Dhugaatii alkoolii hin qabne .

Ka’umsa dhugaatii alkoolii hin qabne: adeemsa egeree aadaa dhugaatii bocuu .

Industiriin dhugaatii waggoota dhiyoo asitti gara jijjiirama guddaa agarsiiseera dhugaatii alkoolii hin qabneetti , kunis jijjiirama bal’aa filannoo fayyadamtootaa fi filannoo akkaataa jireenyaa kan calaqqisiisudha. Adeemsi kun faadi darbaa qofa osoo hin taane, sochii guddaa aadaa dhugaatii addunyaa irratti irra deebiin bocuudha. Namoota fayyaa irratti xiyyeeffatan irraa kaasee hanga fedhiin dhugaatii alkoolii hin qabneetti fedhiin namoota sammuu namaa hadoochan (suber-curious) dabalaa waan jiruuf gabaa gadi fageenyaan jijjiiraa jira.

Fayyaa fi fayyaa gaarii konkolaachisummaa .

Konkolaachiftoota ijoo dambalii kanaa keessaa tokko . Fayyadamni dhugaatii alkoolii hin qabne fayyaa fi fayyaa irratti xiyyeeffannoon guddachaa jirudha. Fayyadamtoonni har’aa dhiibbaan hamaan alkoolii fayyaa isaanii irratti qabu caalaatti beeku, kunis dhiibbaa hojii kalee, fayyaa sammuu fi fayyaa waliigalaa irratti qabu dabalatee. Kanaaf namoonni baay’een filannoo fayya qabeessa ta’e kan fayyaa isaanii osoo hin miidhiin haala hawaasummaa akka itti gammadan isaan dandeessisu filatu.

Dhugaatii alkoolii hin qabne kan akka mocktails, biiraa alkoolii hin qabnee fi hafuurota zeeroo hin taane, bu’aa badaa alkoolii malee dhugaatii hawaasummaa irratti bobba’uuf karaa ni dhiyeessu. Dhugaatiiwwan kun yeroo baayyee wantoota uumamaatiin kan hojjetaman yoo ta’u, kaalorii xiqqaa kan qabaniifi dabalata namtolchee kan hin qabne yoo ta’u, kunis namoota fayyaadhaaf beekaniif filannoo hawwataa ta’a.

Sochii fedhii beekuuf sober .

Sochiin fedhii beekuuf yaadu, kan namoonni jireenya alkoolii irraa bilisa ta’e akka qoratan jajjabeessu, harkifannaa guddaa argateera. Duulli kun waa’ee alkoolii guutummaatti dhiisuu osoo hin taane, waa’ee dhugaatii kee of eeggannoodhaan filannoo gochuudha. Namoota sababa adda addaatiin alkoolii fudhachuu isaanii hir’isuu barbaadan, fayyaa, ifa sammuu fi oomishtummaa dabaluu dabalatee hawwata.

Miidiyaan hawaasaa jireenya dammaqaa fi fedhii guddaa qabu jaallachuu keessatti gahee murteessaa qaba. Dhiibbaa uumuu fi namoonni beekamoo ta’an ifatti imala isaanii gara of eeggannootti kan mari’atan yoo ta’u, namoota hedduu amala dhugaatii isaanii irra deebi’anii akka yaadan kakaasa. Jijjiiramni aadaa kun fedhiin akka dabalamu kan taasise yoo ta’u, dhugaatii alkoolii hin qabneef alkoolii dhuguun osoo hin barbaachisin bakka hawaasummaatti gammaduu danda’u.

Kalaqa dhugaatii alkoolii hin qabne keessatti .

Industiriin dhugaatii fedhii guddachaa jiru kanaaf deebii kennaa jira. Guyyoonni yeroo . Dhugaatiiwwan alkoolii hin qabne soodaa sukkaara qabuu fi dhangalaʼaa salphaa qofaan daangeffamaniiru. Har’a gabaan kun dhugaatii alkoolii hin qabnee fi mi’aawaa ta’ee fi mi’aa fi filannoo hundaaf akka mijatutti lola’ee jira.

Biiraa fi manneen dhugaatii ogummaa harkaatiin qophaa’an biiraa fi hafuurota qulqullina olaanaa qaban kan alkoolii hin qabne kan mi’aa fi muuxannoo gita isaanii warra alkoolii dhuganii fakkeessan oomishuuf geggeessaa jiru. Oomishaaleen mala aadaa fayyadamuun kan bishaan itti naqanii fi kan distilled ta’an yoo ta’u, walxaxummaa fi gadi fageenya mi’aa akka oomishaalee alkoolii akka dhiyeessan mirkaneessa.

Dabalataanis, bartenders fi bartenders mocktails waliin kalaqaan argachaa jiru, dhugaatii walxaxaa fi ijaan hawwatu kan kokteelii aadaa wal dorgoman uumuutti jiru. Wantoonni akka baala haaraa, fuduraalee biyya alaa fi sirooppii harkaan hojjetaman kan itti fayyadamanii fi kanneen adda ta’an, kan haaromsu kanneen alkoolii hin qabne kan ta’an uumuuf.

Gahee teeknooloojii fi itti fufiinsa .

teknolojii fi itti fufiinsaas misooma . Dhugaatii alkoolii hin qabne . Guddinni saayinsii fi teeknooloojii nyaataa mi’aa baasuu fi kunuunsuuf teknooloojiiwwan haaraa akka guddatan taasiseera, kunis dhugaatii alkoolii hin qabne caalaatti dhugaa fi gammachiisaa taasiseera.

Itti fufiinsi fayyadamaa ammayyaatiif yaada ijoo biraati. Maqaawwan dhugaatii alkoolii hin qabne hedduun paakeejii eco-friendly fayyadamuu, itti gaafatamummaadhaan madda wantoota itti fayyadamanii fi kaarboonii isaanii hir’isuuf waadaa galanii jiru. Kunis gatii fayyadamtoota naannoo dammaqinaan oomisha fayyaa ofii isaaniif gaarii ta’uu qofa osoo hin taane pilaaneetii kanaaf gaarii ta’e barbaadan waliin walsima.

Fuuldura dhugaatii alkoolii hin qabne .

Fuuldurri dhugaatii alkoolii hin qabne abdachiisaa fakkaata, guddinaa fi kalaqa itti fufiinsa qabu kan jiru. Namoonni baay’een jireenya fayya qabeessa ta’e waan hammatuuf sochiin fedhii beekuuf qabus fedhiin akka uumamu, fedhiin dhugaatii alkoolii hin qabne qulqullina olaanaa qabu ni dabala jedhamee eegama.

Industiriin dhugaatii filannoo fayyadamtootaa jijjiiramaa jiru guutuuf gara mi’aa haaraa, wantootaa fi bifa haaraatti adda adda ta’uu hin oolu. Dhugaatii alkoolii hin qabne gabaa keessatti bakka barbaachisaa ta’e qabachuu itti fufa, fayyadamtootaaf filannoo bal’aa galma fayyaa fi itti fufiinsa isaanii wajjin walsimu ni kenna.

Walumaagalatti, dhugaatii alkoolii hin qabne ka’uun isaa, indaastirii dhugaatii fi amala fayyadamtootaa keessatti daayinamiksii jijjiiramaa jiraachuu ragaadha. Adeemsi kun alkoolii irraa of qusachuu qofa osoo hin taane, of eeggannoo fi fayyaa irratti kan xiyyeeffate dhuguuf kan of keessaa qabudha. Gabaa guddina itti fufee akkuma jirutti dhugaatii alkoolii hin qabne qaama guddaa huccuu hawaasummaa fi aadaa hawaasa keenyaa ta’a.