Караулар: 0 Автор: Сайт редакторы Басу вакыты: 2025-07-21 Чыгыш: Сайт
Халыкара сыра көнен кызыклы итеп үткәрергә әзерме? Сез бердәнбер түгел. 200 дән артык шәһәр кешеләре ел саен сыра бәйрәм итәләр. Сезгә лагерь яки стут ошыймы, мөһим түгел. Дуслар, туганнар, хезмәттәшләр белән бәйрәм итүнең күп ысуллары бар. Яраткан сырагызны сайлагыз һәм яңа тәмләр кулланыгыз. Халыкара сыра көненнән ләззәтләнүнең кызыклы ысулларын табыгыз. Барысы да кушыла, көлә һәм хатирәләр ясый ала. Кайда гына булсагыз да, бәйрәм итү юлларын таба аласыз. Биредә бер сыра белән ләззәтләнегез.
Сезнең вакыйга һәм кунаклар өчен иң яхшы сыра стилен сайлагыз. Сез җиңел лагерьлардан, калын IPAлардан яки бай стаутлардан сайлый аласыз.
Сыра белән тәмле сессияләр үткәрегез. Мавыктыргыч һәм истә калырлык итеп ашау парлары һәм уеннар өстәгез.
Алкогольсез һәм глютенсыз сайлау тәкъдим итегез, шуңа күрә һәркем үзен рәхәт хис итә. Бу һәркемгә күңел ачуга куркынычсыз кушылырга булыша.
Экскурсияләр һәм сыра җитештерүчеләр белән танышу өчен сыра кайнату урыннарына барыгыз. Сыра турында күбрәк белү өчен махсус чыгарылышлардан ләззәтләнегез.
Куркынычсыз бәйрәм итегез әкрен генә эчеп , су һәм ашамлыклар тәкъдим итәләр. Everyoneәрбер кеше үзен куркынычсыз хис итә һәм сезнең вакыйгага керә.
Сездә бик күп сыра стиле тикшерергә кирәк. Аларның һәрберсе сезнең бәйрәмгә үзенчәлекле әйберләр алып килә. Менә иң популяр сайлауларга тиз карау:
Лагерлар чиста, чиста, эчәргә җиңел. Алар теләсә нинди вакыйга өчен диярлек яхшы эшлиләр. Күпчелек кеше Bud Light, Corona, Heineken кебек лагерьларны ярата. Бу сыралар җиңел һәм көч бирә, эссе көннәр яки зур кичәләр өчен бик яхшы.
Сыра бренды |
Стиль |
Чыгыш |
|---|---|---|
Светофор |
Лагер |
АКШ |
Корона |
Лагер |
Мексика |
Хайнекен |
Лагер |
Нидерланд |
Дрехер |
Пале Лагер |
Венгрия |
Агила |
Пале Лагер |
Колумбия |
Асахи супер коры |
Райс Лагер |
Япония |
Алес бик тәмле. Сез җиләк-җимеш, тәмле яки ямьсез язмалар таба аласыз. Бераз характерлы нәрсә теләсәгез, алсу але яки бодай сырасын кулланып карагыз.
Стаутлар һәм ташучылар караңгы, бай, тәм белән тулы. Гиннес - күпчелек кешеләргә ошаган классик стаут. Бу сыралар еш кына кофе яки шоколад кебек тәмле.
IPAs һәм алсу алеслар калын һәм шомлы. Алар бик күп тәм китерәләр һәм күпчелек һөнәрчелек сыраларын татып карау чараларында фаворитлар. Сезгә көчле, ачы язмалар ошаса, бу сезнең өчен.
Мәрзен кебек специальлек һәм сезонлы сыра сезнең бәйрәмгә дулкынландыра. Мәрзен, тәмле һәм татлы язмалары белән, көзге җыелышлар өчен бик яхшы.
Сез сырагызның кәефкә туры килүен телисез. Менә берничә киңәш:
Лагер яки бодай сырасы кебек җиңелрәк сыра сайлагыз. Болар эчәргә җиңел, вибаны иркен тоталар.
Уникаль һөнәрчелек сырасы стильләрен яки специаль сырларны сайлагыз. Бу вакыйганы үзенчәлекле хис итә.
Күпчелек кешегә оша. Лагерлар һәм алсу алеслар яхшы эшли, чөнки күпчелек аларга ошый.
Beerөнәрчелек сырасы стиле катнашмасын карагыз. Everyoneәрбер кеше яңа әйбер алыр өчен, тәмле рейс тәкъдим итегез.
Киңәш: Тәм профиле һәм спиртлы эчемлекләр турында уйлагыз. Lightиңел сыра очраклы вакыйгаларга туры килә, ә көчлерәкләре махсус вакыйгаларга туры килә.
Сез һәркемнең дә үзен шулай хис итүен телисез. Менә ничек:
Эчмәгән кунаклар өчен алкоголик булмаган вариантлар тәкъдим итегез. Күпчелек сыра заводлары тәмле алкогольсез һөнәрчелек сырасы ясыйлар.
Кайбер кунакларга глютенсыз сыра кирәк булырга мөмкин. Сорга яки дөге белән ясалган махсус сыра эзләгез.
Localирле һөнәрчелек сырасын халыкара классиклар белән кушыгыз. Бу сезнең кунакларга кызыклы төрлелек бирә.
Кунаклардан вакыйга алдыннан чикләүләр турында сорагыз . . Глютенсыз һәм регуляр вариантларны аерым саклагыз.
Зур сыра һәм ризыкны парлаштыру сезнең бәйрәмегезне онытылмаслык итә ала. Менә кайберләре классик матчлар :
Претцель һәм сыра сыры коңгырт алес белән яхшы бара.
Чипс һәм салса бодай сыралары белән матур итеп парлашалар.
BBQ кабыргасы IPA белән балкый.
Балык һәм чипс төсле алес яки лагерь белән бик тәмле.
Шоколад торты һәм стут - хыял командасы.
Wheatимеш тартмалары бодай сырасы белән яхшы бара.
BBQ: Эмбер алес яки IPA.
Диңгез продуктлары: Бодай сырасы яки сейсон.
Вегетариан: Сары чәчләр яки пилснерлар.
Искәрмә: иң яхшы сыра һәм азыкны парлаштыру тәменә, хуш исенә, хәтта культурасына бәйле. . Төрле таракларны кулланып карагыз, кунакларыгыз нәрсә яратканын карагыз!

Сез Халыкара Сыра Көнен сыра татып карау фестивален уздырып яки кушып өстәмә итә аласыз. Бу вакыйгалар кешеләрне яңа тәмләр белән танышу, сыра турында белү, күңел ачу өчен берләштерә. Сезгә зур корылма кирәк түгел. Сез өйдә, ишегалдында, хәтта дусларыгыз белән онлайнда сыра татып карау кичәсен оештыра аласыз.
Guитәкчелек белән татып карау сезнең сыраны татып карау кичәсен өйрәнү маҗарасына әйләндерергә мөмкин. Сессияне алып бару өчен җирле сыра яки сертификатлы белгечне чакырыгыз. Алар сыра тарихы, кайнату, продукт кебек ничек татып карау турында искиткеч фактлар белән уртаклаша алалар. Сез тәмләрне табарга, сыраны дөрес итеп куярга, хәтта сыраны ризык белән туры китерергә өйрәнерсез. Beerәрбер сыраның тышкы кыяфәтен, исен, тәмен бәяләү өчен һәркемгә тәмле таблицаны бирегез. Бу зур сөйләшүләр, дусларча бәхәсләр уятырга ярдәм итә. Әгәр дә сез зур булырга телисез икән, кайбер сыра фестивальләре сезне чын сыра энтузиасты кебек хис итә торган экспертлар җитәкчелегендәге сессияләр тәкъдим итә.
Киңәш: Кечкенә стаканнар кулланыгыз һәм 6-8 сыра үрнәге. Бу әйберләрне кызыклы тота һәм артык эшләмичә күбрәк эшләргә мөмкинлек бирә.
Азыкны сыра белән парлаштыру сезнең сыраны татып карау вакыйгасын тагын да яхшырак итә. Кичке ашны планлаштырыгыз, анда һәр курс төрле сыра стиленә туры килә. Мисал өчен, IPA яки тәмле шоколадлы торт белән тәмле канатларга хезмәт итегез. Сез ашамлыклар һәм тәкъдим ителгән парлаштыру белән тест станцияләрен урнаштыра аласыз. Шулай итеп, кунаклар үз теләкләре белән тәмләр белән таныша ала. Кайбер сыра фестивальләре хәтта пешекчеләр яки азык-төлек машиналары белән берләшеп, махсус менюлар ясыйлар. Сез дә өйдә яки җәмгыятьтә шулай эшли аласыз.
Азык төре |
Сыра стиле |
Нигә эшли |
|---|---|---|
Ачулы ризыклар |
IPA |
Хопс җылылыкны тигезли |
BBQ |
Эмбер Але |
Мальти язмалары төтенле иткә туры килә |
Десертлар |
Стаут |
Бай тәмләр яхшы кушылалар |
Сукыр татып карау уеннары теләсә нинди сыра татып карау кичәсенә дулкынландыра. Билгесез касәләргә сыра салыгыз һәм кунакларга стиль яки бренд турында уйларга рөхсәт итегез. Сез иң яхшы фаразлар яки иң кызыклы тестлар өчен бүләкләр бирә аласыз. Everyoneәрбер кешегә каршы тору өчен, кәсепле сыра тәмен төп агым һәм алкоголик булмаган вариантлар белән кушып карагыз. Бу уеннар сыра энтузиастларына осталыкларын сынап карарга һәм яңа фаворитларны ачарга ярдәм итә. Күпчелек сыра фестивальләре әйберләрне җанлы һәм инклюзив тоту өчен сукыр тестлар кулланалар.
Искәрмә: Уеннарны дустанә саклагыз һәм һәр кешене сәгатенә 1-2 сыра белән чикләгез. Бу сезнең вакыйгагызны куркынычсыз һәм кызыклы итә.
Сез бөтен дөнья буенча танылган сыра фестивальләреннән илһам таба аласыз. Кайберләренең тере музыка, сәнгать, азык-төлек машиналары бар. Башкалар сирәк сыраларга яки җирле сыраларга игътибар итәләр. Зурлыгына карамастан, яхшы сыраны татып карау чарасы кешеләрне гел зур вакытка берләштерә.
Сез өйдә сыра ясый аласыз һәм конкурска кушыла аласыз. Бар ике төп ярыш . Берсендә сез сырагызны кунакларга һәм судьяларга бирәсез. Сез сырагыз һәм аның исеме турында сөйләшә башлыйсыз. Сез 'Халык сайлавы ' яки 'Иң сәер ингредиент.' Кебек бүләкләр яулый аласыз. Башка төрдә рәсми судьялар һәм балл таблицалары кулланыла. Алар классик сыра стильләренә һәм гадел хөкем итүгә игътибар итәләр. Кайбер конкурсларда иң яхшы җирле ингредиент яки иң көлке сыра исеме кебек махсус бүләкләр бар. Кешеләрнең сезнең сырагызны күрүләрен телисез икән, салкын билге ясагыз һәм аны сынап караган һәркем белән сөйләшегез.
Киңәш: Әгәр сезнең рецепт һәм дисплей иҗади булса, кешеләр сезнең сырагызны искә төшерерләр!
Башкалар белән пешерү тагын да кызыклырак. Күпчелек кеше дуслар яки җирле сыра кайнату заводлары белән берләшә. Кайбер төркемнәр бер үк рецептны кулланалар, ләкин чүпрәкне яки чүпрәне алыштыралар. Бу кечкенә үзгәрешләрнең тәмне ничек үзгәртә алуын күрсәтә. Хезмәттәш Проект кебек проектлар өй эшкәртүчеләренә үзләренең рецептларын чын сыра кайнату заводында күрергә мөмкинлек бирә. Сез белгечләрдән өйрәнә аласыз, идеялар белән уртаклаша аласыз, сыраны бергә татып карый аласыз. Бу проектлар сыра ясау гына түгел, ә команда булып эшләү турында.
Төркем проектлары өчен җирле сыра клубына кереп карагыз.
Сыра пешерүчеләрдән сорагыз, алар өй эшчеләренә хезмәттәшлек көннәренә кушылалар.
Сыра яраткан кешегә бүләк кирәкме? Күңелле сайлау бик күп. Сез сыра пыяла савыт-саба комплектларын, ай саен сыра клубларын, яисә стартер комплектларын сатып ала аласыз. Кайбер бүләкләр, гадәттәгечә сыра очучылары яки изоляцияләнгән эчемлекләр кебек, үзенчәлекле тоела. Башкалар, сыра банкалары өчен рюкзак кебек, сәяхәт өчен бик яхшы. Сыра журналларына яки кайнату классларына язылу җанатарларга яңа әйберләрне өйрәнергә һәм сынап карарга булыша.
Бүләк идеясы |
Нигә бу бик яхшы |
|---|---|
Сыра пыяла савытлары |
Everyәрбер кую үзенчәлекле булсын |
Ай клублары сырасы |
Төрле урыннардан яңа сыра кулланып карагыз |
Өйдәге стартер комплектлары |
Өйдә кайната башлагыз |
Махсус сыра очышлары |
Тестлар, кичәләр өчен күңелле |
Изоляцияләнгән эчемлек |
Сырагызны юлда салкын тотыгыз |
Искәрмә: Сез бу бүләкләрне онлайнда яки җирле һөнәрчелек сырасы кибетендә сатып ала аласыз.

Халыкара сыра көнен онытылмаслык юллар эзлисезме? Сез теләсә нинди җыелышны классик уеннар һәм иҗади иҗтимагый чаралар белән шартлауга әйләндерә аласыз. Бу идеялар теләсә нинди төркем өчен эшли, сез өйдә, сыра кайнату заводында, яисә ачык сыра пикникында.
Сыра понг һәрвакыт мәҗлескә энергия китерә. Сез өстәлнең һәр ягында өчпочмакта касәләр куясыз һәм пинг-понг тупларны көндәшегезнең касәләренә ташларга тырышасыз. Әгәр дә сез һәркемнең кушылуын телисез икән, алкогольсез сыра яки ялкынлы су тәкъдим итегез. Шул рәвешле, эчмәгәннәр дә уйный ала. Эш башланганчы тур саны турында карар кабул итеп, әйберләрне саклагыз. Чиста касәләрне куллануыгызга һәм аларны еш тутырыгыз. Гигиена әйберләрен саклар өчен, касәләр бүлешүдән сакланыгыз. Сез хәтта тематик касәләр яки бизәкләрне сыра коктейле төненә туры китерә аласыз.
Киңәш: җитәрлек урын булган урынны сайлагыз һәм йөгерергә кирәк булган уеннардан сакланыгыз. Бу һәркемгә куркынычсыз калырга һәм күңел ачарга булыша.
Кечкенә төннәр теләсә нинди сыра җыюны дуслык бәйгесенә әйләндерәләр. Сез сыра, музыка, кино, хәтта төркемегезнең эчке мәзәкләре турында сораулар бирә аласыз. Уенны хәрәкәтләндерүче һәм һәркемне көлдерә торган җанлы хуҗаны сайлагыз. Сорауларны кушыгыз, шулай итеп һәркем балкырга мөмкинлек алсын. Гади балл системасын кулланыгыз һәм сыра кайнату яки бүләк карточкалары кебек бүләкләр тәкъдим итегез. Тривия барда, өйдә яки ачык сыра пикникында бик яхшы эшли. Голны җиңеләйтү өчен сез хәтта кушымталар яки планшетлар куллана аласыз.
Уенны ашау һәм эчемлекләр өчен кыска тәнәфесләр белән турга бүлегез.
Дулкынлануны дәвам итәр өчен, фотоларны һәм балларны онлайнда бүлешегез.
Сыра Олимпиадасы сезнең бәйрәмне киләсе дәрәҗәгә күтәрә. Сез командалар төзегез, ил яки тема сайлап алыгыз , флип-кубок, сыра понг, эстафета ярышлары кебек уеннарда катнашыгыз. Ачылу тантанасыннан башлап, флаглар яки шарлар белән бизәгез. Барысы да кагыйдәләрне беләләр һәм гадел уйныйлар - алдау юк! Сыра кружкасы яки медальләр кебек кызыклы бүләкләр бирегез. Everyoneәркемгә тизлек белән барырга, су эчәргә һәм тәнәфес ясарга онытма. Әгәр дә кемдер үзен авыртса, куркынычсыз булып утырырга тиеш.
Уен |
Сезгә нәрсә кирәк |
Нигә күңелле |
|---|---|---|
Флип Кубок |
Кубоклар, өстәл, сыра |
Тиз, команда рухы |
Сыра Понг |
Кубоклар, туплар, сыра |
Классик, өйрәнү җиңел |
Эстафета узышлары |
Кашыклар, касәләр, сыра |
Акылсыз, барысын да хәрәкәтләндерә |
Социаль медиадагы иң яхшы мизгелләрегезне бүлешергә онытмагыз. Сез башкаларны үз кичәләрен яки сыра коктейле төнен үткәрергә рухландыра аласыз!
Сыра яки кранда булу Халыкара сыра көнен чын маҗараларга әйләндерергә мөмкин. Сез эчемлек кенә түгел. Сез истәлекле урыннар, тавышлар, дустанә йөзләр белән тулган җанлы киңлеккә керәсез. Күпчелек сыра сөючеләр яраткан сыра пешерү заводы икенче өй кебек тоела диләр. Дизайн, музыка, хәтта сезнең тирәдәге кешеләр дә махсус виб ясыйлар. Сез бүтән кунаклар белән аралаша аласыз, хикәяләр белән уртаклаша аласыз һәм үзегезне җәмгыятьнең бер өлеше кебек тоя аласыз. Бу социаль энергия җирле һөнәрчелек заводларын шулкадәр популяр итә.
Сез яраткан сыраның ничек ясалганын күрү өчен сыра пешерү турына кушыла аласыз. Сыра бүлмәләре аша йөрегез, чүпрәк исен карагыз, тылсымның булуын карагыз. Белешмәләр еш кызыклы фактлар белән уртаклашалар һәм сезнең сорауларга җавап бирәләр. Кайбер гастрольләр татып карау сессиясе белән тәмамлана, шуңа күрә сез яңа сыраны чыганактан сынап карый аласыз. Әгәр дә син һөнәрчелек заводына барсаң, хәтта сыра җитештерүчеләрне эштә күрергә мөмкин. Дуслар яки туганнар алып кил, аны төркемгә чыгар. Күпчелек сыра сөючеләр яңа сыра кайнату заводларын өйрәнергә һәм искәрмәләрне чагыштырырга яраталар.
Киңәш: фотога төшегез һәм яраткан тәмләрегезне языгыз. Сез кабат яраткан сыра кайнату заводын таба аласыз!
Сыра пешерүче белән очрашу - теләсә нинди сыра җанатарлары өчен ризык. Сез һәр сыраның ничек ясалганы турында хикәяләр ишетә аласыз. Сыра пешерүчеләр еш киңәшләр белән уртаклашалар, сорауларга җавап бирәләр, һәм сезгә сирәк яки яңа сыра үрнәкләрен алырга рөхсәт итәләр. Бу вакыйгалар һөнәрчелек турында күбрәк белергә һәм яраткан эчемлекләр артындагы кешеләр белән бәйләнештә булырга ярдәм итә. Сез хәтта сыра кайнатмасы алырга яки сораштыруда яки тестта катнашырга мөмкин.
Яңа һәм сирәк сыраларны татыгыз
Белгечләрдән кайнату серләрен өйрәнегез
Башка сыра энтузиастлары һәм своп-хикәяләр белән танышу
Махсус чыгарылыш вакыйгалары теләсә нинди залга дулкынландыра. Сыра заводлары еш кына бу очраклар өчен яңа яки чикләнгән басмалар бирәләр. Сез аларны беренчеләрдән булып сынап карый аласыз. Бу вакыйгалар уникаль әйберне татып карарга теләгән сыра яратучыларны җәлеп итә. Көнне тагын да яхшырак итәр өчен сез азык-төлек машиналарын, тере музыка яки уеннарны таба аласыз. Махсус чыгарылыш вакытында яраткан сыра кайнату заводына булышу җирле һөнәрчелек заводларына үсәргә ярдәм итә һәм сыра күренешен яңарта.
Персоналга рәхмәт әйтеп, тәҗрибәгезне он-лайн рәвештә бүлешеп рәхмәтегезне күрсәтегез. Сезнең ярдәм сезнең яраткан сыра кайнату заводы өчен бик мөһим!
Сез һәркемнең дә рәхәтләнеп ял итүләрен телисез. Сезнең сыра бәйрәме барысы өчен дә кызыклы булсын өчен берничә акыллы ысул:
Сезнең чарада җитәрлек персонал яки ярдәмчеләр барлыгына инаныгыз. Бу әйберләрне тәртиптә тота һәм һәркемгә сыра белән җаваплы ләззәтләнергә ярдәм итә.
Эчемлекләр белән тәэмин итүчеләрне кемдер җитәрлек булганда табарга өйрәтегез. Кирәк булса, юк дип әйтергә белергә тиешләр.
Чакыруларга ачык билгеләр яки искәрмәләр куегыз, таныклыкны тикшерү һәм эчү чикләре. Бу баштан ук дөрес өметләр куя.
Барысына да исегезгә төшерегез, кемдер артык булса, хезмәттән баш тарту.
Алкоголь эчтәлеге һәм ингредиентлар кебек һәр сырадагы әйберләр турында мәгълүмат бүлешегез. Бу кунакларга акыллы сайлау ясарга булыша.
Киңәш: Чара дәвамында су һәм ашамлыклар тәкъдим итегез. Бу кунакларга тизлекне арттырырга һәм һәр мизгелдә ләззәтләнергә ярдәм итә.
Барысы да спиртлы эчәргә теләми, һәм бу әйбәт! Сез тәмле алкогольсез сыра һәм аз спиртлы эчемлекләр тәкъдим итеп, кичәгезне яхшырта аласыз. Күпчелек сыра кайнату заводлары бик тәмле вариантлар ясыйлар, бу һәркемгә кызыклы булырга мөмкинлек бирә. Бу эчемлекләр белән махсус өстәл төзегез һәм аларны ачык итеп билгеләгез. Сез хәтта өстәмә төрлелек өчен ялкынлы су яки кызыклы моктейльләр өсти аласыз.
Эчемлек төре |
Кемгә ошарга мөмкин |
|---|---|
Алкогольсез сыра |
Алкогольдән сакланучы кунаклар |
Аз спиртлы сыра |
Тизләнергә теләүчеләр |
Ялкынлы су |
Балалар һәм эчмәгәннәр |
Коктейльләр |
Тәмне яраткан кеше |
Искәрмә: сез алкогольсез сайлауны кертсәгез, сез барыгызга да рәхәт булырга ярдәм итәсез.
Сез бәйрәм иткәндә һәрбер кунакның үзен сизүен телисез. Сезнең сыра вакыйгасын дусларча итәр өчен бу идеяларны кулланыгыз:
Кунакларга аллерген яки диета ихтыяҗлары буенча эчемлекләрне фильтрларга мөмкинлек бирүче санлы менюларны кулланыгыз.
Кунакларга һәр сыраның ингредиентлары, кайдан килүе, нинди ризыклар белән бәйләнеше турында мәгълүмат бирегез.
Ачык тәртип кодексын куегыз. Сезгә хөрмәт һәм игелек көтүегезне һәркемгә белдерегез.
Кунакларга проблемалар турында хәбәр итү өчен шәхси ысул тәкъдим итегез. Бу сезнең вакыйганы саклый.
Everyoneәрбер кеше өчен җиңел булган урынны сайлагыз, шул исәптән хәрәкәткә мохтаҗлар.
Төрле төрлелек турында уйлагыз - ризык, җенес, дин һәм башкалар.
Барыгызны да истә тотып планлаштырганда, сезнең бәйрәм барлык кунаклар ял итә ала торган урынга әйләнә.
Халыкара сыра көне стакан күтәрү турында гына түгел. Сез кыргый хикәяләрне, кызыклы традицияләрне, гаҗәеп язмаларны таба аласыз. Әйдәгез, кызыклы пабкага киләсе килүегезне тагын да кызыклырак итәчәк кызыклы фактларга чумыйк!
Сыраның меңләгән еллар тарихы бар. ашлык Борыңгы Месопотамиядә һәм Мисырда табигый рәвештә ферментланган очракта очраклы рәвештә сыраны каплаган. Шумерлар үзләренең беренче сыраларын 'сикару ' дип атадылар һәм хәтта аны дини йолаларда кулландылар. Сыра шулкадәр мөһим иде ки, мисырлылар аны пирамида эшчеләренә көндәлек ризыклары итеп бирделәр. Су эчү еш кына куркынычсыз иде. Сез сыраның көндәлек тормышның һәм культураның зур өлешенә әверелүен күрәсез.
Беренче арпа сырасы барлыкка килде 5000 ел элек Месопотамиядә.
К. 1800 елда язылган 'Нинкасига гимн' иң борыңгы сыра рецептларының берсе.
Борынгы кешеләр үзләренең сыраларын ясау өчен тары, сорга, дөге кебек җирле бөртекләрне кулланганнар.
Урта гасыр Европасында сыра бөтен җирдә булган. Монастырьлар кайнату белән дан тоттылар, монахлар бүген сез эчкән сыраны формалаштырган рецептларны яхшырттылар. Сыра дини миссияләрне финансларга булышты һәм җирле җәмгыятьләргә булышты. Кешеләр көн саен сыра эчтеләр, чөнки ул чиста һәм туклыклы иде. Сырау шулай ук фермерларга ашлык үстерүнең яхшырак ысулларын дәртләндереп ярдәм итте.
Дөньядагы иң борынгы ризык законы сыра турында беләсезме? .Әр сүзнең 1516-нчы Бавария чисталыгы турындагы законда сыра су, арпа һәм калфак кына була ала дип әйтелә. Бу закон сыра чиста һәм куркынычсыз булып калды. Бабылда хакимнәр көн саен сыра рационын һәм сыйфат кагыйдәләрен куялар. Бу законнар сыраның җәмгыятьтә никадәр мөһим булуын күрсәтәләр.
Күптән элек хатын-кызлар кайнатуда җитәкчелек иттеләр. Алевивлар сыра ясадылар һәм саттылар, аеруча Европада. Кешеләр кайвакыт бу хатын-кызларны сихерчелектә гаепләделәр, бу баш киеме һәм казан белән сыра пешерүчеләр образына китерде. Вакыт узу белән, кайнату ир-атлар өчен эшкә әйләнде, ләкин сыра тарихында хатын-кызларның роле көчле булып кала.
Кайчандыр кешеләр сыра төрле әйберләрне дәвалый ала дип ышанганнар. Халык даруларына сыра суганы куллану яки сыраны горчица белән кушу керә. Кайберәүләр түгелгән сыра уңыш китерде дип уйладылар. Сыра шулай ук кәефегезне күтәрә алырлык һәм уңышсызлыклардан, хәтта Иблистән котылырга ярдәм итүче эчемлек буларак күренде!
Сыра кешеләрне дөньяның төрле почмакларында берләштерә. Халыкара сыра көне - чын сыра бәйрәме, һәр ил үз борылышын өсти. Менә кайбер уникаль традицияләр:
Ил |
Традиция тасвирламасы |
|---|---|
Германия |
Октоберфест: Мюнхенда ике атналык фестиваль, миллионлаган кеше катнаша. Мэр кичәне башлау өчен беренче кегны таптады. |
Чили |
Валдивиядәге Bierfest: Парадлар, сыра душлары, баррель уеннары, фестиваль роялты бу вакыйганы җанлы итә. |
АКШ |
Ньюман көне: Кайбер студентлар 24 сәгать эчендә 24 сыра эчәргә тырышалар, еш кына яраткан пабында сыра тоны кебек уеннар белән. |
Көньяк Африка |
Зулу йолалары: Кунаклар балчык чүлмәктән сыра бүлешәләр, ата-бабалар өчен беренче кое куялар. |
Перу |
Сыра түгәрәкләре: Дуслар зур шешәне бүлешәләр, һәрберсе чиратлашып, уңыш өчен җиргә күбекләр. |
Япония |
Эчү этикеты: Сез башкалар өчен куясыз, башта өлкәннәргә хезмәт итәсез, хөрмәт күрсәтү өчен касәгезне ике кулыгыз белән тотасыз. |
Яңа Зеландия |
Туган көн 'ишегалды ': 21 яшькә җитү - яраткан пабыңдагы ишегалдындагы пыяладан сыра тарту дигән сүз. |
Чехия |
Тостинг кагыйдәләре: alwaysәрвакыт күз белән бәйләнегез, шатланганда беркайчан да кулны кисмәгез, яисә сез бәхетсезлеккә дучар буласыз. |
Сез Октоберфестны искә алмыйча сыра турында сөйләшә алмыйсыз. Ел саен миллионнар дөньядагы иң зур сыра фестиваленә Мюнхенга җыела. Мэр беренче кегны таптады, һәм кичә башлана. Сыра бакчалары көлү, музыка һәм гигант претель белән тула.
Япониядә сез җәй вакытында шәһәр түбәләрендә сыра белән ләззәтләнә аласыз. Кешеләр эштән соң ял итәләр, ашыйлар, махсус эчү кагыйдәләрен тоталар. Сез башкалар өчен эчемлекләр куясыз һәм һәрвакыт өлкәннәргә хөрмәт күрсәтәсез.
Бельгия сыраны ризык белән парлаштыру белән дан тота. Сез җиләк-җимеш бәрәннәрен сыр яки шоколадлы бай алес белән сынап карарга мөмкин. Күпчелек Бельгия шәһәрләренең үз сыра фестивальләре һәм уникаль сыралары бар.
Мексикада сез сырагызны известь, чили, соуслар белән тәмләтеп җибәрә аласыз. Бу бәйрәм коктейльләре эссе көннәр һәм зур бәйрәмнәр өчен бик яхшы.
Көньяк Африка кешеләре кукуруз һәм соргадан ясалган традицион сыра umqombothi пешерәләр. Кешеләр аны ата-бабаларны хөрмәт итәләр һәм җәмгыять төзиләр.
Кушма Штатларда һөнәрчелек сырасы үсә. Кечкенә сыра заводлары калын тәмләр һәм яңа стильләр тудыралар. Сез сыра фестивальләрен зур шәһәрләрдән кечкенә шәһәрләргә кадәр таба аласыз.
Бөек Британиядә паб эчәргә урын гына түгел. Монда сез дуслар белән очрашасыз, уеннар уйныйсыз, чын күңелдән ләззәтләнәсез. Яраткан пабыгызда тостлар һәм хикәяләр белән уртаклашу - классик Британия традициясе.
Чехия - пилснер йорты. Сыра заллары тостлар һәм шатлык өчен катгый кагыйдәләр белән тулы. Сез күз белән бәйләнештә торырга һәм беркайчан да кулны кисәргә тиеш түгел, яисә сезгә уңышлар булырга мөмкин.
Сыра кайбер кыргый язмаларга, кызыклы хикәяләргә илһам бирә. Сезне гаҗәпләндерә алырлык берничә:
Мюнхендагы Октоберфест - дөньяда иң зур сыра фестивале, анда 7 миллионнан артык кунак һәм 1,5 миллион галлоннан артык сыра хезмәт күрсәтә.
Денвердагы Бөек Америка сырасы фестивале фестивальдә иң күп сыра сортлары рекорды куя, 377 сыра кайнату заводыннан 1,672 һөнәрчелек сырасы.
Брюмистерның 'Елан угы' - иң көчле сыраларның берсе, күләме буенча 67,5% алкоголь.
Иң тиз литр сыра 1977 елда Стивен Петросино белән 1,3 секунд эчендә кысылды.
Дөньядагы иң зур сыра шешәсе коллекциясе Рон Вернерныкы, аның 11,644 төрле шешәсе бар.
Мэриборо, Австралия иң зур паб-кроль өчен рекорд куйды, 6 сәгать эчендә 1,198 кеше 10 пабка килде.
Кайбер сыралар гадәти булмаган ингредиентлар кулланалар, острица, чили борычлары, хәтта алтын плитәләр кебек!
Киләсе тапкыр халыкара сыра көнен бәйрәм иткәндә, бу кызыклы фактларны яраткан пабыгызда бүлешегез. Сезнең барыгыз да гаҗәеп сыра дөньясына стакан күтәрәчәк!
Халыкара сыра көнен бәйрәм итүнең бик күп ысуллары бар. Сез шашлыкка кушыла аласыз, сыра кайнату турын карый аласыз, яки дусларга сыра бүләк итә аласыз. Күпчелек кеше яңа сырларны татып, уен уйнап яки фестивальгә кушылып бәйрәм итәргә ярата. Сез зур төркем яки берничә дус белән бәйрәм итә аласыз. Yourselfзегезне дөрес тоя торган бәйрәмне онытмагыз һәм һәрвакыт һәркемне кертегез. Нигә сез безнең белән халыкара сыра көнен бәйрәм итәсез?
Сез һаман да кызыклыга кушыла аласыз! Алкогольсез сыра, ялкынлы су яки коктейль кулланып карагыз. Күпчелек сыра заводлары тәмле алкогольсез вариантлар тәкъдим итә. Сез шулай ук дуслар белән уеннар, ризык, музыка белән ләззәтләнә аласыз.
Берничә төрле сыра сайлагыз. Татып карау өчен кечкенә стаканнар кулланыгыз. Beerәрбер сыраның тышкы кыяфәтен, исен, тәмен бәяләү өчен һәркемгә скорочка бирегез. Өстәмә күңел ачу өчен ашамлыклар яки ризыклар өстәгез.
Киңәш: Татып карау арасындагы тәлинкәгезне чистарту өчен якында су саклагыз!
Балалар бәйрәмнең гаилә белән дус булырга мөмкин. Алар өчен уеннар, музыка, ризык урнаштырыгыз. Барлык спиртлы эчемлекләр дә читтә кала. Тамыр сырасы яки сок кебек кызыклы эчемлекләр тәкъдим итегез.
Менә тиз күрсәтмә:
Азык |
Сыра стиле |
|---|---|
BBQ |
Эмбер Але |
Ачулы канатлар |
IPA |
Шоколад |
Стаут |
Диңгез продуктлары |
Бодай сырасы |
Яратканны табу өчен төрле таракларны кулланып карагыз!