, jiridenw bɛ minnu na; Sigida kow ni jɛ-ka-baara. |
Toppling Goliath . |
4.142 |
172 |
2 018 862 . |
Decorah, ia |
A tɔgɔ bɔra IPAw ni barikalanw na minnu si bɛ san o san; Dunanw ka ɲɛnamaya kɛcogo ɲuman. |
Drekker Brewing Company . |
4.121 |
686 |
957 101 . |
Fargo, nd . |
Regional Brewery ni jatebɔ barikamaw ani biyɛri suguya caman. |
Aw bɛ se k’a ye ko Ameriki ka biyefeereso caman bɛ yen minnu ka jate ka bon. U kelen-kelen bɛɛ ye kɛrɛnkɛrɛnnen ye. Dɔw bɛ ni barokun nɛnɛmanw ye, dɔw bɛ ni biyɛri tɔgɔba ye, dɔw bɛ ni teriya vibe ye. Ni aw bɛ diɲɛ biyɛri don boloda, aw bɛ miiri aw b’a fɛ ka ɲɛnajɛ sugu min kɛ. Birifeereso ɲumanw labɛnnen don aw ka taa bɔ u ye.
Aw bɛ se ka fɛn wɛrɛ kɛ ka a lajɛ diɲɛ biyɛri don na. Barmhaus Brewing min bɛ Kalifɔrni, o bɛ na ni Erɔpu dumuni duman ye i bolo. Nin biyɛrifeereso in bɛ sinsin Erɔpu klasiki cogoyaw kan. Aw bɛ se ka pilsner crisp min walima ka dunkel malty dɔ min. Birikɛlaw bɛ baara kɛ ni laadala fɛɛrɛw ye ani fɛnw ye minnu ka ɲi kosɛbɛ. I bɛ dusukunnata sɔrɔ ka kɛ Alemaɲi biyɛri so kɔnɔ walima Belgique kafe kɔnɔ k’a sɔrɔ i ma bɔ Kalifɔrni.
Barmhaus ka fɛn duman dɔw ye u ka Vienne Lager ani Hefeweizen ye. O biyɛri ninnu bɛ kɛ ni daji nɔgɔlenw ye ani u bɛ kɛ fini saniyalen ye. Ni biyɛri nɔgɔmanw ka di i ye, i bɛna u ka Kölsch kanu. Minnu b’a fɛ fɛn nafama dɔ ka sɔrɔ, Schwarzbier ye pick ɲuman ye. Biɛrɛ kelen-kelen bɛɛ bɛ maana dɔ fɔ ka bɔ kɔgɔji fan bɛɛ la.
Ladilikan: Aw bɛ a ɲini ka wuluwulu degunnen sɔrɔ. Aw bɛ se ka misali caman ta ani ka aw ka fɛn kanulenw sɔrɔ.
Barmhaus Brewing bɛ fɛnw mara kɛrɛnkɛrɛnnenya la, a kɛtɔ ka fɛn misɛnninw dilan. O kɔrɔ ye ko i bɛ biyɛri kura sɔrɔ tuma o tuma n’i bɛ taa bɔ yen. Brewers bɛ furakɛlicogo kuraw ni waati kɔnɔfɛnw kɔlɔsi. Aw bɛ se ka biyɛri kura sɔrɔ pompi kan dɔgɔkun o dɔgɔkun. O b’a to i ka taamaw bɛ kɛ nisɔndiyako ye ani ka fa kabakow la.
Barmhaus baarakɛlaw ka di u ye ka kuma u ka biyɛri dilanni taabolo kan. Aw bɛ se k’a dɔn u bɛ batch kelen-kelen bɛɛ da cogo min na ani min b’a to u ka biyɛriw bɛ kɛ fɛn kelen ye. Ni aw bɛ sigida biyefeerelaw dɛmɛ, aw bɛna Barmhaus ladonni ni a diyanyeko dɔn.
Ballast Point bɛ bɔ kɛnɛ kan i n’a fɔ San Diego biyɛrifeereso tɔgɔba dɔ. I bɛ se ka sugandili kɛ biyɛri suguya caman na. San bɛɛ sugandicogo minnu ka di kosɛbɛ, olu dɔw ye Sculpin IPA n’a suguya dumanw ye i n’a fɔ grepefruit sculpin ani hazy sculpin. N’i b’a fɛ ka fɛn wɛrɛ kɛ k’a lajɛ, i ka kurun teliyalen, watermelon dorado, swingin’ friar ale walima calico ɲini. Ballast Point fana bɛ bɔli danma di i n’a fɔ Imperial Sculpin IPA, Grunion, Victory at Sea, ani Blood Orange IPA.
Sculpin IPA (klasik, hoppy, jaabi sɔrɔla)
Sculpin de grepefruit (sitrus twist) .
Sculpin hazy (sɔgɔsɔgɔ ni ji) .
Bato teliyalen (lager nɔgɔyalen) .
jilafɛnw Dorado (IPA fila-fila) .
Swingin' Friar ale (sigida min ka di kosɛbɛ) .
Calico (Rich Amber Ale) .
Se sɔrɔli kɔgɔji kan (Robust Porter) .
Joli oranjɛ IPA (furakɛli waati) .
Aw bɛ se ka fɛn kura sɔrɔ tuma bɛɛ ka diya. O suguya bɛ biyɛri kanubagaw to u ka segin ka na dɔwɛrɛw la.
I bɛ fɛn caman sɔrɔ ka tɛmɛn biyɛri belebeleba kan Ballast Point. Biyefeereso in kɔnɔ, degunnen so caman bɛ yen San Diego, yɔrɔ minnu bɛ Little Itali ani Miramar. Yɔrɔ kelen-kelen bɛɛ bɛ vibe wɛrɛ di, nka u bɛɛ bɛ mɔgɔ bisimila ani ka ɲɛnamaya. Aw bɛ se ka fara taama dɔ kan min bɛ kɛ kɔfɛ, Miramar Brewery min bɛ fɔ kosɛbɛ. Yan, i bɛ biyɛri dilanni kɛcogo dɔn ani k’a lajɛ i ka biyɛri dumanw dilannen don cogo min na.
Dunan caman bɛ biyɛriw lajɛ Little Itali yɔrɔ la. Nin yɔrɔ in ye jɔyɔrɔba ye San Diego Brewery Tours la. Aw bɛ se ka aw sen don taamaw la minnu bɛ kɛ kɔfɛ, ka biyɛri suguya wɛrɛw dege, ka baro kɛ ni biyɛri dilannikɛlaw ye. A ka di baarakɛlaw ye ka maanaw fɔ biyɛrifeereso tariku n’a bololabaara kan. N’i b’a fɛ ka filɛli kɛ ka ɲɛ, i ka fara San Diego Craft Brewery Tour kan. Aw bɛ taa Ballast Point ani biyɛrifeereso wɛrɛw la, ka hoppy ani ka bɔgɔ bɔ sira kan.
Kɔlɔsili: Ballast Point ka taamaw ye ɲɛnajɛ ni kalanko ye. I bɛ se k’a ye, k’a nɛnɛ, k’a bɛɛ dɔn taama kelen na.
Societe Brewing Company ye San Diego Gem lakika ye. Aw bɛna biyɛriw sɔrɔ sigidamɔgɔw bɛ minnu kanu ani taamakɛlaw bɛ nisɔndiya minnu na. Birifeere bɛ sinsin klasiki cogoyaw kan ni bi fɛn ye. Aw bɛ kalanden lajɛ, IPA yeelenma ni hoppy, walima coachman, session crisp ipa. Ni Belgique-style biyɛriw ka di i ye, jaraba ye ko ye min ka kan ka kɛ. Biyɛri kelen-kelen bɛɛ tɔgɔ ni a maana ɲɔgɔn tɛ, o b’a to i ka degunko bɛ diya ka tɛmɛ fɔlɔ kan.
A bɛ kɛ ni pɔmpiso ye tuma bɛɛ, a bɛ dusu don mɔgɔ kɔnɔ ani a bɛ lafiya. I bɛ se ka na ni teriw ye walima ka na i kelen na ani hali bi i bɛ i yɛrɛ sɔrɔ so. Baarakɛlaw nisɔndiyalen don k’aw dɛmɛ ka biyɛri dɔ ta min bɛ bɛn aw ka dumuni duman ma.
Societe Brewing Company tɛ fɛn caman kɛ ka tɛmɛn biɛrɛba kan. U bɛ sigida ko kɛlenw ɲɛnabɔ minnu bɛ mɔgɔw lajɛ ɲɔgɔn fɛ. Aw bɛ se ka su fitininw sɔrɔ, dumunikɛminɛnw lajɛw, walima dɛmɛjɛkuluw. O ko kɛlenw b’a to biyɛrifeereso bɛ kɛ yɔrɔ ɲɛnama ye sigidamɔgɔw ni taamakɛlaw bɛɛ bolo.
Aw bɛ se ka don biyɛrifeerela dɔ la walasa k’a dɔn biyɛri bɛ dila cogo min na. Baarakɛlaw bɛ taabolo kelen-kelen bɛɛ ɲɛfɔ ani ka i ka ɲininkaliw jaabi. N'i b'a fɛ ka diɲɛ biyɛri don seli kɛ ni kulu ye, Societe ye sugandili ɲuman ye. Birifeereso bɛ bɛɛ bisimila ani k’a lajɛ ko waati ɲuman bɛ i bolo.
Ladilikan: Aw ye u ka kalolabɔ lajɛ ni ko kɛrɛnkɛrɛnnenw tɛ. Aw bɛ se ka biyɛri bɔli danma dɔ minɛ walima sigida seli ɲɛnajɛ dɔ.
I bɛ taama ka don Lost Grove Brewing la Boise ani i bɛ lafiya sɔrɔ o yɔrɔnin bɛɛ. Yɔrɔ bɛ da wuli ani ka mɔgɔw bisimila. Mɔgɔw bɛ baro kɛ tabali kan, i bɛ ŋɛɲɛ mɛn ka bɔ kɛnɛma. Baarakɛlaw bɛ i fo ni nisɔndiya ye ani k’i dɛmɛ ka biyɛri dɔ ta min bɛ bɛn i diyanyeko ma. I b’a kɔlɔsi ko biyefeerela b’a janto dugukolo la. U bɛ baara kɛ ni fanga jɛman ye ani u bɛ baara kɛ kosɛbɛ walasa ka to karɔbɔni na. O sinsinnan bɛ sigida lamini na, o b’a to i bɛ dusu sɔrɔ i ka taama na. Lost Grove Brewing fana bɛ sigida koɲɛw dɛmɛ ani ka mɔgɔw lajɛ ɲɔgɔn fɛ ɲɛnajɛw kama. Vibe ye teriya ye, wa i bɛ se k’a fɔ ko biyefeerela b’a fɛ bɛɛ k’a ye ko a bɛ so.
Ladilikan: Ni aw b’a fɛ ka yɔrɔ sɔrɔ aw bɛ se ka aw yɛrɛ lafiya ani ka teri kuraw sɔrɔ, Lost Grove Brewing ye Top Pick ye Idaho.
Lost Grove Brewing bɛ fɛnw to u ka kɛ kura ye ni biyɛri suguya caman ye. Aw bɛ se ka klasiki cogoyaw lajɛ walima ka taa fɛn ja gɛlɛn ni kura ɲini. A ka c’a la, biyefeereso bɛ biyɛri kɛrɛnkɛrɛnnenw bɔ dɔrɔn ko kɛtaw kama i n’a fɔ diɲɛ biyɛri don. I bɛ se ka pilsner crisp sɔrɔ, IPA jilama, walima dibi la stout kan pompi kan. A ka di biyefeerelaw ye k’a lajɛ, o la, i bɛna min sɔrɔ kɔfɛ, i t’o dɔn abada. Lost Grove Brewing bɛ jira sigida kibaruyaw la tariku dilanni na ani ka bɔ kɛnɛ kan Boise ka biyɛri la. U ka cɛsiri ka ɲɛsin jogoɲumanya ni daɲɛw dilanni ma, o b’a to taama bɛɛ bɛ kɛ nisɔndiyako ye.
Sinsinati tariku ka jan ni biyɛri ye. Mɔgɔw tun b'a wele siɲɛ kelen ko 'Beer Capital of the World.' Bi, i bɛ se ka taa biyɛrifeereso caman na, u ka bon ani u ka dɔgɔ. Yɔrɔ minnu ka di kosɛbɛ olu dɔw ye Rhinegeist, Taft’s Brewing Co., ani Braxton Brewing Co. Rhinegeist sigilen bɛ izini kɔrɔ dɔ la ani Biergarten ɲɛnama bɛ a la. Taft’s Brewing Co. bɛ tariku egilisi dɔ kɔnɔ, o bɛ dusukunnata kɛrɛnkɛrɛnnen di a ma. Braxton Brewing Co. ye farikoloɲɛnajɛ kanubagaw ka fɛn kanulen ye. Yɔrɔ kelen-kelen bɛɛ bɛ fɛn wɛrɛ di, o la i bɛ se ka biyɛrifeereso sɔrɔ min bɛ bɛn i ka cogoya ma.
Sinsinati ka biyɛri ladamu bɛ bɔ kɛnɛ kan kun caman na:
Dugu in ka Alemaɲi jirisunw bɛ jira a ka Oktoberfest seliw la ani klasiki lagerw la.
Aw bɛ se ka lager tunnel kɔrɔw lajɛ dugu jukɔrɔ, minnu bɛ brewing maana fɔ san 1800 waatiw la.
Urban Artifact bɛ biyɛri mɔlenw dilan ni sigida yezu ni banakisɛw ye, ka dɔ di i ma i tɛna min sɔrɔ yɔrɔ wɛrɛ la.
Taproom caman bɛ i n’a fɔ sigida laminiw, i bɛ se ka tulon kɛ yɔrɔ min na walima ka lafiya ni i teriw ye.
Dugu bɛ jɔyɔrɔba la biɛrɛ kanubagaw fɛ, ni biyɛrifeereso caman ni dɔlɔminnanw bɛ yen i bɛ se ka minnu sugandi.
Aw bɛ se ka fara biɛrɛ-ta-taama kan minnu bɛ sigida tariku ni ɲɛnajɛko barokunw ɲagami ɲɔgɔn na, i n’a fɔ kojugubakɛlaw ka maanaw.
Nin ye fɛn ye min bɛ Sinsinati kɛ kɛrɛnkɛrɛnnen ye:
jogoɲumanw . |
Ɲɛfɔli/nafa . |
|---|---|
Biyefeerelaw ka 10 000 bɛ yen . |
1.35 |
Bars 10.000 sigibagaw la . |
12.95 |
Pint musaka hakɛ mumɛ . |
$5.50 ye. |
Ladamuni ciyɛn . |
Alemaɲi ka jirisunw juguw, Oktoberfest ɲɛnajɛbaw . |
Biyefeerelaw kɛrɛnkɛrɛnnenw . |
Rhinegeist, Taft ka Brewing Co., Braxton Brewing Co. |
Biɛrɛ-ta-taama . |
Tours kɛrɛnkɛrɛnnen wɔɔrɔ, minnu bɛ kɛ ni juguya maana lakikaw ye . |
Jamana ka jatebɔ . |
No 8 in Degusting Table's 2024 list of anw ka duguw la ɲumanw biyɛri kanubagaw ye . |
Kɔlɔsili: Sinsinati ka laada kɔrɔw ni hakilina kuraw ɲagaminen ɲɔgɔn na, o b’a kɛ yɔrɔba ye ka diɲɛ biyɛri don seli kɛ.
Cerveza Cito Brewery bɛ na ni fɛn kura ye Santa Ana ka biyɛri la. I bɛ sen don a kɔnɔ ka murali jɛlenw ni jama ɲɛnama ye. Birifeere bɛ sinsin Latin-inspired flavors kan. Aw bɛ se ka mangoro malo biɛrɛ walima chili lager timiman dɔ lajɛ. A ka di baarakɛlaw ye ka maana kelen-kelen bɛɛ kɔfɛ maana fɔ. U ka teli ka dɔnkilida suw ni seko ni dɔnko jirali kɛ, o la, fɛn dɔ bɛ kɛ tuma bɛɛ. N’i b’a fɛ ka sigida ladamu diya, Cerveza Cito ye taa yɔrɔ ye.
Native son bɛ bɔ kɛnɛ kan n’a ka so sanfɛla ye ani biyɛri suguya caman. Aw bɛ se ka minfɛn nɛnɛman dɔ min k’a sɔrɔ aw bɛ Santa Ana dugu cɛmancɛ lajɛ. Baro bɛ baara kɛ sigida ni jamana ka bololabaarakɛlaw ka biyɛriw la. Vibe bɛ mɔgɔ dusu lamin, wa tuma caman na, i bɛ DJ ɲɛnamaw sɔrɔ walima ɲɛnajɛw minnu bɛ kɛ ni barokunw ye. Native son ye fɛn ye min ka di kuluw ye minnu b’a fɛ ka seli kɛ ɲɔgɔn fɛ. Baarakɛlaw b’a lajɛ ko bɛɛ bɛ waati ɲuman sɔrɔ, hali n’i ye biyɛri dɔnbaga ye walima n’i bɛ daminɛ dɔrɔn.
Santa Ana River Brewing bɛ sinsin klasiki cogoyaw kan ni bi magali ye. I bɛ lagers crisp, hoppy ipas, ani rich stouts sɔrɔ menu kɔnɔ. Biyefeereso bɛ baara kɛ ni sigida fɛnw ye ani ka sɛnɛkɛlaw dɛmɛ minnu bɛ kɛrɛfɛ. A bɛ kɛ ko a bɛ se ka kɛ ko a bɛ se ka kɛ ko a bɛ se ka kɛ, a bɛ kɛ ni jiri tabali ye ani a ɲɛda bɛ kɛ i n’a fɔ teriya. Aw bɛ se ka fara degun degunnen kan walasa ka biyɛri suguya wɛrɛw lajɛ. Santa Ana River Brewing ka teli ka kɛ ni dumunikɛminɛnw ye, o la aw bɛ se ka dumuni dumanw sɔrɔ ni aw ka minfɛn ye. O ye yɔrɔ ye i bɛ se ka i lafiya yɔrɔ min na ani ka Santa Ana ka biyɛri dilanni seko ɲuman sɔrɔ.
I bɛ sen don Guinness magasin kɔnɔ ka nisɔndiya sɔrɔ o yɔrɔnin bɛɛ. So in bɛ i n’a fɔ pinti belebeleba dɔ. I bɛ i ka taama daminɛ duguma, i bɛ fɛn nɔgɔman naani dɔn yen minnu bɛ Guinness kɛ fɛn kɛrɛnkɛrɛnnen ye. Ni i bɛ ka wuli sankanso kelen-kelen bɛɛ la, i b’a ye cogo min na biɛrɛ bɛ dila, ka mara, ka ci diɲɛ fan bɛɛ la. Aw bɛ se ka hali aw bolo kɛ ka pinti dafalen bɔn. Baarakɛlaw bɛ sira ɲuman jira aw la walasa ka galasi kɔrɔta ani ka biyɛri bila a ka sigi. I bɛ se ka Guinness kura dege ka ɲɛ ka bɔ sɔrɔyɔrɔ la. O taama in bɛ ban Gravity Bar la, i bɛ Dublin yecogo kabakomaw ye yen. I bɛ i ka biyɛri min ani ka dugu lajɛ. A bɛ kɛ i n’a fɔ i ye fɛnba dɔ ye.
Guinness tɔgɔ bɔra a kunkolo kreman na ani a ka dumuni dumanba, a nafa ka bon. I bɛ danfara kɔlɔsi n’i y’a min Dublin. Birifeereso bɛ baara kɛ ni sigida la ɲɔ ye min bɛ sɔrɔ sigida la, o bɛ biyɛri di a diya ɲɔgɔn ma. Mɔgɔ minnu bɛ bɔ diɲɛ fan bɛɛ la, olu bɛ na yan ka biyɛri ɲuman kɛ a ka jamana kɔnɔ. Guinness magasinso tɛ biyefeereso dɔrɔn ye. O ye Irlandi ka yɛrɛbonya ni tariku taamasyɛn ye. Arthur Guinness ye a bolonɔ bila san 9000 jagokɛyɔrɔ la o yɔrɔ la san 1759. O jiginni ye dɛmɛ don ka Guinness kɛ diɲɛ kɔnɔ biyɛrifeereso ɲumanw dɔ ye. N’i taara bɔ yen, i bɛ laadalakow dɔn a sip kelen-kelen bɛɛ la.
I bɛ taa Alimanjamana na ka Weihenstephan Brewery sɔrɔ Freising dugu kɔnɔ. Nin yɔrɔ in tɛ kɔrɔlen dɔrɔn ye—a ye diɲɛ kɔnɔ biyɛrifeereso kɔrɔlenba ye, min sigira senkan san 1040. Mɔnikɛw ye biri daminɛ yan a bɛ san ba kelen bɔ. U ye hops don biyɛri dilanni na, o min ye dɛmɛ don ka biyɛri mara ani k’a daamu ɲɛ. I bɛ taama biyefeereso kɔnɔ k’a lajɛ cogo min na laada bɛ bɛn bi dɔnniya ma. Weihenstephan bɛ i ni san kɛmɛ caman ka biyɛri ciyɛn cɛ. Birifeereso ye Alemaɲi ka laadalakow ni Oktoberfest yɔrɔba ye. I bɛ biyɛri bɛɛ la ɲuman dege ani ka tariku dɔn galasi bɛɛ kɔnɔ.
Weihenstephan bɛ dɔn biɛrɛw fɛ minnu ye jɔyɔrɔ sɔrɔ.
Birifeereso jɔlen bɛ iko Alemaɲi ka dɔlɔminna seko taamasyɛn.
Aw b’a ye cogo min na mɔnikɛlaw ye dɛmɛ don ka biyɛri diɲɛ cogoya.
I ka taama kɔfɛ, i bɛ lafiya biyefeereso kɔnɔ. Fiɲɛ kasa bɛ bɔ, wa Bavaria kuluw yecogo ka ɲi. I bɛ sigi jiri tabali dɔ kan ka malo biɛrɛ nɛnɛman dɔ diyabɔ. Sigidamɔgɔw ni taamakɛlaw bɛ ɲɔgɔn lajɛ yan walasa ka maanaw ni nisɔndiyakow fɔ ɲɔgɔn ye. Biɛrɛ nakɔ ye yɔrɔ dafalen ye walasa ka biyɛri ɲuman kɛ ni teriw ye. I bɛ klasiki cogoyaw dege i n’a fɔ Hefeweissbier ani Dunkel. Setting bɛ sip kelen-kelen bɛɛ kɛ fɛn kɛrɛnkɛrɛnnen ye. Aw y'a faamu mun na Weihenstephan ye biyɛrifeerelaw ka biyɛri kanubagaw bɛɛ la ɲuman dɔ ye.
I bɛ taa Berlin ka Brauhaus Lemke sɔrɔ, min ye tutigɛbaga ye bololabaarakɛlaw ka biyefeerelaw cɛma dugu kɔnɔ. Nin biyefeere in daminɛna san 1990 waatiw la, o kɛra Bɛrɛlin bololabaarakɛlaw ka biyɛri dilanko kɔrɔlenw dɔ ye. Aw b’a ye u bɛ laadalakow kɔrɔw ni hakilina kuraw fara ɲɔgɔn kan cogo min na. Brewers bɛ baara kɛ ni sigida fɛnw ye ani Alemaɲi furakɛcogo kɔrɔw. I bɛ biyɛriw dege minnu ja gɛlɛyalen don, u kuraw don, ani u falen bɛ jogo la. Brauhaus Lemke bɛ bɔ kɛnɛ kan a ka daɲɛw dilanni n’a ka bonya kan biyɛri dilanni tariku kan.
I bɛ fɛn caman sɔrɔ Brauhaus Lemke ka biyɛri dɔrɔn na. Birifeereso kɔnɔ, dumunikɛyɔrɔ duman ani nakɔ cɛɲi dɔ bɛ yen. I bɛ Alemaɲi dumuni dumanw komandi i n’a fɔ Schnitzel walima sosiso. Baarakɛlaw bɛ i ka dumuni kɛ ɲɔgɔn fɛ ni biyɛri ɲuman ye a daji la. I bɛ sigi kɛnɛma nakɔ kɔnɔ, jiriw ni mɔgɔ nisɔndiyalenw bɛ i lamini. Fiɲɛ bɛ sumaya ani ka mɔgɔw bisimila. I bɛ fɛn kelen-kelen bɛɛ diyabɔ ani ka a min. Brauhaus Lemke bɛ Berlin ka biyɛri ladamu diya tiɲɛ na.
I bɛ sen don Cantillon Brewery la ka fɛn wɛrɛ kasa mɛn. Nin yɔrɔ in bɛ lambic biyɛriw dilan. Nin biyɛri ninnu bɛ mɔ, u bɛ funfu, u bɛ kɛ kungo kɔnɔ. Birikɛlaw bɛ baara kɛ ni fɛɛrɛ kɔrɔw ye. U bɛ kungo kɔnɔ funteni bila fiɲɛ na ka a falenni daminɛ. Aw tɛ nin ye biyɛrifeerelaw fanba la. Cantillon ka biyɛriw bɛ kɔrɔbaya jiri baraw la. Dɔw bɛ to yen san caman kɔnɔ. Aw bɛ dumuni dumanw dege i n’a fɔ pɔmutɛri, bin, ani hali barajuru dɔɔni. O bɛ se ka kɛ kabako ye, nka biyɛri kanubaga caman b’a wele ko subagaya.
Aw bɛ se ka guɛzi kɛ, o bɛ lambic denmisɛnw ni kɔrɔlenw fara ɲɔgɔn kan. I bɛ se ka Kriek fɛ, seri lambic min ka di ani a ka nɔgɔ. Jiriden wɛrɛw bɛ baara kɛ ni rasberries walima rezɛn ye. SIP kelen-kelen bɛɛ bɛ i n’a fɔ taama dɔ bɛ kɛ Bɛliziki biyɛri tariku kɔnɔ. Ni aw b’a fɛ ka fɛn dɔ sɔrɔ min man ca, aw bɛ zwanze bɔli ɲini. O biyɛri kɛrɛnkɛrɛnnenw bɛ bɔ siɲɛ kelen dɔrɔn san kɔnɔ.
Ladilikan: N’i taara bɔ yen, i ka na ni i terikɛ ye min ka di ka fɛn kuraw kɛ k’a lajɛ. Lambic biyɛriw bɛ mɔgɔ caman kabakoya siɲɛ fɔlɔ!
Cantillon bɛ taamaw kɛ minnu b’a jira i la u bɛ nin biyɛri kɛrɛnkɛrɛnnenw dilan cogo min na. I bɛ taama biyefeereso kɔrɔ kɔnɔ. Aw bɛ nɛgɛdaga, jirimuguw, ani wuluwuluw ye minnu bɛ dɔ fara fɛn dilannen kan. Guide bɛ sen bɛɛ ɲɛfɔ. I b’a dɔn mun na kungo kɔnɔ yezu nafa ka bon. I bɛ nɛnɛ ye, pankurunba dɔ min man dun, biyɛri bɛ nɛnɛ ani ka yeelen minɛ ka bɔ fiɲɛ na.
A laban na, i bɛ lambic caman dege. Baarakɛlaw b’aw dɛmɛ ka fɛn minnu kɛ, aw k’olu ta. Aw bɛ se ka ɲininkaliw kɛ ani ka kalan sɔrɔ dɔnnikɛla lakikaw fɛ. O taama in bɛ kɛ i yɛrɛ ye ani i bɛ i yɛrɛ minɛ. I bɛ bɔ ni bonya kura ye Belgique Brewing kan.
Swinkels Family Brewers ye biyɛri dilan kabini san 300 ni kɔ. bɔnsɔn wolonwula de ye nin biyɛrifeerela in ɲɛminɛ. I bɛ waso sɔrɔ galasi bɛɛ la. Denbaya in daminɛna Hollande dugu misɛnnin dɔ la. U kɛra Erɔpu jamanaw ka dɔlɔminna yɛrɛmahɔrɔnyalenw dɔ ye. I bɛ foto kɔrɔw ye ani i bɛ maanaw mɛn denbaya ye jago kɛ cogo min na.
Birifeereso bɛ baara kɛ ni furakɛcogo kɔrɔ dɔw ye hali bi. U bɛ hakilina kuraw fana lajɛ. I bɛ laadalakow ni kokuradonni ɲagaminen sɔrɔ. Swinkels denbaya b’a fɛ i k’a miiri ko i bɛ u ka maana kɔnɔ.
I bɛ sugandili caman sɔrɔ Swinkels la. U bɛ lagers klasikiw, malo biɛrɛw, ani ales barikamaw dilan. I bɛ se k’u ka taamasiyɛn tɔgɔba dɔ dɔn, n’o ye Bavaria ye. Aw bɛ se ka La Trappe fana lajɛ, o ye trappist biyɛri ye min dilannen don mɔnikɛw fɛ. Birifeereso bɛ radler dilan, biyɛri kɛnɛ min ɲagaminen don jiridenji la. Ni bololabaara kɛcogo ka di i ye, i k’u ka waati biriw kɛ k’a lajɛ.
Nin ye aw bɛ se ka min nɛnɛ, aw bɛ o lajɛ joona:
Bier style . |
Flavor Notes . |
ABV (%) . |
|---|---|---|
Bavaria Pilsner . |
Crisp, saniyalen, yeelen . |
5.0 |
La trappe dubbel . |
Malty, nafolotigi, karamɛli . |
7.0 |
Radler Lemon . |
dumuni duman, citrus, fresh |
2.0 |
Swinckels ka Superior . |
Smooth, hoppy, fleur . |
5.3 |
Aw bɛ se ka taa u ka biyɛrifeereso la k’a lajɛ u bɛ cogoya caman kɛ cogo min na. A ka di baarakɛlaw ye k’u ka biyɛri diyabɔli jira.
Fuller’s jɔlen bɛ i n’a fɔ nsiirin min bɛ fɔ Lɔnduru. I bɛ taama ka don u ka dɔlɔminnan kɔnɔ ka bidonw ye minnu bɛ labɛn. Birifeere daminɛna san 1845. U bɛ Angilɛkan ales klasikiw dilan. I bɛ se ka London Pride lajɛ, o ye dusukasi nɔgɔlen ye ni karamɛli sɛbɛnw ye. ESB (extra special bitter) bɛ di i ma min ka di, a bɛ kɛ i n’a fɔ mart. Aw bɛ se ka waati ales ni porters fana sɔrɔ.
Barokɛlaw bɛ i ka pinti bɔn ni ladonni ye. I bɛ tariku dɔ dege sip kelen-kelen bɛɛ la. Fuller ka ales bɛ taa ɲɛ ni jɛgɛ ni chips ye walima ni patisri dusuman ye.
Aw bɛ se ka fara taama kan Fuller ka Griffin Brewery la. Guide bɛ taa ni i ye biyɛrifeeresow kɔnɔ. I bɛ copper mash tuns ye ani ka hops kura kasa mɛn. O taama in b’a ɲɛfɔ cogo min na Fuller bɛ a ka laadalakow kɔrɔw to ɲɛnamaya la. I bɛ ji, malt ani yezu dɔn minnu b’u ka biɛrɛw kɛ fɛn kɛrɛnkɛrɛnnenw ye.
A laban na, i bɛ ales caman sɛgɛsɛgɛ degunnen so kɔnɔ. Baarakɛlaw bɛ i ka ɲininkaliw jaabi ani ka maanaw tila ɲɔgɔn na minnu bɛ mɔgɔ ɲɛnajɛ. I bɛ bɔ ni nisɔndiya ye ani n’a sɔrɔ biyɛri duman kura dɔ.
Kɔlɔsili: Fuller ka taamaw bɛ fa joona. Gafe ɲɛ ka taa ɲɛ ni i b’a fɛ ka ko bɛɛ kɛ!
I bɛ taama ka don Cloudwater Brew Co. la ka buzz dɔn o yɔrɔnin bɛɛ. Nin Manchester Brewery in tɔgɔ bɔra a ka bi biye cogoyaw la. Aw bɛ Angletɛri kura IPAw ye, IPA fila minnu bɛ ji bɔ, ani hali biɛrɛw minnu bɛ dɔlɔ dɔgɔya. Cloudwater ye dɛmɛ don ka o cogoyaw kɛ fɛn ye min bɛ fɔ Angletɛri ani a kɔfɛ. Mɔgɔ caman b’u ka Dipa seriyali kanu. O biyɛriw bɛ ja gɛlɛya, u falen bɛ u daji la, wa u bɛ ɲini tuma bɛɛ.
Cloudwater tɛ tugu fɛnw kɔ dɔrɔn. U y’u sigi. Tuma caman na, biyefeerela bɛ baara kɛ ni mɔgɔ wɛrɛw ye walasa ka fɛn kuraw dilan. I bɛ se ka biyɛri dɔ sɔrɔ min dilannen don ni biyefeereso ye ka bɔ Ameriki walima Erɔpu. Cloudwater ka sinsin kɛli ɲuman ni daɲɛw dilanni kan, o bɛ taa bɔ taama kelen-kelen bɛɛ la. I bɛna min sɔrɔ pompi kan, i t’o dɔn abada.
Cloudwater ye New England IPAw ni Dipas kɛ mɔgɔw ye minnu tun bɛ fɔ kosɛbɛ Angletɛri jamana na.
Biyefeereso bɛ baara kɛ ni feereli ye min bɛ kɛ ka ɲɛsin mɔgɔw ma, i n’a fɔ an bɛ biyefeereso caman na cogo min na.
Baarakɛɲɔgɔnyaw ni taamasiyɛn barikamaw bɛ sankabajiw dɛmɛ ka biyɛri suguya kuraw jɛnsɛn.
U ka Dipa Series ye fan kanulen ye wa a bɛ feere joona.
Cloudwater bɛ sira di Angletɛri bololabaarakɛlaw ka biɛrɛw ma, ka biyɛrifeereso wɛrɛw bila ka fɛn kuraw kɛ k’a lajɛ.
I bɛ sen don CloudWater taroom kɔnɔ ka i yɛrɛ sɔrɔ so kɔnɔ. Yɔrɔ in bɛ yeelen bɔ ani a dabɔlen don. Baarakɛlaw bɛ i fo ni nisɔndiya ye ani k’i dɛmɛ ka biyɛri ta. Aw bɛ se ka wuluwulu degunnen dɔ lajɛ walima ka pinti dafalen komandi. A ka c’a la, taproom bɛ ko kɛtaw kɛ, i n’a fɔ biyɛri lanpanw walima dumuniw faralen ɲɔgɔn kan. Aw bɛ se ka biyɛri kanubaga wɛrɛw kunbɛn ani ka aw ka sɔrɔw fɔ aw ye minnu ka di aw ye kosɛbɛ.
Cloudwater ka tapiso ye yɔrɔ ɲuman ye ka biyɛri dɔn. A ka di baarakɛlaw ye ka kuma biyɛri dilanni kan ani fɛn kuraw kan. Aw bɛ se ka ɲininkaliw kɛ ani ka laadilikanw sɔrɔ aw ka kan ka min kɛ kɔfɛ. N'i b'a fɛ k'a ye ko kura ye bololabaarakɛlaw ka biyɛri la, nin ye yɔrɔ ye i bɛ taa yɔrɔ min na.
Mikkeller tɛ i ka biyefeerela ye. I bɛ kungo-kɔnɔ-fɛnw ni daɲɛw hakilinaw sɔrɔ galasi bɛɛ kɔnɔ. A sigibaga, Mikkel Bjergsø, y’a daminɛ ni biyɛri dilanni ye so kɔnɔ. Sisan, Mikkeller bɛ dɔn diɲɛ fan bɛɛ la ka danw gɛlɛya. Aw bɛ se ka biɛrɛ dɔ dege ni kafe, jiridenw, walima hali kasadimanw ye. Brew kelen-kelen bɛɛ bɛ maana dɔ fɔ.
Mikkeller ka di a ye ka kɔrɔbɔli kɛ. U bɛ biyɛriw dilan ni dɔlɔ dɔgɔman ye walima dɔlɔ tɛ u la, o ye dafalen ye n’i b’a fɛ fɛn dɔ ka nɔgɔya. Aw bɛ se fana ka biyɛri barikamaw sɔrɔ, minnu ja gɛlɛyara, minnu bɛ punch (punch) pake. Biyefeerela bɛ baara kɛ ni dɔnkilidalaw ni dumunikɛlaw ye walasa ka ko kɛlen kuraw da. Viziti kelen-kelen bɛɛ bɛ kɛ i n’a fɔ a bɛ kɛ cogo min na.
Aw bɛ Mikkeller tɔgɔ ye jamana caman na. Biyefeereso in kɔnɔ, dɔlɔminnanw ni jibolisiraw bɛ yen dugubaw kɔnɔ i n’a fɔ Tokyo, San Francisco ani Bangkok. Mikkeller ye jɛkulu sigi ni biyɛrifeereso wɛrɛw ye walasa ka biyɛri kɛrɛnkɛrɛnnenw dilan. O jɛ-ka-baara ninnu bɛ dɛmɛ don ka hakilina kuraw ni fɛn dumanw jɛnsɛn diɲɛ fan bɛɛ la.
Erɔpu bololabaarakɛlaw ka biyɛri suguya bɛ ka bonya joona. Mikkeller bɛ jɔyɔrɔba la nin ko in na. Birifeereso ka sinsinnan ɲuman ni a daamu kɛrɛnkɛrɛnnenw bɛ mɔgɔw sama yɔrɔ bɛɛ. I bɛ mɔgɔ caman kɔlɔsi minnu bɛ biyɛri dɔgɔmanw sugandi ani ka fɛn wɛrɛ ɲini. Mikkeller bɛ dɛmɛ ka nin fɛn caman Changement in ɲɛminɛ ni sugandili caman dicogo ye.
Ladilikan: Ni aw ye taama kɛ, aw bɛ Mikkeller bar ɲini. I bɛ se ka biyɛri nafama dɔ sɔrɔ i tɛ se ka min sɔrɔ yɔrɔ wɛrɛ la!
Browar Pinta bɛ bɔ kɛnɛ kan i n’a fɔ ɲɛmɔgɔ Pologne ka bololabaarakɛlaw ka biyɛri ɲɛnajɛ la. I bɛ cogoya kuraw ni daji gɛlɛnw ye u ka dumunifɛnw na. A ka di biyefeerelaw ye ka fɛn kuraw kɛ k’a lajɛ. U bɛ baara kɛ ni hops ye ka bɔ diɲɛ fan bɛɛ la ani ka klasiki furakɛcogo dɔw ɲagami ni bi fɛnw ye. I bɛ se ka IPA jilama dɔ dege, ka kɛ nɔgɔ ye min bɛ kɛ ni fɛn ye min bɛ kɛ ni fɛn ye, walima ka kɛ fɛn ye min bɛ kɛ ni fɛn ye min bɛ se ka kɛ fɛn ye min bɛ se ka kɛ fɛn ye min bɛ se ka kɛ.
Pinta ka teli ka baara kɛ ni biyɛrifeereso wɛrɛw ye. O jɛɲɔgɔnyaw bɛ hakilina kuraw lase ani ka biyɛri lisi to nisɔndiyako ye. Birifeerela in ka sinsinnan ye ko kura ye, o b’a kɛ biyɛri kanubagaw ka fɛn kanulen ye minnu b’a fɛ ka sɛgɛsɛgɛli kɛ.
I bɛ sigida caman sɔrɔ Browar Pinta la. Birifeereso ka Atak Chmielu IPA ye fɛn ye min ka kan ka lajɛ. A ye dɛmɛ don ka bololabaarakɛlaw ka biyɛri lamaga daminɛ Pologne jamana na. Aw bɛ se fana k’u ka Oto Mata IPA lajɛ, min bɛ baara kɛ ni Japon hops ye, walima u ka Pierwsza Pomoc, biyɛri nɔgɔman ni lafiya min bɛ mɔgɔ lafiya.
Tampoom bɛ kɛ ni teriya ye ani ka mɔgɔw bisimila. Baarakɛlaw nisɔndiyalen don ka maanaw fɔ biyɛri kelen-kelen bɛɛ kan. Aw bɛ se ka fara degunnen kan, ka fan wɛrɛw kunbɛn, ka Pologne biyɛri dilanni dɔn. Browar Pinta bɛ Pologne ka bololabaarakɛlaw ka biyɛri jiginni diya tiɲɛ.
I bɛ taama ka don brasserie dieu du ciel la! Mɔntriyal la, ani i b’a dɔn o yɔrɔnin bɛɛ la ko i bɛ fɛn kɛrɛnkɛrɛnnen dɔ kɔnɔ. Nin biyefeereso in ka di a ye ka i kabakoya ni biyew ye minnu ja gɛlɛyalen don ani minnu bɛ da. I bɛ se ka fɛn dɔw ye i tun ma miiri minnu na abada ko u bɛ se ka baara kɛ biyɛri kɔnɔ. Yala aw delila ka stout kɛ ni kakawo ni vanili ye wa? Walima a bɛ se ka kɛ ko biyɛri min bɛ ni hibiscus walima peppercorns ye? Dieu du Ciel la!, i bɛ se ka nin kungo hakilina ninnu dege.
The Brewers yan, u tɛ tugu fɛnw kɔ dɔrɔn. U y’u sigi. I bɛ klasikiw sɔrɔ i n’a fɔ Péché Mortel, o ye imperial stout kafe ye min bɛ i ka dumuni dumanw lawuli. Aw bɛ se ka Rosée d’Hibiscus fana ye, malo ale ni flen twist. Waati bɛɛ, menu bɛ Changé. Aw bɛ se ka fɛn kura dɔ lajɛ tuma bɛɛ.
Nin ye fɛn duman dɔw lajɛ teliya la:
Biere tɔgɔ . |
Mɔdɛli |
Flavor Notes . |
|---|---|---|
Péché Mortel . |
Imperial Stout . |
Kafe, sokola, tobilen . |
Rosée d'hibiscus . |
Malo ale . |
fleur, tart, refreshing . |
Moralite . |
Ameriki ka IPA . |
Citrus, Pine, Hoppy |
Solstice d'hiver . |
orjewine . |
Karamɛli, jiriden jalenw, nafolotigiw . |
Ladilikan: Ni aw tɛ se ka a latigɛ, aw bɛ awiyɔn degunnen dɔ komandi. I bɛ se ka biyɛri suguya damadɔw lajɛ ani k’i ka fɛn kanulen sɔrɔ.
I tɛ na Dieu Du Ciel dɔrɔn de la! ka ɲɛsin biyɛri ma. I bɛ na vibe (fɔlikan) de kama. Birifeereso bɛ sumaya ani ka mɔgɔw bisimila. Yɔrɔ in ka dɔgɔ, nka o b’a to a bɛ kɛ i n’a fɔ a bɛ teriya kɛ ka tɛmɛ fɔlɔ kan. Aw bɛ mɔgɔw ye u bɛ ka baro kɛ barokɛyɔrɔ la, ka nisɔndiya tabali kan, ani ka maanaw tila ɲɔgɔn na. Baarakɛlaw bɛ i fo ni nisɔndiya ye ani k’i dɛmɛ ka biyɛri dɔ ta min bɛ bɛn i dusukunnataw ma.
Kogow bɛ sigida seko ni dɔnko jira. Yeelenw bɛ yeelen bɔ nɔgɔya la. I b’a miiri ko i bɛ gundo yɔrɔ dɔ la, hali ni o yɔrɔ tɔgɔ bɔra. Sigidamɔgɔw ni taamakɛlaw bɛɛ b’a kanu yan. Aw bɛ se ka taa bɔ aw kelen na walima ni teriw ye. A kɛra cogo o cogo, i bɛ i yɛrɛ sɔrɔ i ka so.
Aw bɛ se ka sigiyɔrɔ minɛ barokɛyɔrɔ la ka barokɛlaw ka baara lajɛ.
I bɛ se ka fara tabali kan ka teri kuraw sɔrɔ.
Aw bɛ se ka lafiya ani ka dɔnkiliw diyabɔ kɔfɛ.
Kɔlɔsili: Dieu du Ciel! A bɛ baara kɛ, kɛrɛnkɛrɛnnenya la dɔgɔkun labanw na. Aw bɛ a ɲini ka taa bɔ joona ni aw b’a fɛ ka yɔrɔ lafiyalen sɔrɔ.
Aw bɛ se k’aw yɛrɛ ɲininka cogo min na aw ka biyɛrifeerelaw ka di aw ye u ka biyɛri don bidonw kɔnɔ joona ten. Hiuier bɛ nin kɛ sababu ye. U bɛ biyɛrifeerelaw dɛmɛ diɲɛ fan bɛɛ la u bɛ se k’u ka biyɛri pake. I b’u ka baara ye kɔfɛ biyefeereso caman na. Hiuier bɛ baarakɛminɛn minnu di Brewers ma, u mago bɛ minnu na walasa k’u ka danfɛnw tila aw ni ɲɔgɔn cɛ.
Hiuier bɛ baara suguya bɛɛ kɛ. Aw bɛ se ka aluminiyɔmu sɔrɔ ka fa, ka a labeli, ani hali ka a kɛ ka a kɛ ka a kɛ ka a kɛ ka a kɛ ka a kɛ ka a kɛ ka a kɛ. O kɔrɔ ye ko biyefeerela bɛ se ka sinsin biɛrɛba dilanni kan, ka sɔrɔ Hiuier bɛ pakew minɛ. I bɛ biyɛri kura sɔrɔ, min ka ɲi kosɛbɛ waati bɛɛ.
I b’i janto dugukolo la. Hiuier fana bɛ o kɛ. U bɛ baara kɛ ni fɛnw ye minnu bɛ kɛ ka fɛnw tiɲɛ ani ka baara kɛ walasa ka tiɲɛniw dɔgɔya. U ka bidonw bɛ se ka segin ka kɛ fɛn wɛrɛw ye. U ka baarakɛcogo bɛ fanga ni ji dɔgɔya. Ni i ye biyɛri san Hiuier fɛ, i bɛ dɛmɛ don siniɲɛsigi jɛman na.
Birifeerela tɔgɔba caman dalen bɛ Hiuier la. U b’a dɔn ko Hiuier bɛ jogo ɲuman ni dannaya di. I b’u ka bidonw ye maganw na ani seliw la. Hiuier tɔgɔ bɛ to ka bonya bawo u b’u janto fɛn fitininw bɛɛ la.
Ladilikan: Siɲɛ wɛrɛ ni aw ye bololabaarakɛlaw ka biyɛri ta, aw bɛ bidon lajɛ. I bɛ se ka Hiuier ka baara ye!
N’aw b’a fɛ ka kunnafoni wɛrɛw sɔrɔ Hiuier bɛ biyɛrifeerelaw dɛmɛ cogo min na, aw bɛ se ka taa u ka siti kan. Aw bɛ se k’u ka baara kɛtaw ye, k’u jɛɲɔgɔnw ko kalan, k’a dɔn u bɛ biyɛri foroko kɛ cogo min na bɛɛ ye.
I bɛ sen don McSorley ka so kɔrɔ la ani i b’a miiri ko i seginna ka taa waati kɔnɔ. O yɔrɔ in daminɛna san 1854, o kɛra sababu ye ka kɛ dɔlɔminnan kɔrɔlenw dɔ ye Niyɔriki dugu kɔnɔ. Sawdust bɛ duguma da, ani foto kɔrɔw bɛ kogow lamini. I bɛ wishbones ye min sirilen bɛ bara sanfɛ, sɔrɔdasiw ye minnu to yen ka sɔrɔ ka taa kɛlɛ la. Lɔgɔ bara bɛ nɔgɔya ka bɔ baara la kabini san caman. I bɛ se ka maanaw mɛn ka bɔ waati tɛmɛnenw na nkɔni bɛɛ la. McSorley's bɛ tariku duman lakika di i ma, wa i bɛ kɛ a laada jan dɔ ye i sigilen dɔrɔn.
McSorley's la, i tɛ menu jan sɔrɔ. O nɔ na, i bɛ sugandi klasiki sugandicogo fila cɛ: yeelen walima dibi ale. U fila bɛɛ bɛ dila dɔlɔminnan dɔrɔn de kama, u bɛ dilan mugu misɛnninw na, fila bɛ kɛ waati kelen na. Biere bɛ kɛ fɛn kura ye ani a nɔgɔn don, a dafalen don ka tila ni teriw ye. I bɛ se ka kɛ ko i tɛna bololabaarakɛlaw ka dɔlɔminnanw sɔrɔ yan, nka i bɛ New York ka ko kɛlen lakika sɔrɔ. Mɔgɔ caman ko nin ye dɔlɔminnanw ni dɔlɔminnanw sanfɛla dɔ ye ka taa bɔ u ye . Dugukolo kan biyɛri don k’a sababu kɛ a ka cɛɲi ɲɔgɔn tɛ ani a ka mɔgɔw ye teriya la.
Monk's Cafe bɛ na ni Belgique dɔɔnin ye Filadɛlifi. I bɛ don ka Belgique biyɛriw lisɛliba dɔ ye, dɔw i tɛ se ka sɔrɔ yɔrɔ wɛrɛ la dugu kɔnɔ. Barokɛlaw b’u ka fɛnw dɔn ani u b’a fɛ k’aw dɛmɛ ka biyɛri ɲuman ta aw ka dumuni duman kama. Aw bɛ se ka jiridenw lambic, trappist ale barikama, walima pilsner crisp dɔ kɛ k’a lajɛ. Meniw bɛ Changé tuma caman, o la, fɛn kura bɛ yen tuma bɛɛ. N’i b’a fɛ ka yɔrɔ wɛrɛw sɛgɛsɛgɛ walasa ka biyɛri diyabɔ, Monk’s Cafe ye lajɛ ye min ka kan ka kɛ.
Monk ka kɔnɔna bɛ sumaya ani ka mɔgɔw bisimila. I bɛ jiriforow sɔrɔ, vitraux (gilasi) ani yeelen nɔgɔlen. Pub bɛ fa ni nisɔndiya ni lunɛtiw ye minnu bɛ kirin. Mɔgɔw bɛ na yan ka lafiya, ka baro kɛ, ka dumuni ɲuman sɔrɔ n’u ka minfɛnw ye. Baarakɛlaw b’i minɛ i n’a fɔ denbaya, i kɛra tuma bɛɛ walima i siɲɛ fɔlɔ ye. Monk’s Cafe bɛ bɔ kɛnɛ kan dɔlɔminnanw ni biyefeerelaw cɛma a ka teriya baara kama ani a ka lafiya cogo ɲuman na.
I tɛ se ka Churchill bolow to i kɔ ni i bɛ taama sira kan Lɔnduru. Kɛnɛma bɛ pɛrɛn ni flew ye—sagiw kɛmɛ caman bɛ boon datugu. Kɔnɔna na, i bɛ kogow ye minnu falen bɛ Churchill hakilijiginfɛnw na, teminkutuw la, ani tubabu darapow la. Inch kelen-kelen bɛɛ bɛ maana dɔ fɔ. Pub bɛ a yɛrɛ sɔrɔ ɲɛnamaya la ani a falen bɛ jogo la. I bɛ foto dɔ ta sani i yɛrɛ ka minfɛn dɔ komandi.
Churchill Arms bɛ fɛn caman di ka tɛmɛ tubabu ales dɔrɔn kan. I bɛ biyɛriw sɔrɔ diɲɛ fan bɛɛ la, i n’a fɔ fɛn minnu ka di i ye i n’a fɔ Guinness ka bɔ Irlandi ani Pilsner Uquell ka bɔ Tcheki jamana na. A ka di dɔlɔminnaw ye ka fɛn kura dɔ laadi ni i bɛ i yɛrɛ sɔrɔ kosɛbɛ. Aw bɛ se ka aw ka minfɛn ni Tayilandi dumuni dumanw fara ɲɔgɔn kan, o bɛ nin dɔlɔminnan in kɛ fɛn kɛrɛnkɛrɛnnen ye. Taamakɛla caman ko a ye yɔrɔ ɲumanw dɔ ye ka biyɛri diyabɔ Lɔnduru, k’a sababu kɛ a ka laadalakow ni diɲɛ daamuw ɲagaminen ye.
Ladilikan: N’aw b’a fɛ k’a dɔn diɲɛ kɔnɔ dɔlɔminnanw bɛ bɔ kɛnɛ kan cogo min na, aw ye nin yɔrɔ tɔgɔba in tabali lajɛ ani min b’u kɛ yɔrɔ kɛrɛnkɛrɛnnenw ye:
Sigiyɔrɔ |
Pub/bar tɔgɔ . |
Fɛn minnu tɛ ɲɔgɔn ta ani minnu nafa ka bon . |
|---|---|---|
Dublin, Irlandi |
John Kavanagh 'Kaburudow' |
Tariku dɔlɔminnan min bɔra san 1833 la ni laadala jirifeerela ye ani dumuni tobilenw so kɔnɔ, o bɛ Irlandi biyɛri kɛcogo lakika di. |
Munich, Allemagne |
Hofbräuhaus . |
Bavaria gɔfɛrɛnaman ka biyɛrifeereso min bɛ Bavaria gɔfɛrɛnaman bolo, o bɛ ka biyɛri suguya dɔ jira min sirilen bɛ Bavaria masaya la. |
Prague, Tcheki jamana . |
Craft biyɛri yɔrɔ Prague . |
Dugukolo kan biyɛri 100 ni kɔ minnu bɛ pɔmpi kan, minnu ka di biyɛri kanubagaw ye suguya ni ɲumanya la. |
Tokyo, Japon |
Popeye . |
Japon ka bololabaarakɛlaw ka biyɛrifeereso fɔlɔ ni bololabaarakɛlaw ka biyɛri suguya caman ani dɔlɔminnanw ka dumuni. |
Cape Town, Afiriki tilebinyanfan fɛ |
Beerhouse ka Long . |
A bɛ dɔn a kɛnɛma jɛman jɛman fɛ ani a ka pompi ni biyɛri buteli caman sugandilenw fɛ, o ye sigida ka fɛn kanulen ye. |
Aw b’a ye ko biyɛri ko kɛlenw bɛɛ la ɲuman bɛ bɔ dɔlɔminnanw ni dɔlɔminnanw na ni jogo, tariku ani sugandiliba ye. I b’a fɛ ka klasiki ale sɔrɔ New York, Belgique brew la Philly, walima jamana wɛrɛw ka pinti la Lɔnduru, o yɔrɔw bɛ kɛ sababu ye ka diɲɛ biyɛri don kɛ fɛn ye min tɛ se ka ɲinɛ.
I bɛ taama ka don Delirium Café kɔnɔ Bruxelles ani ka biyɛri sugandili ye yɔrɔ bɛɛ. Nin yɔrɔ in tɔgɔ bɔra kosɛbɛ ko a bɛ ni biyɛri menu (dumunifɛn) belebeleba dɔ ye diɲɛ kɔnɔ. Aw bɛ se ka biyɛri suguya 2000 ni kɔ ta. Menu bɛ kuma Belgique klasikiw kan, sɔrɔw minnu man ca, ani biyɛri minnu bɛ bɔ farafinna bɛɛ la. I bɛ se ka jiridenw lambic, trappist ale barikama dɔ ye, walima hali biyɛri min bɛ bɔ Zapɔn. Ni fɛn kuraw kɛli ka di i ye, nin yɔrɔ in bɛ i n’a fɔ tulonkɛyɔrɔ.
Barokɛlaw b’u ka fɛnw dɔn. Aw bɛ se ka dɛmɛ ɲini ni aw bɛ a ye ko aw tununna dumunikɛminɛnw kɔnɔ. U bɛna fɛn dɔ jira ka da fɛn kan min ka di i ye. I bɛ se ka biyɛri dɔ yɛrɛ sɔrɔ i tun tɛ min dɔn abada. Derium Café bɛ a nɔgɔya i bolo ka sɛgɛsɛgɛli kɛ ani ka ɲɛnajɛ kɛ.
Fanga min bɛ Derium Café la, o ka gɛlɛn ka tɛmɛ. I bɛ ŋɛɲɛ, dɔnkiliw, ani lunɛtiw clink mɛn. Mɔgɔ minnu bɛ bɔ diɲɛ fan bɛɛ la, olu bɛ ɲɔgɔn lajɛ yan walasa ka seli kɛ. Kogow bɛ biyɛri taamasiyɛnw jira ani dekorasiyɔn quirky. I b’a ye ko i bɛ sɔn, i bɛ na i kelen na wo, i mana kɛ i teriw ye wo.
Aw bɛ se ka fara tabali kan ka taamakɛlaw walima sigidamɔgɔw kunbɛn. Baarakɛlaw bɛ fɛnw to u ka lamaga ani ka a lajɛ ko bɛɛ bɛ waati ɲuman sɔrɔ. Delirium Café bɛ bɔ kɛnɛ kan dɔlɔminnanw ni dɔlɔminnanw cɛma bawo a bɛ mɔgɔw lajɛ ɲɔgɔn fɛ. I bɛ bɔ ni hakilijiginba ye ani n’a sɔrɔ teri kura damadɔw.
Denkɛ min bɛ Santa Ana, o bɛ yecogo wɛrɛ di i ma. I bɛ alifanta ta ka taa sanfɛ ani ka sennateliya sanfɛ barokɛyɔrɔ dɔ la min bɛ dugu ye. Fiɲɛ bɛ diya, wa i bɛ tile ye min bɛ don sow sanfɛ. Nin yɔrɔ in dafalen don ka lafiya baara kɔfɛ walima ka i ka su daminɛ. Aw bɛ se ka sigiyɔrɔ minɛ kɛnɛma ka dugu yeelenw bɛ ka bɔ.
I bɛ bololabaarakɛlaw ka biyɛri suguya caman sɔrɔ Native Son na. Meniw bɛ Changé tuma caman, o la fɛn kura bɛ i bolo tuma bɛɛ k’a lajɛ. Aw bɛ se ka sigida ka kalifɔrini biyɛriw walima bɔko kɛrɛnkɛrɛnnenw ye ka bɔ jamana wɛrɛw la. A ka di barokɛlaw ye ka kuma u ka fɛn kanulenw kan ani k’i dɛmɛ ka minfɛn dɔ ta. Aw bɛ se ka komandi kɛ ka wuluwulu kɛ ka misali damadɔw sample. Native son b’a to a ka nɔgɔn i bolo ka bololabaarakɛlaw ka biyɛri diyabɔ yɔrɔ la min bɛ mɔgɔ ɲɛnajɛ.
I b’a fɛ ka yɔrɔ duman sɔrɔ Lɔnduru wa? Kernel taproom ye sugandili ɲuman ye. Nin yɔrɔ in bɛ sinsin biyɛri kuraw, nɔgɔmanw kan. Aw bɛ se ka ales pale, porteurs ani IPAw dege minnu dilannen don dugu kɔnɔ yɛrɛ. A bɛ kɛ ko a bɛ se ka kɛ ko a bɛ se ka kɛ ko a bɛ se ka kɛ ko a bɛ se ka kɛ ko a bɛ se ka kɛ ko a bɛ se ka kɛ ko a bɛ se ka kɛ. Aw bɛ se ka baro kɛ ni baarakɛlaw ye walima ka aw ka minfɛn diyabɔ dɔrɔn hɛrɛ la. Mɔgɔ caman b’a fɔ ko a ye dɔlɔminnaw bɛɛ la ɲuman dɔ ye biɛrɛ kanubagaw fɛ minnu b’a fɛ fɛn lakikaw ni fɛn minnu tɛ kɛ u yɛrɛ ye.
Societe Tasting Room min bɛ San Diego, o bɛ bololabaarakɛlaw ka biyɛri kɛcogo lakika di i ma. I bɛ taama ka don ka yɔrɔ jɛlen dɔ ye, yɔrɔ min dabɔlen don. Baarakɛlaw bɛ aw fo ani ka u ka dɔlɔminnan labanw misaliw di. Aw bɛ se ka fara degunnen kan walima ka sigi dɔrɔn ni pinti ye. Vibe bɛ mɔgɔ bisimila, wa i b’a miiri ko i ye sigida mɔgɔ dɔ ye. Societe bɛ bɔ kɛnɛ kan sigida dɔlɔminnanw ni dɔlɔminnanw cɛma a ka baara ɲuman n’a ka teriya baara kama.
Ladilikan: N’aw b’a fɛ ka dɔlɔminnan caman sɛgɛsɛgɛ, aw bɛ baarakɛlaw ɲininka u ka yɔrɔ dumanw na minnu ka di u ye. Sigidamɔgɔw bɛ yɔrɔ ɲumanw dɔn tuma bɛɛ!
Aw b’a fɛ ka International Beer Day kɛ kɛrɛnkɛrɛnnen ye. Tuma dɔw la, yɔrɔ minnu ka ɲi ka biyɛri diyabɔ, olu tɛ dɔlɔminnanw walima dɔlɔminnanw dɔrɔn ye. Aw bɛ se ka ko kabakomaw sɔrɔ seliw la, taamaw la, ani pop-up kow la. O waatiw b’aw dɛmɛ ka hakilinaw dilan ani ka fɛn kuraw sɔrɔ minnu ka di u ye.
Biere seliw Ameriki jamana na, olu bɛ mɔgɔw lajɛ ɲɔgɔn fɛ. Aw bɛ se ka cogoya caman dege yɔrɔ kelen na. Fɛti dɔw bɛ kɛ dugubaw kɔnɔ, dɔw bɛ bɔ dugu misɛnw na. Ameriki ka biyɛri seliba min bɛ kɛ Denver, o ka bon kosɛbɛ. I bɛ se ka biyɛri kɛmɛ caman kɛ ka bɔ jamana fan bɛɛ la. Sigida seliw, i n’a fɔ Oregon Brewers Festival walima Philly Beer Week, u b’a to i ka dɔlɔminnaw kunbɛn ani k’u ka bololabaara dɔn. O ko kɛlenw ka teli ka kɛ ni dɔnkiliw, tulonkɛfɛnw ani dumunikɛminɛnw ye. Aw bɛ se ka na ni teriw ye walima ka kuraw kɛ. Mɔgɔ caman b’a fɔ ko nin seliw ye yɔrɔ ɲuman dɔw ye walasa ka biyɛri diyabɔ.
N’i b’a fɛ ka taa taama na, i ka biyɛri seliw ɲini diɲɛ fan bɛɛ. Oktoberfest min bɛ Munich, o tɔgɔ bɔra kosɛbɛ. Aw bɛ mɔgɔw ye laadala finiw na, fanibugubaw la, ani nisɔndiya caman na. Belgique ka Bruges Beer Festival b’a to i bɛ se ka dɔlɔminnanw dege dugu kɔrɔ cɛɲi dɔ la. Japon jamana na, Japon biyɛri seliba bɛ sigida ni diɲɛ cogoya jira. O ko kɛlenw bɛ sababu di i ma ka daamu kuraw kɛ k’a lajɛ ani ka biyɛri laada dɔn ka bɔ jamana wɛrɛw la. I bɛ se k’a ye ko yɔrɔ minnu ka ɲi ka biɛrɛ diyabɔ, tuma dɔw la, olu yɔrɔ ka jan so la.
Biyew bɛ tournée kɛ ka i ɲɛ jɔ rido kɔfɛ. I bɛ taama ka tɛmɛn biyɛrifeeresow fɛ ani ka a lajɛ i ka minfɛn dumanw bɛ dila cogo min na. Tours caman bɛ yen i n’a fɔ degunnenw ani hali k’a to i ka taa ni buteli kɛrɛnkɛrɛnnen ye so. I bɛ se ka taa biyɛrifeerelaw fɛ u bonya ni u yɔrɔw bɛɛ la. Tours dɔw bɛ i n’a fɔ samiyɛ don ɲɛnajɛ walima tile bɔli ni teriw ye. Aw bɛ se ka ɲininkaliw kɛ ani ka kalan sɔrɔ mɔgɔw fɛ minnu bɛ biyɛri dilan.
I bɛ se ka biyɛri kura dege ka bɔ a bɔyɔrɔ la.
Aw bɛ se ka cogoya kuraw sɔrɔ ani ka aw ka waleɲumandɔn bonya ka taa a fɛ.
I bɛ fan wɛrɛw sɔrɔ minnu ka di u ye ka kuma yɔrɔ ɲumanw kan walasa ka biyɛri diyabɔ.
Tours dɔw bɛ bɔko kɛrɛnkɛrɛnnenw di. Ninnu ye biɛrɛw ye i bɛ se ka minnu sɔrɔ dɔrɔn biyɛrifeereso la. Aw bɛ se ka daamu kura dɔ kɛ ka sɔrɔ ka mɔgɔ wɛrɛw sɔrɔ. Tuma caman na, dɔlɔminnaw bɛ maanaw fɔ u ye nin minfɛn ninnu da. I b’a miiri ko i ye kɔnɔnajɛla ye. Tuma dɔw la, i bɛ se ka hali biyefeerela kunbɛn ani ka u ka yɔrɔ dumanw mɛn walasa ka biyɛri diyabɔ.
Ladilikan: Aw bɛ a lajɛ tuma bɛɛ ni aw mago bɛ ka aw ka taama sɛbɛn ka kɔn a waati ɲɛ. Spots bɛ fa teliya la diɲɛ biyɛri don na!
Pop-up kow bɛ mɔgɔ nisɔndiya. Birifeerelaw bɛ jɛ ni dilanbaga wɛrɛw ye walasa ka fɛn kura dɔ da. Aw bɛ se ka sigida burudamɛn dɔ ye aw ka fara biyɛrifeereso dɔ kan ka kɛ biye ni patisri su ye. Tuma dɔw la, biyɛrifeereso fila bɛ baara kɛ ɲɔgɔn fɛ dɔlɔminnan kɛrɛnkɛrɛnnen dɔ kan. O ko kɛlenw ye sigida ni ɲɛnajɛw ye. I bɛ se ka minfɛnw lajɛ i tɛ se ka minnu sɔrɔ yɔrɔ wɛrɛ la.
Pop-ups la, i bɛ to ka biyɛri danma sɔrɔ. Ninnu ye batɛmu misɛnninw ye minnu dilannen don o ko kɛlen dɔrɔn de kama. Aw bɛ se ka fɛn dɔ dege min ɲɔgɔn tɛ ani laala aw bɛ buteli ta so. A ka di biyefeerelaw ye ka kuma u ka taabolo kan ani ka i ka ɲininkaliw jaabi. I bɛ caman kalan ani ka teriya vibe diyabɔ.
I bɛ se ka don biyɛrifeerelaw la dɔrɔn ani kɔfɛ hakilinaw.
Aw bɛ se ka fara jɛmukanw kan ani ka dɔnniya sɔrɔ biyɛri dilanni taabolo kan.
I bɛ bɔ ni waleɲumandɔnba ye bololabaara in na.
N’aw b’a fɛ ka yɔrɔ ɲumanw sɔrɔ walasa ka biyɛri diyabɔ, aw bɛ nin ko kɛlenw ɲini minnu tɛ kelen ye. U bɛ diɲɛ biyɛri don kɛ fɛn ye i tɛna ɲinɛ min kɔ abada.
Aw bɛ se ka musow dɛmɛ biɛrɛ diɲɛ kɔnɔ. Biyefeereso caman minnu bɛ musow bolo, olu bɛ bɔ kɛnɛ kan u ka daɲɛw ni u ka sigida hakili la. Aw ka kan ka minnu dɔn, olu dɔw filɛ nin ye:
Sigida ka dɔlɔmin San Fransisko bololabaarakɛlaw ka biyɛri bololabɔlen misɛnninw na. Birifeereso bɛ muso ɲɛmɔgɔya la ani a bɛ dɔn a ka bisimilali vibe fɛ.
Horn Brewery lamini na Yosemite kɛrɛfɛ, o bɛ na ni sanu kɔrɔtɔko barokun ye ani muso barikama ka kɛ bololabaarakɛyɔrɔ la. Aw bɛ se ka nisɔndiya sɔrɔ diɲɛ biyɛri don waati la.
Barmhaus Brewing min bɛ Kalifɔrni, o bɛ Erɔpu jamanaw ka dɔlɔminnanw dilan ani tanuli bɛ kɛ ka fɛnw dilan. Ekipu in kɔnɔ, musow bɛ ɲɛmɔgɔya la ni diyagoya ye.
Gold Hill Vineyard & Brewery ani Fort Rock Brewing fila bɛɛ bɛ ni musow ye a ɲɛmɔgɔya la. U bɛ u sinsin jogoɲumanya kan ani ka sigida hakilina dɔ jɔ.
Aw bɛ se ka taa bɔ o biyefeerelaw ye k’a lajɛ musow bɛ biyɛri nataw cogoya cogo min na. Yɔrɔ kelen-kelen bɛɛ bɛ na ni fɛn kɛrɛnkɛrɛnnen ye tabali kan.
Ni i bɛ taa biyefeeresow la minnu ɲɛmɔgɔya bɛ musow bolo, i bɛ se ka biɛrɛw dege minnu tɛ kelen ye. Sigida biyɛri dilanni ka teli ka kɛ ni IPA dafalenw ye ani lagerw ye minnu bɛ kɛ ka ɲɛ. Birifeereso lamini na, a bɛ i kabakoya ni waati bɔlenw ye minnu bɛ bɛn Gold Rush barokun ma. Barmhaus Brewing la, i bɛ se ka pilsner crisp walima dunkel malty sɔrɔ. Gold Hill Vineyard & Brewery ani Fort Rock Brewing fila bɛɛ bɛ klasiki cogoyaw di ni tigɛli ye.
Aw bɛ se ka baarakɛlaw ɲininka u ka fɛn kanulenw na. A ka di u ye ka biɛrɛ kelen-kelen bɛɛ kɔfɛ maanaw fɔ. O biyɛrifeerelaw bɛ a lajɛ ko biyɛri kanubaga bɛɛ bɛ fɛn dɔ sɔrɔ min bɛ se ka diya.
I b’a fɛ ka i yɛrɛ sɔrɔ ani ka i sen don a la ni i bɔra ka taa biyɛri la. Birifeereso dɔw ni dɔlɔminnan dɔw bɛ taa sanfɛ ka taa a fɛ walasa ka yɔrɔw dilan minnu bɛ mɔgɔw bisimila bɛɛ ye. Nin ye dɔw ye minnu bɛ bɔ kɛnɛ kan:
Goldspot Brewing Company min bɛ Denver, o ye 100% queer- ani musow ta ye. Baarakɛlaw bɛ kalan kɛrɛnkɛrɛnnen sɔrɔ walasa ka danfara o danfara ɲɛnabɔ. I bɛ se ka lafiya ani ka kɛ i yɛrɛ ye yan.
Lady Justice Brewing bɛ LGBTQIA+ sababuw dɛmɛ. Ekipu bɛ wari sɔrɔ jɛkuluw ma minnu bɛ sigidamɔgɔw dɛmɛ. Aw bɛna queer baarakɛlaw sɔrɔ ani taproom lakananen, teriya.
New Belgique Brewing, min daminɛna Kim Jordan fɛ, o bɛ sira ɲɛminɛ suguya caman na ani a bɛɛ lajɛlen na. Biyefeereso bɛ DEI kɛrɛnkɛrɛnnen dɔ ta ani ka jamana ka bɔ don seli ni biye kɛrɛnkɛrɛnnenw ye.
Atrevida Beer Co. bɛ a sinsin danfara kan, a bɛɛ lajɛlen, ani a ka tilennenya kan. O baarakɛlaw fanba ye musow ye, wa sosiyete ka laadalakow sinsinnen bɛ yɔrɔw kan minnu tɛ mɔgɔ tɔɔrɔ.
Aw bɛ se ka taa nin yɔrɔ ninnu na ani k’a dɔn ko aw ye mɔgɔ ye. Baarakɛlaw bɛ baara kɛ kosɛbɛ walasa ka a dɔn ko dunan bɛɛ bɛ sɔn.
LGBTQ+-friendly biyɛrifeerelaw caman bɛ ko kɛtaw ɲɛnabɔ minnu bɛ mɔgɔw lajɛ ɲɔgɔn fɛ. Goldspot Brewing Company bɛ queer bierfest belebele fili, seli ɲɛnama ni dɔnkiliw, dumuni, ani, tiɲɛ na, biɛrɛba. Lady Justice Brewing bɛ Pride Beers da ani ka warijɛbɔ kɛ LGBTQIA+ jɛkuluw ye. New Belgique Brewing bɛ biyɛri kɛrɛnkɛrɛnnenw bɔ jamana ka bɔ don na ani a bɛ dɛmɛ don sigida yecogo la. Atrevida Beer Co. ka teli ka lajɛw kɛ minnu bɛ danfara ni u bɛɛ lajɛlenw jira.
Aw bɛ se ka fara o ko kɛlenw kan ka biyɛri kanubaga tɔw kunbɛn minnu bɛ aw ka nafaw tila ɲɔgɔn na. Fanga ye ko ɲuman ye tuma bɛɛ, wa i bɛ bɔ ni teri kuraw ye ani hakilijigin ɲumanw.
A bɛ se ka diya i ye ka biyɛri tariku dɔn. Diɲɛ kɔnɔ biyɛrifeereso kɔrɔlen dɔw bɛ u ka da wuli taamaw kama. I bɛ se ka taama ka tɛmɛn biyefeereso kɔrɔw fɛ, ka minɛn kɔrɔw ye, ka maanaw mɛn minnu bɔra waati tɛmɛnenw na. Guides b’a jira aw la cogo min na biyɛri kɛra a san kɛmɛ caman ye nin ye. I bɛ se ka maga, ka a ye, ani ka tariku yɛrɛ kasa mɛn.
Tours caman bɛ laban ni degunnen ye. Aw bɛ se ka biyɛri min dilannen don ni furakɛcogo ye minnu bɛ kɛ kabini mɔgɔw ka tile. Nin taama ninnu b’aw dɛmɛ k’a faamu mun na nin yɔrɔ ninnu ye biyɛri kanubagaw ka yɔrɔ ɲuman dɔw ye.
Birifeereso kɔrɔw bɛ to ka nɔrɔ klasiki cogoyaw la. I bɛ se ka pilsner crisp dɔ min, ka malty lager, walima ka stout nafolotigi dɔ min. A furakɛcogo bɛ to ka kɛ laada ye. Glas kelen-kelen bɛɛ b’i ni biye kanubagaw cɛsiri ka bɔ kabini tuma jan. Aw bɛ se ka ladonni ni seko dege a sip bɛɛ la.
N’aw b’a fɛ ka biyɛri juw sɔrɔ, o biyɛrifeerelaw ye lajɛ ye min ka kan ka kɛ. I tɛ minfɛn dɔrɔn sɔrɔ—i bɛ tariku yɔrɔ dɔ sɔrɔ.
I bɛ se ka siko kɛ ka sigi biɛrɛba dɔ kɔnɔ, nisɔndiya ni dɔnkiliw bɛ i lamini. Biɛrɛw ka so minnu bɛ wele ko legendaire, olu bɛ o dusukunnata di i ma. O yɔrɔw tɛ sow dɔrɔn ye. U ye tariku yɔrɔ dɔ ye. Aw bɛ se k’u sɔrɔ dugubaw kɔnɔ i n’a fɔ Munich, Prague ani Vienne. U kelen-kelen bɛɛ n’a ka maana don.
Aw ka kan ka biyɛri so tɔgɔba dɔw minnu dɔn, olu filɛ nin ye:
Hofbräuhaus München (Munich, Allemagne)
Nin biyɛri so in daminɛna san 1589. I bɛ don ka jiri tabali janw ye, stein belebelew, ani mɔgɔw bɛ dɔnkili da. Kogow bɛ ja kɔrɔw ni darapow jira. I bɛ fanga sɔrɔ o yɔrɔnin bɛɛ la.
Augustiner Bräustuben (Munich, Allemagne)
Sigidamɔgɔw bɛ nin yɔrɔ in kanu. I bɛ Bavaria ka ko kɛlen lakika sɔrɔ. Salon bɛ kɛ i n’a fɔ a ka di, hali ni a falen don.
U fleků (Prague, Tcheki jamana)
Nin biyɛri so in ye biyɛri dilan kabini san 500 ni kɔ. I bɛ dɔnkili ɲɛnamaw mɛn ani ka mɔgɔw ye minnu bɛ dumuni dumanw diyabɔ Tcheki jamana na.
Schweizerhaus (Vienne, Ɔtirisi)
I bɛ sigi nakɔba dɔ kɔnɔ ka kɛ jiri ye. Fiɲɛ kasa bɛ i n’a fɔ donsokɛ tobilen ni buruburu kɛnɛ.
Ladilikan: N’i taara biyɛri so dɔ la min bɛ fɔ kosɛbɛ, i k’a ɲini ka taa seli dɔ senfɛ. Jama bɛ ɲɛnamaya sɔrɔ ka tɛmɛn fɔlɔ kan, wa i bɛ se ka fara ɲɛnajɛ kan.
Biɛrɛ so kelen-kelen bɛɛ bɛ minfɛnw dilan minnu b’u kɛ fɛn kɛrɛnkɛrɛnnenw ye. I tɛ biyɛri si sɔrɔ dɔrɔn. Aw bɛ furakɛcogo dɔw dege minnu bɛ mɛn sen na kabini san kɛmɛ caman. Aw bɛ se ka min komandi, aw bɛ se ka o lajɛ joona:
Bier Hall . |
Signature minfɛn . |
Cogojirali |
|---|---|---|
Hofbräuhaus München . |
Hofbräu original . |
Lager crisp, sanulama ni fini nɔgɔlen . |
Augustiner Bräustuben . |
Augustiner Edelstoff . |
Malty, a ka di dɔɔnin, a minni ka nɔgɔn . |
U FLEXů . |
Flekovský Tmavý Ležák |
Lager dibiman, nafolotigi ani krema . |
Schweizerhaus . |
Budweiser Budvar . |
Tcheki klasiki pilsner, yeelen ani lafiya . |
Aw bɛ se ka sigida dumuniw fana lajɛ ni aw ka minfɛn ye. Pretzels, sosis, ani sogo tobilen bɛ diya ka tɛmɛ biyɛri so kɔnɔ. Baarakɛlaw ka teli ka laadala finiw don. I bɛ se ka bandi ɲɛnamaw mɛn minnu bɛ foli dɔnkiliw da. Yɔrɔ bɛɛ bɛ i ko ɲɛnajɛ.
Ni aw bɛ mɔgɔ kuraw kunbɛn, biyɛri so minnu bɛ fɔ kosɛbɛ, olu dafalen don. I bɛ tabali tila ni dunanw ye minnu bɛ kɛ teriw ye sɔɔni. Biere kanubaga caman ko nin sow ye yɔrɔ ɲumanw ye walasa ka minni kɛ ani ka hakilijiginw kɛ.
Kɔlɔsili: Biɛrɛ so dɔw bɛ warijɛ dɔrɔn de ta, o la, aw ka na ni warisɛbɛn damadɔw ye dɔrɔn n’a sɔrɔla!
I b’a fɛ i ka diɲɛ biyɛri don ka kɛ cogo bɛnnen na. Aw bɛ a daminɛ ni aw bɛ miiri aw dusukunnataw la. Yala i b’a fɛ ka ɲɛnajɛ ɲɛnama sɔrɔ walima ka yɔrɔ lafiyalen sɔrɔ walasa ka i lafiya wa? Bar dɔw bɛ farikoloɲɛnajɛ tulonw kɛ ɛkranbaw kan, o bɛ se ka kɛ sababu ye ka yɔrɔ in kɛ nisɔndiyako ye ani ka fa fanga la. N’i bɛ nisɔndiya kanu ni jama ye, i ka yɔrɔ ɲini min bɛ sigida tulonw jira. Spor duguw la, biyɛrifeerelaw ka teli ka fa fanw fɛ. Yɔrɔ wɛrɛw bɛ ɛkranw faga ani k’u sinsin kuma kan ani ka mɔgɔ kuraw kunbɛn. O yɔrɔw bɛ i n’a fɔ sigida mɔgɔw ka ɲɔgɔnye. Jama bɛ dusukunnataw cogoya, o la, yɔrɔ dɔ ta min bɛ bɛn i sago ma. N’a ka di i ye ka teri kuraw sɔrɔ, i ka taproom dɔ sugandi min bolo degunnen don. N’i b’a fɛ ka nɛnɛ, i ka nkɔni dɔ ɲini min ka di walima i ka kɛnɛba dɔ sɔrɔ.
Yɔrɔ nafa ka bon kosɛbɛ ni i ye i ka don boloda. I b’a fɛ ka yɔrɔ sɔrɔ min sɔrɔli ka nɔgɔn ani a bɛ se ka bɔ i ka biyɛri diyabɔlen kɔfɛ. Birifeereso dɔw, i n’a fɔ Ballast Point, u yɔrɔ ka ca ni kelen ye. O b’a to a ka nɔgɔn ka yɔrɔ sɔrɔ min ka surun so walima baara la. Yɔrɔw ɲini minnu bɛ mobili jɔyɔrɔ ɲuman sɔrɔ, foroba tɛmɛsira, walima hali ni mɔgɔw bɛ taa ni mɔgɔw ye. N’aw b’a fɛ ka sigi kɛnɛma, aw bɛ a lajɛ ni biyɛrifeereso walima nakɔ bɛ yen. So kɔnɔ ani kɛnɛma sigiyɔrɔ bɛ se ka vibe bɛɛ Changer. Nin ye tabali teliya ye min bɛ se k’aw dɛmɛ ka ɲɔgɔn sanga:
factor jateminɛlen . |
Misali la biyɛrifeere / bar . |
Mun na a nafa ka bon . |
|---|---|---|
Yɔrɔw ka nɔgɔya . |
Balast point . |
Yɔrɔ caman, a sɔrɔli ka nɔgɔn, so kɔnɔ/kɛnɛma sigiyɔrɔ . |
atmosphère & communauté . |
Kabakurunw dilanni . |
Ko minnu bɛ mɔgɔ bisimila, olu bɛ sigida koɲɛw dɛmɛ . |
Jɛkulu magow (denbayaw) . |
Second Chance Beer Company . |
Denmisɛnw ka nkɔni, tulonw, denbaya-terikɛ . |
Ko kɛlen suguya caman . |
Karl Strauss . |
Biyɛri suguya caman, yɔrɔ suguya wɛrɛw . |
Dumuniw faralen ɲɔgɔn kan . |
Balast point . |
Dumuni menu bɛ bɛn biyɛri ma, a ka ɲi kuluw ma . |
Aw bɛ se k’a ye ko yɔrɔ dɔw bɛ fɛn caman di ka tɛmɛ biyɛri dɔrɔn kan. U bɛ sugandiliw di i ma dumuni, sigiyɔrɔ ani hali denbaya ka ɲɛnajɛw kama.
Ko kɛrɛnkɛrɛnnenw bɛ se ka taa bɔ fɛn ye tuma bɛɛ ka kɛ fɛn ye min tɛ se ka ɲinɛ. Birifeereso caman ani dɔlɔminnanw bɛ ɲɛnajɛw labɛn, su misɛnninw, walima dɔnkili ɲɛnamaw diɲɛ biyɛri don na. Yɔrɔ dɔw bɛ biyɛri degunnenw ladon walima ka biyɛri kuraw bɔ o ko dɔrɔn de kama. N’i b’a fɛ ka don ɲɛnajɛ la, i ka ko kɛlenw kalandriya lajɛ sani i ka taa. Ko dɔw bɛ jamaba sama, o bɛ se ka kɛ sababu ye ka yɔrɔ in kɛ i n’a fɔ a ɲɛnama don ani ka kɛ seli ye. Dɔ wɛrɛw bɛ u sinsin kulu fitininw kan, dafalen ni i b’a fɛ ka vibe lafiyalen sɔrɔ. Miiri ko sugu min bɛ bɛn i ka cogoya ma. Yala i b’a fɛ ka dɔn kɛ, ka tulon kɛ, walima ka biyɛri kura lajɛ dɔrɔn ni i teriw ye wa? Yɔrɔ dɔ ta min bɛ bɛn i ka hakilina ma waati ɲuman kan. Aw ye aw hakili to a la ko ko ɲuman bɛ se ka kɛ sababu ye ka aw ka seli kɛ kɛrɛnkɛrɛnnenya la.
Ladilikan: Aw ka tugu aw ka biyefeerelaw ni dɔlɔminnanw na minnu ka di aw ye kosɛbɛ sosiyete mediaw kan. Aw bɛna kunnafoniw sɔrɔ ko kɛlenw kan, biyɛri bɔli kura, ani fɛn kɛrɛnkɛrɛnnenw kan.
Aw b’a fɛ aw ka kulu kɔnɔ mɔgɔ bɛɛ ka waati duman sɔrɔ diɲɛ biyɛri don na. N’a sɔrɔ i bɛ ka su dɔ boloda ni i teriw ye, denbaya ka lajɛ, walima u fila bɛɛ ɲagaminen. Yɔrɔ ɲuman tigɛli bɛ danfara bɛɛ bɔ. Yɔrɔ dɔw bɛ u yɛrɛ jate dafalen ye kulubaw kama, dɔw bɛ baara kɛ ka ɲɛ denbayaw ye minnu bɛ ni denmisɛnw ye walima minnu tɛ dɔlɔminnaw ye.
Aw ka kan ka mun ɲini? Fɛn dɔw filɛ nin ye minnu ka kan ka to an hakili la:
Sigiyɔrɔw sugandicogo: Aw bɛ biyɛrifeerelaw walima dɔlɔminnanw ɲini ni tabali belebelew ye walima sigiyɔrɔ minnu bɛ se ka wuli ka bɔ u nɔ na. I t'a fɛ ka i ka kulu tila. Kɛnɛma patio walima biyɛri nakɔw bɛ yɔrɔ caman di i ma walasa i ka se ka jɛnsɛn.
Kid-friendly features: Birifeereso dɔw bɛ denbayaw bisimila. U bɛ se ka denmisɛnw ka dumunifɛnw sɔrɔ, ka tablo tulon kɛ, walima hali tulonkɛyɔrɔ. Aw bɛ a ɲininka n’u bɛ dɔlɔminnanw walima dumunifɛn misɛnninw di dunan fitininw ma.
PET ka politiki: ka na ni i ka wulu ye wa? Birifeereso caman bɛ se ka sokɔnɔbaganw bila kɛnɛma. Aw ye sariyaw lajɛ sani aw ka taa.
Mankan hakɛ: miiri vibe la. Yɔrɔ dɔw bɛ mankan bɔ, kɛrɛnkɛrɛnnenya la ko kɛlenw walima farikoloɲɛnajɛ tulonw senfɛ. Ni aw b’a fɛ ka baro kɛ walima ni aw ye denmisɛnninw sɔrɔ, aw bɛ yɔrɔ dɔ ta min ka surun.
Sɔrɔli: Aw ye aw jija bɛɛ ka se ka don a kɔnɔ ka taa yɔrɔ bɛɛ nɔgɔya la. Aw bɛ jirisunw ɲini, dabaw, ani lafiɲɛbɔyɔrɔw minnu bɛ se ka sɔrɔ.
Ladilikan: Aw bɛ taa ɲɛfɛ walima ka biyɛrifeereso ka siti lajɛ. Baarakɛlaw bɛ se ka kulu ka jatebɔw, denbaya ka sariyaw, walima ko kɛrɛnkɛrɛnnenw fɔ aw ye.
Nin ye tabali teliyalen ye min bɛ se k’aw dɛmɛ ka yɔrɔw suma ɲɔgɔn na:
Suguya |
Mun na a nafa ka bon . |
Fɛn min bɛ ɲini walima min bɛ ɲini . |
|---|---|---|
Tabali belebelebaw . |
A bɛ i ka kulu to ɲɔgɔn fɛ . |
'Aw ye kulu sigiyɔrɔ sɔrɔ wa?' |
Denmisɛnw ka baarakɛtaw . |
A bɛ denmisɛnw nisɔndiya ani ka u bolo degun . |
'Yala tulonw walima tulonkɛyɔrɔ dɔ bɛ yen wa?' |
Sugandili minnu tɛ dɔlɔ ye . |
bɛɛ bɛ a kɔnɔ, hali minnu tɛ minnikɛlaw ye . |
'minfɛnw ye mun ye denmisɛnw ye?' |
Dumuni sugandili . |
A bɛ dumuni duman suguya wɛrɛw wasa . |
'Yala i bɛ dumuni di walima ka a to kɛnɛma?' |
Pet-friendly . |
Lets furry friends ka fara ɲɛnajɛ kan . |
'Ne bɛ se ka na ni n ka wulu ye wa?' |
Aw bɛ se ka baara damadɔw boloda, aw fana. Aw ka na ni deki ye ka kartiw walima tablo tulon kɛ. Birifeereso dɔw bɛ Trivia Nights walima Live Music kɛ, o bɛ se ka kɛ ɲɛnajɛ ye si hakɛ bɛɛ la. Ni kuluba dɔ b’aw bolo, aw bɛ ɲininkali kɛ so kelen-kelenw kan walima yɔrɔ maralenw kan.
Aw kana ɲinɛ lakana kɔ. Aw ye yɔrɔ dɔ ta min ka surun so la walima ka bolifɛn labɛn. Aw ye aw jija bɛɛ ka o labɛn dɔn. Ni mɔgɔ dɔ ma min, aw bɛ a ɲininka n’a b’a fɛ ka kɛ bolifɛntigi ye min latigɛra. O cogo la, bɛɛ bɛ se so lafiya la.
Pro tip: Aw bɛ piza walima dumunifɛn misɛnnin damadɔw komandi ka tila. Dumuni bɛ mɔgɔw lajɛ ɲɔgɔn fɛ ani ka ɲɛnajɛ in to sen na.
Aw bɛ se ka diɲɛ biyɛri don kɛ kɛrɛnkɛrɛnnen ye bɛɛ ye. Ni i ye labɛn dɔɔnin kɛ, i ka kulu walima i ka denbaya bɛna kɛ ni fiɲɛ ye—i mana seli kɛ yɔrɔ o yɔrɔ la!
Yɔrɔ caman bɛ yen i bɛ se ka taa minnu na diɲɛ biyɛri don na! I bɛ se ka biyɛrifeereso dɔ ta min bolo degunnen don, dɔlɔminnan fitinin dɔ, walima biyɛrifeereso dɔ min lakodɔnnen don kosɛbɛ. Yɔrɔ bɛɛ bɛ ni fɛn ye min bɛ mɔgɔ ɲɛnajɛ. Aw bɛ aw jija ka to aw la ani ka waati ɲuman sɔrɔ.
A fɔ an ye yɔrɔ min na a ka di i ye ka taa walima ka i ka biyɛri hakilina ɲuman di an ma commentaires kɔnɔ!
Ni aw b’a fɛ ka ɲɛjirali ni laadilikan wɛrɛw sɔrɔ biyɛri ko la, aw bɛ aw tɔgɔ sɛbɛn ani ka fara an kan. Nin ye ka fɛn kuraw dege ani ka hakilijigin kabakomaw kɛ!
Duniya biyɛri don ye diɲɛ seli ye min bɛ kɛ san o san Awirilikalo juma fɔlɔ la. Aw bɛ se ka fara mɔgɔw kan diɲɛ fan bɛɛ walasa ka biyɛri diyabɔ, ka cogoya kuraw lajɛ, ani ka foli lase biyefeerelaw ni dɔlɔminnaw ma u ka baara gɛlɛnw na.
Aw ka kan ka aw ka sigida sariyaw labato. Ameriki jamana na, i ka kan ka kɛ 21 ye walasa ka dɔlɔ min. Biyefeerelaw ni dɔlɔminnan dɔw bɛ denbayaw bisimila, o la aw bɛ se ka fara ɲɛnajɛ kan hali bi ni minfɛnw ni tulonkɛfɛnw ye minnu tɛ dɔlɔ ye.
A bɛ ten! Aw bɛ se ka biyɛri minnu tɛ dɔlɔ ye, mocktails walima sodas, olu bɛ se ka diya. Birifeereso caman bɛ dumuni dumanw, dɔnkiliw ani tulonkɛfɛnw di. Aw bɛ se ka fara aw teriw kan, ka biyɛri dɔn, ani ka waati duman kɛ ni aw ma min.
A daminɛ ni ɲinini ye ɛntɛrinɛti kan walima ka baara kɛ ni biyɛri porogaramuw ye i n’a fɔ Untappd. Aw bɛ se ka jateminɛw kalan, ka ko kɛlenw kalolabɔw lajɛ, ani ka mɔgɔ wɛrɛw ka ladilikan ye. Aw bɛ teriw walima sigidamɔgɔw ɲininka u ka yɔrɔw la minnu ka di u ye kosɛbɛ. I bɛ se ka kabakofɛn dogolen dɔ sɔrɔ!
Ni aw ye dumuni kɛ ɲɔgɔn fɛ ni biyɛri ye, o bɛ u fila bɛɛ diya. Aw bɛ buruburuw kɛ ni IPAw ye, ni sokola dumuniw ye ni stouts ye, walima pizza ni lagers. Aw bɛ se ka aw ka sèrvèr ɲininka hakilinaw la. Nin ye tabali teliyalen ye:
Bier style . |
Dumuniw faralen ɲɔgɔn kan . |
|---|---|
IPA . |
A bɛ kɛ ni wuluwuluw ye . |
Stout . |
gato chocolat . |
Lager . |
sogo tobilen . |
Aw ka kan ka aw ka danw dɔn. Aw bɛ ji min biɛrɛw ni ɲɔgɔn cɛ. Aw bɛ dumuni kɛ sani aw ka taa bɔ a ye ani aw ka taa bɔ a la. Aw ye aw ka so lakanalen dɔ labɛn. Ni aw dalen tɛ a la, aw bɛ a ɲini aw terikɛ dɔ fɛ a ka dɛmɛ don. Aw ye aw hakili to a la, aw bɛ se ka sugandi tuma bɛɛ minnu tɛ dɔlɔ ye.
Awɔ! Birifeereso caman bɛ denbayaw bisimila. I bɛ se ka board games, kɛnɛma yɔrɔw, walima menu kɛrɛnkɛrɛnnenw sɔrɔ denmisɛnw ye. Dɔw yɛrɛ bɛ kow ɲɛnabɔ san bɛɛ la. Aw bɛ biyɛrifeereso ka siti lajɛ tuma bɛɛ walima ka kɔn ka telefɔni ci walasa ka kunnafoni wɛrɛw sɔrɔ.
Taga a fɛ! Aw bɛ baarakɛlaw ɲininka u ka sample walima u ka wuluwulu degunnen dɔ ɲini. Aw bɛ se ka a daminɛ ni biyɛri nɔgɔmanw ye ani ka taa ni a ye fɛn dumanw na. Aw kana siran ka ɲininkaliw kɛ. Styles kura ɲinini ye ɲɛnajɛ dɔ ye.
