現在の食品業界では、包装設計は、製品を保護するための手段であるだけでなく、ブランド価値、ユーザーエクスペリエンス、環境保護の概念の包括的な具体化でもあります。
包装賞は、最近締結された2024年の日本包装ショーで発表されました。受賞歴のある製品から、環境保護と持続可能性、機能 +エクスペリエンス、楽しくインタラクティブなパッケージングが食品包装の革新の主流の方向性になっていることが再びわかります。
各日本の包装賞には、 'Star of Japan '、 'Packaging Technology '、 'Packaging Category 'の3つのカテゴリがあり、過去1年間のテクノロジー、デザイン、持続可能性の側面における日本のパッケージング産業の傑出した作業をカバーしています。
Foodailyは、過去2年間に263の受賞歴のあるケースから6つの製品を選択して、環境保護、技術、機能、ユーザーエクスペリエンスの側面からそれらを解釈し、国内の食品業界向けのパッケージングデザインの新しいアイデアを提供したいと考えています。
01環境保護と革新の二重の駆動、設計からテクノロジーの革新まで
環境保護は、常にパッケージングデザインの分野でホットなトピックでした。 2021年のGlobal Consumer Insightsレポートによると、世界中の回答者の55%が、環境に優しいパッケージングや、比較的少ない包装材料を備えた商品を購入または使用する予定です。過去2年間で、環境保護のテーマは、日本包装賞の受賞作品を通じて実行されます。これらの場合、環境に優しい材料とプロセス技術のブレークスルーを見ることができますが、プラスチックの削減と環境保護とユーザーエクスペリエンスが満たすことができるように、強調表示の設計上の創意工夫も見つけることができます。
アルミ缶を世界で最も軽いものにすることで、強さは増加しました
低炭素包装の傾向の下で、パッケージングの小型化と薄さ、包装材料の持続可能性が重要な開発動向になっています。その中で、アルミ缶は、低コスト、強い可塑性、持続可能性のために、食品および飲料業界で広く使用されています。多くの企業は、金属の延性を使用してタンクの側壁を薄く薄くします。これは、材料を節約するだけでなく、アルミニウム缶の軽量を実現します。
ただし、アルミニウム缶の薄化は、パッケージの強度に影響を与える可能性があります。しかし、Toyo Canは、より軽い体を達成するだけでなく、強度が低下しないようにするために、「世界で最も軽いアルミニウム飲料が」を開発しました。
この飲料は、材料の使用を13%減らすことができると理解されています。単一の缶の重量はわずか6.1グラムで、従来の飲料は0.9グラムの重量を減らすことができ、CBRテクノロジーを介して190 mLの容量SOT(Stone-on-Tab)に適した金属の強度と耐久性を確保します。アルミニウム缶は、コカコーラのコーヒーブランドジョージアの一部の製品で使用されており、8月に日本の関節地域で大量生産が始まりました。
適切なコーヒー飲料はCBRテクノロジーを使用します
Foodailyは、CBR(Compression Bottom Reform)はToyo Can Makingによって開発された革新的な技術であることを理解しており、従来の缶メイキングテクノロジーと比較して、タンク底の圧縮強度を高めることができます。 DWIアルミニウム缶の質量と重量(2ピースは、ストレッチ薄化プロセスで製造される)とAtulcアルミニウム缶を減らすことができ、同時にアルミニウム材料の使用を減らし、温室効果ガスの排出量を減らします。
Atulcは、水とエネルギーの消費を最小限に抑える 'ドライモールディング'テクノロジーです。このテクノロジーと組み合わせることで、環境に優しい高度な包装コンテナと缶詰システムを提供することもできます。 190 mLの缶に加えて、CBRは350 mLおよび500 mLのアルミニウム缶を生産するためにも使用されます。
この軽量設計は、材料を節約するだけでなく、温室効果ガスの排出を約8%削減します。飲料業界の大量生産では、環境の重要性が非常に大きくなっています。 Toyo Canによると、この技術をアルミニウム飲料で広く使用できる場合、世界中でパッケージ化できる場合、温室効果ガスの排出量を年間約4万トン削減できます。これは、軽量で持続可能な開発を追求するための包装技術の大きな進歩です。
中国の '第14回5年計画'は、革新的な設計、グリーン環境保護、デジタルアプリケーションを包装業界の開発焦点にしました。近年、Foodailyは包装賞の解釈について報告しており、これらの傾向を明確に確認しています。
日本包装賞の受賞作品を通じて、パッケージデザインが視覚的な魅力を追求するだけでなく、機能的で環境に優しい素材と環境に優しい素材の組み合わせにより多くの注意を払っていることもわかります。将来のパッケージデザインでは、ユーザーエクスペリエンスの向上とブランド価値の向上を中心としたイノベーションが顕著な立場になります。
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