近年、飲料業界、特にビールとワイン業界のパッケージングの傾向に大きな変化があります。伝統的にガラスボトルが支配していたこれらの産業は、アルミニウムの缶パッケージング、消費者の好み、環境慣行、市場のダイナミクスを形成するシフトをますます採用しています。
に切り替えます アルミ缶
歴史的に、ビールはガラスのボトルと樽に包装されていましたが、ワインはガラス製品と密接に関連しています。しかし、アルミ缶の台頭は、景観を変えています。業界のレポートによると、世界のアルミニウムは、軽量、携帯、リサイクル可能な包装ソリューションに対する需要の高まりに駆り立てられ、大幅に成長すると予想されています。
このシフトの主な理由の1つは、アルミ缶が提供する利便性です。彼らは軽く、輸送して保管しやすいです。これは、飲み物を選択する際に利便性と携帯性を優先する若い消費者にとって特に魅力的です。さらに、アルミ缶はガラス瓶よりも速く冷却され、屋外アクティビティ、ピクニック、パーティーに最適です。
持続可能性は、採用を推進するもう1つの重要な要因でもあります アルミニウム缶パッケージ。消費者がより環境に配慮するようになるにつれて、彼らは自分の価値観に合った製品をますます探しています。アルミニウム缶は100%リサイクル可能であり、品質を失うことなく無期限にリサイクルできます。これはガラスよりも大きな利点であり、リサイクルすることもできますが、リサイクルプロセスはよりエネルギー集約的です。
クラフトビールの動き
クラフトビールの動きは、アルミニウム缶の上昇に重要な役割を果たしました。革新的で実験的な醸造で知られるクラフト醸造所は、混雑した市場で目立つ方法として、缶詰のビールに変わりました。缶詰ビールは、醸造所が店の棚で際立っている魅力的なパッケージを作成できるユニークなデザインとブランディングの機会を提供します。
さらに、多くのクラフト醸造所は、缶詰ビールの環境上の利点を認識しています。より軽いパッケージでより多くの製品を出荷できることは、送料が削減されることを意味します。これは、利益率が低い地ビール醸造所にとって重要な考慮事項です。
缶詰ワイン:伝統を破る
ビールはアルミニウム缶のパッケージングをすぐに採用しましたが、ワイン業界はトレンドを受け入れるのが遅くなりました。しかし、特に若い消費者の間では、近年、缶詰ワインの入手可能性が爆発しました。缶詰のワインの認識は変わり、多くのブランドが製品をスタイリッシュで便利で環境に優しいものとして成功させることに成功しています。
缶詰ワインは、携帯性や使いやすさなど、さまざまな利点を提供します。ボトルオープナーとガラス製品の手間を排除し、屋外アクティビティやカジュアルな集まりに理想的な場所になります。さらに、缶詰のワインは通常、より少ない部分で機能し、無駄を減らし、責任ある飲酒を促進するのに役立ちます。
いくつかのワイナリーは、缶詰のワインで実験を始めており、バラの輝くワインから赤ワインのブレンドまですべてを提供しています。この革新は、ワインを飲む新しいグループを引き付けるだけでなく、ワイン消費の伝統的な概念にも挑戦します。缶詰のワイン市場は、より多くの消費者が便利で持続可能なオプションを求めているため、成長の軌跡を継続することが期待されています。
消費者の好みと市場動向
消費者の好みは変化しており、アルミニウム缶パッケージの需要が増加しています。最近の調査では、消費者、特にミレニアル世代とZ Zのかなりの部分が、ボトル入り飲料よりも缶詰を好むことが示されています。この傾向は、ビールとワインに限定されません。また、硬いセルツァーやすぐにドリンクできるカクテルなど、他の飲み物にも拡張されています。
パンデミックも傾向を加速し、より多くの消費者がオンラインショッピングや宅配に目を向けています。缶詰の飲み物は一般に輸送や保管が簡単であるため、お気に入りの飲み物を在庫しようとしている消費者に人気のある選択肢となっています。