Sida loo sameeyo cabitaan kaarboon ah

Gogoldhig

Kuu samee Cabitaanka kaarboon-ka ah ee guriga waa hab fudud oo raaxo leh. Haddii aad ka hartay biyo cad oo lagu qaado ama abuurista soodhada guryaha lagu sameeyo, waxgarashada sida loo shaqeeyo u shaqeeyaha uu muhiim u yahay saliida ugu fiican. Qodobkan, waxaan kugu hagi doonnaa geedi socodka cabitaannada kaarboonka, iyo sida aad ugu dari karto dhadhanka si aad u abuurto cabitaano u aad macaan . Aynu ku quusinno adduunka kaarboonnimada oo aan baranno sida aad u samayn karto cabitaanno aad u jilicsan tahay.

Waa maxay kaarboonka?

Fahmitaanka kaarboonnimada iyo co₂

Kaarboonada waxaa loola jeedaa geedi socodka lagu kala diro gaaska kaarboon dioxide (Co₂) gaaska dareeraha cadaadiska. Tani waxay keenaysaa xumbo, ama eshfersmees, oo bixiya kaarboon-ka ah cabitaankooda dabeecaddooda. CO₂ Kala diriir biyo si ay u sameeyaan kaarboonka, kaas oo ku siinaya cabitaan kaarboon-ka ah wax yar oo jilicsan, dhadhan fiican leh.

Inta badan cabitaannada ganacsiga, cabitaannada kaarboon-ka ah waxaa lagu sameeyaa iyada oo lagu duro CO₂ cabitaanno sida biyo, casiir, ama soodhada hoostiisa. Tani waa sababta ay u soo saaraan xumbo markii la furay ama la shubay. Kaararka guriga, dhalooyinka cabitaanka ee loo yaqaan 'kaarboonka cabitaanka' waa aalad muhiim ah oo si badbaado leh u xallinaya gaaska iyo cadaadiska ay abuurto.

Sidee kaarboonku u kobciyaa waayo-aragnimada cabitaanka

Geedi socodka kaarboon-tiradu waxay ka dhigtaa cabitaanada kaarboonku u gaarka ah. Waxay ku siisaa cabitaanka cabitaannada dib u cusbooneysiinta iyadoo la siinayo saxeexa xumbada xumbada oo ku dul tuuraya carrabkaaga. Kaarboon-sigaarka sidoo kale wuxuu xoojiyaa dhadhanka isagoo gacan ka geysanaya siidaynta xeryahooda udgoon ee ka dhiga cabitaan aad u dhadhan badan oo raaxo leh.

Tusaale ahaan, cabitaannada kaarboon ee cagaaran ee shaah ah waxay leeyihiin wax fudud, oo dhadhan leh ayaa ku mahadsan karta kaarboon. Waxay xoojisaa dhadhanka dhirta dabiiciga ah ee shaaha oo ku daraya fizz oo kor u qaadaya oo kor u qaadaya khibradda cabitaanka guud. Haddii ay biyo dhalaalayaan ama soodhada dhadhanka, kaarboonada waxay door muhiim ah ka ciyaarataa samaynta cabitaannada kaarboon-ka ah oo xiiso leh oo raaxo leh.

Maxaad u baahan tahay inaad sameyso cabitaan kaarboon ah?

Qalabka lagama maarmaanka u ah cabitaannada kaarboon

Cabitaannada kaarboon-ka ah ee guriga, waxaad u baahan tahay dhowr aalado muhiim ah:

1. Mashiinka Carbonaton : Mashiinka kaarboonka, sida soodhadhka , ayaa ah mid ka mid ah qaababka ugu fudud ee biyaha looga hortago biyaha iyo cabitaannada kale ee guriga. Mashiinnadaani waxay ku duriyaan Ceyrka dareeraha si ay u abuuraan marinka.

2. Carrotdings / taangiyada : Co₂ waa qayb muhiim u ah kaarboonka, oo kuwan waxaa lagu iibsan karaa kartoonada yaryar ama haamaha waaweyn ee isticmaalka guriga. Dhalada Cabiska ee Kaarboorka ee aad u isticmaasho waa inay la jaan qaadaan isha Co₂.

3. Dhalooyinka cabitaanka ee kaarboon-ka ah : dhalooyin gaar ah ayaa loogu talagalay in loogu talagalay cabitaannada kaarboonku ah. Waxay u adkeysan karaan cadaadiska in kaarboon-cusubaddu ay kuu oggolaaneyso inaad si badbaado leh uga baarto cabitaankaaga cabitaannadaada la'aan.

4. Midabka sharoobada iyo waxyaabaha lagu daro : Waxaad u isticmaali kartaa sharoobada, miraha cusub, ama geedaha ubadkaaga u dhadhamiso cabitaannada kaarboon-ka ah . Taabasho gaar ah, ku dar shaaha cagaaran si uu udhacdo caafimaad qaba, fizzy.

   
   

Xulashada waxyaabaha saxda ah ee cabitaanka kaarboon-ka ah

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin aad doorato waxay qeexi doontaa dhadhanka ugu dambeysa ee cabitaanka kaarboon-ka ah . Kaarboorka, had iyo jeer isticmaal qabow, biyo la sifeeyay. Haddii aad ka samaynayso cabitaan kaarboon ah oo dhadhan leh , waxaad ku dari kartaa waxyaabo badan oo ay ka kooban yihiin:

• Casiirka : Casiirka citrus ee cusub sida liinta, lime, ama oranji ku dar dhadhan cabitaanno kaarboon ah.

• Dhirta : mint, ginger, iyo basil, basil waa isugeyn aad u wanaagsan oo loogu talagalay qallooc gaar ah, oo dib-u-dhac ah.

• Macaaneyaal : Waxaad ku macaan kartaa cabitaan kaarboon- ka ah macaaneeyeyaal dabiici ah sida malabka, agave sharoobada, ama stevia, gaar ahaan haddii aad raadineyso meel aan sonkorta lahayn.

Cabitaan cagaar ah oo cagaaran oo cagaar ah ayaa lagu samayn karaa iyada oo la dhigto shaaha cagaaran oo xoog leh iyo kaarboon ka ashtakada. Tani waxay bixisaa nal, dhadhan fiican leh iyadoo la siinayo faa iidooyinka caafimaadka ee shaah.

Sida loo sameeyo cabitaan kaarboon fudud

Tilmaanta-talaabo talaabo ah ee loogu talagalay Kaarboonka Biyaha

Raac tillaabooyinkan fudud si aad uhesho biyo cad oo kaarboon ah guriga:

1. Buuxi dhaladaada : Ka bilow inaad buuxiso dhalada kareebka kaarboon-ka ah oo leh qabow, biyo la sifeeyo, ka tagida meelaha sare ee ugu sarreeya si aad ugu oggolaato ballaarinta gaaska inta lagu jiro kaarboonka.

2. Kaararka biyaha : dhalada ku dheji mashiinka kaarboon-ka ah. Riix batoonka si aad usaxdo biyaha. Waxay kuxirantahay sida aad u jeceshahay inaad cabto cabitaanka, hagaaji heerka kaarboonnimada.

3. SiideyntaCadaadiska

4. U adeega : ku shub biyo kaarboon-ka galaas oo ku raaxayso. Waxaad ku dari kartaa baraf oo waxaad qurxi kartaa cad cad oo liin ah oo dhadhan lagu daray.

   
   

Samaynta cabitaannada kaarboon ee dhadhan dhadhan leh

Si looga sameeyo cabitaannada kaarboon-ka ah oo dhadhan leh , raac tallaabooyinkan:

1. Kudar dhadhanka : ka dib ka harka biyahaaga, ku dar casiir cusub (tus, lime, lime, liin, ama berry, ama berry, ama sharoobada sida ginger ama dhadhanka conka. Waxa kale oo aad u isticmaali kartaa shaaha cagaaran oo ah maroojin gaar ah.

2. Si fiican u dhex qas : walaaq ama rux si tartiib ah si aad ugu geyso dhadhanka si siman ugu dhex rid biyaha kaarboon-ka ah.

3. U adeegso : U adeegso cabitaan kaarboon-ka ah oo cabitaan ah oo dhadhan leh si dhakhso leh ujirka ugu fiican, oo aad ku raaxeyso qabow.

   
   

Diy cagaaran cabitaan cagaar ah

1. Qaado shaaha cagaaran : diyaari koobis cagaaran oo shaah ah, oo u oggolow qabow heerkulka qolka.

2. Shaaha Qaababka Shaaha : Mar waa la qaboojiyaa, shaah kaarboon cagaaran oo leh mashiinkaaga kaarboon-cudurka oo kale sidaad biyo u laheyd.

3. Macaan : Ku dar malab, agave sharoobada, ama stevia si ay u macaaneyso cabitaannada kaarboon ee cagaaran ee shaah cagaarka ah.

4. Ku darso : Ku shub cabitaanka galaas, ku dar baraf, oo waxaad qurxisaa xaleef liin ama caleemo dhalo ah oo dhadhan dheeraad ah.

   
   

Sida loo sameeyo cabitaannada kaarboonku aan mashiin lahayn

Adoo adeegsanaya baraf qalalan si loo helo kaarboon

Haddii aadan haysan mashiinka kaarboonka, baraf qalalan ayaa gaarigaaga ka gaari kara cabitaannadaada. Waa tan sida loogu sameeyo si badbaado leh:

1. Diyaarso cabitaankaaga : Ku buuxi weel cabitaankaaga (tus, cabitaan casiir ah ama liin dhanaan).

2. Ku dar baraf qalalan : Adigoo isticmaalaya tens, si taxaddar leh u tuur gabal yar oo baraf qalalan dareeraha.

3. Xir weelka : Ku xir weelka si adag si aad ugu oggolaato habka kaarboon-sigaarka inuu dhaco.

4. Siidaynta Cadaadiska

   
   

Halsano loogu talagalay kaarboonka dabiiciga ah

Halsano waa hab dabiici ah oo loo maro cabitaannada kaarboon-ka ah sida Kombucha ama Biirka guryaha lagu sameeyo:

1. Diyaarso saldhigaaga : ku beddel dareeraha salka (tus, shaaha loogu talagalay kombucha ama wort for biirka).

2. Ku dar sonkorta iyo khamiirka : Ku dar sonkorta iyo khamiirka si ay u bilaabaan halsano.

3. Xadhig iyo halxis : Xir weelka oo u oggolow halsano inay dhacdo dhowr maalmood.

4. Qaboojiyaha : mar la kariyey, qaboojiyaha cabitaanka si aad u joojiso geedi socodka iyo ilaalinta kaarboonnimada.

   
   

Dhibaatooyinka iyo talooyin loogu talagalay kaarboon kaamil ah

Waa maxay sababta ay u tahay khamriga kaarboon-cunaya?

Haddii cabitaanka kaarboon-ka ah uu noqdo mid siman, ka hubi arrimahaan guud:

• Kaydinta aan habooneyn : Ku keydi Dackilada cabitaanka kaarboon-ka ah meel qabow si aad u ilaaliso kaarboon.

• Xadgudubka Xaddada : Hubso in dhaladaada si adag loo xidhay si looga hortago Co₂ inay ka baxsadaan.

• CO₂ xad-dhaaf ah ama aan ku filnayn oo ku filan : hagaaji cadaadiska co₂ si aad u hubiso heerka saxda ah ee kaarboonnimada.

  
  

Sida loo gaaro heerka saxda ah ee FIZE

Hagaajinta heerarka kaarboonka waa fududahay. Haddii cabitaanka kaarboon-ka ah uusan ku filneyn, kaarboon-ka ah muddo dheer ama kordhi cadaadiska co₂. Loogu talagalay wax aad u jilicsan, oo aad u qoto dheer, kordhi mugga co₂.

Tixgalinta Caafimaadka ee cabitaannada kaarboon-ka ah

Cabitaannada kaarboon ma kuu fiican yihiin adiga?

Isticmaalka dhexdhexaad ee cabitaannada kaarboon-ka ah , sida dhalaalaya biyo iyo cagaar cagaaran oo cagaaran , guud ahaan waa amaan iyo nasasho. Waa muhiim inaad ka fogaato soodhada sonkorta leh, taas oo kuu horseedi karta qaadashada calori-ka badan iyo walaac caafimaad. loo yaqaan 'guryaha loo yaqaan ' guryaha loo yaqaan 'guryaha lagu keydiyo' kaarboon-ka go'an Cabitaannada ayaa kuu oggolaanaya inaad xakameyso waxyaabaha ku jira, taasoo ka dhigeysa ikhtiyaar caafimaad leh.

Beddelka sonkor-sonkorta

Ka dhigista cagaarka shaah cagaaran cabitaannada kaarboonku ka yahay guriga waxay siisaa mid kale oo kaloriin ah oo hooseeya, soohdinta ganacsiga. Isticmaalka macaaneeyaha dabiiciga ah iyo cabitaanka miraha waxay kuu oggolaaneysaa inaad abuurto cabitaanno raaxo leh oo ku habboon baahiyahaaga cuntada.

Gabagabo

Ka dhigista cabitaan kaarboon-ka ah guriga waa hab xiiso leh oo la aqbali karo oo lagu raaxeysto cabitaannada fizzy. Haddii aad tahay biyo kaarboon ah, oo abuuraya cabitaanka shaah cagaaran oo cagaaran oo cagaaran oo cagaaran ah , ama tijaabinta dhadhanka qaaska ah, fursadihii waa mid aan dhammaad lahayn. ee guryaha lagu iibiyo Cabitaannada kaarboon ayaa caafimaad qaba, oo la awoodi karo, oo bixiya qanacsanaanta xakameynta waxyaabaha ka kooban. Natiijooyinka ugu wanaagsan, u isticmaal dhalada qafiifka ah ee khamriga ah iyo qalabka kaarboon-ka-haynta.

Ag , Waxaan siinaa xalka baakadaha eco-saaxiibtinimo ee cabitaannada kaarboon-ka ah hubinta in cabitaannadaada guriga lagu maalgasho ay ku sii nagaadaan iyagoo yareynaya saameynta deegaanka.

Warqad maqas

S: Miyaan ka dhigi karaa cabitaanno kaarboon ah guriga?

A: Haa, cabitaannada kaarboon-dhaafka ah ee gurigaaga adoo isticmaalaya mashiinka kaarboonka, barafka qalalan, ama qaababka halsano.

S: Suuragal ma tahay in la kaarboonada kaarboon laga qaado mashiin la'aan?

A: Haa, baraf qalalan iyo halsano waa laba habab oo wax ku ool ah oo loogu talagalay kaarboonka kaarboon la'aan ah.

S: Sideen ku sameeyaa cabitaan cagaaran oo cagaar ah oo cabitaan ah?

Jawaab: dhimis Shaah cagaaran , kaarbootee oo mashiinka ah, oo ku dar macaaneeye si aad u cusbooneysiiso cabitaan cagaaran oo cagaaran oo cagaar ah.

S: Waa maxay sida ugu wanaagsan ee lagu ilaalin karo cabitaannada kaarboon-ka ah?

A: Ku keydi cabitaannada kaarboon-ka ah meel qabow, oo in la hubiyo dhalo si adag loo xidhay si loo ilaaliyo kaarboonnimada.