ਬੀਅਰ ਦੀ ਮਿਆਦ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣਾ ਹੈ

ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਫਰਿੱਜ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਦੀ ਧੂੜ ਵਾਲੀ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਸੁੱਟਿਆ. ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਹੈਰਾਨ ਹੋ, ਕੀ ਬੀਅਰ ਦੀ ਮਿਆਦ ਖਤਮ ਹੋ ਗਈ ਹੈ? ਜਵਾਬ ਹਾਂ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਸੋਚਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ. ਬੀਅਰ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਮੀਟ ਵਾਂਗ ਨਹੀਂ ਖਰਾਬ ਕਰਦਾ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਹ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਪਣੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬੀਅਰ ਨੌਂ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਿੰਨੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਨੋਟ ਮਜ਼ਬੂਤ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸਦਾ ਕੁਲ ਸੁਆਦ ਘੱਟ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗੀ ਬੀਅਰ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਾਸੀ ਜਾਂ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬੀਅਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤਜਰਬਾ ਇਸ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੀਅਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਨੰਦ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਕਿਵੇਂ ਬਦਲਿਆ ਗਿਆ.

ਕੁੰਜੀ ਟੇਕੇਵੇਜ਼

• ਬੀਅਰ ਦੁੱਧ ਵਰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਪਰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਲੈਂਦਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਸੀ ਜਾਂ ਫਲੈਟ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.

• ਬਹੁਤੇ ਬੀਅਰ ਆਪਣੀ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਨੂੰ ਪੀਤਾ ਦੇਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੁਆਲਟੀ ਬੂੰਦਾਂ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਹਲਕੇ ਬੀਅਰਾਂ ਲਈ.

• ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਹੋਰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਠੰਡ, ਸਿੱਧਾ ਅਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ.

• ਬੀਅਰ ਦੀ ਕੁਆਲਟੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਹੋਸ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ: ਅਜੀਬ ਬਦਬੂ, ਅਜੀਬ ਸਵਾਦ, ਬੱਦਲਵਾਈ, ਬੱਦਲਵਾਈ, ਜਾਂ ਸਮਤਲਤਾ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ.

• ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਬੀਅਰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ; ਗੱਤਾ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਬੋਤਲਾਂ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਹਵਾ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਬੀਅਰ ਦੀ ਮਿਆਦ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪੁੱਛਦੇ ਹੋ ਕਿ ਬੀਅਰ ਦੀ ਮਿਆਦ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਬੁਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ. ਬੀਅਰ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਮੀਟ ਵਾਂਗ ਨਹੀਂ ਖਰਾਬ ਕਰਦਾ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸਮੇਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਤਬਦੀਲੀ. ਬੋਤਲ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬੀਅਰ ਅਜੇ ਵੀ ਪੀਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ. ਪੁਰਾਣੇ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਫਲੈਟ ਜਾਂ ਬਾਸੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੁਆਲਟੀ ਬੂੰਦਾਂ, ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਖ ਦੇਵੇਗਾ.

ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀਆਂ ਤਾਰੀਖਾਂ

ਬੋਲੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਅਤੇ ਕੈਨਾਂ 'ਤੇ ਤਾਰੀਖਾਂ ਜਾਂ 'ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ' ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਤਾਰੀਖਾਂ ਬੀਅਰ ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਇਸਦਾ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਰੂਅਰਜ਼ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ ਦੀਆਂ ਤਾਰੀਖਾਂ ਚੁਣਦੀਆਂ ਹਨ. ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਬੀਅਰ ਵੱਜਦਾ ਹੈ ਇਸ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੌਲੀਵਾਈਨਜ਼ ਜਾਂ ਇੰਪੀਰੀਅਲ ਸਟੌਟਸ ਵਰਗੇ ਸਖ਼ਤ ਬੀਅਰ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹਲਕੇ ਬੀਅਰਸ, ਚਮਕਦਾਰ ਜਾਂ ਫਿੱਕੇ ਅਲੇਸ, ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.

ਸੁਝਾਅ: ਬੀਅਰ ਖਰੀਦਣ ਜਾਂ ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਤਾਰੀਖ ਵੱਲ ਦੇਖੋ. ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖਣਾ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸਾਲ ਤਕ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹਿਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਕਿੰਨੇ ਲੰਬੇ ਬੀਅਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਅਲਕੋਹਲ ਦਾ ਪੱਧਰ, ਪੈਕਜਿੰਗ, ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲੇ. ਪਾਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਬੀਅਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਹੁਣ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਗਰਮੀ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਮਾਰਦੀ ਹੈ. ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਬੇਰਹਿਮੀ ਨਾਲ ਬੀਅਰਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਰੂਰੀਜ਼ ਸਵਾਦ, ਗੰਧ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਲਈ ਬੀਅਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਦੇਖੋ. ਉਹ ਤਾਰੀਖਾਂ ਸੈਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਬੀਅਰ ਕਿਸਮ	ਆਮ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ (ਕਮਰਾ ਟੈਂਪ)	ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ (ਫਰਿੱਜ)
ਰੋਸ਼ਨੀ	6 ਮਹੀਨੇ	8-12 ਮਹੀਨੇ
IPA / PALEL	4-6 ਮਹੀਨੇ	6-9 ਮਹੀਨੇ
ਸਟੌਟ / ਪੋਰਟਰ	6-12 ਮਹੀਨੇ	12+ ਮਹੀਨੇ
ਜਾਲੀਵਾਈਨ / ਮਜ਼ਬੂਤ ਏਲ	1-3 ਸਾਲ	3+ ਸਾਲ

ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਬੀਅਰ ਦੀ ਉਮਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਅਰ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਆਪਣਾ ਤਾਜ਼ਾ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਵਾਂ, ਕਈ ਵਾਰ ਮਾੜਾ, ਸੁਆਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਗੱਤੇ ਵਾਂਗ ਕੁਝ ਸਵਾਦ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਿਹੜੀਆਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗੰਧ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਟੁੱਟਦੀਆਂ ਹਨ. ਬੀਅਰ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.

ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਬੀਅਰ ਕਿਵੇਂ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਇਹ ਬੈਠਦਾ ਹੈ. ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਸਾਰਣੀ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਹੌਪ ਅਰਧੂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ:

ਹੌਪ ਅਰੋਮਾ ਅਹਾਟ	ਲਗਭਗ ਸਟੋਰੇਜ ਸਮਾਂ	ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਖਤਮ ਹੋ ਗਈ	ਨਿਘਾਰ ਵਿਧੀ 'ਤੇ ਨੋਟਸ
LIROL	~ 57 ਦਿਨ	11%	ਹੋਰ ਬੀਅਰ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ; ਲਗਭਗ 10% ਗੁੰਮ ਗਏ
Graniol	~ 56 ਦਿਨ	12%	ਪਹਿਲੇ ਹਫਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗੁੰਮ ਗਏ; ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟੁੱਟਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੇ
ਹੁਮੂਲੇਨੋਲ II	~ 61 ਦਿਨ	66%	ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤੋੜਿਆ; ਆਕਸੀਕਰਨ ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਿਸਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਟੁੱਟਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਪਾਏ ਗਏ
ਮਨੁੱਖੀ ਡਾਇਪੌਕਸਾਈਡ ਏ	~ 56 ਦਿਨ	84%	ਤੇਜ਼ ਤੋੜਿਆ; ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਣਜਾਣ ਉਤਪਾਦ

ਤੁਸੀਂ ਵੇਖੋਂਗੇ ਫਰੂਟ, ਹੌਪ, ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸਵਾਦ ਫੇਡ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਫੇਡ. ਬਾਸੀ ਸੁਆਦ, ਜਿਵੇਂ ਗੱਤੇ ਜਾਂ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣੋ. ਇਹ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਕੀਟਾਣੂ ਨਹੀਂ.ਬੀਅਰ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਵਧਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ , ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹੋ.

ਨੋਟ: ਉੱਚ-ਅਲਕੋਹਲ ਬੀਅਰ ਦੀ ਉਮਰ ਹੋਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ. ਉਹ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਸਵਾਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਅਰ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੱਧ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭਟਕਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਟ੍ਰਾਂਸ -2-ਨੋਨਆਲ ਬੀਅਰ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਗੱਤੇ ਵਾਂਗ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਡਾਈਮੈਟੇਐਚਐਲ ਟ੍ਰਾਈਸੂਲਫਾਈਡ ਗੋਭੀ ਵਰਗੀ ਗੰਧ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਬੀਅਰ ਦੇ pH ਇਹ ਵੀ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੁਆਦ ਕਿਵੇਂ ਬਣਦੇ ਹਨ . ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਸੁੱਜਿਆ ਮਿੱਠਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਤਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗੀ ਬੀਅਰ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜਵਾਬ ਹਾਂ ਹੈ. ਮਿਆਦ ਪੁੱਗੀ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਬਾਸੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਕਸਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵਾਦ ਪਸੰਦ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਮਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ.

ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਬੀਅਰ ਬੁਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਬੀਅਰ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਇਕ ਪੁਰਾਣੀ ਬੋਤਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਬੀਅਰ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਮੀਟ ਵਾਂਗ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਲੁੱਟਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਇਸਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੁਣ ਗੁਆ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੀਅਰ ਬਾਸੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਦੁਬਿਧਾ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਬੀਅਰ ਅਜੇ ਵੀ ਪੀਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.

ਖਰਾਬ ਬੀਅਰ ਦੇ ਸੰਕੇਤ

ਤੁਸੀਂ ਸੰਕੇਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਬੀਅਰ ਨੇ ਕੁਝ ਮੁੱਖ ਗੱਲਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇ ਕੇ ਬੁਰਾ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮਾਂ, ਬੀਅਰ ਜੋ ਬੁਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਹਾਵਣਾ ਨਹੀਂ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ. ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਆਮ ਸੰਕੇਤ ਹਨ:

• ਅਜੀਬ ਗੰਧ: ਤਾਜ਼ੇ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਸੱਦਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਖੱਟੇ, ਮੰਤਰੀਆਂ, ਜਾਂ ਸੜੇ ਗੰਧ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬੀਅਰ ਬੁਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

• ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ: ਬਾਸੀ ਬੀਅਰ ਅਕਸਰ ਫਲੈਟ, ਪੇਪਰ ਜਾਂ ਗਿੱਲੇ ਗੱਤੇ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਬੀਅਰ ਪਕਾਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਧਾਤ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕੋਲ ਹਨ.

• ਬੱਦਲਵਾਈ ਦਿੱਖ: ਬਹੁਤੇ ਬੀਅਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਦਿਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖਦੇ ਹੋ ਕਿ ਧੁੰਦਲਾ, ਫਲੋਟਿੰਗ ਕਣ, ਜਾਂ ਰੰਗ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀ, ਬੀਅਰ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

• ਕਾਰਬੈਂਕ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ: ਬੀਅਰ ਕੋਲ ਬੁਲਬਲੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਕਿਸੇ ਫਿਜ਼ ਨਾਲ ਫਲੈਟ ਡੋਲ੍ਹਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਬੁਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

• ਲੀਕ ਜਾਂ ਬਲਿੰਗ ਡੱਬੇ / ਬੋਤਲਾਂ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਕੈਨ ਜਾਂ ਬੋਤਲ ਵੇਖਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸੁੱਜੀਆਂ ਜਾਂ ਲੀਕ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਪੀਓ.

ਸੁਝਾਅ: ਆਪਣੇ ਹੋਸ਼ਾਂ ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰੋ. ਜੇ ਬੀਅਰ ਦੀ ਬਦਬੂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਸਵਾਦ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਪੀਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਸਵਾਦ, ਗੰਧ, ਅਤੇ ਦਿੱਖ

ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੋਸ਼ ਨੂੰ ਬੀਅਰ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਨਿਰਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਰ ਭਾਵਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੁਰਾਖ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬੀਅਰ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ ਜਾਂ ਬੁਰਾ ਜਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਸਵਾਦ ਟੈਸਟ ਅਤੇ ਸਰਵੇਖਣ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬੀਅਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਘੱਟ ਜਾਂ ਮਾੜੀ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਬੈਠਦਾ ਹੈ.

ਸੰਵੇਦੀ ਗੁਣ	ਵੇਰਵਾ / ਬਦਲੋ
ਸੁਆਦ	ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਭੰਡਾਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਾਅ; ਕੁੜੱਤਣ ਫੇਡਸ, ਆਫ-ਸੁਆਦ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ
ਖੁਸ਼ਬੂ	800 ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖੁਸ਼ਬੂ ਪੈਦਾ; ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਖੱਟੇ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਤੋਂ ਖੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਮੂੰਹ ਫ਼ਿੱਸਲ	ਬੀਅਰ ਘੱਟ ਕਰੀਮੀ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਬੁੱ old ਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਕਾਰਬਨੇਸ਼ਨ	ਬੁਲਬੁਲੇ ਨਰਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਬੀਅਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਫਲੈਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ
ਆਫ-ਸੁਆਦ	ਗੱਤੇ, ਗੋਭੀ, ਜਾਂ ਧਾਤੂ ਨੋਟਸ ਸਿਗਨਲ ਬੀਅਰ ਬੁਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ
ਦਿੱਖ	ਬੀਅਰ ਬੱਦਲਵਾਈ ਜਾਂ ਰੰਗ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਸੰਕੇਤਕ	ਤਾਜ਼ੀ ਬੀਅਰ ਸੁਹਾਵਣਾ, ਭਰਪੂਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕੁੜੱਤਣ ਹੈ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੀਅਰ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵੇਖਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ, ਪੂਰਨਤਾ ਅਤੇ ਕਾਰਬੇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਬੀਅਰ ਰੋਚਕ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬੀਅਰ ਯੁੱਗਾਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਚੁਬਾਰੇ ਦੇ ਬੁਲਬਲੇ ਨੂੰ ਗੁਆ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਸਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਾੱਡਲ ਕ੍ਰੀਮੀ ਤੋਂ ਪਤਲੇ ਤੱਕ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਾਸੀ ਬੀਅਰ ਅਕਸਰ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਪੱਕਰੀ ਭਾਵਨਾ ਛੱਡਦਾ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਾਜ਼ਾ ਬੀਅਰ ਹੌਸਪ, ਮਲਟੀ ਜਾਂ ਫਲ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਬੀਅਰ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗੰਧ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਂਗ ਖੱਟੇ, ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਬਾਸੀ ਜਾਂ ਕਠੋਰ ਤੋਂ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ, ਤੁਸੀਂ ਕੁੜੱਤਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮਿਠਾਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਧਾਤੂ ਤੋਂ ਉਪਰ ਵੱਲ ਵੇਖਿਆ.

• ਭਾਰ ਅਤੇ ਪੂਰਨਤਾ ਡਿੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਾਲੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

• ਕਾਰਬਨੇਸ਼ਨ ਫੇਡਸ, ਇਸ ਲਈ ਬੀਅਰ ਰੋਚਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਫਲੈਟ ਸਵਾਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

• ਅਸਤੀਸਨੀ ਜਾਂ ਖੁਸ਼ਕੀ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਪੁਰਾਣੇ ਬੀਅਰ ਵਿਚ.

• ਕਰੀਮ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਸਟੌਟਸ ਜਾਂ ਨਾਈਟ੍ਰੋ ਬੀਅਰਾਂ ਵਿਚ.

• ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਨਿੱਘ ਵਧੇਰੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿੰਨੀ ਹੋਰਨਾਂ ਸੁਆਦਾਂ ਫੇਡ ਹਨ.

• ਮੁਕੰਮਲ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ, ਅਸੰਤੁਲਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਕੋਈ ਬੁਰਾ ਨਹੀਂ ਛੱਡ ਸਕਦੀ.

ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਕਾਰਕ ਵੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਗਰਮ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਈਟਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਬੀਅਰ ਪੀਣਾ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾੜਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਸੰਗੀਤ ਜਾਂ ਸਮਾਜਿਕ ਸੈਟਿੰਗਜ਼ ਵੀ ਬਦਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਮਝਦੇ ਹੋ.

ਨੋਟ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਵੇਖੀਆਂ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਬੀਅਰ ਬਾਸੀ ਚਲਾ ਗਿਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.

ਆਪਣੀਆਂ ਇੰਦਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਫੈਸਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਬੀਅਰ ਅਜੇ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ. ਜੇ ਇਹ ਤਾਜ਼ੀ ਬਦਬੂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਸਪੱਸ਼ਟ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਸੱਜੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਇਹ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਅਤੇ ਇਕ ਨਵਾਂ ਖੋਲ੍ਹਣਾ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਵਧੀਆ ਸਟੋਰੇਜ ਅਭਿਆਸ

ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖਣਾ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬੀਅਰ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ:

1. ਇੱਕ ਠੰਡਾ, ਹਨੇਰਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਬੀਅਰ ਰੱਖੋ. ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਹੋਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਕੁਰੀਕਾ ਦੀ ਬਦਬੂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ.

2. ਬੀਅਰ ਸਿੱਧਾ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਵਾ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਜਾਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.

3. ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਬੀਅਰ ਨੂੰ 45 ° F ਅਤੇ 55 ° F (7 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ 13 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਿਹਤਰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਲਈ 34-36 ° F (1-2 ° C) ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ.

4. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਲਦੇ ਰਹਿਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ. ਕੰਬਣ ਜਾਂ ਬੰਪਿੰਗ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਸੁੰਘਣ ਅਤੇ ਵਧਦੀ ਉਮਰ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

5. ਸਰਬੋਤਮ ਸਵਾਦ ਲਈ ਲੇਬਲ ਤੇ ਤਾਰੀਖ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਅਰ ਪੀਓ.

ਸੰਕੇਤ: ਵਿੰਡੋਜ਼, ਹੀਟਰ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਈਟਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਬੀਅਰ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਅੰਦਰੂਨੀ ਲਾਈਟਾਂ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਅਧਿਐਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾਜਲਵਾਯੂ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਮਰੇ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਮਾਨੀਟਰ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਬੀਅਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਵਿਗਾੜ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਠੰ .ਾ ਕਰਦੇ ਹੋ,ਠੰ .ਾ ਕਰਨ ਜਾਂ ਤੋੜਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਹਰ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ . ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ

ਬੋਤਲਾਂ, ਗੱਤਾ, ਅਤੇ ਕੇਗਜ਼

ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਹੈਰਾਨ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਡੱਬੇ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੱਚ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ, ਗੱਤਾ, ਅਤੇ ਕੇਗਜ਼ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.

• ਬੋਤਲਾਂ: ਗਲਾਸ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਕੁਝ ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀਆਂ ਹਨ ਪਰ ਸਾਰੇ ਨਹੀਂ. ਹਰੇ ਅਤੇ ਸਾਫ ਬੋਤਲਾਂ ਵਧੇਰੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਬੀਅਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਠੇਸ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਭੂਰੇ ਬੋਤਲਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਬੀਅਰ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹਵਾ ਨੂੰ ਦੂਰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਮੋਹਰ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਸਟੋਰ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.

• ਕੈਨ:ਗੱਤਾ ਸਾਰੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਹਵਾ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਤਾਜ਼ੇ ਰਹਿਣ ਵਿਚ ਬੀਅਰ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਧਿਐਨ ਦਿਖਾਉਣ ਨਾਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਰਸਾਇਣਕ ਤਬਦੀਲੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕੈਨਬੈਂਸੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.

• ਕੇਗਜ਼: ਸਟੀਲ ਦੇ ਕੇਗ ਸਥਾਨਕ ਬੀਅਰ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਆਖਰੀ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਤਾਜ਼ੇ ਰੱਖੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਕੇਗ ਚਾਨਣ ਅਤੇ ਹਵਾ ਤੋਂ ਬੀਅਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਲੰਬੀ ਯਾਤਰਾਵਾਂ ਲਈ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੇਗ ਬਿਹਤਰ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਨੋਟ: ਜਿਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਉਹ ਕੰਟੇਨਰ ਜਿੰਨਾ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ, ਕੋਈ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੋਈ ਗੱਲ ਨਹੀਂ.

ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਚੋਣ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਗੱਤਾ ਅਤੇ ਕੇਗ ਅਕਸਰ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੋਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਗਲਾਸ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.ਪਾਲਤੂਆਂ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਵਧੇਰੇ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ , ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਰਖਿਅਤ ਬੀਅਰ ਤੇਜ਼ ਕਰੋ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੰਟੇਨਰ ਦੁਆਰਾ ਬੀਅਰ ਸਟੋਰੇਜ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਵਿੱਤ ਹਨ. ਕੋਈ ਗੱਲ ਨਹੀਂ, ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਸਿੱਧਾ-ਲਿਖਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਆਪਣੇ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਬੁਰਾ ਨਾ ਜਾਣ ਦਿਓ

ਵਿਗਾੜ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ

ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਬੋਤਲ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ 'ਤੇ ਅਨੰਦ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਮਾੜਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨ ਦਿਓ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਬੀਅਰ ਆਪਣਾ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ਗੀ ਗੁਆ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਦੇ ਕੁਝ ਸਾਬਤ ways ੰਗ ਹਨ:

• ਸਟੋਰ ਬੀਅਰ ਠੰਡਾ. ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਸਖਤ ਪ੍ਰਤੀਕਰਤਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਦਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

• ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਰੋਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ. ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਇਨਡੋਰ ਲਾਈਟਾਂ ਸਕੰਕੀ ਬਦਬੂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

• ਸੇਬ ਸਿੱਧਾ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਹਵਾ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

• ਹਿਲਾਉਣ ਜਾਂ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਧਾਉਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ. ਅੰਦੋਲਨ ਤਿੱਖੀ ਜਾਂ ਵਧਦੀ ਉਮਰ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.

• ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਲਈ ਲੇਬਲ ਤੇ ਤਾਰੀਖ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਆਕਸੀਕਰਨ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਬੀਅਰ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਆਕਸੀਜਨ ਐਕਸਪੋਜਰ ਟਰਿੱਡੀ ਰੈਡੀਕਲ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਮੁਫਤ ਇਨਕਾਲਤਿਕ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਜੋ ਅਲਕੋਹਲਜ਼, ਹੱਪਜ਼ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਦੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪੱਟੀ ਅਤੇ ਲੋਹੇ ਵਰਗੇ ਪੱਟੀ ਅਤੇ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰੋ. ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ, ਘੱਟ ਆਕਸੀਜਨ, ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕੰਟੇਨਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਅਰ ਨੂੰ 180 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਬਰੂਅਰ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਆਕਸੀਜਨ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਧਾਤ ਦੇ ਆਇਨਾਂ ਨਾਲ ਬੋਤਲਾਂ ਅਤੇ ਗੱਤਾ ਭਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੁਝ ਘਾਟੇ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਘਰੇਲੂ ਬਰਕਰਾਰ ਸੁਰੱਖਿਆ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ-ਬਰਿ. ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵੱਲ ਵਧੇਰੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਘਰ-ਬਰਿ. ਇਹ ਕੁਝ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਝਾਅ ਹਨ:

1. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਰੋਗਾਣੂਾਨਾ ਬਣਾਓ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਣ ਤੋਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.

2. ਕੁਆਲਟੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਤਾਜ਼ੇ ਮਾਲਟ ਅਤੇ ਹੌਪਸ ਵਿਗਾੜ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

3. ਆਪਣੇ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਲਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਵਿਗਾੜ ਦੇ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

4. ਆਪਣੇ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਆਧੁਨਿਕ ਸਾਧਨਾਂ ਨਾਲ ਟੈਸਟ ਕਰੋ. ਪੀਸੀਆਰ ਅਤੇ ਏਟੀਪੀ ਟੈਸਟਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਵਿਜੀਆਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ.

5. ਆਪਣੇ ਘਰ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਗਾੜ ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟਰੀਆ, ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਛੁਪ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਿਯਮਿਤ ਟੈਸਟਾਂ ਵਿੱਚ ਐਡਵਾਂਸਡ ਟੈਸਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ . ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਫੜਦੇ ਹੋ. ਹਾਪਸ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕਾਰਨ ipah ਵਰਗੀਆਂ ਟਚੀਆਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਦਮਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਬੁਰਾ ਨਾ ਪੀਣ ਦਿਓ. ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਬੀਅਰ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਬਰੂਅ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਚੰਗੀ ਭੰਡਾਰਨ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਆਪਣੇ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਚੱਖਣ ਨੂੰ ਰੱਖੋ.

ਤੁਸੀਂ ਹੁਣ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਬੀਅਰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਿੱਧਾ ਅਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਦਕਿਸਮਤ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਆਪਣੇ ਬੀਅਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੀਅਰ ਲੱਭਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਵਾਦ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਜਾਂ ਸਫਾਈ ਲਈ ਵਰਤਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਇਸ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ 'ਤੇ ਬੀਅਰ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸੁਝਾਆਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ ਜੋ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਤੁਸੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ!

ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ

ਕਦੋਂ ਤੱਕ ਬੀਅਰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਾਜ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਕ ਦਿਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬੀਅਰ ਪੀਓ . ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨੇਸ਼ਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੇਡ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਖੁੱਲਾ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਫਲੈਟ ਜਾਂ ਬਾਸੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬੀਅਰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਠੰ .ਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਠੰ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੋਤਲਾਂ ਜਾਂ ਗੱਤਾ ਨੂੰ ਤੋੜ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਠੰਡਾ ਸਟੋਰੇਜ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗੀ ਬੀਅਰ ਪੀਣੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ?

ਜੇ ਇਹ ਬਦਬੂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਲੱਗਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗੀ ਬੀਅਰ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਵਾਦ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਅਕਸਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਅਜੀਬ ਬਦਬੂ ਜਾਂ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.

ਕੀ ਹਲਕਾ ਬੀਅਰ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ?

ਰੋਸ਼ਨੀ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਇਨਡੋਰ ਲਾਈਟਾਂ ਸਕੰਕੀ ਬਦਬੂ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਸਵਾਦ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਤੇ ਬੀਅਰ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.

ਘਰ ਵਿਚ ਬੀਅਰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਕੀ ਹੈ?

ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਠੰਡਾ, ਸਿੱਧਾ ਅਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬੀਅਰ ਤਾਜ਼ੇ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੰਬਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.