દૃશ્યો: 0 લેખક: સાઇટ સંપાદક સમય પ્રકાશિત કરો: 2025-06-28 મૂળ: સ્થળ
જ્યારે તમે બિઅર જુઓ છો, ત્યારે તમે બે મુખ્ય પ્રકારો જોશો. આ એલ્સ અને લેગર્સ છે. કેટલાક લોકો ત્રીજા જૂથ વિશે પણ વાત કરે છે. આ જૂથને વર્ણસંકર અથવા વિશેષતા બીઅર કહેવામાં આવે છે. જૂથો વપરાયેલા આથો પર આધાર રાખે છે. આથો દરમિયાન બિઅર કેટલું ગરમ થાય છે તેના પર પણ તેઓ નિર્ભર છે. વિવિધ પ્રકારના બિઅર ઘણા કારણોસર વધુ લોકપ્રિય થઈ રહ્યા છે:
પરંપરાગત સાદા બીઅર્સ દ્વારા પસંદ કરવામાં આવે છે 41% લોકો . આ બતાવે છે કે ઘણા લોકોને ક્લાસિક શૈલીઓ ગમે છે.
ભારત પેલે એલ્સ અથવા આઈપીએ નવા ઉત્પાદનોનું નેતૃત્વ કરી રહ્યા છે. તેઓ ખૂબ ઝડપથી વધી રહ્યા છે.
ખાટા અને સ્વાદવાળા બીઅર્સ, જેમ કે ફ્રૂટ-ઇન્ફ્યુઝ્ડ રાશિઓ, વધુ લોકપ્રિય બની રહ્યા છે.
નોન-આલ્કોહોલિક બીઅર નાના લોકો દ્વારા પસંદ કરવામાં આવે છે. આ લોકો તંદુરસ્ત પસંદગીઓ ઇચ્છે છે.
મુખ્ય પ્રકારના બિઅર જાણવાથી તમે તેમની વિવિધતા જોવા માટે મદદ કરો છો. તે તમને વધુ સારી પસંદગી કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
બીઅર મોટે ભાગે ત્રણ જૂથોમાં સ orted ર્ટ કરવામાં આવે છે: એલ્સ, લેગર્સ અને હાઇબ્રિડ અથવા વિશેષતા બીઅર. દરેક જૂથ વિવિધ ખમીર અને આથો લેવાની રીતોનો ઉપયોગ કરે છે. ગરમ સ્થળોએ એલ્સ આથો અને ઝડપથી કરો. તેમની પાસે મજબૂત, ફળનું બનેલું અને મસાલેદાર સ્વાદ છે. શાનદાર સ્થળોએ લેગર્સ આથો લે છે અને વધુ સમય લે છે. તેઓ સ્વચ્છ અને ચપળ સ્વાદ લે છે. હાઇબ્રિડ બીઅર્સ એલે અને લેગર સુવિધાઓ મિક્સ કરે છે. તેઓ નવા અને મનોરંજક સ્વાદ બનાવવા માટે મિશ્ર આથોનો ઉપયોગ કરે છે. કેટલીક જાણીતી બિઅર શૈલીઓ આઈપીએ, સ્ટ outs ટ્સ, પોર્ટર, પિલ્સનર્સ અને ઘઉંના બીઅર્સ છે. દરેક શૈલીનો પોતાનો રંગ, સ્વાદ અને જ્યાંથી તે શરૂ થયું છે ત્યાં સ્થાન છે. 2025 માં, વધુ લોકો ઓછા અને નોલ-આલ્કોહોલ બીઅર્સ પસંદ કરી રહ્યા છે. સ્વાદવાળી બીઅર્સ, પર્યાવરણમિત્ર એવી ઘટકો અને સર્જનાત્મક વર્ણસંકર શૈલીઓ પણ લોકપ્રિય થઈ રહી છે. બિઅરથી ખોરાક ખાવાથી બંને સ્વાદને વધુ સારા બનાવી શકે છે. તમે સારા ભોજન માટે સ્વાદ મેચ કરી શકો છો અથવા ભળી શકો છો. તમારી સંવેદનાનો ઉપયોગ તમને ગમતી બીઅરને પસંદ કરવામાં મદદ કરે છે. બિઅરને જુઓ, તેને ગંધ કરો અને નોંધ લો કે તે તમારા મોંમાં કેવું લાગે છે. સારી પેકેજિંગ બીયરને તાજી રાખે છે અને સારી રીતે ચાખતા હોય છે. બ્રૂઅરીઓ અલગ દેખાવા અને ગુણવત્તાવાળા બિઅર આપવા માટે વિશેષ પેકેજિંગનો ઉપયોગ કરી શકે છે.
જ્યારે તમે બિઅર વિશે શીખો છો, ત્યારે તમને ત્રણ મુખ્ય પ્રકારો મળે છે. આ એલેસ, લેગર્સ અને હાઇબ્રિડ અથવા વિશેષતા બીઅર છે. આ પ્રકારો આજે લગભગ દરેક શૈલીનો આધાર છે. તમે તેમને ખમીર અને ઉપયોગમાં લેવાતા તાપમાન દ્વારા અલગ કહી શકો છો. દરેક પ્રકારનો પોતાનો સ્વાદ, ગંધ અને અનુભૂતિ હોય છે.
ટીપ: મુખ્ય પ્રકારનાં બિઅર જાણવું તમને જે પસંદ કરે છે તે પસંદ કરવામાં મદદ કરે છે.
એલ્સ એ સૌથી જૂની અને સૌથી પ્રિય પ્રકારની બિઅર છે. તમે પેલે એલ્સ અને સ્ટ outs ટ્સ જેવી ઘણી શૈલીઓ જુઓ છો. એલ્સ તેમના ખમીર અને તેઓ કેવી રીતે આથો લે છે તેના કારણે વિશેષ છે.
એલ્સ સેકરોમીસીસ સેરેવિસીઆ આથોનો ઉપયોગ કરે છે. આ ખમીર ટાંકીની ટોચ પર તરે છે. જ્યારે તે ગરમ હોય ત્યારે તે શ્રેષ્ઠ કાર્ય કરે છે. ખમીર ફળ અને મસાલેદાર સ્વાદ બનાવે છે. તમે આને ઘણા એલેસમાં જોઈ શકો છો.
59 ° F થી 75 ° F થી ગરમ તાપમાને એલ્સ આથો. આ પ્રક્રિયા ઝડપી છે અને એક અઠવાડિયા કરતા પણ ઓછા સમય લે છે. ગરમ આથો મજબૂત સ્વાદ અને ગંધ બનાવે છે. તમે આ બીઅર્સમાં ફળ, મસાલા અથવા ફૂલોનો સ્વાદ મેળવી શકો છો.
એલેસ ફાસ્ટિંગ ફાસ્ટ.
તેમની પાસે બોલ્ડ અને મજબૂત સ્વાદ છે.
આઇપીએ અને પોર્ટર જેવા ઘણા હસ્તકલા બીઅર્સ એલેસ છે.
લેગર્સ એ વિશ્વની સૌથી સામાન્ય બિઅર છે. તમને દરેક જગ્યાએ લેગર્સ મળે છે કારણ કે તે સ્વચ્છ અને ચપળ સ્વાદ લે છે. લેગર્સ અલગ આથોનો ઉપયોગ કરે છે અને ઠંડા તાપમાનની જરૂર હોય છે.
લેગર્સ સ c કર omy મિસીસ પેસ્ટોરીઅનસ આથોનો ઉપયોગ કરે છે. આ ખમીર ટાંકીના તળિયે ડૂબી જાય છે. જ્યારે ઠંડી હોય ત્યારે તે શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે. ખમીર સરળ અને આનંદકારક સ્વાદ બનાવે છે. આ લેગર્સને પીવા માટે સરળ બનાવે છે.
45 ° F થી 55 ° F થી ઠંડા તાપમાને લેગર્સ આથો. પ્રક્રિયા ધીમી છે અને અઠવાડિયા કે મહિના લે છે. ઠંડા આથો લેગર્સને સ્પષ્ટ દેખાવ અને ચપળ સ્વાદ આપે છે.
લેગર્સ તૈયાર થવા માટે વધુ સમય લે છે.
તેઓ સ્વચ્છ, સરળ અને તાજા સ્વાદ લે છે.
ઘણા લોકપ્રિય બીઅર્સ, જેમ કે પિલ્સર્સ અને હેલ્સ, લેગર્સ છે.
નોંધ: લેગર્સ ઘણા લોકો દ્વારા પસંદ કરવામાં આવે છે, જેઓ હળવા અથવા આલ્કોહોલ મુક્ત બિઅર ઇચ્છે છે.
વર્ણસંકર અને વિશેષતા બીઅર્સ એલેસ અને લેગર્સની સુવિધાઓને મિશ્રિત કરે છે. બ્રુઅર્સ બીઅર બનાવવા માટે નવી રીતોનો ઉપયોગ કરે છે જે અલગ છે. આ બીઅર્સ ઘણીવાર મિશ્ર આથો અથવા વિશેષ આથોનો ઉપયોગ કરે છે.
કેટલાક સંકર એલે આથોનો ઉપયોગ કરે છે પરંતુ લેગર્સની જેમ ઠંડા રાખવામાં આવે છે. અન્ય જંગલી અથવા મિશ્ર આથોનો ઉપયોગ કરે છે. આ વિશેષ સ્વાદ અને ગંધ બનાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ઓલ્ટબીઅર અને ક ö લ્શ વર્ણસંકર છે. તેઓ ગરમ શરૂ કરે છે અને ઠંડી સમાપ્ત કરે છે. તમને એલે ફળ અને લેગર બંને ચપળતા મળે છે.
લેમ્બિક્સ જેવા વિશેષતા બીઅર હવામાંથી જંગલી ખમીરનો ઉપયોગ કરે છે. આ બિઅરને ખાટા અને ફંકી સ્વાદ આપે છે. ક્રીમ એલ્સ એલે આથોનો ઉપયોગ કરે છે પરંતુ ઠંડા રાખવામાં આવે છે, તેથી તે સરળ અને હળવા હોય છે. આ બીઅર્સ બતાવે છે કે કેવી રીતે બ્રુઅર્સ નવા સ્વાદ બનાવવા માટે નવી વસ્તુઓનો પ્રયાસ કરે છે.
મનોરંજક તથ્ય: વર્ણસંકર બીઅર્સ એલેસ અને લેગર્સના શ્રેષ્ઠ ભાગોને મિશ્રિત કરે છે. આ તમને વધુ પસંદગીઓ અને નવી રુચિ આપે છે.
તમે જોઈ શકો છો કે આ કોષ્ટકમાં એલ્સ, લેગર્સ અને વર્ણસંકર કેવી રીતે અલગ છે:
દૃષ્ટિ |
માતૃભાષા |
લેજ |
સંકર |
ખમીરનો તાણ |
ટોચની આથો (સેકરોમીસીસ સેરેવિસિયા) |
તળિયે-આથો (સેકરોમિસીસ પેસ્ટોરીઅનસ) |
એલે આથો અને લેગર તકનીકોનું મિશ્રણ |
આથો ટેમ્પ. |
ગરમ (59-75 ° F / 15-24 ° C) |
કુલર (45-55 ° F / 7-13 ° C) |
બદલાય છે; ઘણીવાર ગરમ પછી ઠંડા કન્ડિશન્ડ |
આથોનો સમય |
ટૂંકા (એક અઠવાડિયા કરતા ઓછા) |
લાંબી (અઠવાડિયાથી મહિનાઓ) |
મધ્યવર્તી |
સ્વાદ પ્રોફાઇલ |
ફળનું બનેલું, મસાલેદાર, જટિલ |
સ્વચ્છ, ચપળ, હળવાશ |
બંનેનું મિશ્રણ; અનન્ય અને વૈવિધ્યસભર |
કન્ડિશનિંગ |
ઝડપી, ઘણીવાર ડ્રાય-હોપ |
વિસ્તૃત કોલ્ડ કન્ડીશનીંગ |
ગરમ આથો પછી કોલ્ડ કન્ડીશનીંગ |
ખમીર, તાપમાન અને સમય બીયરની સ્વાદ અને શૈલીમાં ફેરફાર કરે છે. મુખ્ય પ્રકારો - એલેસ, લેગર્સ અને વર્ણસંકર - તમને ક્લાસિકથી નવા સુધીની ઘણી પસંદગીઓ આપે છે.
યાદ રાખો: દરેક બિઅર શૈલી આમાંથી એક મુખ્ય પ્રકારથી શરૂ થાય છે. જ્યારે તમે મૂળભૂત બાબતોને જાણો છો, ત્યારે તમે ઘણી શૈલીઓ અને સ્વાદો અજમાવી શકો છો જે બિઅરને મનોરંજક બનાવે છે.
જ્યારે તમે અન્વેષણ કરો બીઅર શૈલીઓ અને પ્રકારો , તમને સ્વાદ, રંગો અને સુગંધની દુનિયા મળે છે. દરેક શૈલી ઘટકો, ઉકાળવાની પદ્ધતિઓ અને પરંપરાઓના મિશ્રણમાંથી આવે છે. તમે મોટાભાગની શૈલીઓને ત્રણ મુખ્ય પ્રકારોમાં જૂથબદ્ધ કરી શકો છો: એલ્સ, લેગર્સ અને હાઇબ્રીડ્સ. આ પ્રકારો તમારા બિઅરનો સ્વાદ અને દેખાવને આકાર આપે છે.
એલ્સ તેમના બોલ્ડ સ્વાદ અને સમૃદ્ધ સુગંધ માટે .ભા છે. તમે આ જૂથમાં ઘણી લોકપ્રિય બિઅર શૈલીઓ જોશો. ક્રાફ્ટ બિઅર ચળવળએ એલ્સને વધુ લોકપ્રિય બનાવ્યું છે, ખાસ કરીને આઈપીએ, સ્ટ outs ટ્સ અને પોર્ટર્સ. તમને ઘણા સ્થાનિક બ્રુઅરીઝમાં એલ્સ મળે છે કારણ કે લોકો તેમની વિવિધતાને પસંદ કરે છે.
પેલે એલે તમને માલ્ટ અને હોપ્સનું સંતુલન આપે છે. રંગ સોનેરીથી એમ્બર છે. તમે હળવા ફળ અને નમ્ર કડવાશનો સ્વાદ લો છો. આ શૈલી ઇંગ્લેન્ડમાં શરૂ થઈ હતી પરંતુ હવે તમને તે બધે જ મળે છે.
આઈપીએ, અથવા ભારત પેલે એલ્સ, મજબૂત હોપ ફ્લેવર્સ અને સુગંધ માટે પ્રખ્યાત છે. તમે સાઇટ્રસ, પાઈન અથવા ઉષ્ણકટિબંધીય ફળની નોંધો જોશો. આઈપીએ ઘણા પ્રકારોમાં આવે છે, જેમ કે વેસ્ટ કોસ્ટ, ન્યુ ઇંગ્લેંડ અને ડબલ આઈપીએ. બ્રુઅર્સ આઈપીએમાં વધુ હોપ્સનો ઉપયોગ કરે છે, જે તેમને વધુ કડવાશ અને બોલ્ડ સ્વાદ આપે છે. તમે બીઅર શૈલીઓ અને પ્રકારોમાં આઇપીએ અગ્રણી નવા વલણો જોશો.
પોર્ટર ઘેરા રંગ અને શેકેલા સ્વાદ આપે છે. તમે ચોકલેટ, કારામેલ અથવા કોફી નોંધોનો સ્વાદ લો છો. પોર્ટો શેકેલા અનાજનો ઉપયોગ કરે છે, જે તેમને તેમના deep ંડા રંગ અને સમૃદ્ધ સ્વાદ આપે છે. તમને ક્લાસિક અને આધુનિક બંને બ્રુઅરીઝમાં પોર્ટર મળે છે.
સ્ટ outs ટ્સ પોર્ટર્સ કરતા પણ ઘાટા હોય છે. તમને કોફી, કોકો અને ક્યારેક વેનીલાના મજબૂત સ્વાદ મળે છે. સ્ટાઉટ્સમાં ક્રીમી માઉથફિલ અને જાડા શરીર હોય છે. ઘણા સ્ટ outs ટ્સ શેકેલા જવનો ઉપયોગ કરે છે, જે તેમના બોલ્ડ સ્વાદમાં વધારો કરે છે.
ઘઉંના બીઅર્સ મોટા પ્રમાણમાં ઘઉંના અનાજનો ઉપયોગ કરે છે. આ તેમને હળવા રંગ અને વાદળછાયું દેખાવ આપે છે. તમે ફળના સ્વાદ અને મસાલેદાર નોટોનો સ્વાદ લો છો, ઘણીવાર કેળા અથવા લવિંગના સંકેતો સાથે. ઘઉંના બીઅર્સ ઉનાળામાં તાજું અને લોકપ્રિય છે.
તમે જાણો છો? ઘટક ફેરફારો, જેમ કે માલ્ટને બદલે ઘઉંના આખા બ્રેડનો ઉપયોગ , ઘઉંના બીઅરને પણ વધુ સમૃદ્ધ રંગ અને એન્ટી ox કિસડન્ટ બનાવી શકે છે. આ કેવી રીતે બતાવે છેઉકાળવાની પસંદગીઓ બીઅર શૈલીઓ અને પ્રકારોને આકાર આપે છે.
લેગર્સ તેમના સ્વચ્છ, ચપળ સ્વાદ માટે જાણીતા છે. તેઓ ઠંડી આથો અને તળિયે આથોનો ઉપયોગ કરે છે. લેગર્સ વિશ્વભરમાં સૌથી સામાન્ય પ્રકાર રહે છે. તમે આ જૂથમાં ઘણી શૈલીઓ જોશો, દરેક તેના પોતાના પાત્ર સાથે.
પિલ્સનર એક પ્રકાશ, સુકા પૂર્ણાહુતિ સાથેનો સોનેરી લેગર છે. તમે નમ્ર કડવાશ અને ફ્લોરલ હોપ સુગંધનો સ્વાદ લો છો. પિલ્સનરે ઝેક રિપબ્લિકમાં શરૂઆત કરી હતી અને હવે તે સૌથી લોકપ્રિય બિઅર શૈલીમાંની એક છે. તમને ઘણા દેશોમાં પિલ્સનર મળે છે, દરેક તેના પોતાના વળાંક સાથે.
હેલ્સ જર્મનીનો નિસ્તેજ લેગર છે. તેમાં નરમ માલ્ટ સ્વાદ અને સરળ, સંતુલિત સ્વાદ છે. હેલ્સ પિલ્સનર કરતા ઓછી કડવી છે. તમે ઘણા બિયર બગીચાઓ પર તેની સરળ પીવાની શૈલીનો આનંદ માણો છો.
ડંકલ એટલે જર્મનમાં dark 'શ્યામ '. આ શૈલી તમને brown ંડો ભુરો રંગ અને બ્રેડ, બદામ અને કારામેલના સ્વાદ આપે છે. ડંકલ લેગર્સ સરળ છે અને ખૂબ કડવો નથી. તમે તેમને બાવેરિયા અને યુરોપના અન્ય ભાગોમાં જોશો.
બ ock ક એક મજબૂત, માલ્ટી લેગર છે. તમે કારામેલ, ટોસ્ટ અને ક્યારેક શ્યામ ફળનો સ્વાદ લો છો. બ ock ક શૈલીઓ નિસ્તેજથી ખૂબ જ અંધારા સુધીની હોય છે. તેમની પાસે આલ્કોહોલનું પ્રમાણ વધારે છે અને સમૃદ્ધ, વોર્મિંગની લાગણી છે.
લેગર્સ પ્રદેશોમાં બદલાય છે. યુ.એસ. માં, સોશિયલ મીડિયા અને હસ્તકલાના વલણો નવી લેગર શૈલીઓ આકાર આપે છે . એશિયા-પેસિફિકમાં, સુપરમાર્કેટ્સ વધુ લોકોને વિવિધ પ્રકારના બિઅર અજમાવવામાં મદદ કરે છે. યુરોપ sales નલાઇન વેચાણમાં વૃદ્ધિ જુએ છે, લેગર્સને શોધવા માટે સરળ બનાવે છે.
એલેસ અને લેગર્સ અથવા મિક્સ બ્રૂઇંગ પરંપરાઓમાંથી હાઇબ્રિડ બીઅર સ્ટાઇલ મિશ્રણ સુવિધાઓ. તમને અનન્ય સ્વાદો મળે છે જે ક્લાસિક કેટેગરીમાં બંધબેસતા નથી. હાઇબ્રિડ શૈલીઓ બતાવે છે કે કેવી રીતે બ્રુઅર્સ નવા પ્રકારનાં બિઅર બનાવવા માટે સર્જનાત્મકતાનો ઉપયોગ કરે છે.
ક્રીમ એલે એલે આથોનો ઉપયોગ કરે છે પરંતુ ઠંડા તાપમાને આથો આપે છે. તમે હળવા મીઠાશ સાથે હળવા, સરળ બિઅરનો સ્વાદ લો છો. ક્રીમ એલ્સ પીવા માટે સરળ છે અને ઉત્તર અમેરિકામાં લોકપ્રિય છે.
ક ö લ્શ જર્મનીના કોલોનથી આવે છે. બ્રુઅર્સ એલે આથોનો ઉપયોગ કરે છે અને પછી બીઅર ઠંડા-શરત. તમને એક નાજુક ફળ અને ચપળ પૂર્ણાહુતિ સાથે નિસ્તેજ, સ્પષ્ટ બિઅર મળે છે. ક ö લ્શ એક વર્ણસંકર શૈલીનું એક ઉત્તમ ઉદાહરણ છે.
સ્ટીમ બીઅર, જેને કેલિફોર્નિયા કોમન પણ કહેવામાં આવે છે, તે ગરમ તાપમાને લેગર યીસ્ટનો ઉપયોગ કરે છે. તમે ફળના સંકેત સાથે ટોસ્ટી, કારામેલ સ્વાદનો સ્વાદ લો છો. સ્ટીમ બીઅર બતાવે છે કે અમેરિકન બ્રુઅર્સ કેવી રીતે જૂની પદ્ધતિઓ મિશ્રિત કરીને નવી શૈલીઓ બનાવે છે.
હાઇબ્રિડ બીઅર્સ એલેસ અને લેગર્સના શ્રેષ્ઠ ભાગોને જોડે છે. તેઓ અનન્ય રંગ, કડવાશ અને આલ્કોહોલના સ્તર સાથે નવી શૈલીની જગ્યાઓ બનાવે છે. તમને સ્વાદ મળે છે જે પરંપરાગત બિઅર શૈલીઓ અને પ્રકારોથી આગળ વધે છે.
શૈલી |
રંગ |
સ્વાદિષ્ટ નોંધો |
તાકાત (એબીવી) |
મૂળ |
નિસ્તેજ |
સુવર્ણ-અંબર |
ફળનું બનેલું, સંતુલિત |
4.5-6% |
ઇંગ્લેન્ડ |
આઈપીએચએ |
સોનાનો આંચકો |
સાઇટ્રસ, પાઈન, કડવો |
5.5-7.5% |
ઇંગ્લેંડ/યુએસએ |
ખલાસી |
કાળો |
ચોકલેટ, કારામેલ |
4-6.5% |
ઇંગ્લેન્ડ |
ગોટાળ |
કાળું |
કોફી, કોકો, શ્રીમંત |
5-8% |
આયર્લેન્ડ/યુકે |
ઘઉંની બિઅર |
નિસ્તેજ |
મસાલાવાળું, મસાલેદાર |
4-5.5% |
જર્મની/બેલ્જિયમ |
પાળનાર |
નિસ્તેજ સોનું |
ચપળ, ફૂલો, કડવો |
4.5-5.5% |
ચેક પ્રજાસત્તાક |
શણગારવું |
નિસ્તેજ સોનું |
માલ્ટી, સરળ |
4.5-5.5% |
જર્મની |
ડામર |
ઘેરા બદામી |
મીંજવાળું, કારામેલ |
4.5-6% |
જર્મની |
ક bંગું |
ક amંગન |
માલ્ટી, મજબૂત |
6-7.5% |
જર્મની |
ક્રીમ એલે |
નિસ્તેજ સોનું |
પ્રકાશ, હળવા મીઠી |
4.2-5.6% |
યુએસએ |
Kલચ |
નિસ્તેજ સોનું |
નાજુક, ચપળ |
4.4-5.2% |
જર્મની |
વરાળ બિઅર |
ડામર |
ટોસ્ટી, ફળનું બનેલું |
4.5-5.5% |
યુએસએ |
તમે જોઈ શકો છો કે કેવી રીતે બિઅર શૈલીઓ અને પ્રકારો રંગ, સ્વાદ, શક્તિ અને તેઓ ક્યાંથી પ્રારંભ કરે છે તેનાથી અલગ છે. આ વિવિધતા વિવિધ પ્રકારના બિઅર ઉત્તેજક અને મનોરંજક અન્વેષણ કરે છે.
જ્યારે તમે મુખ્ય પ્રકારની બિઅર શૈલીઓ જુઓ છો, ત્યારે તમે જુઓ છો કે દરેકમાં સ્પષ્ટ સુવિધાઓ છે. આ સુવિધાઓ તમને તેમને અલગ કહેવામાં અને તમને જે પસંદ કરે છે તે પસંદ કરવામાં સહાય કરે છે. બ્રુઅર્સ અને નિષ્ણાતો વસ્તુઓને સ્પષ્ટ અને ન્યાયી રાખવા માટે અમુક માપદંડો અને માર્ગદર્શિકાઓનો ઉપયોગ કરે છે.
રંગ એ બીયરમાં તમે જોતા પ્રથમ વસ્તુઓમાંથી એક છે. તમે નિસ્તેજ સ્ટ્રોથી deep ંડા કાળા સુધીના રંગો જોઈ શકો છો. બ્રુઅર્સ રંગને માપવા માટે પ્રમાણભૂત સંદર્ભ પદ્ધતિ (એસઆરએમ) અથવા યુરોપિયન બ્રૂઇંગ કન્વેન્શન (ઇબીસી) નો ઉપયોગ કરે છે. નીચા એસઆરએમનો અર્થ પ્રકાશ બિઅર છે, જ્યારે ઉચ્ચ એસઆરએમ એટલે ઘેરા બિઅર. ઉદાહરણ તરીકે, પિલ્સર પાસે 3 ની એસઆરએમ હોઈ શકે છે, પરંતુ સ્ટ out ટ એસઆરએમ 40 અથવા વધુ સુધી પહોંચી શકે છે.
સ્વાદ દરેક બિઅરને તેનો અનન્ય સ્વાદ આપે છે. તમે માલ્ટ, હોપ્સ, ફળ, મસાલા અથવા તો ચોકલેટ અને કોફીનો સ્વાદ મેળવી શકો છો. સ્વાદ માટે એક પણ સંખ્યા નથી, પરંતુ શૈલી માર્ગદર્શિકાઓનું વર્ણન તમારે શું જોઈએ છે. કેટલાક બીઅર્સ મીઠી અને મલ્ટીનો સ્વાદ લે છે, જ્યારે અન્ય કડવો અથવા ફળનો સ્વાદ લે છે. બીઅર શૈલીઓના મુખ્ય પ્રકારોની પોતાની સ્વાદની શ્રેણી હોય છે.
કડવાશ હોપ્સથી આવે છે. બ્રુઅર્સ તેને આંતરરાષ્ટ્રીય કડવાશ એકમો (આઇબીયુ) સાથે માપે છે. નીચા આઇબીયુનો અર્થ એ છે કે બિઅરનો સ્વાદ સરળ હોય છે, જ્યારે ઉચ્ચ આઇબીયુનો અર્થ થાય છે તેનો સ્વાદ કડવો છે. ઉદાહરણ તરીકે, લાઇટ લેગરમાં 10 નો આઇબીયુ હોઈ શકે છે, પરંતુ આઈપીએ 70 અથવા વધુ સુધી પહોંચી શકે છે. આઇબીયુ/ગુ રેશિયો તમને તે જાણવામાં મદદ કરે છે કે બીઅર સંતુલિત છે કે ખૂબ જ હોપી.
વોલ્યુમ દ્વારા આલ્કોહોલ (એબીવી) તમને કહે છે કે બિઅર કેટલું મજબૂત છે. બ્રુઅર્સ બીયરની મૂળ અને અંતિમ ગુરુત્વાકર્ષણનો ઉપયોગ કરીને એબીવીની ગણતરી કરે છે. મોટાભાગના બીઅર્સમાં 4% અને 7% ની વચ્ચેનો એબીવી હોય છે, પરંતુ કેટલીક શૈલીઓ ઘણી વધારે હોય છે. તમે મોટાભાગના બિઅર લેબલ્સ પર આ નંબર શોધી શકો છો.
ટીપ: રંગ, કડવાશ અને એબીવી જાણવાનું તમને એક બિઅર પસંદ કરવામાં મદદ કરે છે જે તમારા સ્વાદ સાથે મેળ ખાય છે.
બ્રુઅર્સ દરેક બિઅર શૈલી માટેના નિયમો સેટ કરવા માટે શૈલી માર્ગદર્શિકાઓનો ઉપયોગ કરે છે. આ માર્ગદર્શિકાઓ દરેક શૈલી માટે યોગ્ય એસઆરએમ, આઇબીયુ અને એબીવીની સૂચિ આપે છે. આ નંબરો કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તે જોવા માટે તમને મદદ કરવા માટે અહીં એક ટેબલ છે:
પરિમાણ |
વર્ણનકર્તા |
સંખ્યાત્મક શ્રેણી |
ઉદાહરણ શૈલી |
રંગ (એસઆરએમ) |
ગડગડી |
અમેરિકન પ્રકાશ લેગર |
|
સોનું |
6-7 |
બેલ્જિયન ગૌરવર્ણ એલે |
|
ડામર |
10-18 |
અમેરિકન એમ્બર એલે |
|
ભૂરું |
19-30 |
અમેરિકન બ્રાઉન એલે |
|
કાળું |
35-40 |
ગોટાળ |
|
કડવાશ (આઇબીયુ) |
નીચું |
0-30 |
અમેરિકન પ્રકાશ લેગર |
મધ્યમ |
20-40 |
ઉન્માદ |
|
ઉચ્ચારણ |
35-75 |
અમેરિકન એમ્બર એલે |
|
અડગ |
50-100 |
ભારત પેલે એલે |
|
અત્યંત અડગ |
80-120 |
બેવડો |
|
આલ્કોહોલ સામગ્રી (એબીવી) |
નીચું |
<4.5% |
અમેરિકન પ્રકાશ લેગર |
સામાન્ય |
4.5-6.0% |
જર્મન પિલ |
|
Atedંચું |
6.1-7.5% |
હેલ્સ બોક |
|
Highંચું |
7.6-10.0% |
બેલ્જિયન ત્રિપલ |
|
ખૂબ .ંચું |
> 10.0% |
શાહી -ભડકો |
આ સંખ્યાઓ તમને બીઅર્સની તુલના કરવામાં અને તમે જે આનંદ કરો છો તે શોધવામાં સહાય કરે છે.
બીઅર શૈલીઓ સમય જતાં અને વિવિધ સ્થળોએ બદલાઈ ગઈ છે.મેસોપોટેમીયામાં પ્રાચીન બ્રુઅર્સ બંને સુવર્ણ અને શ્યામ બીઅર બનાવે છે. મધ્ય યુગમાં સાધુઓએ હોપ્સ ઉમેર્યા અને નવી શૈલીઓ બનાવી. Industrial દ્યોગિક યુગ નવા ઉકાળવાના સાધનો અને વધુ શૈલીઓ લાવ્યા. આધુનિક સમયમાં, માઇકલ જેક્સન જેવા નિષ્ણાતોએ પુસ્તકો લખ્યા જેણે લોકોને બિયર શૈલીઓ સમજવામાં અને જૂથમાં મદદ કરી. આજે, અમેરિકન, બ્રિટીશ અથવા બેલ્જિયન જેવા ક્ષેત્ર દ્વારા બીજેસીપી સૂચિ શૈલીઓ જેવા માર્ગદર્શિકાઓ. આ ઇતિહાસ તમે હવે જુઓ છો તે મુખ્ય પ્રકારની બિઅર શૈલીઓને આકાર આપે છે.
નોંધ: ઇતિહાસ અને માર્ગદર્શિકાઓ વિશે શીખવાથી તમને સમજવામાં મદદ મળે છે કે શા માટે બીઅર્સનો સ્વાદ અને વિશ્વભરમાં અલગ દેખાય છે.
2025 માં બિઅર વર્લ્ડ ઝડપથી બદલાઈ રહી છે. નવી શૈલીઓ અને ઉકાળવાની રીતો દરેક જગ્યાએ છે. તમે તેમને બ્રૂઅરીઝ, સ્ટોર્સ અને ટેપરૂમ્સ પર શોધી શકો છો. લોકોને વધુ પસંદગીઓ અને વધુ સારા સ્વાદો જોઈએ છે. તેઓ તેમના જીવનને બંધબેસતા પીણાં પણ ઇચ્છે છે. ચાલો જોઈએ કે આ વર્ષે કયા પ્રકારનાં બિઅર લોકપ્રિય છે.
લો- અને નો-આલ્કોહોલ બીઅર હવે એક મોટો વલણ છે. વધુ લોકો આરોગ્ય અને સામાજિક કારણોસર આ પસંદ કરે છે. બિન-આલ્કોહોલિક બિઅરનું વેચાણ વધ્યુંએક વર્ષમાં 31% . તેઓ 10 510 મિલિયન સુધી પહોંચ્યા. આ બતાવે છે કે ઘણા દારૂ વિના સ્વાદિષ્ટ બિઅર ઇચ્છે છે. બ્રુઅર્સ વેક્યુમ નિસ્યંદન અને વિશેષ ખમીર જેવા નવા સાધનોનો ઉપયોગ કરે છે. આ સ્વાદને સમૃદ્ધ અને સંપૂર્ણ રાખવામાં મદદ કરે છે. તમે શોધી શકો છોસત્ર આઈપીએ, પેલે એલ્સ અને ઘઉંના બીઅર્સ ઓછા આલ્કોહોલ. તેમની પાસે હજી પણ ઘણા બધા સ્વાદ છે. આ બીઅર્સને હજારો વર્ષ, જનરલ ઝેડ અને કોઈપણ જે સ્માર્ટ પીવા માંગે છે તે પસંદ કરે છે.
જે લોકો આરોગ્યની કાળજી લે છે તે આ બિઅર ઇચ્છે છે.
સ્ટોર્સ અને રેસ્ટ restaurants રન્ટ્સમાં વધુ ઓછા અને આલ્કોહોલ વિકલ્પો છે.
ક્રાફ્ટ બિઅર બ્રાન્ડ્સ વધુ સારા સ્વાદ પર કામ કરે છે અનેકૂલ પેકેજિંગ.
સ્વાદવાળા બીઅર દર વર્ષે વધુ લોકપ્રિય થાય છે. સખત ચા, ફળ લેગર્સ અને મસાલાવાળા એલ્સ પ્રયાસ કરવા માટે ઉત્તેજક છે. 2023 માં, સખત ચાના વેચાણમાં લગભગ 39%નો વધારો થયો છે. આનો અર્થ એ છે કે લોકો નવા સ્વાદને પસંદ કરે છે. બ્રુઅરીઝ વિશેષ બીઅર બનાવવા માટે સ્થાનિક ફળો, bs ષધિઓ અને મસાલાનો ઉપયોગ કરે છે. આ બીઅર્સ ખોરાક સાથે સારી રીતે જાય છે અને ટેપરૂમમાં પસંદ છે. સોશિયલ મીડિયા અને પ્રભાવકો આ બીઅર્સને પ્રખ્યાત બનાવવામાં મદદ કરે છે.
ગ્રહની સંભાળ હવે મહત્વપૂર્ણ છે. ઘણા બ્રુઅરીઓ સ્થાનિક અનાજ અને રિસાયકલ પાણીનો ઉપયોગ કરે છે. તેઓ પર્યાવરણમિત્ર એવી પેકેજિંગનો ઉપયોગ પણ કરે છે. વૈશ્વિક સર્વેક્ષણમાં જણાવાયું છે 25% બિઅર પીનારાઓ લીલા વિકલ્પો પસંદ કરે છે . 80% થી વધુ પર્યાવરણને મદદ કરવા માંગે છે. તમે ઓર્ગેનિક હોપ્સ અથવા ફરીથી ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકો સાથે વધુ બીઅર જોશો. આ બીઅર એવા લોકો માટે છે કે જેઓ પ્રકૃતિ અને સ્થાનિક દુકાનોની કાળજી લે છે. બ્રૂઅરીઝ બાકીના રિસાયકલ પણ કરે છે અને કેન અથવા બોટલનો ઉપયોગ કરે છે જે રિસાયકલ કરી શકાય છે.
વર્ણસંકર શૈલીઓ જૂની અને નવી ઉકાળવાની રીતોને ભળી જાય છે. કેટલાક બીઅર્સ એલે અને લેગર પદ્ધતિઓનું મિશ્રણ કરે છે. અન્ય લોકો વધુ સ્વાદ માટે જંગલી ખમીરનો ઉપયોગ કરે છે. બ્રુઅર્સ આઇપીએ ગંધને મહાન બનાવવા અને લેગર્સને સરળ બનાવવા માટે નવા હોપ્સનો પ્રયાસ કરે છે. આ બિઅર દરેક માટે છે, ક્લાસિક ચાહકોથી લઈને તે લોકો કે જેઓ નવી વસ્તુઓ અજમાવવાનું પસંદ કરે છે.19.2 ઓઝ કેન જેવા નવા પેકેજિંગ , , આ બીઅર્સને ગમે ત્યાં લેવાનું સરળ બનાવે છે.
સ્થાનિક બ્રુઅરીઓ બધા સમય નવી શૈલીઓ બનાવે છે. ઉત્તર અમેરિકા છે વિશ્વના 40% ક્રાફ્ટ બિયર માર્કેટમાં . યુ.એસ. પાસે લગભગ 10,000 બ્રૂઅરી છે. તમે દરેક સીઝનમાં મનપસંદ બીઅર્સ પણ ઘણા નવા જોશો. બ્રુઅરીઝ બીઅર બનાવે છે જે પીવા માટે સરળ છે. ફૂડ ઇવેન્ટ્સ અને ટેપરૂમ મુલાકાત તમને તમારી પસંદની મેચ શોધવામાં સહાય કરે છે.
બેરલ-વૃદ્ધ બીઅર્સ અને જંગલી આથો deep ંડા સ્વાદો આપે છે. બ્રુઅર્સ વેનીલા, ઓક અથવા વ્હિસ્કી નોંધો ઉમેરવા માટે બેરલનો ઉપયોગ કરે છે. જંગલી ખમીર અને બેક્ટેરિયા ખાટા, ફંકી અથવા ફળના સ્વાદનો સ્વાદ બનાવે છે. અધ્યયનો આ રીતો દર્શાવે છે કે દરેક બિઅરને વિશેષ બનાવે છે. તમે શોધોલેમ્બિક-સ્ટાઇલ બીઅર્સ , ખાટા એલ્સ, અને બેરલ-વૃદ્ધ સ્ટ outs ટ્સ. આ બિઅર stand ભા છે અને તે લોકો દ્વારા પ્રેમ કરે છે જેમને કંઈક અલગ જોઈએ છે.
ટીપ: સ્થાનિક બ્રુઅરીઝમાંથી નવા બીઅર્સનો પ્રયાસ કરો. તમને ગમતી શૈલી અથવા સ્વાદ મળી શકે.
વલણ |
તમે 2025 માં શું જોશો |
નીચા અને નો-આલ્કોહોલ બીઅર |
વધુ પસંદગીઓ, વધુ સારી સ્વાદ, આરોગ્ય ધ્યાન કેન્દ્રિત |
નવીન સ્વાદવાળી બીઅર |
સખત ચા, ફળ, મસાલા અને સર્જનાત્મક જોડી |
ટકાઉ ઘટક બિઅર |
સ્થાનિક અનાજ, પર્યાવરણમિત્ર એવી પેકેજિંગ, કાર્બનિક અને અપસાઇકલ હોપ્સ |
નવી વર્ણસંકર શૈલીઓ |
એલે અને લેગર પદ્ધતિઓ, જંગલી આથો, નવા હોપ્સનું મિશ્રણ |
સ્થાનિક અને હસ્તકલા નવીનતા |
મોસમી પ્રકાશનો, ખોરાકની જોડી, ટેપરૂમ અનુભવો |
બેરલ-વૃદ્ધ અને જંગલી આથો |
જટિલ, ખાટા, ફંકી અથવા બેરલ-વૃદ્ધ સ્વાદો |
તમે નવા સ્વાદો અને ઉકાળવાની રીતો સાથે બિઅર બદલાતા જોશો. 2025 માં વિવિધ પ્રકારના બિઅર તમને આનંદ અને અન્વેષણ કરવાની વધુ રીતો આપે છે.
તમે જે સ્વાદોનો આનંદ માણો છો તેના વિશે વિચાર કરીને તમે બિઅર પસંદ કરવાનું શરૂ કરી શકો છો. કેટલાક લોકો કડવી સ્વાદને પસંદ કરે છે, જ્યારે અન્ય મીઠી અથવા ખાટા નોંધો પસંદ કરે છે.પ્રશિક્ષિત સ્વાદિષ્ટ પેનલ્સએ સેંકડો બીઅર્સનો અભ્યાસ કર્યો છે અને જાણવા મળ્યું છે કે દરેક શૈલીમાં એક અનન્ય સ્વાદ પ્રોફાઇલ છે. ઉદાહરણ તરીકે, લેમ્બિક્સ ખાટાનો સ્વાદ લે છે, અને હોપી બીઅર્સનો સ્વાદ કડવો છે. આ નિષ્ણાત તારણો લોકો reviews નલાઇન સમીક્ષાઓમાં શું કહે છે તે મેળ ખાય છે. જ્યારે તમે લેબલ્સ અથવા વર્ણનો વાંચો છો, ત્યારે તમે ઘણીવાર 'માલ્ટી, ' 'ફળનું બનેલું, ' અથવા 'રોસ્ટ.' જેવા શબ્દો જોશો. 'આ શબ્દો તમને શું અપેક્ષા રાખવી તે જાણવામાં મદદ કરે છે.લેબલ્સ અને પેકેજિંગ પણ તમારા અભિપ્રાયને આકાર આપી શકે છે તે પહેલાં તમે બિઅરનો સ્વાદ ચાખશો. લેબલ પર તેજસ્વી રંગો અથવા સ્વાદની નોંધો તમને ચોક્કસ શૈલીનો આનંદ માણવાની સંભાવના વધારે છે. જો તમે કંઈક નવું કરવાનો પ્રયાસ કરવા માંગતા હો, તો સ્વાદ નોંધો સાથે બીઅર્સ જુઓ જે તમારા મનપસંદ ખોરાક અથવા પીણાં સાથે મેળ ખાય છે.
ખાદ્યપદાર્થો સાથે બિઅર જોડવાથી બંને સ્વાદને વધુ સારા બનાવી શકે છે. તમે ચોકલેટ કેકવાળા સ્વીટ સ્ટ out ટની જેમ સમાન હોય તેવા સ્વાદને મેચ કરી શકો છો. તમે મસાલેદાર ખોરાકવાળા ચપળ પાઇલર જેવા વિરોધાભાસી સ્વાદો પણ અજમાવી શકો છો.નિષ્ણાતો મીઠાશ, કડવાશ, એસિડિટી અને માઉથફિલ વિશે વિચારવાનું સૂચવે છે . ઉદાહરણ તરીકે, ઉચ્ચ કાર્બોનેશનવાળી બિઅર સમૃદ્ધ અથવા ચરબીયુક્ત ખોરાક દ્વારા કાપી શકે છે. માલ્ટી બિઅર મસાલેદાર વાનગીઓને નરમ કરી શકે છે. બિઅર પ્રોફેશનલ્સના માર્ગદર્શિકાઓ બતાવે છે કે તમે સ્વાદને પ્રકાશિત કરવા અથવા સંતુલિત કરવા માટે જોડીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તમે તાજા કચુંબર અથવા શેકેલા માંસવાળા બ ock કવાળા ઘઉંની બિઅરનો આનંદ માણી શકો છો. વિવિધ જોડીનો પ્રયાસ કરવાથી તમને જે ગમે છે તે શોધવામાં મદદ મળે છે.
તમારા બિઅર તેનો સ્વાદ લેતા પહેલા જુઓ. રંગ, સ્પષ્ટતા અને ફીણની નોંધ લો. દેખાવ તમને શૈલી અને કયા સ્વાદની અપેક્ષા રાખવી તે વિશે જણાવી શકે છે. અધ્યયનો દર્શાવે છે કે બીયર જેવા લોકો કેટલા લોકો પર દેખાવ કરે છે તેના પર મધ્યમ અસર પડે છે. એક સુવર્ણ, સ્પષ્ટ બિઅર ચપળ સ્વાદ ચાખશે, જ્યારે ઘાટા બિઅરમાં ઘણીવાર શેકેલા સ્વાદ હોય છે.
તમે ચૂસતા પહેલા તમારા બિઅરને સુગંધ આપો. સુગંધ તમને ઘટકો અને શૈલી વિશે કડીઓ આપે છે. નિષ્ણાતોએ શોધી કા .્યું કે સુગંધ, સ્વાદની સાથે, લોકો બિઅરનો કેટલો આનંદ માણે છે તેના પર સૌથી વધુ અસર પડે છે. તમે સાઇટ્રસ, કારામેલ અથવા મસાલા જેવા સુગંધ જોશો. તમારી બિઅરને સુગંધિત કરવા માટે સમય કા .વાથી તમે તેની જટિલતાની પ્રશંસા કરી શકો છો.
બિઅર તમારા મો mouth ામાં કેવું લાગે છે તેના પર ધ્યાન આપો. તે ક્રીમી, સરળ અથવા ફીઝી છે? તમારા એકંદર આનંદ માટે માઉથફિલ મહત્વપૂર્ણ છે. સંશોધન બતાવે છે કે બીઅર્સને 'ક્રીમી ' અથવા 'સ્મૂધ ' તરીકે વર્ણવેલ ઉચ્ચ રેટિંગ્સ મળે છે. જો બીઅર 'પાતળા ' અથવા 'પાણીયુક્ત લાગે છે, ' લોકો સામાન્ય રીતે તેને ઓછું પસંદ કરે છે. તમે આનંદ કરો છો તે શૈલીઓ પસંદ કરવામાં સહાય માટે તમે માઉથફિલનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જેમ કે ક્રીમી સ્ટ out ટ અથવા ચપળ લેગર.
સંવેદનાત્મક લક્ષણ |
એકંદર રેટિંગ સાથે સહસંબંધ |
સ્વાદ અને સુગંધ |
|
માઉથફિલ |
ઉચ્ચ સહસંબંધ (r = 0.72) |
દેખાવ |
મધ્યમ સહસંબંધ (r = 0.51) |
ટીપ: દરેક બિઅરમાંથી સૌથી વધુ મેળવવા માટે તમારી સંવેદનાનો ઉપયોગ, ગંધ અને સ્વાદનો ઉપયોગ કરો.
જ્યારે તમને ગમતી બિઅર મળે છે, ત્યારે પેકેજિંગની બાબતો. સારી પેકેજિંગ બિઅરને તાજી રાખે છે અને તેના સ્વાદને સુરક્ષિત કરે છે. લેબલ્સ અને કેન તમને યોગ્ય શૈલી પસંદ કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. hiuierpack.com offers ફર કરે છેગુણવત્તાવાળા પેકેજિંગ જે બ્રુઅરીને તમને શ્રેષ્ઠ બિઅર પહોંચાડવામાં મદદ કરે છે. તેમના પેકેજિંગ સોલ્યુશન્સ બિઅરને પ્રકાશ અને હવાથી સુરક્ષિત રાખે છે, તેથી તમને દર વખતે સાચો સ્વાદ મળે છે.
જો તમે કોઈ શરાબ ચલાવો છો અથવા તમારી પોતાની બ્રાંડ બનાવવા માંગતા હો, તો HIUIERPack.com મદદ કરી શકે છે. તેઓ ઓફર કરે છેOEM ઉકેલો , જેનો અર્થ છે કે તેઓ તમારા બિઅર માટે કસ્ટમ પેકેજિંગ બનાવી શકે છે. આ તમારા ઉત્પાદનને શેલ્ફ પર stand ભા કરવામાં મદદ કરે છે અને તમારા ગ્રાહકોને એક મહાન અનુભવ આપે છે. યોગ્ય પેકેજિંગ સાથે, તમે તમારા હસ્તકલાની બિઅર વધુ લોકો સાથે શેર કરી શકો છો અને તેને તાજી ચાખતા રાખી શકો છો.
બીયરના મુખ્ય પ્રકારો અને શૈલીઓ જાણવી તમને બીયરનો આનંદ માણવામાં મદદ કરે છે . સંશોધન બતાવે છે કે બિઅર શૈલીઓ વિશે શીખવાથી તમને વલણોનું પાલન કરવામાં મદદ મળે છે. તે બ્રુઅરીઝને બીઅર્સને ઇચ્છતા બનાવવામાં પણ મદદ કરે છે. તમે 2025 માં ક્લાસિક લેગર્સ અથવા નવી હાઇબ્રિડ શૈલીઓ અજમાવી શકો છો. દરેક શૈલીમાં કંઈક વિશેષ ઓફર છે. જો તમને તાજી બિઅર જોઈએ છે, તો HIUIERPack.com પાસે બ્રુઅરીઝ અને બિયર ચાહકો માટે સારા પેકેજિંગ અને કસ્ટમ વિકલ્પો છે.
તમે આથો અને તાપમાન દ્વારા એલેસ અને લેગર્સને અલગ કરી શકો છો. એલ્સ ટોપ-આથો આથો અને ગરમ તાપમાનનો ઉપયોગ કરે છે. લેગર્સ તળિયે આથો અને ઠંડા તાપમાનનો ઉપયોગ કરે છે. આ દરેક બિઅરનો સ્વાદ અને અનુભૂતિ બદલાય છે.
તમારે લેબલ પર સ્વાદની નોંધો શોધવી જોઈએ. જો તમને ફળના સ્વાદ અથવા મીઠી સ્વાદ ગમે છે, તો ઘઉંના બીઅર અથવા સ્ટ outs ટ્સનો પ્રયાસ કરો. જો તમે કડવો અથવા ચપળ સ્વાદનો આનંદ માણો છો, તો આઈપીએ અથવા પિલ્સનર્સ પસંદ કરો. વિવિધ શૈલીઓનો નમૂના લેવાથી તમને તમારા મનપસંદ શોધવામાં મદદ મળે છે.
હા,નોન-આલ્કોહોલિક બીઅર વાસ્તવિક બિઅર છે. બ્રુઅર્સ તેમને નિયમિત બિઅર જેવા જ ઘટકો સાથે બનાવે છે. તેઓ અંતે આલ્કોહોલને દૂર કરે છે અથવા ઘટાડે છે. તમને હજી પણ આલ્કોહોલ વિના બીયરની સ્વાદ અને સુગંધ મળે છે.
એક ક્રાફ્ટ બિઅર નાના, સ્વતંત્ર શરાબથી આવે છે. તમે અનન્ય સ્વાદ, સ્થાનિક ઘટકો અને સર્જનાત્મક શૈલીઓ જુઓ છો. ક્રાફ્ટ બ્રુઅર્સ ઘણીવાર નવા હોપ્સ, અનાજ અને ઉકાળવાની પદ્ધતિઓ સાથે પ્રયોગ કરે છે. આ તમને વધુ પસંદગીઓ અને તાજી સ્વાદ આપે છે.
કેટલાક બીઅર્સ ખાટા અથવા ફંકીનો સ્વાદ લે છે કારણ કે ઉકાળો જંગલી ખમીર અથવા બેક્ટેરિયાનો ઉપયોગ કરે છે. આ સુક્ષ્મજીવાણુઓ ખાટું, ફળનું બનેલું અથવા ધરતીનું સ્વાદો બનાવે છે. તમને આ સ્વાદ લેમ્બિક્સ, બર્લિનર વેઇસી અને બેરલ-વૃદ્ધ સ ours ર્સ જેવી શૈલીમાં મળે છે.
તમારે બિઅરને ઠંડી, અંધારાવાળી જગ્યાએ રાખવી જોઈએ. સૂર્યપ્રકાશ અને ગરમી ટાળો. સ્વાદને બચાવવા માટે બોટલ સીધી સ્ટોર કરો. જો તમારી પાસે હસ્તકલા અથવા અનફિલ્ટર બિયર છે, તો તેને શ્રેષ્ઠ સ્વાદ માટે રેફ્રિજરેટ કરો.
હા, તમે ખોરાક સાથે બિઅર જોડી શકો છો. સલાડ અથવા સીફૂડ સાથે લાઇટ બીઅર્સને મેચ કરવાનો પ્રયાસ કરો. ડાર્ક બીઅર્સ ચોકલેટ અથવા શેકેલા માંસ સાથે સારી રીતે જાય છે. જોડી તમને ખોરાક અને બિઅર બંનેનો આનંદ માણવામાં મદદ કરે છે.
ટીપ: તમને શ્રેષ્ઠ શું ગમે છે તે શોધવા માટે નવી જોડીનો પ્રયાસ કરો!